Cómo organizar una nutrición adecuada para el bebé
Nutrición para bebés desde años hasta la adolescencia
Todos queremos que nuestros hijos sean felices, saludables y tengan una expectativa de vida normal.No es exagerado decir que proporcionar a los niños alimentos saludables es una de las principales cosas que puede hacer para su futuro.
El crecimiento y desarrollo adecuado de un niño depende en gran medida de si recibe todos los nutrientes necesarios en cantidades apropiadas para su edad, sexo y nivel de actividad.Además, los principios nutricionales aprendidos por los niños pequeños tendrán un impacto duradero en su salud.
La ingesta calórica de la dieta de un bebé
Después de un año cuando la infancia está atrás, el aumento de peso y el crecimiento se vuelven bastante estables con pequeños saltos de crecimiento más cerca de la adolescencia.Aunque los requisitos de calorías individuales para diferentes niños pueden variar durante este período, existen pautas generales para su ingesta de calorías que lo ayudarán a planificar la nutrición de su bebé.
El límite inferior es normal para niñas inactivas y el límite superior es para niños muy activos, el rango entre valores extremos para todas las variaciones intermedias.Los niños generalmente necesitan aproximadamente un 15% más de calorías que las niñas.Tenga en cuenta que estas son las recomendaciones más generales, no requisitos estrictos:
- en 2-3 años - 1000-1400 calorías por día;
- en 4-8 años - 1200-2000 calorías;
- 9-13 años de edad - 1600-2600 calorías diarias.
Planificación de alimentos para bebés
Si no le gusta el conteo de calorías, otro enfoque para satisfacer las necesidades nutricionales diarias de su bebé podría ser incluir alimentos de los cinco grupos de alimentos en su dieta:
- Verduras,
- Frutas,
- cereales,
- productos lácteos,
- y alimentos con proteínas.
Los niños deben recibir alimentos de todo tipo diariamente, con especial énfasis en frutas, verduras y granos integrales, incluidas pequeñas porciones de productos lácteos y proteicos en absolutamente cualquier comida.
Hay una pregunta bastante controvertida: ¿debe administrarse a los niños productos lácteos bajos en grasa o bajos en grasa (especialmente a una edad temprana cuando no es un problema obtener suficiente grasa de otras fuentes)?Para un desarrollo adecuado, los niños necesitan suficiente grasa, por lo que no se recomiendan las dietas bajas en grasa.
Debe mezclar y combinar alimentos de diferentes grupos de alimentos para que durante el día el niño coma varias porciones de cada categoría.Los bocadillos también son una parte importante de su dieta, así que asegúrese de considerarlos cuando planifique su menú.
Niños y grasas
Aunque las grasas no se asignan a un grupo de alimentos por separado, juegan un papel importante en la dieta del niño.
Por lo general, se recomienda que la cantidad de grasa no exceda el 30% de la ingesta total de calorías, con grasas insaturadas, aceites de nueces (si el bebé no es muy pequeño) y pescado preferido.
Los niños necesitan comer fibra
Además de promover una buena digestión, la fibra de muchos productos de carbohidratos contribuye asalud del colon y exposición reducida a toxinas dañinas.Las cantidades adecuadas de fibra en la dieta también se asocian con una reducción en el riesgo de diabetes, enfermedades cardíacas, cáncer y síndrome del intestino irritable.
Los niños necesitan menos fibra que los adultos, pero la cantidad exacta depende de la edad.La regla general es: "edad más cinco" (es decir, un bebé de siete años necesita aproximadamente 12 gramos de fibra [7 + 5] por día).
Saltarse comidas
A medida que los bebés se desarrollan rápidamente, consumen nutrientes a un ritmo muy alto.Durante el día, absolutamente todas las comidas están destinadas a mantener un flujo constante de energía para que el niño pueda crecer, desarrollarse, aprender y evitar enfermedades por completo.Es por eso que faltar comidas no debería ser algo común en la vida de su hijo.El desayuno es especialmente importante ya que repone el suministro de nutrientes después de una noche de sueño.
Los escolares son más vulnerables a los problemas con la falta de desayuno.A menudo, esto tiene un efecto negativo en su capacidad para concentrarse y absorber nuevos conocimientos, además de hacerlos más susceptibles a las enfermedades.
Señales que indican que el niño está recibiendo nutrición residual:
- Agrega proporcionalmente altura y peso;
- su cabello es brillante y no es propenso a la pérdida;
- dientes blancos y firmemente unidos a las encías;
- los ojos son claros, adecuadamente adaptados a los cambios de luz;
- la piel es de un color incluso saludable, sin áreas secas o escamosas;
- El niño tiene buen tono musculary postura;
- el idioma es rojo;
- digestión normal, ritmo cardíaco regular y buenos reflejos;
- el niño es sociable, divertido y activo, al menos la mayor parte del tiempo.
Si está de acuerdo con todas estas afirmaciones, es probable que su hijo coma sano.Sin embargo, si no puede estar de acuerdo con uno o más de ellos, es posible que deba prestar atención a sus hábitos alimenticios o buscar ayuda profesional para determinar si tiene una deficiencia nutricional.
Niños y obesidad
La obesidad es un problema grave en la sociedad moderna, pero es especialmente difícil escuchar que afecta incluso a los sectores más vulnerables de la población: nuestros niños.
Con todos los sorprendentes avances científicos y médicos, los niños de hoy pueden ser la primera generación de personas que no vivirán vidas más largas y saludables que sus padres.
Las enfermedades relacionadas con la obesidad como la diabetes y la hipertensión se diagnostican cada vez más en los niños.Además, los niños con sobrepeso se enfrentan a problemas que anteriormente solo afectaban a los adultos: enfermedades cardíacas, dolor en las articulaciones e incluso exclusión social.
Lo que puede hacer
Aquí hay algunos consejos para ayudarlo a involucrar a sus hijos con hábitos alimenticios más saludables:
- Para eliminar cualquier problema de salud,lleve a su hijo a un pediatra para un examen médico;
- cocina en casa con más frecuencia, ya que la comida rápida generalmente contiene muchas grasas no saludables y calorías vacías;
- Cene tan a menudo como sea posible con la familia.Un estudio reciente encontró un vínculo entre rechazar los almuerzos familiares y aumentar la obesidad infantil;
- hable con los niños sobre alimentos saludables y los beneficios incomparables de una alimentación saludable;
- limitan el consumo o excluyen las bebidas de frutas azucaradas gaseosas de la dieta del niño, en lugar de eso aliéntelo a beber agua con más frecuencia;
- Para que una alimentación saludable brinde placer al niño, cree platos emocionantes y originales;
- No hagas que los dulces sean una recompensa por el buen comportamiento.
En pocas palabras, la nutrición de los niños implica el suministro diario de varios alimentos nutritivos de todos los grupos de alimentos.Enséñeles cómo elegir alimentos saludables y disfrutar de su sabor; esto les dará un gran beneficio a medida que crecen y entran en la edad adulta.
