Dónde y cómo almacenar el aceite de girasol
Contenido
El aceite de girasol es un producto de cocción muy solicitado..Se utiliza para freír, aderezar ensaladas e incluso en la preparación de cosméticos.Para mayor comodidad, una botella de grasa vegetal a menudo se encuentra junto a la estufa.Esto acorta la vida útil y promueve la pérdida de nutrientes.Para que el aceite de girasol permanezca sabroso y útil durante mucho tiempo, es importante saber dónde y cómo almacenarlo adecuadamente.
Temperatura
El aceite de girasol se puede mantener a una temperatura de +5 a +20 ° C.No lo deje cerca de una estufa o ventana.Tampoco es deseable almacenar el aceite en el refrigerador.Si esto no se evita, colóquelo en la puerta; se enfriará menos.Condiciones de almacenamiento ideales para el aceite de girasol: de +10 a +18 ° C.
Lugar
El aceite de girasol no debería experimentar cambios de temperatura.Ponlo en el armario de la cocina lejos de la estufa.Evite la luz solar directa sobre la botella.Si almacena el producto, coloque todas las botellas en la despensa o en el hueco.
Contenedores
En casa, el aceite de girasol puede almacenarse en el contenedor de plástico de la fábrica durante un mes.Si desea verterlo, use recipientes de vidrio con paredes apretadas.Para proteger el producto de la luz solar, viértalo en un recipiente de vidrio oscuro.
Cómo extender la vida útil de
Es posible extender la vida útil del aceite de girasol en casa usando frijoles secos.Tira 3-4 frijoles en una botella abierta recientemente y ciérrala bien.Este método ayudará a mantener el aceite fresco durante varios meses.
Añadir 2 cucharaditas.sal por 1 litro de aceite.No revuelva y coloque la botella en un lugar oscuro y fresco.Esto extenderá la vida útil del producto en 3-4 semanas.Puede agregar 1-2 hojas de laurel.Agregarán un aroma inusual al producto y continuarán su frescura durante varias semanas más.
Otro remedio eficaz es la congelación.Vierte el aceite en porciones y colócalo en el congelador.Como contenedor, puede usar botellas de plástico o bolsas con cierre.En el congelador, el aceite de girasol puede durar 12 meses.No se solidifica por completo, pero solo se espesa fuertemente.No lo vuelva a congelar.
Condiciones de almacenamiento para diferentes tipos de aceite de girasol
Existen varios tipos de aceite: crudo, refinado, sin refinar.Cada uno tiene sus propias complejidades de almacenamiento.
El petróleo crudo siempre debe mantenerse en un recipiente opaco a una temperatura de +15 a +20 ° C.Sin refinar almacenado por hasta 4 meses en un lugar fresco y oscuro.El aceite de girasol refinado permanece comestible hasta por seis meses en un lugar oscuro y fresco.
Ahora sabes cómo almacenar el petróleo correctamenteen casaRecuerde que no puede exponerse al aire a temperaturas muy altas ni a la luz solar directa.Es aconsejable usar una botella abierta en 3-4 semanas.Durante este tiempo, las sustancias útiles del producto no serán destruidas.
