Top 10 rebanadoras - calificación 2019

Al preparar un menú festivo, la anfitriona se esfuerza por hacer que los platos no solo sean deliciosos sino también visualmente atractivos.Para hacer que el corte de carne, queso, salchichas, frutas o vegetales sea perfecto, use una rebanadora o rebanadora.

Cómo elegir un cortador

De acuerdo con el principio del trabajo, hay 3 tipos de dispositivos:

  • Mecánico (manual)Los volúmenes de productos económicos pero grandes son difíciles de procesar.
  • Semiautomático.La cuchilla gira cuando se suministra energía al motor, pero el producto debe colocarse debajo de las cuchillas manualmente.
  • Automático.Los parámetros de corte se establecen mediante programación, todo el trabajo del dispositivo se realiza solo.

Criterios de selección importantes:

  • Diseño.Los sofisticados modelos de plástico serán adecuados para aquellos que tienen poco espacio en la cocina.Si el espacio lo permite, es mejor comprar un cortador sólido, es más confiable.
  • Material.El cuerpo de metal es más fuerte que el plástico, pero más pesado.
  • Potencia.Los electrodomésticos (hogar) consumen entre 65 y 150 vatios (a veces 180 vatios), los profesionales hasta 200. No hay una gran diferencia con el uso poco frecuente, pero si trabaja con una cortadora todos los días, debe mirar modelos con una potencia de 150 vatios.
  • Cuchillo.Material confiable y económico: acero inoxidable.La cerámica se puede utilizar en electrodomésticos de alta gama.Tales cuchillas son más afiladas, pero también más frágiles.
  • Espesor de corte.Cuanto mayor sea el rango, más funcional será el dispositivo.La mayoría de los modelos son de 1-15 mm, pero hay variantes con un límite superior de 20-22 mm.Es deseable que el valor deseado se fije en el trabajo, de lo contrario exhibirá un grosor aleatorio cada vez.

Las mejores cortadoras mecánicas

Los electrodomésticos son similares a los automáticos (con una cuchilla redonda, paleta y pared vertical), pero debe mover todas las piezas manualmente.

La mayoría de las cortadoras mecánicas son pequeñas cortadoras de plástico de varias formas que cortan queso, pan, frutas o verduras.

Estos son dispositivos compactos económicos hechos de plástico con cuchillos delgados.No pueden cortar alimentos sólidos.Los cortadores de queso a menudo se parecen a una tabla de madera clásica con un hilo de cuchilla ascendente.

3. Alligator

EPU elabora una de las mejores rebanadas manuales para vegetales.A juzgar por las revisiones, es importante encontrar un producto sueco.Grecia produce lo mismo y la calidad es mucho peor.El cuerpo del producto de plástico de color blanco y verde, tiene 2 partes conectadas al final.El kit incluye un "palillo de dientes" para desmontar el producto, un pequeño contenedor para piezas terminadas.

Para cortar el producto, se coloca en la mitad inferior (verde), luego se cubre con la parte superior (blanco), donde los cuchillos tienen forma de cuadrícula con pequeñas celdas.Están hechos de acero inoxidable.El resultado es incluso cubos de 6 * 6 mm, incluso cuando se trabaja con alimentos blandos como tomates o huevos duros.Las cuchillas no tocan la base de plástico durante el corte, por lo que no se rompen por mucho tiempo.El fabricante tiene una cortadora de cocodrilo y un cortador de vegetales en una caja de metal.

Ventajas:

  • excelente calidad (el dispositivo sirve durante 3-5 años sin rotura y la necesidad de afilar);
  • ahorra tiempo al preparar ensaladas;
  • resultado perfecto;
  • fácil de lavar;
  • Seguro y fácil de operar.

Desventajas:

  • alto costo.

2. IKEA Spritta

La cortadora de verduras tiene un diseño llamativo y elegante: lanzadera de plástico verde, bordes cómodos en los lados.El cortador está diseñado para cortar manzanas, pero se puede usar para otros productos de forma y tamaño similares: cebollas, peras, papas.En las reseñas de los consumidores, incluso se mencionó el trabajo con quesos (redondo - mozzarella, kachotta).Las frutas y verduras blandas no se cortan con mucho cuidado porque los cuchillos no tienen cinceles.

El aparato encarna las ideas culinarias más creativas: debido a la ubicación de las cuchillas, los productos redondos, después del corte, toman la forma de una flor abierta con un núcleo separado.El diámetro del área de trabajo en el cortador es de 10 cm, la altura de la caja es de 6 cm. Se incluye una cubierta inferior que facilita el almacenamiento del dispositivo.Si no hay una tienda IKEA en la ciudad, puede solicitar el control deslizante en línea.

Ventajas:

  • barato;
  • pequeño;
  • se ve bonita;
  • calidad de los materiales;
  • fácil de limpiar;
  • se adapta bien a casicon todas las verduras y frutas

Desventajas:

  • ninguna.

1. Ekman Bradex

Este conocido fabricante de accesorios de cocina no es solo un cortador de vegetales, sino un conjunto completo de electrodomésticos útiles.Incluye contenedor, rallador mediano y pequeño, soporte para productos.Las boquillas intercambiables se cortan en rodajas y barras (o pajitas).Todas las piezas están hechas de plástico, cuchillas de acero inoxidable.

El contenedor se apoya firmemente sobre la mesa gracias a los insertos de silicona para pies, incluso si frota un producto muy sólido con gran fuerza.El volumen del contenedor es pequeño (1 l) y las dimensiones 11.5 * 27.5 * 8 cm, por lo que el corte final se ajustará un poco.Puede almacenar boquillas.El dispositivo es adecuado no solo para alimentos blandos, sino también para moler nueces y chocolate.

Ventajas:

  • muchos consejos útiles en el conjunto;
  • seguro: el soporte del producto protege las manos de los cortes;
  • plástico duradero;
  • está en rodajas finas.

Desventajas:

  • Los cuchillos no son muy afilados;
  • un recipiente pequeño.

Los mejores modelos de cortadoras eléctricas

Estos dispositivos a menudo se llaman multicortes porque son igualmente buenos en frutas, pan, salchichas y carne.

Independientemente del costo, estos dispositivos colocan un cuchillo de disco delgado, así que trate de no cortarlos con productos congelados, frutas con un medio acuoso y piedras.

5. Gorenje R606E

El mejor cortador doméstico está disponible en una carcasa de metal con un mínimo de plásticodetalles.Patas de goma, sostenga firmemente el dispositivo sobre la mesa.Debido a los materiales utilizados, el cuerpo es pesado: 5,8 kg.La potencia del electrodoméstico es excelente: 180 vatios, por lo que el proceso es rápido.

La mesa está inclinada, y todas las migajas y otros "desperdicios" que se producen al cortar no están dispersos.El cuchillo es un clásico hueco empotrado de acero inoxidable corrugado.El grosor de las rodajas se puede ajustar de 1 a 15 mm moviendo la pared posterior.Incluye soporte para producto.No se recomienda cortar el helado porque la cuchilla es delgada, se dobla.

Ventajas:

  • vivienda confiable;
  • corte liso y limpio;
  • fácil de limpiar;
  • buen funcionamiento de la parte móvil.

Desventajas:

  • sin elección de velocidades;
  • Es difícil quitar el cuchillo, no hay ningún dispositivo para esto en el kit.

4. Gemlux GL-MS-190

La rebanadora compacta para rebanar verduras, carne, quesos y panes está disponible enniquelado y reproduce visualmente el dispositivo Gorenje más caro.Parece profesional pero tiene menos potencia: 150 vatios y se puede usar en cocinas domésticas o pequeños cafés.Se aplica a máquinas semiautomáticas: la unidad con el producto debe moverse manualmente.

Una cuchilla circular con un diámetro de 19 cm en acero inoxidable está en ángulo con la superficie de trabajo.La plataforma también está inclinada para comodidad del usuario.El dispositivo alimentario se corta en rodajas de 1 a 15 mm de espesor.El tamaño máximo del producto para este dispositivo es de 17 * 14 cm. Plataforma dinámica y cuchillo extraíble,fácil de desanclar con una "casilla de verificación" especial.

Ventajas:

  • simplemente desarme y lave;
  • ventosas de silicona duraderas;
  • cuchilla muy afilada;
  • es conveniente ajustar el grosor de las rodajas;
  • metal de calidad.

Desventajas:

  • bloque de plástico frágil, fácilmente rompible;
  • El cuchillo requiere afilado periódico.

3. Ritter Markant 01

También se utiliza un conveniente aparato plegable para rebanar salchichas y queso de cualquier densidad para trabajar con pan, verduras duras: papas, pimientos, cebollas.Las patas de goma hacen que el cortador sea resistente, y el compartimento de plástico para alimentos protege las manos del daño.El dispositivo es liviano (1,7 kg), pequeño, sus dimensiones son 26 * 21 * 35 cm.

Espesor máximo de corte - 14 mm, ajuste suave.Solo hay 2 velocidades para elegir, pero con baja potencia (65W) esto será suficiente.El cuchillo redondo ondulado está hecho de acero inoxidable, se retira fácilmente del nicho y se lava.La carcasa es de plástico, por su valor hecho cualitativamente.Un corte continuo solo puede funcionar durante 5 minutos.

Ventajas:

  • amplia selección de grosor de rodajas;
  • es fácil de montar y está listo para funcionar;
  • produce ruido moderado;
  • es protección contra la inclusión accidental.

Desventajas:

  • La parte que ajusta el grosor del corte no está fijada de forma segura en la posición deseada.

2. Clatronic MA 3585 plata

Corte de la producción china en una caja metálica conContenedor de plástico para el producto.El dispositivo se mantiene firme sobre cualquier superficie lisa gracias a las ventosas de silicona, casi no vibra durante el funcionamiento.El cuchillo de acero inoxidable con bordes dentados tiene un diámetro de 19 cm y se retira fácilmente presionando el elemento central.

La elección del grosor de las piezas de 0 a 15 mm no tiene escalones: mueve el regulador a cualquier posición conveniente.La potencia del dispositivo es promedio para dispositivos domésticos de este tipo: 150 W, no hay elección de velocidades de trabajo.La mesa está inclinada, el cuerpo del motor está hecho de aluminio fundido, lo que garantiza su fiabilidad.No es necesario lavar el cortador: puede pasar por encima con un paño húmedo; todos los detalles son fáciles de limpiar.

Ventajas:

  • cuchillo fuerte, incluso con productos muy sólidos, no se dobla;
  • corte fino y fino;
  • fiabilidad.

Desventajas:

  • Pesado - 4.7 kg;
  • los productos están mal fijados en el compartimento dinámico;
  • La plataforma se desliza con fuerza debido al frenado de la rueda.

1. Ritter E16

El dispositivo alemán en una caja metálica clásica tiene un escritorio inclinado (ángulo de 45 grados) y una bandeja de plástico para productos terminados.detrásEl aparato es adecuado tanto para uso doméstico como para restaurantes.Dimensiones compactas: 22.5 * 23 * 33.5 mm, el peso también es pequeño (2.9 kg), por lo que la cortadora es fácil de transportar.

La potencia del dispositivo es de 65 vatios, es posible elegir entre 2 velocidades.Este modelo difiere en tamaño de la mayoría de las cortadoras domésticasRango de ajuste de espesor de corte: barra superior - 20 mm.La selección se realiza mediante una señal de giro.Otras características y características son clásicas: hay protección contra el encendido accidental, que el acero inoxidable con un borde ondulado, pero con un diámetro inferior al estándar: 17 cm. El dispositivo puede funcionar de forma continua durante hasta 5 minutos.

Ventajas:

  • al seleccionar el grosor de corte, la posición de las piezas está claramente fijada;
  • es una bandeja de corte;
  • sobresale en productos sólidos;
  • calidad de construcción;
  • es un compartimento de almacenamiento para el cable de alimentación.

Desventajas:

  • Precio alto.

Los mejores cortadores de presupuesto

Los modelos económicos a menudo tienen una carcasa de plástico, así que tenga cuidado al manipularlos: evite golpes, caídas.Evalúe cuidadosamente la resistencia del material al comprar un control deslizante.

Las otras características y características del presupuesto y los dispositivos caros son casi las mismas hoy en día: incluso la alta potencia en cortadores baratos es común.

2. CLATRONIC AS 2958

Cortadora casera pequeña y sencilla hecha de plástico blanco.El tamaño del dispositivo es de 23 * 28 * 31 cm. La potencia es alta para el dispositivo económico: 180 vatios, los productos se cortan rápidamente.El diseño es fácil de montar y desmontar, fácil de limpiar.La cuchilla de disco tiene muescas en los bordes para un corte más preciso de productos blandos.Hay un soporte para alimentos, pero no hay área de almacenamiento para las piezas terminadas; se debe colocar un contenedor detrás del gabinete.

En el frente estáInterruptor mecánico gris grande: un interruptor para elegir la velocidad de trabajo con 3 opciones.Arriba hay una pequeña pieza de plástico móvil: un regulador de espesor de corte.El tamaño máximo es de 15 mm.Tiene un dispositivo y protección contra encendido accidental.Se adjunta a la mesa con ventosas de silicona debajo de las patas.

Ventajas:

  • se pliega convenientemente;
  • corta de manera uniforme;
  • ​​
  • fácil de lavar;
  • funciona rápido.

Desventajas:

  • muchas migas de pan aparecen cuando se corta el pan, que están obstruidas en todas partes;
  • los productos redondos blandos salen del soporte después de recibir el corte.

1. Bosch MAS 4201N

El cortador en el estuche de plástico blanco tiene pequeñas dimensiones: 33 * 25 * 20 cm, peso 1.56kg, potencia media - 100 W, el modo no está seleccionado.La parte inferior está hecha de patas de goma, por lo que el dispositivo está firmemente sobre la mesa.

Disco de corte de acero inoxidable, con bordes ondulados, extraíble.La cortadora convierte carne, queso y pan en rebanadas de 2 a 17 mm de ancho; hay un controlador para 3 modos.Se incluye un carro de plástico para la protección de los dedos, pero no hay un compartimento para recoger las lonchas.No se deben insertar productos muy blandos en el aparato, ya que se atascarán en las grietas entre la carcasa y la cuchilla.

Ventajas:

  • no vibra durante la operación;
  • calidad del metal;
  • dimensiones compactas;
  • La cuchilla permanece afilada durante mucho tiempo;
  • la longitud óptima del cable es de 1,1 m.

Desventajas:

  • el ancho del corte es demasiado granderegulador (ya sea muy delgado o muy grueso);
  • la calidad del plástico es promedio (limitadores y guías frágiles).

Tabla de comparación de productos

Modelo Potencia, W MaterialCarcasa Espesor, mm
Cocodrilo sin datos (cortador manual) plástico 6* 6
IKEA Spritta sin datos
Bradex Ekman
Gorenje R606E 180 Metal a 15
Gemlux GL-MS-190150
Ritter Markant 01 65 plástico a 14
Clatronic MA 3585 plata 150 metal a 15
Ritter E16 65 a 20
Clatronic AS 2958 180 plástico a 15
Bosch MAS 4201N 100 2-17

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