Dieta para la gota y el ácido úrico: lo que puede comer: Reglas de nutrición médica

Para evitar otro ataque de dolor durante varias semanas, en el complejo tratamiento es causado por una dieta para gota y ácido úrico alto, que proporciona una lista de alimentos permitidos y prohibidos, enfatiza las reglas y características de la nutrición diaria.La terapia dietética no contribuye a la recuperación completa, pero prolonga significativamente el período de remisión.Los pacientes con gota durante muchos años se adhieren a la dieta recomendada, se sienten satisfactorios.La dieta hipopurina debe discutirse con su médico.

¿Qué es una dieta para la gota y el ácido úrico elevado?

Una enfermedad característica se acompaña de depósitos a gran escala de cristales de ácido úrico en los tejidos articulares, lo que resulta en un exceso de sales que conducen a su rápidadestrucciónPara evitar que esto suceda, la desaceleración oportuna del proceso patológico ayuda a la dieta en la hiperuricemia, que para un paciente con una enfermedad crónica debería convertirse en la norma de la vida cotidiana.Los mismos principios de nutrición deben aplicarse a pacientes con artritis, artrosis.

Lo que se necesita para una dieta

Los pacientes con enfermedades articulares necesitan comer adecuadamente para reducir la concentración de ácido úrico en los fluidos biológicos del cuerpo, para asegurar la excreción oportuna de los riñones.Para lograr esto, el requisito básico es excluir de la dieta los ácidos puricos, que, cuando se destruyen, forman ácido úrico.Luego, con la exacerbación de la gota, el paciente sufre un inicio agudo de dolor, una disminución en el rendimiento.La dieta con ácido úrico elevado en la sangre garantiza la normalización de los procesos metabólicos, elimina la recurrencia de la gota.

Reglas generales de nutrición para la enfermedad

Si un paciente progresa a gota para vivir sin dolor, es necesario elegir una dieta diaria antipurina, es decir, para minimizar la presencia del ácido especificado en el menú diario.Para hacer esto, puede elegir una dieta vegetariana estricta o no ser categórico y seguir las siguientes pautas médicas:

1. Exclusión máxima de alimentos con proteínas del menú diario ya que el metabolismo de las proteínas aumenta la concentración de urato en los tejidos.
2. Usa una gran cantidad de líquido que reduce la concentración de ácido úrico y promueve la eliminación de sal de forma natural.
3. Máximoreduzca la ingesta de sal, elija platos frescos y magros sin agregar especias.
4. Es muy importante excluir el hambre, por lo que la dieta puede ser razonablemente calórica y satisfactoria.Para morir de hambre inmediatamente, de lo contrario se proporciona un ataque de gota.
5. Es importante recordar la lista de alimentos permitidos y prohibidos, ya que mantener una dieta actualizada es un enfoque de por vida.

Dieta para mujeres con ácido úrico

progresando en el cuerpo femenino, los pacientes deben comprender claramente que la dieta bien seleccionada depende del bienestar general, el rendimiento, la actividad física y la estabilidad emocional.La dieta para la gota en los pies proporciona las siguientes reglas para el tratamiento de representantes del sexo débil:

1. La dieta proporciona de 5 a 6 comidas.Estas son tres comidas principales con un desayuno abundante, además de refrigerios adicionales durante todo el día.
2. El médico estipula estrictamente los estándares de ciertos productos, y es importante no violarlos.Por ejemplo, la carne hervida en gota se puede comer solo 3 veces a la semana, no más.
3. En ausencia de patologías importantes con los riñones, el paciente con gota puede beber hasta 3 litros de líquido por día.

Dieta para la gota con obesidad

Para reducir la concentración de ácido úrico, el paciente debe acostumbrarse al régimen, comer a intervalos regulares.Sin embargo, cada uno es clínicoLa imagen es diferente en su personalidad.Por ejemplo, la obesidad sola solo exacerba la aparición aguda del dolor de gota, pero es extremadamente peligroso morir de hambre.La solución óptima es la tabla dietética №6, que proporciona las siguientes reglas:

• para abandonar por completo el consumo de grasas, fritos, harina;
• aumentar la ingesta de líquidos a 3 litros por día;
• observan la dieta diaria de vegetarianos;
• para elegir pan de harina de trigo o centeno;
• sin olvidar el tremendo beneficio de las vitaminas naturales.

Qué se puede comer durante la gota

Para eliminar al máximo la sangre del ácido úrico, es importante formar una dieta adecuada, controlar el flujo de líquido hacia el cuerpo, obtener vitaminas en las frutas frescasy verdurasNo se recomienda elegir una dieta estricta, ya que también tiene sus desventajas, y el paciente siempre debe tener una sensación de saciedad.Estos son los ingredientes que debe contener una dieta para garantizar que el ácido úrico se reduzca al límite.

¿Qué tipo de pescado puedes comer?

Porque graso my los primeros caldos no se pueden consumir en la gota, los pacientes, mientras siguen una dieta médica, cambian radicalmente sus preferencias de sabor y eligen el pescado.Estos deben ser grados sin grasa, hervidos hasta 200 g por día.Los calamares, mejillones, cangrejos y camarones son especialmente útiles en la gota, pero los siguientes peces están prohibidos:

• arenque;
• sardinas;
• espadines;
• bacalao;
• Lucio.

Qué tipo de carne puedes comer

Una dieta para la gota no significa que el paciente tendrá que renunciar a los platos de carne y volverse vegetariano para siempre..Sin embargo, algunos ajustes a sus preferencias de sabor todavía tendrán que hacerse.Por ejemplo, las chuletas fritas deben reemplazarse con vapor y el cerdo graso con carne de res magra o conejo.Por lo tanto, es aconsejable que todos los pacientes con gota aprendan nuevas recetas de alimentos para que no sufran un aumento del ácido úrico y ataques de dolor agudo.

Qué alimentos excretan ácido úrico del cuerpo

Para purificar la sangre y eliminar eficazmente el ácido oxálico del organismo afectado, se requiere una dieta terapéutica con la presencia de días de ayuno.En este último caso, se recomiendaUn período en el que es posible restaurar la composición química de la sangre sin medicamentos.Aquí hay algunos alimentos que pueden excretar ácido úrico:

• Ciruelas;
• peras;
• manzanas;
• papas;
• Albaricoques.

Bebidas útiles

Si tiene gota, tendrá que dejar el alcohol para siempre, más precisamente, reduzca su consumo a 100 m "en vacaciones".De té y café fuertes también.Es importante aumentar su ingesta diaria de líquidos a 3 litros.No solo se trata de agua con la que se puede beber leche agria (sin grasa), compotas de frutas y bayas, jugos de calabaza, zanahorias y apio, agua mineral alcalina, decocciones herbales.Alguien que prefiere la granada de albaricoque, pera y manzana también es muy útil para la gota.

Qué no comer

Para reducir la incidencia de recaída, una dieta con gota progresiva y ácido úrico proporciona una lista de alimentos prohibidos.Es mejor abandonar por completo tales ingredientes alimenticios, de lo contrario, estabilizar su bienestar general en la marca "satisfactoria" es bastante problemático.Entonces:

Menú de muestra diario

Para reducir la producción de purinas y prevenir la formación de ácido úrico, los médicos recomiendan una dieta.Es aconsejable determinar una dieta diaria junto con un profesional, protegiendo así su cuerpo de la llamada "recaída accidental".Aquí hay un menú ejemplar del paciente por día:

• después del despertar - caldo de rosa silvestre;
• Desayuno - trigo sarraceno en agua o leche descremada;
• Segundo desayuno: té dulce con leche;
• Almuerzo - Plato de verduras con la adición de zanahorias y papas;
• mediodía - compota, manzana verde (el maní de gota está prohibido);
• Cena - ensalada de frutas.

Menús de gota por semana

Los carbohidratos complejos deben ingresar al cuerpo para controlar no solo el ácido úrico,pero también el peso del paciente.Al elegir alimentos lácteos, es importante no olvidar su contenido calórico, y tendrá que abandonar por completo la repostería y la repostería casera.Aquí hay un menú de muestra para una semana que lo ayudará a olvidarse de los ataques de gota durante mucho tiempo:

1. Lunes: Desayuno - ensalada de verduras, almuerzo - sopa de leche, cena - rollos de verduras.
2. Martes: Desayuno de kéfir, almuerzo - pescado al vapor al vapor, cena - rábano picante.
3. Miércoles: Desayuno - Tarta de queso, Almuerzo - Sopa de verduras, Cena - Verduras al horno.
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4. Jueves: Desayuno - Cazuela de zanahoria, Almuerzo - Trigo sarraceno dechuletas al vapor, almuerzo - remolacha hervida, gelatina.
5. Viernes: Desayuno - arroz dulce con manzanas, almuerzo - borsch vegetariano, cena - menestra de verduras y compota;
6. Sábado: Desayuno - okroshka vegetariano, almuerzo - vegetales guisados, cena - filetes hervidos.
7. Domingo: el desayuno es leche de trigo sarraceno, el almuerzo es perla, la cena es panqueques de plátano.

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