Qué hacer con las fresas que han existido durante varios días
Índice
Si sus fresas han estado en el refrigerador por varios días y parecen menos apetitosas, no se apresure a tirarlas.
1. Prepare la salsa de fresa
La fresa producirá fácilmente jugo si se mezcla con un par de cucharadas de azúcar.Simplemente espolvorea las bayas con azúcar y déjalas durante media hora.Tendrás lista la salsa de fresas.
Pueden remojar galletas, helados o gachas.Mantenga esta salsa en el refrigerador por no más de una semana.
2. Prepare mantequilla con fresas
La mantequilla se puede mezclar con casi cualquier cosa: hierbas, ajo, bayas y obtenga mantequilla inusual para los sándwiches.
Lave las fresas, corte todas las bayas de las bayas y luego mézclelas con otros ingredientes.Para ⅓ taza de bayas en rodajas necesitará:
- 1 paquete de mantequilla a temperatura ambiente;
- 2 cucharadas de miel;
- la cáscara de un limón grande;
- ¼ cucharadita de vainillina.
Cortar el aceite en cubos.Mezcle todos los ingredientes excepto las fresas en un procesador de alimentos, luego agregue las bayas y bata hasta que la mezcla esté rosada.Si lo desea, puede dejar en el aceite rodajas de bayas.Poner aceite en papel pergamino,darle una forma de briqueta y refrigerarlo antes de curar.Este aceite de fresa se puede almacenar durante un par de semanas, y en el congelador durará un año.
3. Para ser utilizado como suplemento de cócteles
Las fresas de cualquier bebida agregarán un sabor anual.Simplemente agite las bayas en una coctelera, agregue los otros ingredientes y prepare el batido como de costumbre.
Por ejemplo, prepare el daiquiri de fresa.Para ello necesitarás:
- 4-5 fresas;
- 2 cucharadas de azúcar;
- 35 ml de ron;
- 1 cucharada de naranja u otro licor;
- 25 ml de zumo de lima;
- hielo.
Triture las fresas y mézclelas con los otros ingredientes en la coctelera, agite bien, cuele la bebida y viértala en un vaso de cóctel.Decorar con fresas o una rodaja de lima.
4. Date un capricho con helado de fresa
Las fresas trituradas se pueden convertir fácilmente en helado.Si no hay muchas bayas, agrégueles jugo.Si tiene muchas fresas, mézclelas con un par de cucharadas de azúcar y déjelas durante media hora para que el jugo se destaque.Mezcle todo en una licuadora, vierta en los moldes y ponga en el congelador.
Para hacerlo aún más fresco y veraniego, agrega un poco de jugo y lima a las fresas.
5. Mezcle las bandas
Aquí todo es más fácil.Corta todas las bayas y ponlas en una licuadora con tus ingredientes de batido favoritos.
Para ahorrar tiempo en la mañana, extiende las bayas en rodajas en porciones y congela.
