Hinojo: propiedades útiles, contraindicaciones, uso en medicina, cocina y cosmetología
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Para la fabricación de aceites esenciales, tés, cuidado de la piel, cocina, preparaciones, el hinojo es ampliamente utilizado: propiedades útiles y contraindicaciones que debe conocer para usar esta hierba adecuadamente.Sus maravillosas características no solo lo ayudarán a sanar, sino que también se apegarán a una dieta estricta sin un hambre obsesiva.Además, el hinojo mejorará la lactancia durante la lactancia, eliminará la inflación en el bebé, aliviará los moretones de los ojos, normalizará el sueño y mucho más.
¿Qué es el hinojo?
La planta, conocida como hinojo ordinario, pertenece a la familia de paraguas (las inflorescencias se asemejan a paraguas), tiene un olor a anís dulce, similar en apariencia al eneldo.La hierba es perenne, pero hay variedades cultivadas durante uno o dos años.Para fines médicos y culinarios, use sus inflorescencias, hojas, rizomas bulbosos y la verdura de hinojo es capaz de producir frutos a partir de los cuales produce aceite.
Propiedades útiles
La naturaleza ha puesto en esta planta de aspecto modesto muchos elementos traza útiles, que incluyen ácidos: cítrico, nicotínico, fólico.Contiene vitaminas A, E, K, C, B. Presencia de calcio.Ayuda a mantener la salud ósea, el sodio con potasio es bueno para el corazón.Cineol, el anetol en la composición contribuye a la eliminación del esputo de los bronquios.Los antioxidantes rejuvenecen el cuerpo, los ingredientes beneficiosos reducen la probabilidad de cáncer.
Semillas de hinojo
Estas partes de la hierba están llenas de vitaminas y minerales que son importantes para el cuerpo.La planta se utiliza con fines culinarios, en la producción de condimentos, salsas.Las sustancias activas de las semillas suprimen la sensación de hambre, desencadenan los procesos metabólicos del cuerpo, lo que ayuda a combatir los kilos de más.Las decocciones de esta materia prima:
- tienen un efecto desinflamatorio y antiinflamatorio;
- se aplican al tratamiento de heridas, abscesos, cortes;
- ayuda con conjuntivitis, estomatitis, dolor de garganta purulento.
Para la fabricación de medicamentos, tome una cucharada de semillas, agregue 500 ml de agua.Llevar a ebullición, cocine a fuego lento durante media hora.Luego enfriar el caldo a 38 grados, escurrir.Las propiedades útiles del caldo se mantendrán durante 48 horas, después de lo cual será perjudicial para la salud.Además, si aplica el algodón empapado en el caldo durante 10-15 minutos, las ojeras oscuras debajo de los ojos desaparecerán.
Raíz
Los bulbos de hinojo contienen una gran cantidad de fibra dietética, a través de la cual se eliminan las sustancias tóxicas del intestino, lo que ayuda a prevenir el cáncer gástrico.Las formulaciones de raíz recuperan la presión arterial, reducen el colesterol en la sangre, que tienen un efecto beneficioso sobre el sistema cardiovascular, minimizando el riesgo de ataque cardíaco.Polvo deLos rizomas se utilizan para hornear productos de panadería y confitería.
Aceite de hinojo
La fruta de hinojo es una materia prima para la extracción de aceite.Se puede hacer un laxante: agregue 3 gotas a medio vaso de agua tibia.Las bebidas con aceite ayudarán a eliminar otros trastornos digestivos: flatulencia, falta de apetito, intoxicación, náuseas.Las inhalaciones de vapor con la adición de 10 gotas de la composición por litro de agua se usan para resfriados, tos, bronquitis.Además, cuando hay problemas respiratorios, la habitación se llena con el olor a hinojo, goteándolo en una lámpara de aroma.El agua de hinojo con salpicaduras de aceite elimina la hinchazón en los bebés, el insomnio.
Propiedades curativas
Las hierbas de hinojo tienen una amplia gama de cualidades útiles que la medicina popular y moderna utiliza con éxito para crear varios tipos de drogas.Estas sustancias fortalecen los vasos sanguíneos, aumentan la inmunidad, son un sedante efectivo, eliminan el esputo, la inflamación en los riñones, tienen un efecto positivo en la función digestiva.
La medicina natural se puede tomar incluso con un bebé, a partir de los 4 meses de edad, con dolor en el estómago, hinchazón.Otros objetivos:
- Mejora de la lactancia.Para este propósito, tome las frutas de anís, hinojo, 0.5 gramos de eneldo, vierta en un vaso de crema agria, hornee durante media hora en el horno.Tomar antes de acostarse en forma tibia.
- Limpieza del cuerpo.El té de hinojo tiene una propiedad diurética y laxante que ayuda a eliminar las toxinas del cuerpo.Otra característica es la protección.hígado
- Tratamiento de la bronquitis.Ponga 5 gotas de aceite de hinojo en un vaso de leche hervida.Puedes beber cuando la leche se haya enfriado.
- Eliminación del dolor, calambres en el tracto gastrointestinal.Una cucharadita de plantas de pato trituradas vierte un vaso de agua hirviendo, insiste durante 10 minutos, toma media taza de comida.
- Tratamiento de gastritis.Tome la cucharadita de las raíces de malvavisco, regaliz, pirio, hojas de manzanilla, cabezas de hinojo.Llena la mezcla con un vaso de agua hirviendo.Toma una horaBebe la composición antes de acostarte.
Aplicación en cosmetología
Las sustancias extraídas del hinojo se agregan a las cremas, máscaras con el efecto de humectación, limpieza.Ayudan a tensar la piel y el efecto antiinflamatorio de la hierba es esencial para los ungüentos para el acné.El masaje con composición de aceite ayuda a eliminar la celulitis.Para el mismo propósito, el remedio se puede agregar al baño.Para que el cabello espeso crezca rápidamente, use un caldo para enjuagar el cabello de una cucharada de materia prima, preparada con un litro de agua hirviendo.
Para bajar de peso
El hinojo elimina perfectamente la sensación de hambre.Esta propiedad se puede usar en la dieta: cuando esté ansioso por comer, mastique las semillas de hierba.El té efectivo será: vierta 20 g de materia prima con un vaso de agua hirviendo, manténgalo en llamas durante 5 minutos, haga que la infusión surta efecto en media hora.Otra ventaja: la propiedad diurética de la decocción eliminará el exceso de líquido del cuerpo.
Hinojo en la cocina
El sabor de las hierbas provenzales con contenido tiene un sabor únicohojas de hinojo secas trituradas, sus semillas.Se puede agregar a la carne, platos de pescado, ensaladas, diversas salsas, carne picada.Además de usarse como especia, la hierba se agrega al alcohol, horneando.Los tallos guisados o en escabeche en los restaurantes italianos son populares como guarnición.
Para aquellos que siguen cuidadosamente su figura, llevan un estilo de vida saludable, una sopa de vegetales dietética es adecuada.El hinojo le dará un sabor inusual.Sirva la sopa con crema o crema agria, pero antes de eso debe agregarse jugo de zanahoria, nueces ralladas.Esto agregará un sabor de sofisticación, podrá sorprender a sus invitados con esta sopa útil y rápida.
Ingredientes:
- Mazorcas de hinojo (2 piezas);
- zanahorias;
- papas (4 piezas);
- raíz de apio;
- sal, pimienta al gusto.
Receta:
- Corta el apio con tiras finas, agrega las mazorcas del ingrediente principal en forma de cubos y echa un poco de agua.
- Papas trituradas, cocine por 5 minutos, luego agregue las verduras guisadas a la sartén.
- Agregue sal, pimienta al gusto, cocine hasta que esté completamente cocido.
Contraindicaciones
Solo se pueden agregar algunas contraindicaciones a las muchas propiedades útiles de esta hierba, una de las cuales es la intolerancia individual..La alergia al hinojo puede manifestarse por erupciones cutáneas, picazón y enrojecimiento.No debe ser utilizado por mujeres embarazadas, ya que actúa sobre el tónico del útero.La propiedad laxante de la hierba no permite su uso durante la diarrea, sino el uso de grandesla cantidad puede provocar sangrado.
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Comentarios
Irina, 32 años
Los niños en los primeros meses de vida sufren de cólico - míoLa hija no fue la excepción.Los medicamentos caros recetados por un pediatra no fueron tan efectivos como el simple agua de hinojo.Está hecho solo de hinojo.Puede cocinarlo usted mismo preparando ingredientes secos, pero prefiero una farmacia preparada.
Vadim, 29 años
No se enfrentó al hinojo hasta que apareció un bebé.Cuando vi la hierba por primera vez, pensé que era una especie de eneldo, pero el olor es completamente diferente: no se puede confundir.Lo elaboramos y se lo damos al niño para que lo tome.La decocción elimina perfectamente la retención de gases, la hinchazón.Es una droga natural, económica y muy importante.
Karina, 22 años
Siempre me siento atraída por algo para comer: cuando estoy en casa, corro a la nevera todo el tiempo, y quiero estar delgada.En Internet se encuentran hierbas que reducen el apetito.Mezcle una cucharadita de hinojo con 2 cucharaditas de ortiga, prepare 750 ml de agua hirviendo.Apetito disminuido - delgado de placer.La extracción de líquido del cuerpo es una ventaja.
