Reflujo ácido: cómo curar la dieta, los medicamentos y las recetas de medicina alternativa

El reflujo ácido, una enfermedad acompañada de eructos ácidos, hipo y sabor desagradable en la boca, puede desarrollarse en el fondo de una alta acidez del estómago o por varias razones fisiológicas.En ausencia de un tratamiento oportuno, que es la dieta y la dieta adecuada, la enfermedad puede provocar daños graves en las membranas mucosas esofágicas y otros efectos adversos.

¿Qué es el reflujo ácido?

La negligencia involuntaria del contenido del estómago hacia el esófago se llama reflujo ácido (otras indicaciones son enfermedad por reflujo gastroesofágico, acidez estomacal, esofagitis por reflujo).Este proceso ocurre debido a la interrupción del mecanismo de operación de la válvula gastroesofágica (esfínter esofágico inferior), que realiza la función de pasar alimentos masticados al estómago, por un lado, y evita la posibilidad de que el contenido de ácido regrese al esófago por el otro.

Esta sección del canal digestivo no está protegida por un epitelio especial, por lo que el reflujo esofágico puede dañar el ácido clorhídrico de la faringe o las cuerdas vocales, causando dolor e incomodidad.Contacto prolongado de la mucosa esofágica con ácido.Un ambiente gástrico que contiene enzimas digestivas puede promover la inflamación.

El reflujo gastroesofágico en algunos casos es un fenómeno fisiológico normal: si ocurre inmediatamente después de la ingestión, no causa sensaciones desagradables y ocurre con baja frecuencia.Con el aumento en el número de reflujos durante el día, especialmente en la noche, la prolongación de la duración de los episodios, la aparición de sensación de ardor en la garganta, sabor agrio o amargo en la boca, podemos hablar sobre el desarrollo de la enfermedad gastroesofágica.

La falta de tratamiento oportuno del reflujo aumenta el riesgo de enfermedades como la úlcera gástrica, el cáncer de esófago y la enfermedad de Barrett.En las primeras etapas, en la mayoría de los casos, no requiere medicamentos: solo es necesario cumplir con la dieta correcta, una dieta determinada, abandonar los malos hábitos y comer ciertos alimentos.En casos avanzados, después de una inspección visual del gastroenterólogo designado endoscopia o radiografía del esófago, medición de pH, medición de presión y el grado de cierre de la válvula gastroesofágica.

Causas del reflujo ácido

El reflujo gástrico puede desarrollarse por razones fisiológicas, ser un síntoma concomitante de algunas enfermedades del tracto digestivo o ser el resultado del abuso regular de alimentos y causar acidez en el estómago.Las principales causas del reflujo son:

• características anatómicas congénitas del esfínter esofágico;
• regularmentecomer en exceso, desnutrición;
• sobrepeso, obesidad;
• bajos niveles de enzimas digestivas en el jugo gástrico;
• hernia diafragmática;
• úlcera péptica del estómago o el duodeno;
• el asma bronquial u otras enfermedades crónicas, acompañadas de tos regular, debilitan el esfínter esofágico;
• administración regular de analgésicos orales o antibióticos;
• Tabaquismo, abuso de alcohol;
• embarazo (especialmente en términos tardíos o en embarazos múltiples, cuando la presión aumenta mucho en el tamaño del útero en los órganos internos de la cavidad abdominal)

Síntomas de reflujo ácido

Al inicio del desarrollo de la enfermedad, los ataques de acidez estomacal (tanto después de las comidas como independientemente de ellos), eructos acompañados de ingreso en el esófago y la cavidad oral del estómago son más frecuentes.Muchos pacientes se quejan de náuseas, hipo frecuente, sensación de ardor o dolor de garganta.Otros síntomas de reflujo son:

• dificultad para tragar (disfagia);
• dificultad para pasar comida por el esófago;
• sensación de hinchazón en la región epigástrica;
• sangrado;
• dolor de pecho (áreas esofágicas);
• erosión de la mucosa y daño al esmalte dental;
• ataques de tos;
• ronquera de la voz (en caso de daño de las cuerdas vocales).

Diagnóstico

Los expertos diagnostican el reflujo gástrico o el reflujo esofágico sobre la base de una encuesta a pacientesdetección de todos los síntomas y resultados de una serie de procedimientos de diagnóstico modernos.La endoscopia puede detectar daño erosivo, úlceras o inflamación en la parte inferior del canal digestivo.Se realizan análisis para evaluar el estado de las paredes esofágicas (mediante examen radiológico con agente de contraste) y su contractilidad (manometría).

Se determina la acidez del jugo gástrico.Si es necesario, se miden la presión y el grado de cierre de la válvula gastroesofágica.En una serie de casos severos, al paciente se le asigna además una biopsia para evaluar el grado de daño a las membranas mucosas, el riesgo de desarrollar degeneración maligna de los tejidos dañados.El diagnóstico preciso ayuda a determinar la gravedad de la enfermedad y a elegir el esquema de terapia adecuado.

Tratamiento del reflujo gástrico

Las primeras etapas de la enfermedad generalmente no requieren medicación.Lo mismo se aplica al reflujo que se desarrolla durante el embarazo.La terapia consiste en el cumplimiento de una dieta que elimina una cantidad de alimentos y, si es necesario, tiene como objetivo la pérdida de peso, cambiar la dieta (por ejemplo, reducir el tamaño de las porciones al tiempo que aumenta la frecuencia de las comidas), dejar de fumar, alcohol y cigarrillos.Se recomienda evitar la ropa ajustada y elevar la cabecera de la cama entre 10 y 15 cm. En casos avanzados, recetar medicamentos.

Características nutricionales

Para reducir la carga en el tracto digestivo, el reflujo ácido se debe comer en pequeñas porciones,a menudo a intervalos regulares (cada 4 horas).La última comida debe hacerse a más tardar dos horas antes de acostarse.Se excluyen de la dieta los productos que exacerban los síntomas: chocolate, café, productos lácteos, cítricos, jugos agrios, especias, alcohol, alimentos grasos, fritos y picantes.La dieta incluye productos antioxidantes que reducen la acidez del jugo gástrico, evitando daños mayores a las membranas mucosas:

• vegetales y frutas de color naranja que contienen antiácidos: caqui, albaricoques, calabaza, pimiento;
• miel;
• aguacates;
• brócoli;
• plátanos, papas y otros productos que contienen potasio;
• verduras de hoja verde (perejil, albahaca, espinacas);
• nueces (almendras, pistachos, nueces);
• bayas (arándanos, moras);
• carne magra de pollo, pavo;
• carne de vacuno;
• pescado sin grasa;
• cereales (mijo, arroz, hércules);
• Pan integral.

Terapia farmacológica

Los medicamentos son recetados por un médico en función de las quejas y la condición del paciente, según los objetivos de la terapia farmacológica.Para el tratamiento del reflujo, se utilizan remedios de los siguientes grupos farmacológicos:

• Medicamentos antiácidos, cuya acción está dirigida a reducir o neutralizar la acidez del jugo gástrico y eliminar los síntomas principales (Thams, Rennie).
• Bloqueadores H2 de los receptores de histamina para reducir la producción de ácido clorhídrico (Famotidina, Ranitidina, Cimetidina).
• Los inhibidores de la bomba de protones son bloqueadores de la síntesis de ácido gástrico (omeprazol).

Remedios populares

Los remedios populares ayudan a aliviar los síntomas del reflujo.Su uso está mejor coordinado con su médico, porque la mayoría de los métodos tienen contraindicaciones y efectos secundarios.Los remedios caseros efectivos incluyen refrescos, caldo de manzanilla y jugo de aloe.Puede usar una de las siguientes recetas:

• Para prevenir: polvo de hojas de albahaca, hinojo.raíz de regaliz y cilantro.Los ingredientes triturados se mezclan en proporciones iguales, tomando 0.5 cucharaditas.antes de comer, beber agua.
• Para contraatacar: disuelva 0.5 cucharaditas en un vaso de leche fría baja en grasa.cardamomo verde rallado seco y eneldo.Bebe pequeños sorbos.
• Durante el curso del tratamiento: infusión de avena molida (1 cucharada de avena infundida en 100 ml de agua tibia durante media hora).Tome por la mañana con el estómago vacío durante 2 semanas.
• Vinagre de manzana para la prevención: agregue unas gotas al plato terminado o diluya 1 cucharadita.por 100 ml de agua y beba después del inicio del ataque.
• Jugos de zanahoria, papas o jugos de calabaza para la prevención: con el estómago vacío, 150 ml cada mañana, durante 14-18 días.
• Polvo de semillas de lino para prevención: 1 cucharadita.semillas de lino trituradas con el estómago vacío durante 2 semanas.

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La información presentada en este artículo es solo orientativa.El artículo no exige autotratamiento.Solo un médico calificado puede diagnosticar y recomendar un tratamiento basado en características individuales.paciente específico