Qué reemplazar la sal con una dieta sin sal: uso de algas marinas, salsa de soja y especias

Los científicos de todo el mundo afirman con una sola voz el daño de la sal durante la dieta,porque tiene la capacidad de retener líquido en los tejidos.El abandono completo de un condimento ayuda a perder peso rápidamente a expensas de la eliminación de un líquido, pero al volver a la dieta habitual, el peso volverá.La pregunta principal es cómo reemplazar la sal en una dieta sin sal, para no estropear el sabor de los alimentos y, por lo tanto, no dañar el cuerpo, porque la cantidad correcta de este producto depende de la salud.Es necesario reemplazar el condimento habitual por un análogo y seguir la norma de consumo.

¿Qué es una dieta libre de sal?

La mayoría de las personas descubren que los alimentos sin sal se vuelven insípidos, lo cual es en parte cierto.Los receptores del lenguaje se acostumbran a una cierta cantidad de condimentos y requieren un aumento de la dosis.Una dieta sin sal ayuda a eliminar la escoria, alivia la hinchazón y elimina el exceso de peso, por lo que se recomienda limitar el condimento en enfermedades renales, hipertensión, problemas con el sistema cardiovascular.Para no dañar el cuerpo, la dieta se lleva a cabo de una a dos semanas.Es necesario beber mucho líquido y eliminar la falta de consumo de yodo y flúor por parte de otros.productos

Contraindicaciones para dietas sin sal:

  • clima cálido (en tales condiciones, una persona suda mucho y el líquido se excreta junto con los elementos beneficiosos);
  • embarazo (cualquier dieta rígida durante este período es innecesariamente peligrosa para la salud);
  • úlcera péptica, gastritis y otras enfermedades del estómago.

Cuánta sal se puede perder en la pérdida de peso

No funcionará por completo porque aún entrará en el cuerpojunto con la comida.Pero reducir su número es bastante real.La tasa de consumo de sal por día para una persona es de 4 gramos, pero con la pérdida de peso es necesario reducir la dosis a 0.5 horas cucharadas por día (2.5 gramos).Para comer menos de este producto, es necesario salar los platos solo después de cocinarlos y levantarse de la mesa con una ligera sensación de hambre, y no esperar la saturación total.Las porciones de comida deben ser pequeñas, divididas en 4-5 comidas.La calidad del condimento no es menos importante que su cantidad.

Alimentos prohibidos en dietas sin sal:

  • mantequilla salada, margarina;
  • platos agrios y picantes;
  • productos ahumados en conserva (pescado, carne, verduras);
  • productos de salchicha;
  • productos de aperitivo (patatas fritas, galletas saladas);
  • Salsas compradas, salsa de tomate, mayonesa;
  • alimentos instantáneos (sopas, macarrones y otros productos semiacabados);
  • agua de soda dulce;

Cómo reemplazar la sal durante una dieta

La sal es un catalizador real para los receptores del gusto, pero también estimula el apetito, lo cual es muy indeseable.tiempo de dietaEl condimento habitual no es en vano recibió el título de "muerte blanca", ya que prácticamente no contiene nutrientes.El cuerpo solo necesita sal de origen natural, ya que mantiene el equilibrio de agua y ácido-base, por lo que debe usar un sustituto de sal para la dieta.El reemplazo gradual de sal y disminución tiene un efecto positivo en el cuerpo.

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Cómo reemplazar la sal en la dieta:

  • cebollas, ajo;
  • especias orientales;
  • salsas caseras;
  • algas marinas;
  • salsa de soja;
  • jugo de limón y otro jugo de fruta ácido;
  • productos lácteos;
  • Apio.

Ajo

Uno de los mejores alimentos que pueden mejorar el sabor de los alimentos es el ajo.Fortalece el sistema inmune, mejora la digestión.En su forma cruda, el olor evita que se consuma diariamente, porque no todas las personas pueden tolerarlo.Por lo tanto, vale la pena mirar el ajo seco y el polvo que contiene, es menos aromático, pero tiene las mismas propiedades que el ajo crudo.El ajo al adelgazar reduce la necesidad de sal del cuerpo y es un gran complemento para la mayoría de los platos.Si necesita deshacerse del olor, puede masticar una ramita de perejil o menta, beber un vaso de leche o jugo de cítricos.

Especias dietéticas

En el Este, es costumbre usar una gran cantidad de especias fragantes (cúrcuma, azafrán, albahaca, tomillo) en el Este, estos polvos son muy fragantes.¿Cómo reemplazar la sal con una dieta sin sal?Las especias en lugar de la sal tienen un efecto más suave en el cuerpo, aumentan el apetito,condimente los productos habituales, porque la mayoría de las especias tienen un sabor salado primero.Funcionan bien para mejorar el sabor del jengibre o el rábano picante, tanto secos como crudos.Es igualmente delicioso agregar vegetales secos, como tomates, pimientos, a su comida.

Laminaria en lugar de sal

La col marina es conocida por muchos del pasado soviético, tiene un sabor agrio específico y una gran cantidad de nutrientes.Lo más importante es que el consumo diario de algas satura el cuerpo con yodo.Sin embargo, no se usan algas enlatadas en lugar de sal, las vitaminas y minerales no se almacenan después de la conservación.Es mejor usarlo seco sin aditivos (puede triturarse, espolvorearse con alimentos) o algas frescas, ya que da un agradable sabor salado a los alimentos.Las algas secas se empapan y se agregan a las ensaladas y otros platos.

Salsa de soja

La salsa de soja japonesa se ha vuelto cada vez más popular últimamente.Sin embargo, su composición contiene sal, por lo que no puede reemplazarla por completo.Es conveniente usar salsa de soja para bajar de peso en lugar de sal durante el período de transición, ya que se permite agregar hasta 30 ml (2 cucharadas) de salsa por día a los platos.El punto importante es que el condimento debe ser de buena calidad, puede consistir solo en agua, frijoles de soya, trigo y sal.Una buena salsa a menudo cuesta sustitutos baratos mucho más caros o de baja calidad.

¿Qué tipo de sal se puede utilizar en la dieta?

Puede sonar extraño, pero la sal se puede sustituir por sal.El condimento natural no esse produce por medios químicos y se extrae del agua de mar (samosadochnaya), no se blanquea, no se muele hasta un estado en polvo.Después de tal procesamiento, sus propiedades útiles desaparecen.El condimento normal no contiene la cantidad requerida de yodo, magnesio, calcio y potasio, pero hay un exceso de sodio.Es posible usar sal en una dieta, lo principal es prestar atención a su calidad y método de producción, ya que su influencia en el cuerpo depende de ello.

Sal marina

Ocasionalmente se encuentra sal en polvo en los estantes de las tiendas, lo que significa que ya se ha refinado y blanqueado.El comprador debe pensar de inmediato, porque después de la molienda, la sal pierde sus propiedades positivas.Idealmente un gran tono marino, gris claro.El proceso de hacer tal condimento se está secando al sol.La sal marina al hacer dieta sin sal tiene un efecto sobre la salud del cuerpo, si se usa con moderación.La regla básica es salar la comida después de la cocción para que el condimento no sea susceptible al tratamiento térmico.

Cardiosal

Cuando se agrega a la sal marina orgánica de fucus, arroz rojo fermentado, magnesio, comienza a tener propiedades curativas.Debido a su impacto terapéutico en el mercado de los condimentos, la sal de cardio de 5 estrellas se está volviendo popular, ayuda al corazón y al sistema vascular a funcionar.Se recomienda usar sales cardiovasculares después de 45 años, actúa como un agente preventivo para el accidente cerebrovascular o el infarto de miocardio.El condimento se usa solo después de cocinar, de lo contrarioNo se beneficiará.

Sal adelgazante del Himalaya

La sal negra del Himalaya se elabora según una formulación especial, quemándola con pan de centeno y otros aditivos.Con una composición tan rica, tiene un pronunciado sabor a huevo.El uso regular de tal condimento ayuda a resolver problemas con la digestión, agrega energía al cuerpo.La sal rosa del Himalaya (halita) se produce a partir del secado al sol durante varios miles de años.El rojo indica que contiene hierro y otros componentes.Debido a su composición especial, es completamente absorbido por el cuerpo.

Video: Cómo reemplazar la sal mientras se pierde peso

Comentarios

Tamara, 47 años

puede prescindir de la comida salada y picante.Cada año uso más condimentos en mi menú.Recientemente, comenzaron los problemas con la presión, el médico encontró hipertensión, le aconsejó usar condimentos naturales, reduciendo gradualmente su cantidad.Durante 2 meses sigo las recomendaciones, no hubo más ataques.

Sergey, 35 años

Una dieta sin sal es una excelente forma de perder peso.No lo creí hasta que lo intenté.Pero, sin embargo, completamente incapaz de renunciar a la sal no pudo, simplemente comenzó a comprar productos marinos, no de cocina, para agregar una pizca en los alimentos cocinados, pero incluso en este formato la dieta sin sal funciona.

Tatiana, 51 años

Los efectos del encurtido sin sentido de todos los platos han surgido recientemente.Después de un ataque cardíaco, mi médico me recomendó prestar atención a la cantidad y calidad de sal que uso en la vida cotidiana.Tuve que cambiar mis hábitos alimenticios, usar sal cardiovascular.Vi el resultado muy pronto, mi estado de salud mejoró.

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