Nutrición separada: recetas para la dieta diaria, tabla de compatibilidad de productos, principios básicos del sistema

Desde que surgió la teoría de los beneficios de la división de alimentos, la Unión de Pérdidas de Peso se ha dividido en dos campos: algunos consideran que esta teoría es un excelente remedio para el sobrepeso, otros creenque tal dieta puede ser perjudicial para la salud.Para determinar si necesita una dieta separada, debe leer los principios generales del menú, aprender sobre la selección correcta de productos y considerar los argumentos de los partidarios y opositores de la dieta.

¿Qué es la nutrición separada?

En general, la palabra "dieta" significa el abandono completo de los alimentos sabrosos y queridos.El sistema de separación está construido de tal manera que una persona comería solo un alimento sin restricciones, pero no mezclaría proteínas con carbohidratos.Gracias a este enfoque, el proceso de absorción de la nutrición es más rápido, los intestinos no tienen fermentación, el cuerpo no se obstruyeescoria y toxinas.

Nutrición para el heno

La regla principal de esta dieta no es combinar proteínas y carbohidratos.Se requieren diferentes enzimas gástricas para digerir estos tipos de nutrientes.Por ejemplo, las proteínas requieren un ambiente ácido y ácido alcalino para descomponer los carbohidratos.Además, el científico sugirió aumentar la acidez de la sangre al consumir productos lácteos, vegetales y verduras.Las reglas dietéticas generales del heno son las siguientes:

• no son carbohidratos junto con proteínas o frutas ácidas;
• Tome verduras, ensaladas ligeras y frutas como base de la nutrición;
• limitan el consumo de grasas de carbohidratos y rechazan los alimentos completamente refinados (salchichas, salchichas, filetes);
• es obligatorio observar un intervalo de 3-4 horas entre comidas.

La dieta Shelton

Se cree que fue este dietista quien primero sugirió que sus guardianes introdujeran restricciones en las guarniciones grasas y se olvidaran de los sándwiches para siempre.Para comer adecuadamente en Shelton, se deben observar las siguientes reglas:

• No consumas dos tipos de proteínas (productos cárnicos con huevos, crema agria, queso) o carbohidratos con almidón (pasta con pan) en una comida.
• No hay proteínas con verduras o frutas ácidas.Por ejemplo, es mejor negarse a combinar pollo tierno con tomates.
​​
• Agregue guarniciones de verduras a la proteína principal o plato de carbohidratos.
• Los carbohidratos y proteínas con almidón se digieren mal.Los carbohidratos con almidón incluyen: papas, cereales, cereales, legumbres,pasta
• Es mejor comer nueces por separado de las bayas o frutas.
• El melón o la sandía solo pueden servir como un plato independiente.
• No se debe comer la misma comida más de 2-3 veces durante la semana.

Principios de nutrición separados

Para perder peso con la dieta Shelton, todo lo que tienes que hacer es seguir las reglas anteriores, aprender a combinar adecuadamente los diferentes tipos de alimentos.Por lo tanto, es mejor servir verduras al horno o frescas en una guarnición para carne, las papas se pueden servir con hierbas frescas y puré de calabaza para pescado.En este caso, es deseable beber las bebidas por separado de la comida principal.La restricción se introduce solo en agua dulce con gas, café, alcohol.

Hay varios principios para cocinar.No se recomienda asar o digerir productos.Además, es mejor no cocinar con grasa vegetal o animal.Los postres se consideran inadmisibles porque este tipo de manjar combina grasas, proteínas y carbohidratos al mismo tiempo.La sal y las especias deben eliminarse por completo.

Pros y contras

Existen muchas disputas sobre los beneficios y las desventajas de hacer dieta con una dieta individual, y cada parte presenta argumentos sólidos.Los defensores de la dieta creen que es posible perder rápida y fácilmente los molestos kilos, satisfechos con el cuerpo de muchos minerales, vitaminas y fibra.Además, el rechazo completo de los alimentos dulces y ricos en almidón ayuda a evitar los depósitos de grasa en las caderas y la cintura después de suspender la dieta.

Los opositores a tal principio de nutrición creen que los creadores de la teoría cometieron muchos errores graves.Por ejemplo, el consumo separado de proteínas y carbohidratos es muy difícil de implementar, ya que la mayoría de los productos tienden a contener ambas sustancias.Por lo tanto, un examen detallado del contenido interno de las papas se puede encontrar proteína vegetal, y en la carne de almidón animal - glucógeno.

Lo que es beneficioso para el cuerpo

Sin embargo, el uso por separado de nutrientes tiene muchos beneficios para el cuerpo.Las personas que siguen estas dietas señalan que han podido deshacerse de las enfermedades gastrointestinales, se han olvidado de una afección como "malestar estomacal" y se han curado de las alergias.Hay casos en que una dieta separada ayudó a eliminar la artritis e incluso a curar el asma.Como resultado de tal dieta, el cuerpo se limpia y se produce la pérdida de peso.Esto reduce el riesgo de enfermedad coronaria, infarto de miocardio, diabetes mellitus y enfermedad de cálculos biliares.

¿Puedo perder peso con una dieta separada?

Gracias a esta dieta, no solo podrás perder peso para que no regrese después de un ritmo normal de vida, sino quey obtendrás energía extra todo el día.La razón de esto es simple: las verduras en su forma pura se digieren muy rápidamente y proporcionan la tasa de saturación necesaria, mientras que las frutas con carne contribuyen a la liberación de toxinas y a la formación de procesos de descomposición en los intestinos, lo que elimina más energía en el cuerpo.

Dónde comenzar

Si todavía decides probarloalimentos separados por sí solos, entonces la transición a una nueva dieta debería ser gradual.En la primera semana, puede separar la fruta de otros alimentos, luego negarse a usar simultáneamente chuletas y papas, y decorar la carne para preparar una ensalada.Después de eso, puede comenzar a seguir reglas más complejas, pero recuerde controlar el contenido calórico de los platos: idealmente, el valor energético de los alimentos por día no debe exceder las 1400 kcal.

Tabla de compatibilidad para productos alimenticios separados

Determine qué alimentos contienen almidones y carbohidratos concentrados para utilizar la Tabla de nutrición separada.Enumera todos los alimentos esenciales que cada persona consume regularmente.Con esta información, puede preparar fácilmente un menú variado para el día e incluso planificar una dieta a largo plazo.

Cómo usar

La tabla de compatibilidad muestra qué productos coinciden, cuáles son aceptables y cuáles son mejores para rechazar.Es muy fácil de usar:

1. Es necesario seleccionar los productos deseados de la lista, recuerde sus números de pedido.
2. Luego mira: de qué color es la celda en la intersección de las líneas.
3. Si el color es aceptable, puede combinar los productos de manera segura en un solo plato.De lo contrario, es mejor encontrar un reemplazo para ellos.

Combinando alimentos con una nutrición adecuada

Los defensores de la división están convencidos de que es necesario comenzar a combinar adecuadamente los alimentos, ya que el tracto digestivo funciona, podránormalizar el metabolismo y poner el cuerpo en orden sin un esfuerzo excesivo.Si decide probar este proceso de curación por su cuenta, recuerde las combinaciones correctas de productos de la tabla:

1. Los carbohidratos y los alimentos con almidón deben usarse por separado de las proteínas.
2. Combine alimentos ricos en almidón con grasas, es bastante aceptable, pero las papas con grasa, pero la pasta con carne, no.
3. Tenga en cuenta el grupo neutral.Incluye: cualquier verdura fresca que no sea papas y frutas que no sean plátanos.Los productos neutros pueden ser consumidos tanto por proteínas como por carbohidratos.

Menú de dieta separada para perder peso por semana

Tener una tabla de compatibilidad de productos no será difícil de planificar su dieta para el día.En la mayoría de los casos, no tiene que limitarse a su comida favorita, ya que solo los alimentos refinados y los pasteles dulces están completamente excluidos del menú en una comida separada.Por ejemplo, use la siguiente tabla, que se hace sin tener en cuenta las preferencias de sabor y se considera neutral para cualquier persona que quiera perder peso.

Dieta de 10 días

Si su objetivo es perder algunas libras antes de la nueva temporada de baño o descargar su cuerpodespués de unas largas vacaciones, sería ideal una dieta separada durante una semana y media.El día antes del comienzo de su observancia, debe organizar un día de alta en el kéfir.Luego puede comer cualquier producto en la tabla de compatibilidad, pero solo cuando tiene hambre.En el momento de la dietaEl uso de bebidas gaseosas, alcohol y café debe ser limitado.

El menú durante 10 días debe ser el siguiente:

• En los primeros tres días es recomendable comer alimentos ricos en fibra: frutas, verduras, excepto las papas.
• En los próximos 3 días, concéntrate en las proteínas: carne, pescado, huevos, queso, legumbres.
• Al día siguiente, dale un descanso al cuerpo.Puede tomar yogurt bajo en grasa, yogurt o jugos frescos durante este día.
• Los carbohidratos complejos deben considerarse en la etapa final.

90 días de nutrición separada

Aquellos que deseen cambiar drásticamente los parámetros de su figura, se recomienda a los partidarios de una alimentación saludable que prueben una dieta separada durante un período de 3 meses.Este método ayudará a deshacerse de 20 a 30 libras y mantener el resultado en el futuro.En una dieta de 90 días, puede comer casi todos los alimentos, pero solo de acuerdo con el orden.Esta dieta tiene 5 ciclos completos:

• proteína;
• almidón;
• hidrocarburo;
• vitamina;
• y descarga si se desea.

Día de la proteína

Solo los alimentos con proteína se pueden consumir en este día, excepto el desayuno.Por la mañana, definitivamente debe comer una ensalada de frutas o verduras frescas, puede ser un vaso de bayas agrias.Para el almuerzo, disfrute de 200 gramos de lentejas o vestíbulos de cuscús, asegúrese de comer 80-100 gramos de lechuga.Para un refrigerio, beba un vaso de leche y coma algunas rebanadas de queso para la cena, ensalada de col con verduras, sazonada con aceitunacon aceite

Almidón

Solo debes comer vegetales o frutas para el desayuno.Puedes tomar una taza de té verde sin azúcar y 2 panes de centeno.Para el almuerzo, deléitese con arroz hervido, hierva 100 gramos de judías verdes hasta el mediodía y prepare sopa de verduras.Después del trabajo, puedes comer papas al horno en papel de aluminio con verduras y 100 gramos de ensalada de pepino.Antes de acostarse, puede tomar té de manzanilla.

Carbohidratos

Come una naranja, dos mandarinas o una banana para el desayuno.Para el almuerzo, cómprate una pasta de trigo duro con salsa de tomate y queso.La pizza casera se puede cocinar en su lugar.Para el brunch, asegúrese de comer 2 galones y un trozo de chocolate negro.Prepare copos de harina integral antes de acostarse.No te olvides de beber: debes beber hasta un litro y medio de agua al día.

Día de la vitamina

Se permite comer muchas frutas, frutas secas, verduras, verduras y nueces.Para mantener todas las vitaminas dentro de los alimentos, es mejor comerlas enteras, y si aún tiene que cortar, la ensalada se debe comer de inmediato.Las calorías deben contarse a lo largo del día, porque puede excederse incluso con una dieta tan modesta.En este día se permite beber jugos frescos en lugar de agua común.

Recetas para una dieta separada para bajar de peso

A algunas mujeres les resulta más fácil diseñar menús cuando las comidas preparadas son un ejemplo.Las recetas de dieta separadas se pueden preparar fácilmente independientemente o de los siguientes ejemplos.Intenta cocinar endieta de un día para el desayuno ensalada simple de vitaminas:

1. Para esto, tome 200 gramos de repollo, pique finamente y estreche las manos.
2. Frota las zanahorias y remolachas crudas en un rallador o córtalas en tiras.
3. Mezcle todos los ingredientes y sazone con una cucharada de aceite de oliva.

Se puede preparar una porción de filete de atún tierno con verduras para el almuerzo:

1. Condimente el atún con especias, enrolle la harina y fría la mantequilla.
2. Corta la mitad del bulbo en medios anillos, cocina a fuego lento en aceite donde se fríe el pescado.
3. Pon el atún en una cacerola, haz la capa de cebolla desde arriba.
4. Vierta sobre los ingredientes ¼ de taza del caldo de verduras y cocine a fuego lento hasta que esté bien cocido.
​​

Videos:

Comentarios

Marina, 35 años

Nunca he sido diferentecon una figura esbelta, cuando era niño me molestaba un hombre gordo.Recuerdo sentirme muy fuerte en ese momento y envidiar a cualquiera que usara vestidos más pequeños que los míos.Sin embargo, a medida que crecía y probaba diferentes dietas, aprendí a comer por separado.Después de un par de meses, perdí 5 libras, planeo hacerlo.

Irina, 42 años

Traté de perder peso de diferentes maneras: hice hincapié en la actividad física, comí un kéfir, me senté en un trigo sarraceno.El resultado fue siempre: menos 5-10 kilogramos por mes.Sin embargo, todo volvió tan rápido como fue.Logré consolidar el resultado, solo después de probar una comida por separado.Considero que este método es el más efectivo.