Cócteles de ron - Recetas en casa con foto

Cuándo y quién inventó mezclar el roncon jugos, licores, hielo, no se sabe con certeza.Entre los contendientes por la palma está Francia, España, América, pero cualquier país es el lugar de nacimiento de un cóctel, y negarse el placer es difícil.El ron fuerte combina bien con muchos ingredientes.¿Quieres asegurarte?

Hacer cócteles de ron en casa

No tienes que salir de la pared de tu casa para sentirte como un barman.Puede comprar highball, géiser, cucharas de cóctel y otros equipos, aunque esto es opcional.Una licuadora será apropiada para mezclar los ingredientes, y la fiesta principal en la preparación de cócteles de ron en casa son las bebidas que vienen con ella.Los cócteles que tienen una estructura compleja requerirán algo de habilidad, por lo que es mejor elegir recetas simples,las proporciones con las que se debe mezclar el ron, por ejemplo, con un refresco, refresco dulce, jarabe de frutas.

El ron es un licor fuerte, por lo que no todos pueden beberlo en su forma más pura.Mezclando con otras bebidas, los alimentos ayudan a reducir el grado y al mismo tiempo a expandir el sabor.Hace tres siglos, los esclavos de las plantaciones del Caribe aprendieron a fermentar la melaza, destilarlos, limpiarlos de impurezas, y luego comenzaron a producir ron en Barbados, Nueva Inglaterra, España.La bebida alcohólica no pierde su popularidad ahora, los estándares de color y fortaleza dividen el ron en los siguientes tipos:

  • claro (blanco) - tiene un sabor delicado, un aroma débil, por ejemplo, Superior, Invierno (Bacardi);
  • oro (ámbar): tiene un tono distintivo, tiene aditivos y, con mayor frecuencia que otros, se utiliza Reserva de Bacardi;
  • oscuro (negro): resulta que la bebida se envejece en barriles carbonizados, el rico sabor lo hace ideal para cócteles calientes.Entre la rica colección de Bacardi está Black.

Cócteles de ron - Recetas

Si hay un vaso de moda alargado llamado anticuado, una botella de alcohol fuerte, jugos naturales, agua con gas, hielo, lima y un par de otros componentes, es hora de ponerse manos a la obra.Las recetas de cócteles de ron pueden ser tan diferentes entre sí y tener un sabor diferente que es sorprendente.¿Con qué mezclar el ron para no estropear la extravagancia del cóctel?Puedes recomendar limón, menta, jengibre, helado, jugos - naranja,piña, pero la apariencia es tan importante como el sabor.

Una decoración de vidrio es un lugar para la imaginación cuando incluso un simple cóctel se puede transformar en uno refinado o festivo.Casi cualquier ron es adecuado para mezclar, las excepciones son botellas con una etiqueta de anejo en la etiqueta: es mejor servir alcohol a base de caña de azúcar solo en forma pura, como una inyección.Siguiendo las proporciones, mezcle los ingredientes, mezcle con una coctelera, licuadora, vierta en un vaso y luego decore: aquí hay un esquema simple para hacer cócteles.

Cócteles con ron blanco

  • Tiempo de cocción: 10 minutos.
  • Número de porciones: 2 personas.
  • Calorías alimentarias: 340 kcal.
  • Propósito: almuerzo, cena.
  • Dificultad para cocinar: fácil.

El segundo de esta bebida alcohólica era inevitable para todos los piratas que se respetaban.Todavía hecho en el Caribe, el ron se puede comprar en la tienda y luego mimar a los invitados con un delicioso aperitivo.Sin olor penetrante, porque la apariencia blanca de este alcohol solo da un aroma sutil, ya que combina casi todos los productos disponibles.Variantes populares de cócteles de ron blanco caseros: Daiquiri, Cardicas, Naranja caliente, Viento desmoronado.

Ingredientes:

  • ron blanco - 80 ml;
  • martinis - 40 ml;
  • jarabe (granada) - 4 cucharadas.cucharas
  • hielo - 10 cubitos;
  • bayas de cereza - 4 piezas

Método de preparación:

  1. Tome una coctelera o licuadora, vierta alcohol, jarabe, vierta hielo y mezcle.
  2. Luego vierta la mezcla resultante sobrevasos, decorando con cerezas en la parte superior.

Cubierta de espuma

  • Tiempo de cocción: 15 minutos.
  • Número de porciones: 4 personas.
  • Contenido calórico del plato: 700 kcal.
  • Propósito: almuerzo, cena.
  • Dificultad para cocinar: fácil.

Un eficaz cóctel a base de ron de dos variedades, que se sirve después de una comida como digestivo.Érase una vez, el cóctel oficial de Puerto Rico levantó el ánimo del equipo pirata de Robert Conferrence, pero luego se perdió la receta, y fue solo a mediados del siglo pasado que el cantinero Romon Marrero recogió la proporción, pasando un mes entero experimentando.La espuma colada (piña colada) o "piña colada" es un cóctel bajo en alcohol con leche de coco y jugo de piña recién exprimido sin pulpa.

Ingredientes:

  • ron ligero - 160 ml;
  • leche de coco - 240 ml;
  • jugo de piña - 320 ml;
  • anillos de piña - 2 piezas;
  • bayas de cereza - 4 piezas;
  • cubitos de hielo - 8-10 piezas

Método de preparación:

  1. Exprime el jugo de piña o prepáralo, mezcla en una coctelera con otros ingredientes.
  2. Muela el hielo, viértalo en un vaso alto, luego vierta la mezcla preparada a través de un colador.
  3. Decora un vaso con un cuarto de taza de piña.

Cócteles con ron oscuro

  • Tiempo de cocción: 10 minutos.
  • Número de porciones: 2 personas.
  • Contenido calórico del plato: 390 kcal.
  • Propósito: almuerzo, cena.
  • Dificultad para cocinar: fácil.

Un tono ricoEl alcohol ayuda a crear una belleza sorprendente en la composición.Tradicionalmente, los cócteles de ron oscuro se consideran los más duraderos, lo que no evita que se combine con otros tipos de alcohol.Se puede agregar de forma segura a las bebidas calientes con especias, como grog, los cócteles clásicos hechos con ron de color oscuro son bien conocidos en Long Island.La semejanza externa con el té frío le dio popularidad en la ley seca de los Estados Unidos: los amantes del alcohol fácilmente pasaron por alto la prohibición.

Ingredientes:

  • Ron oscuro - 30 ml;
  • vodka - 30 ml;
  • licor de Cuantro - 30 ml;
  • Coca-Cola - 60 ml;
  • jugo de limón - 50 ml;
  • jarabe de azúcar - 60 ml

Método de preparación:

  1. Tomar vasos altos, llenar con cubitos de hielo y verter alcohol.
  2. Luego agregue jugo de limón, jarabe de azúcar, revuelva con una cuchara larga y vierta la cola encima.
  3. Usa un trozo de limón para decorar.

Cereza negra

  • Tiempo de cocción: 10 minutos.
  • Número de porciones: 2 personas.
  • Plato calórico: 420 kcal.
  • Nombramiento: almuerzo, cena.
  • Dificultad para cocinar: fácil.

Bueno, si tienes una prensa de cítricos a mano, porque el jugo recién exprimido es el ingrediente perfecto para este cóctel de ron.Si no existe tal aparato, puede usar otros dispositivos y exprimir los cítricos con anticipación.Los bares modernos tienen una gran variedad y otras herramientas, y en casa será fácil de hacer.mediante un cóctel como el Black Cherry.La condición principal es mantener las proporciones y no cambiar la composición básica de la bebida conocida.

Ingredientes:

  • Ron oscuro - 100 ml;
  • jugo de limón - 30 ml;
  • jugo de piña - 200 ml;
  • piña - 60 g;
  • mermelada de cerezas - 20 g;
  • hielo (cubitos) - 350 g.

Método de preparación:

  1. Ponga mermelada de cerezas en el fondo de los vasos y vierta pequeños cubitos de hielo encima.
  2. Exprima el jugo de un limón, vierta en vasos, luego agregue alcohol y cubra con jugo de piña.
  3. Revuelva suavemente con una cuchara de cóctel delgada o un palo el contenido de los vasos y decore con una rodaja de piña.

Cócteles cubanos

  • Tiempo de cocción: 10 minutos.
  • Número de porciones: 2 personas.
  • Contenido calórico del plato: 430 kcal.
  • Propósito: almuerzo, cena.
  • Dificultad para cocinar: fácil.

Estos cócteles te darán una idea de toda la barra de la bebida alcohólica.Cuba Libre, Daiquiri, Mulato, Mojito, todo esto y mucho más de lo que se ha compartido generosamente con todo el mundo de Liberty Island.Las mezclas de ron de frutas se refrescan en climas cálidos, seductoras en tonos, vigorizan o, por el contrario, brindan relajación.Los cócteles cubanos pueden mezclar no solo diferentes tipos de ron, sino también otras bebidas alcohólicas y no alcohólicas, frutas exóticas y cítricos.

Ingredientes:

  • ron blanco - 80 ml;
  • licor de naranja - 20 ml;
  • limón - 1 pc;
  • plátano - 1 pc;
  • champán - 60 ml

Método de preparación:

  1. El champán debe enfriarse previamente.
  2. Pelar el plátano, moler la pulpa hasta obtener la consistencia del puré, mezclar con jugo de limón y licor de naranja.
  3. Vierte la mezcla en una coctelera o licuadora, vierte hielo y agita bien.
  4. Verter en vasos, cubrir con champán, insertar tubos, decorar con trozos de fruta en brochetas.

Mojito

  • Tiempo de cocción: 10 minutos.
  • Número de porciones: 2 personas.
  • Contenido calórico de un plato: 450 kcal.
  • Propósito: almuerzo, cena.
    • ​​
  • Dificultad para cocinar: fácil.

Refrescante, inflamatorio, enérgico: se trata del "éxito de ventas" de las soleadas playas de Cuba.La conocida bebida de ron se ha estado preparando durante un siglo con una receta inmutable: alcohol blanco, jugo de lima, refrescos, hojas de menta y hielo.Aparecido en uno de los bares de La Habana, la "pequeña brujería" llamada "Mojito" se ha dado a conocer en todos los continentes del planeta y se encuentra entre los diez más populares.El refresco se puede reemplazar con agua con gas, no se recomienda el hielo, y es mejor no exprimir el jugo de lima con anticipación y reemplazarlo con la simple adición de partículas.

Ingredientes:

  • Bacardi blanco - 200 ml;
  • lima - 2 piezas;
  • refresco - 400 ml;
  • jarabe de azúcar - 60 ml;
  • hojas de menta - 20-25 piezas;
  • cubitos de hielo - 800 g.

Método de preparación:

  1. Retire el jugo de lima, viértalo en vasos, agregue hojas de menta, jarabe de azúcar.
  2. Para verter alcohol,refresco, mezcle todo suavemente, agregue cubitos de hielo.
  3. Listo Mojito resultará bueno si se sirve con ramitas de menta fresca, rodajas de limón, dos tubos de colores.

Cócteles de ron Capitán Morgan

  • Tiempo de cocción: 10 minutos.
  • Número de porciones: 2 personas.
  • Contenido calórico de un plato: 500 kcal.
  • Propósito: almuerzo, cena.
  • Dificultad para cocinar: fácil.

Durante mucho tiempo, el pirata Henry Morgan, con su caravana de barcos, fue aterrador para los buques mercantes y las ciudades portuarias.Aturdido y perdonado por el rey inglés, se convirtió en gobernador de Jamaica, donde abrió la primera fábrica para la producción de su bebida alcohólica favorita.Ámbar, con notas especiadas: esto es lo que el ron, llamado así por el famoso pirata, todavía es capaz de hacer.Dado que las especias se utilizan en su producción, los cócteles de ron del Capitán Morgan son ricos en sabor.

Ingredientes:

  • Ron dorado - 100 ml;
  • Champán - 300 ml;
  • jugo de lima - 50 ml;
  • cubitos de hielo - 50 años

Método de preparación:

  1. Vierte hielo en la licuadora, agrega ron, exprime la lima, bate bien hasta que esté suave.
  2. Vierta la mezcla en vasos y cubra con champán.
  3. Una buena opción para servir: una rodaja de limón, un cóctel de cerezas, una ramita de menta.

Zombis

  • Tiempo de cocción: 15 minutos.
  • Número de porciones: 2 personas.
  • Contenido calórico de un plato: 560 kcal.
  • Cita: almuerzo, cena.
  • Dificultad para cocinar: media.

Los tiempos de la "ley seca" en la década de 1930 fueron difíciles para Hollywood.Aunque el efecto de una ley tan dura no afectó la habilidad de Don Ze Bychkamber, él es una leyenda del cantinero en los establecimientos locales.Él y otros han creado una extravagancia de sabor tropical: un cóctel Zombie.La composición, que puede marear lentamente la cabeza, se prepara a partir de varios tipos de ron habanero, con la adición de jarabe de granadina y una combinación de jugos de frutas.

Ingredientes:

  • ron blanco - 120 ml;
  • ron dorado y oscuro - 60 ml;
  • Jarabe de granadina - 6 gotas;
  • jugo de piña - 40 ml;
  • jugo de naranja - 20 ml;
  • azúcar - 1 cucharadita;
  • lima - 1 pc;
  • Licor de malibu - 20 ml

Método de preparación:

  1. Hielo picado para mezclar con zumos de frutas, azúcar, jugo de lima crudo, medio volumen de alcohol, finoderribar
  2. Verter sobre copas de vino profundas, poner hojas de menta, cerezas, trozos de piña.
  3. Cubrir con una fina corriente de licor para agregar el resto del alcohol, unas gotas de granadina, licor.

Ron Sprite

  • Tiempo de cocción: 5 minutos.
  • Número de porciones: 2 personas.
  • Contenido calórico de un plato: 560 kcal.
  • Propósito: almuerzo, cena.
  • Dificultad para cocinar: fácil.

La refrescante y agradable frescura de esta bebida apaga la sed no es peor que el agua.La ventaja del ron con sprite es su receta simple, que hace popular la bebida vigorizante.Ningunola necesidad de exprimir el jugo de fruta, colar o escudriñar los ingredientes que forman parte de él.El único matiz que no debe olvidarse es enfriar previamente los vasos y no olvide agregar una taza de cítricos.

Ingredientes:

  • ron blanco - 120 ml;
  • Sprite - 280 ml;
  • lima - 2 piezas;
  • hielo - 360 g.

Método de preparación:

  1. Refrigere los vasos con cubitos de hielo de abajo hacia arriba.
  2. Retire el jugo de lima, cuele y vierta en los vasos con el alcohol.
  3. Cubriendo el sprite, revuelve suavemente con una cuchara de cóctel.
  4. Para decorar el cóctel, toma dos círculos de lima.

Bacardi con cola

  • Tiempo de cocción: 5 minutos.
  • Número de porciones: 2 personas.
  • Contenido calórico del plato: 560 kcal.
  • Propósito: almuerzo, cena.
  • Dificultad para cocinar: fácil.

Dos bebidas legendarias conocidas en todos los continentes del planeta.Combinar alcohol con agua carbonatada y mucho hielo es tan simple que no se necesita casi nada.Para tratar Bacardi con cola, todo lo que tiene que hacer es obtener un aspecto oscuro del famoso alcohol y cola en cierta proporción.El cóctel de ron se encuentra en bares con tanta frecuencia como en fiestas juveniles, y para disfrutar de tal éxito es ayudado por el hecho de que es simple y se sirve sin merienda.

Ingredientes:

  • ron oscuro - 100 ml;
  • Coca-Cola - 280 ml;
  • lima - 2 piezas;
  • cubitos de hielo - 360 g.

Método de preparación:

  1. Los vasos deben enfriarse previamente y deben colocarse cubitos de hielo.
  2. Exprima el jugo del limón, cuele, vierta en vasos con alcohol.
  3. Rellena los círculos casi hasta los bordes para que el contenido se pueda agitar.
  4. Decora cócteles con círculos Bacardi y lima.

Cóctel de ron - Secretos de cocina

Para una fiesta festiva, una fiesta con amigos, una fiesta en casa o un apagador de sedcaluroso día de verano: aquí es apropiado servir una deliciosa bebida hecha a mano.Para no sentirse decepcionado y satisfecho con la combinación de notas de sabor y apariencia, existen razones para recordar algunos secretos de hacer un cóctel:

  • Si desea diluir ron y jugo con una receta, es mejor hacerlofruta fresca
  • El alcohol puede diluirse con sprite, cola u otra agua con gas, pero se pierde el sabor del ron.Se obtienen deliciosas variaciones de cócteles con esta bebida alcohólica cuando se combinan con piña, vino, limón, jugo de naranja y, muy raramente, con manzana.
  • Las fresas congeladas deben tomarse para la fruta daiquiri.
  • Se presta especial atención a la decoración y aperitivos cuando el ron se combina con otras bebidas alcohólicas (vermut, champán, tequila, licor).Una opción competente es decorar un vaso con trozos de fruta, hojas de menta, tomar una raíz de canela o vainilla y servir por separado un canapé o cortar pepinos, aceitunas, queso, ensartándolos en un pincho.
  • Cuando quieras hacer un grog con ron, es mejor tomar Bacardi negro,aroma fragante que es perfecto para esta bebida.

Video: Cóctel Bacardi