Galletas de salchicha de chocolate: una receta simple y clásica paso a paso de mi infancia. Cómo hacer una deliciosa salchicha de chocolate con galletas y cacao con leche condensada, sin mantequilla, con nueces, chocolate, pasas, Snickers, de una mezcla para niños sin hornear: recetas

La salchicha de chocolate es un gusto desde la infancia. Los nacidos en los años 70 y 80 recuerdan lo rica que está esta salchicha con galletas y cacao. Ver recetas para su elaboración.

Ahora bien, este bocadillo dulce es especialmente popular entre adultos y niños. Además, no es difícil preparar una golosina, ni siquiera necesitas hornearla. Basta con derretir la masa de chocolate, mezclar los ingredientes y enviar la masa formada al frío.

Anteriormente se usaba más la receta clásica, ya que no había tanta abundancia de productos en las tiendas como hoy. Actualmente se preparan embutidos con diversos productos y quedan muy sabrosos. Más detalles.

Galletas de salchicha de chocolate: una sencilla receta clásica paso a paso de la infancia

Veamos primero la sencilla receta clásica de este dulce plato. Que, por cierto, se absorbe perfectamente con café y té. La salchicha tarda unos 35 minutos en cocinarse. Y para la solidificación: tres horas y media.

Ingredientes :

• Leche — 75 g
• Mantequilla — 225 g
• Cacao — 65 g
• Leche condensada (galletas) — 225 g
• Azúcar — 175 g
• Huevo - 1 ud.
• Nueces

No olvide preparar la película de alimentos, también puede aumentar la cantidad de productos en la receta según la cantidad de invitados a la fiesta del té.

Proceso :

1. Tritura todas las galletas a mano o en una licuadora. Realice el proceso con cuidado para que no queden piezas grandes.
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2. Tome un tazón y mezcle el cacao con azúcar granulada en él. Agregue mantequilla ablandada y leche a esta masa.
3. Coloque en la estufa, caliente a fuego lento hasta que la mezcla se disuelva.
4. Cuando el chocolate resultante se haya enfriado, añadir el huevo batido.
5. Luego vierta las galletas allí, revuelva.
6. Extienda la película, envíe la salchicha allí, envuélvala y colóquela en el refrigerador, congelador.

<> IMPORTANTE : Cuando trate a sus familiares, deje que la salchicha se descongele un poco y solo luego córtela.

¿Cómo hacer una deliciosa salchicha de chocolate con galletas y cacao?

El sabor de este dulce postre es difícil de estropear, casi imposible. Incluso los productos habituales disponibles harán una deliciosa salchicha de chocolate.

Productos:

• Cacao — 45 g
• Galletas — 425 g
• Huevo — 1 ud.
• Leche — 45 ml
• Mantequilla — 175 g
• Azúcar — 175 g

Preparación:

1. Fundir la mantequilla al baño maría. Vierta todo el azúcar allí y espere hasta que el contenido se derrita en la estufa.
2. Poco a poco agregue cacao a la leche y mezcle bien.
3. Batir el huevo con una batidora.
4. Vierta la leche en la mantequilla, déjela hervir al baño maría. Retire del fuego, cuando se enfríe un poco, vierta el huevo.
5. Desmenuzar las galletas, mezclar toda la masa. Envolver la salchicha en film y refrigerar.

IMPORTANTE : use mantequilla blanda y cremosa, el ghee no es adecuado para cocinar salchichas.

¿Cómo hacer una deliciosa salchicha de chocolate con leche condensada?

Si no tiene leche en el refrigerador, pero hay leche condensada, entonces puede reemplazar esta bebida con este producto. Y luego no es necesario incluir azúcar en la receta.

Ingredientes :

• Galletas — 475 g
• Leche condensada — 475 g
• Mantequilla — 225 g
• Cacao — 65 g

Preparación :

1. Muele bien las galletas, mézclalas con mantequilla. Luego vierta el cacao en la mezcla dulce, vierta la leche condensada.
2. Si la masa resultó ser demasiado líquida debido a la consistencia de la leche condensada, agregue galletas para que la masa resulte tener un grosor normal.
3. Envuelva la salchicha en una película y refrigere, después de unas horas puede tomar té con salchichas dulces preparadas.

¿Cómo hacer una deliciosa salchicha de chocolate con nueces?

El postre fácil de preparar con nueces atraerá no solo a sus hijos. Si desea complacer a la familia, abastézcase de productos con anticipación y haga salchichas de chocolate.

Ingredientes:

• Galletas — 525 g
• Leche — 125 g
• Azúcar — 95 g
• Cacao — 75 g
• Mantequilla — 175 g
• Vainillina — 2 g
• Nueces - 45 g

Preparación:

1. Romper galletas, mezclar con nueces.
2. En un recipiente aparte, mezcle el azúcar, el cacao, vierta la leche, agregue la vainilla.
3. Muela la mantequilla, agréguela al recipiente con cacao, póngala en la estufa, cocine hasta que la masa adquiera un color marrón oscuro.
4. Vierta el cacao sobre las galletas, envuélvalo con un rollo en film transparente y póngalo en el congelador.

IMPORTANTE : Use sus frutos secos favoritos (anacardos, pecanas) para esta receta. Gracias a ellos, probarás un nuevo sabor a postre.

¿Cómo hacer una deliciosa salchicha de chocolate con chocolate?

Para preparar una salchicha de este tipo, necesitará productos que tengan un costo elevado. Para los dulces, debes tomar chocolate de buena calidad.

Ingredientes :

• Huevos — 2 uds.
• Mantequilla - 175 g
• Avellanas (picadas, fritas) - 95 g
• Galletas - 225 g
• Chocolate con leche - 125 g

Preparación :

1. Derrita el chocolate, luego agregue la mantequilla.
2. Luego envíe el huevo batido a la mezcla aún caliente, mezcle la masa.
3. Cubra con avellanas, galletas trituradas.
4. Mezclar bien la masa. Extiéndalo sobre una película, forme salchichas.
5. Enviar el producto al congelador.
6. Antes de servir, corte las salchichas en aros.

IMPORTANTE : La receta se puede ajustar. En lugar de chocolate con leche, agrega tu favorito. Y reemplaza las avellanas por nueces.

¿Cómo hacer una deliciosa salchicha de chocolate con pasas?

Productos:

• Cacao — 55 g
• Pasas — 125 g
• Mantequilla — 125 g
• Leche condensada — 425 ml
• Arroz inflado — 325 g

Preparación :

1. Vierta la leche y la manteca de cacao ligeramente derretida en una sartén.
2. Luego mezclar los ingredientes y verter los demás productos.
3. Mezclar todo bien nuevamente.
4. Formar salchichas redondas, envolver en film y refrigerar.
5. Después de unas horas puedes comer.

¿Cómo hacer una deliciosa salchicha de chocolate con Snickers?

Snickers hace una salchicha muy sabrosa y nutritiva. Para su preparación se necesitarán los siguientes productos:

• Chocolate — 225 g
• Mantequilla — 125 g
• Snickers — 175 g
• Cacao — 45 g

Proceso de cocción :

1. Derrita el chocolate y la mantequilla en la estufa.
2. Agrégale trocitos de galletas trituradas, Snickers. Mezcle bien.
3. Enfríe un poco la mezcla y envuélvala en una película en forma de salchicha, luego póngala en un lugar frío durante dos o tres horas.

Pasar por cacao en polvo antes de servir.

¿Cómo hacer una deliciosa salchicha de chocolate con fórmula para bebés?

El postre con papilla para bebés tendrá un sabor agradable, especialmente estas salchichas serán del agrado de los bebés.

Ingredientes :

• Mantequilla — 175 g
• Fórmula para bebés — 1 pieza
• Leche — 125 g
• Cacao — 65 g
• Azúcar — 475 g
• Galletas — 275 g
• Nueces - 75 g

Preparación :

1. Vuelva a moler las galletas y las nueces, luego agregue el cacao, mezcle todo.
2. Mezcle la leche y el azúcar en un recipiente aparte.
3. Agregue el mismo aceite y caliente hasta que hierva.
4. Combina las galletas con la mezcla de cacao.
5. Extienda la masa sobre el papel de aluminio y envuelva con cuidado las salchichas.
6. Después de que la salchicha de chocolate se haya endurecido en un lugar frío, córtela en pedazos y trate la casa.

Este manjar se puede preparar de varias formas. Cualquier salchicha de chocolate será extremadamente sabrosa. Además de disfrutar, este postre te recordará los momentos brillantes de tu infancia, cuando los adultos te obsequiaban con dulces preparados con tus propias manos.

Video: ¿Cómo hacer una deliciosa salchicha magra de chocolate, sin leche, leche condensada, aceite?