Recetas para preparar café en pavo en 3, 5 y 10 minutos para mamás, papás y el día libre
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El café es un símbolo invariable de despertar para los millones de personas que comienzan su día con una taza de esta bebida estimulante y estimulante.Aunque los verdaderos amantes del café no se limitan a la hora del día, sí, para el almuerzo italiano simplemente no se considerará completo sin una pequeña porción de espresso, y los finlandeses están felices de tomar café por la noche y, por lo tanto, no se quejan de problemas con el sueño.Con lo que los conocedores de café de todo el mundo están convergiendo es que para preparar esta y la bebida de café correcta, es necesario tomarla de forma natural pero no insoluble.
Nuestra noción de que con el café natural es necesario hacer pases mágicos complejos y largos, de hecho, lejos de la verdad.En realidad, son solo un par de minutos adicionales y nuestras recetas le darán un resultado que le hará preguntarse por qué no lo ha hecho antes.
Darya Sobolev, el entrenador barista de Paulig, ofrece opciones de cocina en función de lo ocupado que esté el día.
La receta de tres minutos para las mamás:
Qué esconder, las personas más ocupadas del mundo son las mamás, especialmente las personas que trabajan.¡Por la mañana, tienen mucho que hacer!Envíe a papá a pasear al perro, coordine la cola en el baño, brinde a la familia un delicioso desayuno, equipe a su hijo a la escuela, afútbol o ballet, lleve a todos a almorzar con usted, traiga belleza: no enumerará todo.En este caso, ofrecemos la opción de preparar café en una prensa francesa: es bueno porque no requiere que dediques tiempo a controlar el proceso, y la ejecución incluye 5 pasos simples:
- Calienta la prensa francesa al vapor con agua hirviendo.
- Espolvorea café (2-3 cucharaditas de café grueso por 100 ml de agua)
- Vierte agua caliente (92-96 ° C)
- Revuelve y cubre concon un pistón
- Después de 3 minutos, baje suavemente el pistón y vierta el café en las tazas
La receta durante cinco minutos para los padres:
Los papas tienden a apreciar especialmente masimiento zhlyvist sin prisas por la mañana con una taza de café y ver las últimas noticias de uno de los muchos aparatos y no les gusta pasar el tiempo en otra cosa.Y generalmente son de poca altura con dispositivos técnicos, por lo que recomiendan una cafetera de géiser, donde el café se prepara por presión de vapor.Un placer estético especial es que muchas cafeteras de géiseres, especialmente los modelos clásicos, tienen un diseño elegante y pueden considerarse con razón una decoración de su cocina.Para este método de preparación, tome un tostado oscuro de café molido medio o fino.
- Vierte agua fría en el tanque inferior
- Llena el café en el filtro (7 g por 50 ml de agua)
- Recoge la cafetera con fuerza, ponla a fuego lento o enciéndela.red, dependiendo del modelo.
- Después de 5 minutos, el café aromático fuerte está listo.
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La tranquila mañana del día libre tiene el placer de disfrutar del lento proceso de hacer café de una de las formas más antiguas: en los turcos.Este método puede llevar mucho tiempo, pero parte del proceso de meditación es un placer especial que a veces se puede brindar.No te olvides del componente creativo, porque puedes experimentar y agregar tus especias y especias favoritas al gusto, convirtiéndote en un barista en tu propia cocina.
- Para un pavo de 250 ml: tomar 3-4 cucharaditas.café (se recomienda una molienda fina especial), vierta 200 ml de agua
- Prevenga, cocine a fuego medio hasta levantar la espuma de café, pero no hierva
- Coloque la espuma en una taza, espere un minuto
- La bebida terminada se vierte en tazas.
