Cómo eliminar el olor a carne podrida en el refrigerador y en la cocina: una descripción general de los métodos populares, consejos e instrucciones. ¿Cómo distinguir la carne en mal estado en el mercado de la fresca?
Cómo quitar el olor a carne podrida en el refrigerador y en la cocina. Elegimos la carne en el mercado.
El olor a carne podrida es muy persistente y desagradable, por lo que puede provocar vómitos. Para deshacerse de un olor tan desagradable, tendrá que intentarlo. En este artículo, hablaremos sobre cómo lidiar con el olor a carne podrida y cómo elegir este producto en el mercado.
¿Cómo quitar el olor a carne podrida en el refrigerador?
La carne puede echarse a perder directamente durante el almacenamiento en el refrigerador debido al incumplimiento del régimen de temperatura o la duración del almacenamiento. Si tu refrigerador está impregnado de olor a carne podrida, no debes esperar. No podrá arreglárselas con un poco de sangre, tendrá que obtener completamente los productos de los electrodomésticos, todas las sartenes con alimentos, desconectarse de la red eléctrica y lavar el electrodoméstico.
Lo más interesante es que con la ayuda de agua jabonosa sola, no puede hacer frente al olor, porque el aroma es muy cáustico y se absorbe fuertemente en las paredes, así como en los productos. La carne debe envolverse en una bolsa y desecharse para que no se propague un olor desagradable en la cocina. A continuación, debe averiguar cómo limpiará el refrigerador. Tanto los remedios especiales como los populares son adecuados para este propósito.
Resumen de métodos populares, consejos, instrucciones:
- Vinagre. Es necesario mezclar el reactivo con agua en una proporción de 1:1. Sumerja el paño en la solución y limpie las paredes. Después de eso, la puerta del refrigerador debe dejarse abierta durante todo el día o toda la noche. Para que el olor se evapore, no olvide abrir la ventana.
- Refrescos. Es necesario disolver una cucharada de bicarbonato de sodio en un litro de agua tibia y lavar el refrigerador con la solución resultante.
- Zumo de limón y vodka. Los ingredientes se mezclan en una proporción de 1:10, 1 parte de jugo de limón y 10 partes de vodka. Se impregna un hisopo de algodón con la solución y luego se limpian la puerta del congelador y el refrigerador.
IMPORTANTE: Recuerde ventilar el refrigerador después de lavarlo. Si cierras la puerta inmediatamente, el olor volverá a aparecer. Tal vez no sea tan persistente, pero sentirás un ligero aroma.
¿Qué hacer si la carne huele mal?
Para evitar la aparición de un olor desagradable, es necesario poner algún tipo de absorbente en el frigorífico. Para este propósito, puede usar sustancias preparadas que se venden en tiendas de productos químicos para el hogar o un medio que puede hacer usted mismo.
Absorbentes:
- Para hacer esto, vierta un poco de bicarbonato de sodio en un platillo y póngalo en el refrigerador
- Las bolsitas de té son adecuadas. Deben colocarse en los estantes del refrigerador
- Un trozo de pan negro también es adecuado para absorber los olores. Es necesario cortar el pan integral duro en trozos pequeños y esparcirlos en el refrigerador
- Dichos productos absorben perfectamente los olores, evitan la aparición de un aroma desagradable en el refrigerador
¿Cómo quitar el olor a carne podrida en la cocina?
Si en el proceso de descongelación se comprueba que la carne ha desaparecido, y ahora la cocina no huele muy bien, es necesario, en primer lugar, tirar el producto, lavar la mesa, así como el piso. Puede usar herramientas especiales para esto.
Formas de eliminar el olor:
- El agua jabonosa puede no ser muy eficaz, por lo que es mejor disolver medio vaso de bicarbonato de sodio en tan solo 5 litros de agua, mojar un trapo y lavar el piso, paredes y muebles con este paño. No olvides ventilar bien y dejar la ventana abierta un rato.
- También puedes lidiar con el olor usando una solución de vinagre. No es necesario lavar el suelo. Es necesario poner una sartén al fuego, verter 2 litros de agua y 100 ml de vinagre. Coloque a fuego alto para crear mucho vapor. Gracias a esta fina niebla, el olor de la cocina desaparecerá. Para deshacerse del olor a vinagre, es necesario ventilar la habitación.
- También puedes lidiar con el olor a carne podrida con la ayuda de cáscaras de cítricos . Para hacer esto, es necesario poner varios trozos de cáscara de limón y naranja en el quemador. En el proceso de quemado se liberarán aceites esenciales que llenarán la cocina de un agradable olor.
¿Cómo distinguir la carne en mal estado de la fresca?
Si durante la selección de la carne nota que huele mal, no debe comprarla bajo ningún concepto. Hay varias formas de reconocer la carne en mal estado, y es posible que no siempre huela mal. Los vendedores sin escrúpulos a menudo disfrazan la carne, la engrasan con compuestos especiales o la tratan con medios para eliminar los olores. Para eliminar el olor, a menudo se frotan con especias o se sumergen en vinagre, en una solución de permanganato de potasio. Debido a esto, la carne deja de agotar el desagradable aroma.
Instrucciones:
- Pero quedan otros signos de producto obsoleto. Para detectarlos, es necesario palpar y también examinar cuidadosamente los trozos de carne. Si notó que hay una capa amarilla en los huesos, no debe comprar esos trozos de carne. Porque esta es la primera señal de deterioro del producto. En ningún caso debe haber manchas grises en la superficie, la carne no debe estar pegajosa.
- No debe haber limo en él. Cuando presiona un trozo de carne con el dedo, la abolladura debe nivelarse después de un tiempo. Al mismo tiempo, el dedo no debe sumergirse en el producto, como en el aceite. También puede detectar carne en mal estado mediante una inspección visual. Por lo general, aparecen manchas grises y marrones en piezas no muy frescas, el color cambia, se vuelve heterogéneo.
- En la carne fresca, el color debe ser rosa claro, quizás marrón si es de res. Se permite un tono azul claro en el pollo, es típico de los pollos jóvenes. Si compras un pollo, en ningún caso debe tener la piel amarilla. Si la carne en sí es azul o blanca, con un tinte azul y la piel es amarilla, significa que el producto no está completamente fresco.
Huele la carne, te ayudará a sentir el tenue aroma de leche, si es de ternera, o manteca de cerdo ahumada, si es de cerdo. Si siente un olor que no es del todo característico de la carne, el aroma de las especias, no compre el producto. Lo más probable es que el vendedor simplemente disfrazó carne en mal estado empapada en permanganato de potasio o solución de vinagre.
