Daño a la cerveza para el cuerpo humano: cómo los efectos del consumo excesivo de la bebida en hombres, mujeres y adolescentes

en la sociedad moderna se ha convertido en una parte integral de nsydenok los hombres que cumplen las mujeres y adolescentes fiesta.Beber una jarra de cerveza no la derriba como un alcohol fuerte, por lo que incluso las madres lactantes a veces se permiten relajarse, alegando que es bueno para la lactancia.Sin embargo, está lejos de ser un producto no alcohólico.En algunas variedades, el contenido de alcohol es de hasta 14%.Los daños a la cerveza en la salud de hombres, mujeres y niños ya han sido probados por expertos, y el alcoholismo a la cerveza no es menos terrible que cualquier otro.

¿Qué es la cerveza?

Es una bebida refrescante espumosa con un agradable sabor amargo y un aroma a lúpulo.La materia prima para su producción es lúpulo, cebada, levadura, agua.El sabor de la cerveza depende directamente de la calidad de estos productos.Es una bebida baja en alcohol que contiene de 2 a 6% de alcohol.La cerveza está hecha de varios tipos:

  • pasteurizada;
  • sin filtrar;
  • filtrado;
  • con la adición de estabilizadores, conservantes.

Composición

Las cervezas modernas no siempre contienensolo productos naturales clásicos.Los principales componentes de la bebida que se ofrecen a los consumidores en las tiendas son agua (91-93%), alcohol etílico (3-7%), carbohidratos (1.5-4.5%), sustancias que contienen nitrógeno (0.2-0.65)%).Otras sustancias (menores) tienen mucho menos contenido.La glucosa, la fructosa, la sacarosa (azúcares simples) representan el 10-15% de los carbohidratos totales.Mecanismos interrelacionados de acción tóxica de todos los componentes, mientras que el etanol aumenta los efectos tóxicos de compuestos menores.

La tecnología de elaboración de la cerveza

La mayoría de las cervecerías modernas en la producción de cerveza siguen ciertas etapas, cuya observancia es la clave de la calidad de la bebida:

  1. PreparaciónmaltaEn esta etapa, el grano del cereal se seca, germina y purifica.
  2. Frotar el mosto.La malta es molida, mezclada con agua.
  3. ​​
  4. Filtrado de congestión.Se pasa a través de un sistema de filtración, lo que resulta en la separación de migajas y mosto líquido.
  5. Agregar lúpulo.En el mosto poner conos.En este punto, algunos fabricantes agregan ingredientes naturales o artificiales que le dan a la bebida un toque de aroma y sabor.
  6. Ebullición.El mosto se hierve durante varias horas.
  7. Iluminación.El fluido se bombea a un dispositivo especial donde, bajo la acción de la fuerza centrífuga, se purifica a partir de residuos sólidos.
  8. Enfriamiento.En el recipiente de fermentación, la bebida está enriquecida con oxígeno, que se requiere para la actividad vital de la levadura.
  9. Fermentación.La levadura de cerveza se agrega en esta etapa.Unas semanas más tarde, una bebida turbia baja en alcohol está fuera.
  10. Extracto.Se produce en tanques cerrados.bajo alta presión de dióxido de carbono.
  11. Filtración.Esta etapa no siempre es aplicable.La tarea del proceso es limpiar la levadura.
  12. Pasteurización.Para aumentar la vida útil de la bebida, se calienta a una temperatura de 65-80 ° C.Los entendidos en cerveza creen que este procedimiento tiene un efecto negativo en el sabor.

Es la cerveza dañina

La composición de la cerveza y su efecto en el cuerpo está directamente relacionada.La bebida hecha exclusivamente de productos naturales y hecha de acuerdo con todas las reglas de fabricación, no trae mucho daño.Sin embargo, el consumo excesivo de cerveza, como cualquier otro extremo, conduce a resultados negativos.Los efectos del alcoholismo de la cerveza no son menos graves que los del vodka y las drogas.Durante la fermentación, se aíslan y almacenan compuestos tales como aldehídos, aceites de fusel, metanol.Estos son venenos para el cuerpo humano.

Sin filtrar

Si es perjudicial beber cerveza sin haber pasado la etapa de filtración es un tema de interés para muchas personas.La llamada bebida "viva" sin tratamiento térmico no debe contener conservantes, sustitutos o estabilizadores.La desventaja de este producto es la vida útil limitada (hasta 7 días), por lo que muchas empresas no se arriesgan a liberar el producto o añaden las sustancias que prolongan la vida útil.La combinación de malta y lúpulo proporciona una turbidez del fluido que reduce la apariencia.La filtración hace que el producto sea transparente, pero elimina casi todos los nutrientes.

Sin alcohol

Los mismos ingredientes se utilizan para hacer el refresco, peroEl porcentaje de contenido de alcohol se reduce por la fermentación y el uso de tecnologías de baja temperatura.El producto terminado se somete a un proceso de evaporación que retiene un sabor amargo.Después de producir tales productos, todavía está presente un pequeño porcentaje de alcohol.Sin embargo, este no es el caso con el daño de la cerveza blanda:

  1. Cobalto.El elemento se usa activamente para estabilizar la espuma.Destruye el sistema cardiovascular.
  2. Malta y lúpulo.Estas sustancias destruyen el sistema endocrino.

Cómo la cerveza afecta el cuerpo

No todos quieren saber sobre el daño de la cerveza, porque se considera casi una bebida nacional.Sin embargo, el consumo excesivo de líquido de cerveza provoca cambios en el trabajo de todos los órganos importantes del cuerpo humano.El corazón, los vasos sanguíneos y el hígado son los que más sufren.La cerveza afecta al cuerpo masculino, porque contiene fitoestrógenos, hormonas femeninas, por lo que los amantes de la cerveza engordan en los costados y las caderas, tienen una potencia reducida, hay un aumento en los senos.Para las mujeres, la pasión por la cerveza tampoco deja huella: tienen una voz áspera, hay zarcillos.

En el corazón

El abuso del lúpulo conduce a la interrupción del sistema autónomo, acompañado de un pulso alto de hasta 100 latidos /min, lo que reduce la tasa de contracción del miocardio.El resultado de esta afección es un mayor requerimiento cardíaco de nutrientes.La patología más común entre los alcohólicos de la cerveza se considera distrofia tóxica del miocardio, caracterizada por soplos y dolor en el corazón.dificultad para respirar, hinchazón de las extremidades, alteración de la función contráctil del órgano.

Sobre las hormonas

En el curso de numerosas investigaciones se ha establecido la influencia negativa de las bebidas alcohólicas en el contexto hormonal de la persona.La ingesta de productos de fermentación en grandes cantidades conduce al hecho de que la hormona masculina testosterona pierde su poder, lo que provoca la degradación de la masa muscular.Cuando el alcohol ingresa a la sangre, hay una producción activa de cortisol (hormona del estrés), que causa ansiedad, ansiedad, miedo y conduce a una depresión prolongada.

Al cerebro

Cuando se desarrolla alcoholismo por cerveza, la actividad cerebral primero disminuye, lo que a menudo conduce a la demencia.El sistema cerebral se satura rápidamente con sangre, por lo que el etanol que contiene alcanza su concentración máxima.El impacto a corto plazo del etanol en el cerebro termina en fallas de memoria y síndrome de resaca.El uso sistemático del líquido de la cerveza cambia la estructura y los tejidos del cuerpo: la persona se degrada.

Al hígado

Es difícil llamar a la cerveza un producto útil para el hígado.El uso regular de una bebida de lúpulo trae daños irreparables al cuerpo.Beber líquido espumoso es peligroso no solo por el contenido de alcohol etílico; las impurezas en forma de conservantes y colorantes también provocan el desarrollo de diversas enfermedades del hígado.Si el consumo de alcohol se acompaña de un estilo de vida sedentario y una ingesta excesiva de alimentos, con el tiempo se garantiza que una persona tendrá alguna consecuencia en forma de:

  • insuficiencia hepática;
  • coma hepático;
  • cirrosis;
  • hepatitis alcohólica

En los riñones

La tarea del órgano emparejado es purificar la sangre de sustancias tóxicas y productos del metabolismo.Los riñones son un filtro natural, y cuanto más una persona bebe cerveza, más carga toma.Junto con las toxinas, las vitaminas y los oligoelementos que son necesarios para el funcionamiento normal del cuerpo salen, lo que conduce a una deficiencia de nutrientes.Independientemente de la fuerza de la cerveza, con el consumo frecuente de una bebida agria, una persona corre el riesgo de sufrir enfermedades tales como:

  • ataque cardíaco o distrofia renal;
  • urolitiasis;
  • jade.

Al estómago

Los organismos digestivos sufren al menos alcoholismo de cerveza.Con el uso diario de etanol, las glándulas del jugo gástrico se atrofian.Digestión inadecuada una persona tiene gastritis alcohólica.Es una enfermedad crónica que se acompaña de pesadez constante en el estómago, dolor abdominal, amargura en la boca, debilidad general, depresión.

Qué causa el consumo diario de cerveza

La alta saturación de dióxido de carbono con el líquido del lúpulo afecta negativamente a los vasos sanguíneos, por lo que su uso regular conduce a las venas varicosas.También se ha demostrado la relación entre la cantidad de cerveza que se bebe y el aumento de la presión arterial.El daño al páncreas también es grande, debido a la ingesta constante de alcohol, el órgano se inflama y aumenta de tamaño.En ausencia de tratamiento y posterior ingesta de etanoldesarrolla pancreatitis, necrosis pancreática, cáncer.

Daño a la cerveza para hombres

Daño particularmente grande a la cerveza para hombres.Debido a que la bebida contiene hormona sexual femenina, conduce a una falla hormonal.El hombre se vuelve pasivo e indiferente al sexo opuesto.El uso prolongado de líquido de espuma bloquea la función reproductora en la cual las células germinales masculinas se vuelven incapaces de fertilizar.Debido a la adicción al alcohol, el hombre no solo pierde el deseo sexual, sino que también se vuelve infértil.

Daño a la cerveza para las mujeres

La infertilidad también amenaza el cuerpo femenino.Los científicos han demostrado que el consumo excesivo de cerveza reduce la producción de hormonas sexuales, por lo que no son suficientes para concebir.La bebida de lesiones causa belleza y juventud, porque es bien sabido que causa una sensación de hambre y retención de líquidos, lo que conduce a edema, obesidad y celulitis.Los amantes de la cerveza pierden su feminidad con el tiempo, porque los trastornos hormonales provocan la aparición de signos masculinos: aumento del abdomen, aparece vello en el pecho y la cara.

Cerveza nociva para adolescentes

Es útil conocer a los jóvenes sobre la cerveza nociva, porque últimamente, el anuncio de la bebida de lúpulo está muy extendido.El alcoholismo de la cerveza entre los adolescentes florece desde los 14-15 años.El cuerpo joven e inmaduro es particularmente sensible a cualquier adicción, por lo que cada año un grupo regular de jóvenes alcohólicos repone los hospitales psiconeurológicos.El peligro de la cerveza no es solo una salud rota.Alcoholconduce a embarazos no planificados y agresiones, lo que promueve la captura de orfanatos por parte de niños y jóvenes abandonados.

Alcoholismo de la cerveza

Desafortunadamente, los peligros de la cerveza no se difunden ampliamente a los medios, porque la publicidad de bebidas alcohólicas genera un gran ingreso.En el entorno social, la bebida embriagadora se ha vuelto tan popular que hoy no hay evento sin su presencia.Los amigos llaman para no comunicarse, sino para perderse un vaso de cerveza, y la negativa a beber va acompañada de malentendidos y burlas.

La propaganda activa de la cerveza en los largometrajes también conduce al alcoholismo masivo.Si un personaje positivo se relaja con una bebida de lúpulo, no se considera un mal hábito.Tal flujo de información influye en la formación de estereotipos de toda una generación.El problema del alcoholismo como fenómeno social afecta a casi todos los aspectos de la vida humana: salud, familia, trabajo.

Videos