Salmonelosis en niños: síntomas y tratamiento, signos de infección y período de incubación

En segundo lugar entre las infecciones intestinales está la salmonelosis por la cantidad de enfermedades.Los escolares son más propensos a la enfermedad y su fuente principal son las mascotas.Una persona se infecta por contacto con ellos o al comer productos animales.

Salmonelosis en niños

La infección aguda por salmonelosis se acompaña de deshidratación severa (deshidratación) e intoxicación.En los lactantes, puede ocurrir con septicemia, y en los lactantes mayores, el tipo de tifoidea.La enfermedad se desarrolla, generalmente en forma de brotes o casos aislados.La salmonelosis es más común en niños en el verano, porque el calor viola las condiciones de almacenamiento de los alimentos que se consumen en los alimentos.

La fuente de infección por salmonella es a menudo animales o alimentos.Los gérmenes también se pueden transmitir a través de los humanos.El bebé puede ser infectado por la madre en el útero o de manera doméstica por contacto.Los bebés prematuros y en riesgo con inmunidad débil están en riesgo.Las principales rutas de transmisión de salmonella enteritidis:

  1. Alimentos.Hay una infección después de comer carne, pescado,leche, huevos de gallina, que se consumen sin tratamiento térmico.
  2. Contacto-hogar.Cuando se infecta a través de las manos sucias de los padres o el personal médico, cambia las mesas y otros artículos de cuidado.Los gérmenes peligrosos de Salmonella a menudo se encuentran en juguetes o chupetes.
  3. Transplacentario.Hay una transmisión de la infección de la madre embarazada en el útero.
  4. Aire y polvo.La causa de la infección es la entrada al cuerpo de gérmenes por inhalación de polvo en jardines de infantes, policlínicos y otros lugares públicos.

Período de incubación de salmonelosis en niños

Cualquier infección comienza con la incubación.Este es el período de tiempo en que una persona se infecta, pero los síntomas de la enfermedad aún no se manifiestan.El período de incubación de la salmonelosis en los niños es diferente.La duración promedio es de 8-72 horas.En un brote de infección, los primeros síntomas pueden aparecer no antes de los 7-8 días.La salmonella infantil dura de 3 a 4 días.Es importante que las madres jóvenes no observen los primeros síntomas.El bebé se niega a comer, duerme mal, tiene diarrea frecuente (hasta 10 veces /día), aumenta el llanto.

Signos de salmonelosis en niños

¿Cómo se manifiesta la salmonelosis en un niño?El inicio de la enfermedad se acompaña del síndrome de colitis.Después del período de incubación hay un aumento de la temperatura, a veces hasta 40 grados, el estado de salud se deteriora bruscamente.Los signos de salmonelosis en niños son muy diversos.La enfermedad puede ocurrir en los síntomas de gastroenterocolitis, enteritis, gastroenteritis, gastritis.La gravedadEl curso y las manifestaciones clínicas de la infección dependen de la vía por la cual el patógeno ingresó al cuerpo, la pequeña edad del paciente, su estado de inmunidad.Síntomas típicos de salmonelosis:

  • náuseas, vómitos, deshidratación;
  • dolor abdominal;
  • pérdida de apetito;
  • heces de salmonelosis con impureza;
  • agrandamiento del bazo y el hígado.

Diagnóstico de salmonelosis en niños

Ante los primeros signos de infección, el niño debe ser presentado a un médico.Comienza el diagnóstico de salmonelosis en niños con estudios serológicos y bacteriológicos.Se toman para análisis: sangre, orina, lavado gástrico, vómitos, cal.Los métodos de diagnóstico serológico están diseñados para detectar anticuerpos y antígenos específicos en material biológico.Para detectarlos, utilice PKA (reacción de coagulación) y ELISA (ensayo de inmunosorción enzimática), que determinan el título de anticuerpos en la sangre.

Tratamiento de salmonelosis en niños

En el hogar, el tratamiento de salmonelosis en niños debe ser integral.Esta es una terapia sintomática, patogénica, etiotrópica, dieta y reposo en cama.La hospitalización se lleva a cabo según los indicadores clínicos, y depende de la gravedad de la enfermedad.Los pacientes con signos de intoxicación alimentaria, independientemente de su edad, son ingresados ​​necesariamente en el hospital.El reposo en cama está indicado en la enfermedad leve - 1 semana, en severa - hasta 3 semanas.

Antibióticos para la salmonelosis en niños

Dado el tracto gastrointestinal, los médicos recetan enzimas, antihistamínicos yvitaminasSi hay deshidratación, entonces es necesario tratar las soluciones salinas de glucosa (Glucosolan, Oralite, Regidron).En casos particularmente severos, prescriba antibióticos para la salmonelosis en niños.Como regla general, los medicamentos se seleccionan del grupo de cefalosporinas, deteniendo el vómito.También se prescriben antisépticos intestinales (Ersefuril, Enterofuril).Los portadores de salmonella enteritidis nombran lactoglobulinas inmunes, bacteriófagos antisalmonella y tabletas de probióticos.

Dieta para salmonelosis en niños

Cuando la salmonelosis ocurre en niños: los síntomas y el tratamiento de los cuales ya se han considerado, se debe seguir una dieta determinada.La nutrición en el hogar debe ser suave para proteger la mucosa intestinal de los fuertes efectos químicos y mecánicos.La dieta para la salmonelosis en niños se lleva a cabo dentro de un mes.Durante este período, la dieta excluye productos lácteos, grasas animales, vegetales, ricos en fibra, diversos condimentos, productos ahumados, especias, adobos.Una dieta basada en:

  • arroz, avena en agua;
  • albóndigas al vapor, chuletas;
  • ácidos de frutas;
  • pescado cocido;
  • queso bajo en grasa;
  • queso.

Salmonelosis en niños menores de un año

¿Cómo tratar la salmonelosis en bebés?Está estrictamente prohibido llevar a cabo una terapia médica o utilizar remedios caseros en el hogar, ya que la bacteria enteritis por salmonella puede causar la muerte de un bebé.Ante los primeros síntomas de intoxicación y debilidad hay que llamar a una ambulancia.DiagnosticarUna salmonelosis en el bebé puede ser un gastroenterólogo o un médico especialista en enfermedades infecciosas como resultado del examen.A menudo, se requieren cuidados intensivos para curar a un bebé.

Prevención de salmonelosis en niños

Para prevenir enfermedades infecciosas sin consecuencias para la salud, es necesario saber qué prevención de salmonelosis en niños.Después de las manifestaciones clínicas de la enfermedad, la excreción asintomática de las heces de salmonella dura de varios meses a un año.Esta condición se considera portadora crónica.Para prevenir la infección, se deben seguir las reglas básicas de higiene:

  • someter los productos a tratamiento de temperatura;
  • no dar huevos crudos para bebés;
  • usa mayonesa en cantidades mínimas;
  • no comprar productos en puntos de venta cuestionables;
  • usa una tabla separada para procesar el pollo;
  • Almacene los productos cárnicos en el congelador.

Video: complicaciones de la salmonelosis