Galletas de margarina - Receta para hornear deliciosas galletas de mantequilla caseras con foto

Recetas de galletas de mantequillaLas galletas resuelven dos tareas a la vez: gastar un mínimo de dinero y servir deliciosas golosinas para el té.La estructura de este tipo de cocción es desmenuzable y tiene un sabor muy delicado.Aún más apetitoso, el hígado está relleno de mermelada, pasas, queso, nueces o mermelada.Las recetas de la foto a continuación lo ayudarán a preparar cualquiera de ellas.

Cómo preparar galletas de margarina

Mezclar la masa dulce es un paso importante.En la versión clásica, se hace a base de mantequilla, pero a menudo se reemplaza con margarina.Puede diversificar el postre agregando cacao, yogur, leche condensada, migas de chocolate o crema agria a la masa.¿Cómo cocinar galletas de margarina?EnEsto le ayudará con las recomendaciones y las recetas a continuación.

Características de la preparación de masa

La masa amasada adecuadamente puede considerarse el secreto para obtener una deliciosa galleta de margarina.Necesita comprar el ingrediente de aceite de la más alta calidad.Para la masa, la margarina se congela necesariamente en el congelador y luego se procesa con chips.Esto debe hacerse rápidamente, de lo contrario el producto comenzará a descongelarse.Entonces la masa ya no se desmoronará.También es necesario mezclar otros componentes rápidamente.

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La masa se enrolla necesariamente con un bollo y luego se coloca en el refrigerador.El producto debe estar allí durante al menos media hora.El tiempo óptimo para el enfriamiento es de 2 horas. Este procedimiento también es necesario para obtener una estructura de masa desmenuzable.Es importante recordar que la margarina no se puede descongelar.De lo contrario, la masa de mantequilla no funcionará, por lo que no funcionará para hornear el asado.

Galletas de margarina - Recetas fotográficas

Incluso con toda su simplicidad, las galletas de margarina pueden verse muy originales.En la versión clásica, estos son círculos ordinarios, pero cuando se usan diferentes formas, se obtienen figuras más interesantes.Estos pueden ser estrellas, corazones, botones, flores o algunos hermosos rizos.Todo depende de tu imaginación.Elija cualquier receta de galletas de margarina a continuación y comience a cocinar.

Biscuit Margarine Biscuits

La receta más simple para Biscuit Margarine Biscuits requiere un conjunto mínimo de productos.Debido a esto, tal delicadeza no es solo una deEl más delicioso, pero también disponible.Casi todos los productos necesarios que encontrará en su cocina, para que pueda hornear asados ​​en cualquier momento, ya que no lleva demasiado tiempo.Las instrucciones son muy simples.

Ingredientes:

  • huevo - 1 pc;
  • azúcar - 0,2 kg;
  • harina - 0,4 kg;
  • la leche es un poco lubricante;
  • refresco - 0.5 cucharadita;
  • margarina - 0.25 kg

Método de preparación:

  1. Tome un recipiente separado para batir el huevo con azúcar.Este último debe estar completamente disuelto.
  2. La margarina se ablanda ligeramente y se agrega a la masa del huevo.Mezcle los ingredientes hasta que la consistencia sea similar a la del queso.
  3. Tamiza la harina, luego vierte gradualmente los productos restantes.Luego envíe el refresco, luego amase la masa.
  4. Envía la masa resultante durante media hora al refrigerador.
  5. Después de eso, rodar sobre la mesa con capas, moldes para hacer una pieza de trabajo.
  6. Cubra la decoración con papel pergamino y coloque las futuras galletas.
  7. Engrase cada uno con leche o un huevo batido.
  8. Hornee en el horno por 20 minutos.La temperatura recomendada es de 180 ° C.

Galletas de margarina simples

En la siguiente receta, las galletas de margarina simples tienen un sabor a chocolate y vainilla.Todo agregando cacao y azúcar de vainilla.Entonces, la delicadeza simple se vuelve más apetitosa y el aroma atrae incluso cuando se hornea.Resulta aún mejor que con mantequilla.Este postre será adecuado para té negro con limón, bayas o compota de frutas.

Ingredientes:

  • cacao en polvo - 1 cucharadita;
  • azúcar - 0.5 cucharadas;
  • huevo - 1 pc;
  • bicarbonato de sodio - 0.5 cucharadita;
  • margarina cremosa - 125 g;
  • azúcar de vainilla - 1 paquete;
  • harina de trigo - 2 cucharadas.

Método de preparación:

  1. Rompa el huevo en un recipiente aparte, mezcle con el azúcar con un batidor o tenedor.
  2. Mezcle la margarina por separado, luego traiga el huevo y la mezcla de huevo.Vuelva a batir los componentes para que se vean como queso.
  3. Tamizar la harina con un tamiz pequeño, luego verter pequeñas porciones en un tazón.En este punto, ingrese una cucharadita de refresco.
  4. Amasar la masa hasta que la masa ya no esté pegajosa.Divide por la mitad, agrega cacao a una parte y vainilla a la otra.Revuelva nuevamente y luego refrigere durante aproximadamente media hora.
  5. A continuación, enrolle las capas de unos 3-4 mm de espesor, utilizando moldes para presionar las figuras.
  6. Acomode los espacios en blanco en un pergamino forrado con papel pergamino.
  7. Pon los tostadores en el horno.Hornee por 10 minutos a 180 ° C.

Margarina y galletas de huevo

Se agregan huevos, harina y azúcar a casi todas las recetas en galletas de margarina.Si solo los hay en la lista de productos, la delicadeza se prepara muy rápidamente.Sin embargo, al agregar otros ingredientes, la tecnología de amasar la masa sigue siendo la misma.Lo principal para cualquier receta es preparar los productos principales correctamente para que las galletas salgan como deberían: se desmoronan y se derriten en la boca.

Ingredientes:

  • azúcar - 3 cucharadas.l.
  • yema de huevo - 3 unidades;
  • sal - en la punta del cuchillo;
  • harina: cuánta masa tomará;
  • margarina - 0.3 kg

Método de preparación:

  1. Mantenga la margarina ligeramente a temperatura ambiente, luego córtela en rodajas pequeñas.
  2. Añádele azúcar, yemas y sal.
  3. Llenando gradualmente la harina, amasando la masa hasta un estado elástico.Déjelo reposar en el estante del refrigerador durante aproximadamente media hora.
  4. Estire las capas de grosor medio, forme galletas, colóquelas sobre un pergamino, que recubre la bandeja para hornear.
  5. Mantener en el horno durante 15 minutos.a una temperatura de 150 grados.

Galletas en kéfir y margarina

La diferencia entre las recetas de galletas en margarina y kéfir es la facilidad y ternura del producto terminado.Esta dulzura será apreciada incluso por los adultos, ya que proviene de su infancia.La lista de productos requeridos prácticamente no ha cambiado y sigue siendo sin pretensiones.Esta receta casera de hígado te ayudará a reponer tu tesoro de obras maestras culinarias.

Ingredientes:

  • la sal es una pizca pequeña;
  • harina - 0,45 kg;
  • huevo - 2 piezas;
  • azúcar - 120 g;
  • kéfir - 180 ml;
  • queso, albaricoques secos, pasas o chocolate - un poco de ingredientes;
  • margarina - 150 g.

Método de preparación:

  1. Primero, bata los huevos hasta formar espuma, luego vierta el azúcar, vierta el kéfir, mezcle nuevamente.
  2. Tamizar la harina, introducir gradualmente a todosproductosInmediatamente agregue el relleno.
  3. Envuelva la masa amasada en una película y refrigere durante media hora.
  4. A continuación, a partir de las capas enrolladas, formar los hígados con un vidrio o moldes.
  5. Ponga los tochos en blanco.Si lo desea, ungir con yema o leche encima.
  6. Hornee en el horno a 200 grados durante 20 minutos.

Galletas de comida rápida en margarina

Casi cualquier receta hace que estas galletas sean muy rápidas.Todo a expensas de la simplicidad de los ingredientes y la tecnología en sí.Aunque hay otras variantes de la cocina, pero también obtienen galletas de mantequilla con margarina, porque es el componente principal.Una de esas recetas se presenta a continuación.Lo más destacado son las nueces, que están espolvoreadas con galletas.

Ingredientes:

  • Vanillina - una pizca;
  • Almendras u otras nueces - 2 cucharaditas.para rociar;
  • huevo - 1 pc.+ 1 piezaspara lubricación;
  • harina - 2.5 cucharadas;
  • margarina - 150 g;
  • bicarbonato de sodio o levadura en polvo - 0.25 cucharadita;
  • la sal es una pizca;
  • azúcar - 0.5 cucharadas;
  • La sal es una pequeña pizca.

Método de preparación:

  1. Encienda el horno para calentarlo a 220 grados.
  2. Batir el azúcar con margarina y huevo, agregar vainillina, sal.
  3. Mezcle la harina con bicarbonato de sodio o polvo de hornear, luego vierta gradualmente la masa de huevo.
  4. Amasar la masa suave y elástica, extender placas de aproximadamente 3 mm de grosor
  5. Tomar moldes o vidrio, cortarespacios en blanco, extiéndalos sobre un pergamino forrado con pergamino.
  6. No hornear más de 10-15 minutos.

Galletas de crema agria y margarina

La peculiaridad de una galleta hecha con crema agria y margarina es su sabor muy delicado y su sabor suave.estructuraAl agregar este producto lácteo fermentado, la masa simplemente se derrite en la boca.Si todavía está buscando algo que le agrade a usted y a sus seres queridos, pruebe esta receta.No lleva mucho tiempo y productos aquí.El resultado es simplemente una galleta maravillosa.

Ingredientes:

  • crema agria - 150 ml;
  • harina - 400 g;
  • vainilla - 1 pizca;
  • margarina - 250 g;
  • masa de levadura en polvo - 12 m;
  • harina - 400 g;
  • azúcar - 150 g.

Método de preparación:

  1. Permita que se ablande un poco de margarina a temperatura ambiente, luego muela con azúcar paratextura gruesa
  2. Agregue más la crema agria con un polvo de hornear.Revuelva de nuevo.
  3. Vierta la harina con pequeños puñados sin dejar de batir.
  4. Envuelva la masa resultante con una película alimenticia.De esta forma, envíe al refrigerador.
  5. ​​
  6. En media hora, extienda la masa, prepare una taza de galletas y colóquelas en una bandeja para hornear forrada de pergamino.
  7. Cocine por 20 minutos.en el horno180 grados serán suficientes para hornear.

Galletas de galletas en margarina

Muchos de los dulces que son familiares hoy en día han seguido siendo populares desde la era soviética.Uno de ellos es el hígado desmenuzable quetener mermelada o mermelada.Muy a menudo se les conoce como dulces orientales, pero son populares en casi todas partes.Se llama una galleta en margarina con mermelada de galletas.Incluso con un nombre tan complejo, se cocina fácilmente en casa.

Ingredientes:

  • harina 160 g;
  • huevo - 1 pc;
  • mermelada - 2 cucharadas.l.
  • azúcar en polvo - 40 g;
  • almidón - 0.5 cucharadita;
  • margarina - 100 g;
  • La vainillina es una pequeña pizca de sabor.

Método de preparación:

  1. Mantenga todos los productos a temperatura ambiente durante aproximadamente 40 minutos.
  2. Encienda el horno inmediatamente, déjelo calentar a 220 grados.
  3. Toma un recipiente separado donde colocar la margarina, agrégale el polvo y bate hasta que esté suave.
  4. Luego introduce la clara de huevo, la vainillina y mezcla nuevamente.
  5. Agregue la harina gradualmente, amasando la masa hasta obtener una consistencia elástica.
  6. A continuación, se requiere una bolsa de pastelería con forma de asterisco.Debe completarse con una prueba.
  7. El deco engrasará, luego exprimirá la superficie engrasada del hígado con la corneta, como se muestra en la foto.
  8. Luego mezcle el almidón con la mermelada.Pon el relleno en el centro de cada galleta.
  9. Coloque la bandeja durante 12 minutos.en el horno

Galletas de levadura y margarina

Otra opción muy interesante es preparar algo para el té, esto esgalletas de levadura y margarina.Este postre puede sorprender no solo al hogar sino también a los invitados.La levadura en esta receta puede reemplazar incluso la cerveza, después de todoellos también los contienen.La tecnología de cocción prácticamente no ha cambiado, por lo que no se necesita mucho tiempo para hornear galletas.

Ingredientes:

  • harina - 2.5 cucharadas;
  • margarina - 150 g;
  • leche - siglo 1/3.
  • la sal es una pequeña pizca;
  • azúcar en polvo: un poco para rociar;
  • Levadura fresca - 20 años

Método de preparación:

  1. Vierta la sal, la levadura y el azúcar.Luego vierta con leche fría, revuelva.
  2. La margarina se derrite en una cacerola a fuego lento.Cuando se enfríe, envíe a la mezcla de leche.
  3. Luego introduzca gradualmente la harina tamizada y mezcle nuevamente.
  4. Pon la masa resultante sobre la mesa, comienza a amasar la masa.Cuando esté claro que se puede extender, vuelva a colocar en el tazón y deje que se acueste por un tiempo.
  5. A continuación, enrolle las capas, haga preformas con moldes y colóquelas en la bandeja para hornear.
  6. Cocine en el horno durante aproximadamente 12 minutos.La temperatura óptima para esto es 180 grados.
  7. Espolvorea las galletas preparadas con polvo.

Galletas a través de una picadora de carne con mayonesa y margarina

De lo contrario, no se usa una receta no menos interesante para hornear tales galletasmayonesaEste producto no se asocia con los dulces de ninguna manera, pero incluso en tales condiciones, brinda una delicadeza de sabor especial que no se puede lograr agregando otros ingredientes.Además, incluso un día después de la cocción, las galletas con mayonesa y margarina no se vuelven rancias ni humectantes.

Ingredientes:

  • azúcar blanco - 2/3 cucharadas;
  • margarina - 100 g;
  • harina tamizada - 2 cucharadas;
  • mayonesa ligera - 100 g;
  • huevo - 2 piezas;
  • enfriamiento de refresco - 1 cuchara de postre;
  • crema agria espesa - 100 g.

Método de preparación:

  1. Encienda el horno inmediatamente para que se caliente a 190 grados.
  2. Para amasar las bases, bate bien los huevos junto con el azúcar.Es mejor hacer esto con una batidora.
  3. Agregue margarina a la masa resultante, vuelva a batir los alimentos.
  4. Luego, introduce la crema agria con mayonesa, vierte la harina.
  5. Permita que la masa ya amasada se refrigere durante media hora.
  6. Estirar sobre la mesa capas no muy gruesas, con moldes para presionar las galletas.
  7. Coloque todos los espacios en blanco en una bandeja engrasada y envíe a hornear durante 50 minutos.

Galletas de queso con margarina

Si quieres hacer un postre no solo delicioso sino también útil, entonces usa la recetagalletas de queso y margarina.Este manjar resulta igualmente fragante, y su estructura también se desmorona.De esta forma, será mucho más fácil para los niños alimentar con queso, porque en su forma pura, no a todos los niños les gusta.Pruébalo y compruébalo por ti mismo.

Ingredientes:

  • harina - 2 cucharadas;
  • sal - 0.25 cucharadita;
  • queso - 0,5 kg;
  • refresco - 0.5 cucharadita;
  • huevo - 3 piezas;
  • azúcar - 100 g.

Método de preparación:

  1. Precaliente el horno a una temperatura de 200 grados.
  2. La margarina se derrite en un microondas o en un baño de agua, luego deja enfriar y mata los huevos, agregando un poco de azúcar, perono todo
  3. Luego ingrese el queso, mezcle la masa hasta que quede suave.En la misma etapa, agregue vinagre de soda.
  4. Estirar la masa delgada de la masa amasada, hacer moldes o un vaso de espacios en blanco, remojar cada azúcar y luego poner en una bandeja para hornear.
  5. Hornee en el horno.Tomará media hora.

Video: receta de galletas de margarina de cacao