Cómo lavar la sartén y la grasa en casa

No siempre es fácil lograr la limpieza y el brillo perfectos de los utensilios de cocina.La sartén es uno de los artículos más esenciales en la cocina, y es necesario mantenerla limpia.Se sabe que las capas negras en la sartén contienen carcinógenos, no el mejor efecto sobre la salud.Las amas de casa recurren a remedios especiales para limpiar los depósitos de grasa del fondo y las paredes de este utensilio de cocina, ya que un simple lavado no es suficiente.Es importante elegir una forma efectiva y eficiente para evitar estropear su accesorio o dañar su salud.

Métodos para limpiar la bandeja

Cada tipo de contaminación requiere un tipo diferente de limpieza.La sartén se rocía con más frecuencia con grasa, que gradualmente se convierte en una capa gruesa de arriba.Es más fácil limpiarlo lavando los platos tan pronto como aparezcan las manchas.De lo contrario, puede utilizar una de las dos formas de eliminar la incrustación: mecánica o química.

Limpieza mecánica

La sartén y la grasa se pueden limpiar con un cuchillo, un raspador, una arandela de metal,papel de lijaReglas:

• Los movimientos de limpieza deben realizarse por sí mismos, y la toallita raspa los platos en el sentido de las agujas del reloj.
• Este método solo es adecuado para productos de hierro fundido o metal.Los accesorios con rascadores recubiertos de cerámica y teflón son igualmente posibles: pueden dañar la superficie antiadherente.
• El exterior del utensilio a veces está cubierto con esmalte o pintura, en este caso no es deseable limpiarlo con un cuchillo.

Limpieza en seco

Es un poco más fácil, pero no siempre más seguro, usar utensilios por medios especiales.Hay muchas recetas populares para las que puede preparar un almacén para limpiar utensilios.Estos métodos son fáciles de usar, se prueban con el tiempo y todos los componentes se pueden encontrar en farmacias, supermercados y supermercados.Si no desea cocinar la mezcla usted mismo, puede comprar productos químicos domésticos para limpiar la sartén.Algunos de ellos son universales: estos son geles para limpiar parrillas, parrillas, estufas de gas, campanas.

Cómo lavar la sartén con grasa y grasa

Los productos químicos domésticos destinados al lavado se hacen a base de ácido, álcali con la adición deingredientes auxiliaresLos compuestos alcalinos son más suaves, no siempre hacen frente a escamas obsoletas, grasas.Los productos a base de ácido "funcionan" de manera más efectiva, pero pueden dañar el delicado recubrimiento del producto y quemar la piel de las manos.Con el mismo principio, puede preparar un medio para limpiar la sartén en casa, en ácido obase alcalina

Productos químicos domésticos

Se puede encontrar una amplia gama de productos de limpieza en los departamentos de supermercados: Sr.Muscle clean, Frosch, Master Kliner y otros.Para elegir el producto correcto, es importante prestar atención no solo al costo, sino también a la composición, el destino:

• Bugs Schumann.Elimina rápidamente la grasa quemada persistente.Se pueden limpiar con estufa de gas (gas y eléctrica), parrilla, barbacoa, ollas y sartenes.La composición: agente complejante, pavos reales, solventes, hidróxido de sodio (álcali), sabores.Ventajas: equipado con un spray, hay diferentes volúmenes: 0,4, 0,75, 3 l.Contras: se refiere a sustancias corrosivas, puede causar quemaduras si se ingiere.
• LOC Plus de AmWay Metal Purifier.Una gota de concentrado ayudará de forma rápida y efectiva a eliminar los restos de alimentos quemados, grasa y pulir la superficie.En un tubo de 200 ml de masa espesa y cremosa, que es fácil de aplicar con un dispensador.Ventajas: al menos el 5% de los tensioactivos aniónicos, lo que garantiza la no irritación de las manos.Desventajas: pequeño volumen (200 ml).
• Líquido auxiliar para asar a la parrilla (freidoras, ollas, hornos, etc.).El producto pertenece a detergentes profesionales, en la composición: pradera, pavos reales, agua.Hace frente a los restos de comida quemada, sucia.Meadow disuelve la grasa, un complejo de tensioactivos activa la capacidad de limpieza del concentrado.Su duración es de 40-60 minutos, y cuando la superficie se calienta es solo de 15-20.Además, vale la pena.Minus no es el producto más ecológico.
• Oxyday.La fórmula única de la composición química se basa en la acción de los probióticos que descomponen la grasa y la suciedad.Oxyday es un producto ecológico que puede lavar suavemente cualquier superficie.Además de los componentes probióticos en la composición de lauril sulfato de sodio, alcohol.Ventajas: el líquido no solo limpia los depósitos, la grasa y funciona en microgrietas, sino que también destruye las especies dañinas de bacterias.Desventajas: no es adecuado en casos de ejecución.
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• El depurador Dr.BeckmannEs un medio para limpiar eficazmente los utensilios de cocina de las capas de grasa, que consiste en al menos 5% de APAV, sabores (hexil cinamal, limoneno).Además, el gel es ecológico, casi completamente inofensivo.Menos: no es barato en absoluto.

Los precios de los detergentes para lavavajillas dependen de la composición, la capacidad y la marca.

Práctica artesanía y remedios caseros

No siempre es posible comprar un removedor de escamas especial.Los métodos de las personas que ayudarán a eliminar los depósitos y la grasa vendrán al rescate.Métodos actuales:

• Jabón comercial.Es un remedio universal, y su propiedad principal es la disolución de la grasa.Los utensilios de cocina 90% consisten en aceite quemado, grasa animal y, bajo ciertas condiciones, las chispas de jabón pueden suavizarlo.Active el trabajo de una mezcla de calentamiento, agregando pegamento o refresco.
• Sal.Nuestras abuelas usaban sal de cocina para limpiar la sartén y darle propiedades antiadherentes.Los cristales blancos reaccionan cuando se calientan con grasa y otras capas orgánicas, los ablandan.Después de recocer con salLos utensilios de cocina se pueden lavar fácilmente.
• Alimentos y soda cáustica.Los prados destruyen perfectamente la densa capa de salpicaduras de grasa quemada.Para mejorar la eficiencia de los refrescos diluidos con agua, sumergidos en la solución del producto contaminado durante un tiempo determinado.Otra forma de estimular el "trabajo" del álcali es agregar peróxido de hidrógeno a la mezcla.La sustancia efervescente hará que la capa ascendente sea porosa; ayudará a que la solución de soda penetre más profundamente en la profundidad.
• Ácidos.Fuertes propiedades destructivas tienen esencia acética y ácido cítrico.Las sustancias agresivas penetran rápidamente en las microgrietas en la escala, disuelven parcialmente las capas, "socavan" capas enteras de grasa quemada.
• La purificación en dos pasos es el uso de álcali para ablandar las capas, luego el ácido.Al interactuar, estos componentes contribuyen al aflojamiento de las áreas sinterizadas hacia arriba, disolviendo la grasa.Lavar el producto metálico después de la acción de estas sustancias será más fácil.

Precauciones y normas de seguridad

No importa qué remedio se use para lavar el lodo, es importante observar las precauciones de seguridad al trabajar.El manejo de sustancias corrosivas debe ser como sigue:

1. Proteja la piel de las manos.La protección doméstica más efectiva contra ácidos y álcalis son los guantes de goma.Es aconsejable usar artículos gruesos con puños que cubran el cepillo y parte del antebrazo.
2. Cuando se trabaja con agua hirviendo, los utensilios de cocina deben retirarse de la cocina, y preferiblemente del apartamento de los niños, las mascotas.
3. Vale la pena usar agentes de limpieza premezcladosPara prepararse aún más cuidadosamente: usar un respirador o una máscara de gasa, abrir una ventana.Las sustancias volátiles de productos agresivos pueden causar intoxicación del cuerpo, mareos y vómitos.
4. Los concentrados residuales, incluso aquellos que el fabricante clasifica como inofensivos, deben enjuagarse completamente para que sus componentes no entren en los alimentos.Se recomienda mantener el producto bajo agua corriente con una composición detergente durante al menos 20 segundos.
5. Al moler utensilios de cocina con papel de lija, se debe tener cuidado para evitar que pequeñas fracciones de escamas entren en los ojos.Es aconsejable usar gafas para este propósito.

Cómo limpiar una sartén en casa

Los utensilios de cocina en una estufa están hechos de varios materiales: acero inoxidable, aluminio, hierro fundidoAdemás, existen diferentes tipos de recubrimientos que proporcionan al producto propiedades antiadherentes.Es necesario limpiar los utensilios de cocina, teniendo en cuenta el material de fabricación, la presencia de elementos adicionales: mango de plástico o madera, teflón, revestimiento cerámico.

Limpieza de la sartén de hierro fundido de la estufa

Hay varias maneras de lavar la sartén de hierro fundido de paredes gruesas y pesadas que utilizan nuestras abuelas de varias maneras.Es importante verificar que no tenga un recubrimiento antiadherente que tenga algunas limitaciones.Una buena manera de lavar un utensilio de cocina de aleación de metal de carbono es cocinar a fuego lento durante 40 minutos, vertiendo previamente 2 cm de sal o arena en el fondo.

La sartén de hierro fundido se puede limpiar mecánicamentemanera, usando arena, cuchillo o paño metálico.Tal relleno se limpia bien mediante tratamiento térmico: el producto se puede tostar en un quemador de gas abierto, llevarlo de picnic y calentar al fuego.En algunos casos, el uso efectivo de un soplete.Los ayudantes confiables serán medios menos extremos de limpieza de hierro fundido - productos químicos domésticos.

Sartén antiadherente con revestimiento de teflón

Los productos de aluminio o acero (y, a veces, hierro fundido) pueden tener un revestimiento antiadherente.Más a menudo está hecho de un polímero que tiene propiedades especiales: teflón o fluoroplasto.El teflón teme el impacto mecánico y todo tipo de partículas abrasivas.Por lo tanto, se recomienda usar cuchillas de silicona o madera cuando cocine.

Es posible lavar la sartén con la ayuda de medios especiales para el cuidado de los productos de teflón.Los platos se pueden lavar, hervir con soda, vinagre o frotar con mostaza en polvo.Para este propósito, es aconsejable usar una toallita o esponja de nylon para cuidar los platos recubiertos de polímero.El exterior se limpia mecánicamente si no hay pintura o esmalte en el producto.

Limpieza de utensilios de aluminio

Las sartenes de aluminio económicas y cómodas "viven" en muchas cocinas modernas.No se recomienda mecánicamente limpiar los platos de este metal: raspar un cuchillo, limpiar una toallita metálica.Las paredes y el fondo pueden deformarse, aparecerán arañazos y abolladuras en la superficie.No vale la pena usarcola de silicato (65 g).Los ingredientes se agregan al agua hirviendo (4-5 litros), se agita, espera la disolución completa de los gránulos de soda.Luego coloque la sartén en una sartén sucia y hierva durante al menos una hora.Después del procedimiento, la grasa y los depósitos serán exfoliados y lavados fácilmente con una arandela de metal.La mezcla de pegamento y refresco se puede reutilizar para otros platos; la eficiencia de limpieza seguirá siendo alta.

Sal y bicarbonato de sodio

Un método de limpieza térmica extremadamente eficiente, simple y económico.Para ello, en una sartén, es necesario verter una capa de bicarbonato de sodio con sal y cocinar a fuego lento durante 2-3 horas.Después de eso, los platos deben enfriarse y lavarse con el cepillo bajo un chorro de agua; los fragmentos del residuo se caerán en los ojos.Este método limpia bien, le da al producto un brillo en el interior, pero es imposible que eliminen la corrosión alrededor del mango y eliminen la espuma fuera de la sartén.

Soda y vinagre

Esta receta requerirá una olla grande en la cual hervir agua.Luego agregue 1 vaso de bicarbonato de sodio (bicarbonato de sodio) y colóquelo en una sartén.Hervir durante media hora, verter 1 taza de vinagre al 9%, apagar la placa de cocción.Déjelo actuar durante 1-2 horas, déjelo hervir y luego lávelo con una toallita o cepillo duro.Tal limpieza es efectiva para contaminantes pequeños: una capa perenne de grasa puede no ser susceptible.

Ácido cítrico con polvo para hornear alimentos

Este método es adecuado para cualquier utensilio de cocina, incluido el revestimiento antiadherente.Se requiere un sobrepolvo de hornear y ácido cítrico (20 g cada uno) para agregar a la sartén, agregue 1 cucharada.l.líquido para lavar platos (hada).Vierta la mezcla resultante con agua y coloque los platos en la estufa, incluida la calefacción durante media hora.Después de eso, espere hasta que el metal se haya enfriado y lávelo con una toallita o un cuchillo.

Peróxido de hidrógeno

Es posible lavar la capa de grasa y grasa desde el exterior del utensilio usando una pasta hecha a sí misma.Procedimiento:

1. Tome medio vaso de bicarbonato de sodio y agregue peróxido de hidrógeno, mezcle para obtener una crema espesa.
2. Aplique la mezcla a las paredes y al fondo del plato, déjelo en remojo durante media hora, cubierto con una envoltura de plástico.
3. Lave la escala suavizada con un cepillo y una esponja con agua corriente.
4. El procedimiento puede repetirse si no se han eliminado todas las manchas desde la primera vez.

Cómo restaurar las propiedades de la sartén antiadherente después de la limpieza

A veces la sartén puede tener un brillo exterior después de la limpieza, pero perderá sus propiedades antiadherentes.En tales platos es difícil freír incluso los huevos: los productos intentan adherirse al fondo.Es posible deshacerse de este problema si fríe el relleno al fuego con la adición de sal durante 1-2 horas.Después de eso, se debe verter sal, verter media taza de aceite en la sartén y calentar nuevamente (5-7 minutos).Refrigere la sartén, enjuague el aceite con agua tibia con un detergente neutro, luego limpie las paredes y el fondo con una toalla de papel.

Sartén con cerámicaEl revestimiento se puede calentar en la estufa vertiendo un par de cucharadas de vinagre.Otra forma de regenerar la cerámica es aplicar una fina capa de aceite vegetal.Debe frotarse en la superficie y los platos deben dejarse durante unos días para permitir que la grasa se absorba.Después de tales manipulaciones, los platos no solo brillarán, sino que también restaurarán sus cualidades antiadherentes.

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