Ensalada asada: cómo cocinar una receta clásica o con salchicha, pollo o hígado

Si no sabes qué decorar una mesa navideña, mira la receta para los no planeadores (ver.foto).Un refrigerio tan abundante reemplazará fácilmente el lápiz habitual.Es fácil hacer un plato si conoces algunos secretos de cocina.Recuerde algunas variantes de este plato, y el menú en la mesa festiva será aún más variado.

Cómo preparar una ensalada Glutton

El plato fue nombrado debido a su excelente sabor, alto contenido calórico.Estas características facilitan y sacian el hambre y se sienten saciados durante mucho tiempo.En comparación con Olivier, cocinar ensalada es más fácil.No es tan calórica, porque carece de papas.Todos los componentes son productos útiles,puede ser intercambiableAdemás, la receta de carne y ensalada de carne es muy simple.

Ensalada Glutton - Receta fotográfica

Si no sabes cómo preparar un refrigerio, la receta de Ensalada fotográfica glutinosa te ayudará a comprender las complejidades del proceso.Simplemente siga el plan, y tendrá un refrigerio delicioso y abundante para una fiesta especial y una dieta diaria.Tenga en cuenta que las zanahorias simples se pueden reemplazar con las coreanas.Tal glotón también será muy sabroso, así como la receta clásica.

Ingredientes:

• carne de res - 400 g;
• zanahorias frescas - 2 piezas;
• pepino enlatado - 2 piezas;
• cebollas - 1 cabeza;
• mayonesa - 1 cucharadal.
• crema - 2 cucharadas.l.
• aceite de oliva - 1 cucharada.l.
• verduras y especias según sea necesario.

Método de preparación

1. Cocine la carne durante 40 minutos como un todo, luego retendrá su jugo.
2. Pica la cebolla o ralla en un rallador pequeño.Lo mismo que hacer con las zanahorias.
3. Pepinos enlatados cortados en barras delgadas.
4. Vierte el aceite sobre la sartén caliente, caliéntalo y vierte la cebolla.Cocine a fuego lento durante unos 5-7 minutos.Déjalo a un lado.
5. Asa las zanahorias hasta que estén doradas.
6. Cortar la carne en vieiras, mezclarla con todos los ingredientes.
7. Sazonar con mayonesa con sal, decorar con vegetación.

Ensalada de pollo con pollo

Para aprender a preparar un delicioso refrigerio, tenga en cuenta la receta de ensalada de pollo con pollo.No es tan gordo como el cerdo, pero lo esMuy nutritivo.Los ingredientes para esta merienda son estándar.Como componente principal los filetes o pechugas adecuados, hervidos en agua salada con condimentos, laurel.Cuanto más fresca es la carne, más sabroso es el plato.

Ingredientes:

• pollo - 400 g;
• zanahorias - 150 g;
• cebollas - 1 cabeza;
• pepinos salados - 3 piezas;
• mayonesa - 2 cucharadas.l.
• especias cuando sea necesario.

Método de preparación

1. Carne cocinada en agua salada.Genial, dados.
2. Frota las zanahorias en un rallador, fríe.
3. Pelar la cebolla, molerla.Poner en una sartén caliente, cocine a fuego lento durante unos minutos.
4. Pepinos salados triturados.
5. Agregue zanahorias, cebollas refrigeradas, otros ingredientes al ave, mezcle bien.
6. Use mayonesa, un poco de pimienta negra y sal según sea necesario para vestirse.

La ensalada Glutton es una receta clásica con fotos

La ensalada Glutton es clásica con fotos.Esto ayudará a organizar el proceso de cocción correctamente y facilitarlo.La carne, los pepinos enrollados y la mayonesa son los ingredientes principales de una mezcla salada.A menudo, los filetes ahumados, las salchichas y el cerdo se usan para una variedad de gustos, pero en la versión clásica solo está presente la carne de res.

Ingredientes:

• carne de res - 400 g;
• zanahorias - 2 piezas;
• cebolla blanca - 1 cabeza;
• encurtidos - 3 piezas;
• mayonesa - 2 cucharadas.l.
• especias, sal cuando sea necesario.

Método de preparación

1. Hervir la carne en agua con sal.Genial, dados.
2. Asa las zanahorias, las cebollas en un rallador mediano, fríelas.
3. Pepinos salados triturados.
4. Añadir a la carne zanahorias, cebollas, pepinos, mezclar bien.
5. Use mayonesa y sal según sea necesario para cubrir.

Ensalada de carne asada - receta con foto

Es mejor preparar la carne clásica en capas.Las setas eligen posytnee, las setas serán geniales.Después de tostar con aceite refinado, tienen un aroma especial y complementan armoniosamente el plato presentado.Tenga en cuenta que la ensalada de carne con carne de res debe remojarse durante aproximadamente una hora.Luego, los ingredientes no solo adquieren el aroma de la salsa, sino que también combinan sus características de sabor en uno.

Ingredientes:

• carne seleccionada - 300 g;
• champiñones - 300 g;
• cebollas blancas - 1 cabeza;
• aceite de girasol - 1 cucharada.l.
• pepino verde - 2 piezas;
• zanahorias - 2 piezas;
• Ciruelas pasas - 100 g;
• crema agria - 3 cucharadas.l.
• pimiento dulce, sal.

Método de preparación

1. Cocine la carne en agua hervida con sal, deje enfriar.Después de eso, es necesario romper la carne en fibras y colocar la primera capa del plato.Engrasa un poco de crema agria con especias.
2. Pelar la cebolla, picarla finamente y enviarla a una sartén.Mantener a fuego lento durante 2-3 minutos.
3. Agregue los champiñones picados a la cebolla preparada, revuelva, cubra yNo tocar durante 10 minutos.Agregue la capa terminada a la carne.
4. Lavar las zanahorias y los pepinos, cortar en tiras y mezclar.Esta es la tercera capa que también está empapada en salsa.
5. Vierte las ciruelas pasas sobre agua hirviendo durante 20 minutos, luego corta.Extiende la última capa de lechuga, agrega el aderezo.

Ensalada de frijoles y arroz

Si te gustan los bocadillos picantes y salados, entonces Bean Rye es imprescindible.Gracias a la presencia de pan rallado y frijoles enlatados, el aperitivo es muy satisfactorio y los pepinos agregan jugosidad.Tomará solo 30 minutos para prepararse, y el placer de comer será masivo.Las calorías son muy altas, por lo que esta opción no es adecuada para aquellos que luchan con el exceso de peso.

Ingredientes:

• pechuga de pollo - 120 g;
• frijoles - 1 frasco;
• zanahorias - 2 piezas;
• cebollas blancas - 1 cabeza;
• pepinos en vinagre - 2 piezas;
• pan - 50 rublos;
• ajo - 2 dientes;
• mayonesa - 1 cucharada.l.
• Aceite de girasol - 1 cucharada.l.

Método de preparación

1. Hervir el pollo entero en agua con sal.Cuando esté frío, rompa las manos con fibras.
2. Cortar los panes en cuadrados, engrasar el aceite y freír.
3. Moler las zanahorias, moler la cebolla.Batir las verduras en una sartén durante unos minutos.
4. Pelar y cortar pepinos.
5. Mezcla todos los ingredientes, agrega mayonesa y exprime el ajo.

Ensalada asada con hígado - receta con foto

Uno de los másLos despojos útiles se utilizan activamente en la cocina.Debido a la gran cantidad de vitaminas, el hígado ayuda a llenar la falta de elementos esenciales en el cuerpo.Además, el subproducto tiene un sabor específico, lo que hace que Snack with Liver sea un activo importante de su menú.Si decides cocinar para las vacaciones, no dudes que esta ensalada se comerá primero.

Ingredientes:

• hígado - 300 gramos;
• zanahorias - 2 piezas;
• encurtidos - 3 piezas;
• cebollas - 1 cabeza;
• los verdes son un paquete pequeño;
• Mayonesa - 2 cucharadas.l.
• ajo - 2 dientes.

Método de preparación

1. Lave el hígado, retire la película, hiérvala hasta que esté completamente cocida: no debe filtrarse sangre ni sangre.Después de enfriar, cortar en bollos.
2. Frota las cebollas y las zanahorias en un rallador mediano.Poner en una sartén engrasada caliente, cocine a fuego lento durante 5 minutos.
3. Pelar los pepinillos, cortarlos en tiras.
4. Mezcle todos los ingredientes en una ensaladera, agregue mayonesa y ajo al sabor.

Ensalada asada con salchichas y picatostes

Los ingredientes de un aperitivo están a la venta todo el año, por lo que su valor es democrático.La salchicha debe ser ahumada o cocida ahumada.Un doctorado simple no dará el sabor y el apetito necesarios de la composición propuesta.La deliciosa ensalada con crujientes llenará el cuerpo de vitaminas y agregará nitidez a la comida habitual debido a la presencia de ajo.

Ingredientes:

• salchicha ahumada - 300 g;
​​
• tomates - 2 piezas;
• huevos - 2 piezas;
• pan - 50 g;
• ajo - 2 dientes;
• Mayonesa - 1ra c.l.
• aceite vegetal - 1 cucharada.l.

Método de preparación

1. Cortar salchichas con vieiras.
2. Los huevos duros son fríos.
3. Cortar el pan en cuadrados, aceite y freír hasta que esté dorado.
4. Lavar y cortar tomates.
5. Mezcle todos los componentes entre sí, agregue mayonesa, retire el ajo.
6. Usando un cuchillo, corta una decoración de salchicha para una merienda.

Ensalada de pollo ahumado

La ensalada de pollo ahumado picante le dará un maravilloso sabor extravagante.Las carnes ahumadas, combinadas con zanahorias frescas en escabeche y guisantes verdes, satisfarán su hambre y lo pondrán de buen humor.La variante presentada será adecuada para una mesa de vacaciones, si consideramos la decoración y la donación.Si estás cansado de los platos estándar, será una buena opción.

Ingredientes:

• filete de pollo ahumado - 450 g;
• zanahorias frescas - 3 piezas;
• guisantes verdes enlatados - 1 frasco;
• Cabeza de cebolla - 1 pieza;
• concentrado de vinagre - 1 cucharadita;
• mayonesa - 2 cucharadas.l.
• azúcar - 1 cucharadita.

Método de preparación

1. Lavar y pelar el bulbo, cortarlo en medios anillos de tamaño mediano.La masa resultante se vierte sobre agua hirviendo, agregue azúcar y una cucharada de vinagre.Dejar por 30 minutos.
2. Pelar las zanahorias, molerlas con un rallador.Poner en una sartén con aceite.Pegar unos pocosminutos a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas.
3. Corte el filete ahumado en tiras o cuadrados.
4. Agregue guisantes, zanahorias y cebollas sin adobo a la carne.
5. Agregue la masa resultante a la mayonesa, agregue sal y condimentos si es necesario.
6. Después de cocinar, deja que la ensalada se infunda durante aproximadamente una hora, luego todos los ingredientes se filtrarán.

Ensalada asada con pollo y champiñones

La versión apetitosa de un plato famoso atraerá a todas las amas de casa.La ensalada Glutton con pollo y champiñones sale muy agradable y abundante.No necesita comprar productos caros para prepararlo, todo lo que necesita está siempre en el refrigerador cerca de cada hogar.En lugar de las zanahorias habituales, aquí puede usar enlatado o coreano.La comida será aún más jugosa y sabrosa.

Ingredientes:

• filete de pollo - 400 g;
• zanahorias - 150 rublos;
• hongos colgantes - 150 años;
• Cebollas - 1 cabeza;
• encurtidos - 3 piezas;
• mayonesa - 2 cucharadas.l.
• especias cuando sea necesario.

Método de preparación

1. Cocine la carne hasta que esté lista.Deje que los filetes se enfríen, córtelos en cuadrados pequeños.
2. Pelar la cebolla, molerla.Poner en una sartén con aceite, freír hasta que estén doradas.
3. Sal los pepinos en cubos.
4. Es mejor elegir hongos pequeños para no cortarlos.Si compra promedios, debe dividirlos en mitades.
5. Agregue zanahoria fría al avecebollas y otros ingredientes, mezclar bien.
6. Use mayonesa, un poco de pimienta negra y sal según sea necesario para vestirse.Agregue antes de servir, de lo contrario la ensalada se drenará.

Ensalada de jamón con jamón

En el pensamiento de las próximas vacaciones, cada uno de nosotros representa un arenque estándar debajo de un abrigo de piel o estaño 'Sí, pero ¿es mejor tratar su hogar con algo especial?La receta de la ensalada Oborhorn con jamón difiere en que es magra.Se puede colocar en un plato en capas o simplemente mezclar, y las cualidades gustativas no se verán afectadas.Para elegir el mejor jamón magro del pollo, entonces el plato estará más tierno.

Ingredientes

• jamón - 400 g;
• pepinos en vinagre - 3 piezas;
• zanahorias frescas - 1 pc;
• queso duro - 100 g;
• Ciruelas pasas - 100 g;
• crema agria - 1 cucharadal.
• mayonesa - 1 cucharadal.
• condimentos cuando sea necesario.

Método de preparación

1. Corte el jamón en pequeñas barras.
2. Lavar las zanahorias, rallar.
3. Corta los pepinos en cubos.
4. Muela el queso duro con un rallador mediano.
5. Dependiendo del tamaño de la ciruela pasa, se puede cortar a la mitad o en cuartos.
6. Si está preparando una ensalada en capas, es mejor servirla en un plato plano.Para aquellos a quienes les gusta mezclar componentes, vale la pena elegir un recipiente hondo.
7. Para el aderezo, mezcle la mayonesa con la crema agria, agregue sal y pimienta.

Ensalada de cerdo asado

Receta de ensaladaEl asado de cerdo es adecuado para aquellos que realmente quieren comer.Gracias a las cebollas y las zanahorias, el plato es audaz y abundante.Puede usar encurtidos o champiñones en escabeche para diluir este conjunto.Agregarán frescura y jugosidad a la merienda presentada.Tenga la seguridad de que nadie comerá mucho, ¡pero todos tienen hambre!

Ingredientes:

• carne de cerdo - 400 g;
• zanahorias - 2 piezas;
• mayonesa - 2 cucharadas.l.
• crema - 1 cucharadal.
• cebolla blanca - 1 cabeza;
• pepinos salados - 3 piezas;
• Especias según sea necesario.

Método de preparación

1. Hervir todo el trozo de carne para que no pierda su jugosidad.Genial, dados.
2. Triture las zanahorias con un cuchillo, fría.
3. Pelar la cebolla, molerla.Poner en una sartén con aceite, cocine a fuego lento durante unos minutos.
4. Pela los pepinos salados y córtalos en barras.
5. Agregue zanahorias, cebollas y otros ingredientes a la carne de cerdo, salteados, revuelva bien.
6. Use mayonesa con crema agria, un poco de pimienta y sal según sea necesario para cubrir.

Video: Ensalada de zanahoria asada con zanahorias coreanas