Boquilla es lo que es: cómo elegir platos para servir platos

La configuración profesional de la mesa tiene que ver con el arte, y ayudapara dominar una variedad de cubiertos, vajilla, accesorios.Hay un vestidor especial para aportar sofisticación y, a veces, combinar ingredientes alimentarios incompatibles en un solo plato.Dichos productos están hechos de diferentes materiales, difieren en forma, tamaño y diseño.

¿Qué es una boquilla?

Estructuralmente, es un recipiente que tiene varias secciones extraíbles conectadas por un solo soporte.Estos segmentos están diseñados para ser llenados con alimentos, especialmente relevantes en una mesa pequeña.Puede usar dichos utensilios de cocina originales para todos los platos, pero en este caso hay diferencias de diseño no solo en forma y tamaño, sino también en el material de fabricación.El propietario ya ha comprado un accesorio tan elegante, lo usa activamente en la práctica y no se arrepintió de la compra.Traducido del francés, el término "Melanger" significa "mezclar".

Lo que parece

Afuera, este es un plato de rompecabezas que tiene segmentos extraíbles como platos separados y completos.Está montado en un soporte, es una estructura portátil.La mayoría de las veces, la vajilla se usa como ensaladera.Cada celda se llena con un ingrediente separado, salsa vertida, ensalada servida por separado en la mesa.Antes de la comida, debe combinar los ingredientes y obtener un exquisito plato listo para comer.La guardería se puede utilizar en sitios seculares o en restaurantes de alta gama, muebles para el hogar para mayor comodidad.

Tipos de utensilios

Al elegir un accesorio tan valioso, muchas amas de casa plantean una serie de preguntas adicionales.Es importante comprender que el diseño de las joyas es diferente, pero la diferencia principal es el dispositivo, las funciones y el propósito.Los expertos competentes en cocina distinguen la siguiente clasificación:

  • secciones extraíbles con un soporte común;
  • Tierware con secciones para todo tipo de bocadillos.

En el primer caso, se presta especial atención al soporte, por ejemplo, es preferible preferir platos de madera o cerámica resistente al calor para los primeros platos.Las secciones extraíbles con un soporte común son convenientes y prácticas, compactas en la mesa festiva e informal.Las desventajas son que no se recomienda combinar platos con sabores radicalmente opuestos, como carne y pescado, encurtidos y postres dulces.

En el segundo caso, la vajilla en niveles es multifuncional, ya que cada nivel contiene platos como caliente, guarnición, ensaladas, bocadillos.Es conveniente y original en la mesa de vacaciones, además, se puede guardar en el consumo de utensilios.Sustantivo es una palabra francesa que se traduce como "mezclar".Pero en el caso de los artículos escalonados, esta no es una definición completamente precisa.

Lo que se necesita para un rincón y una grieta

Cada anfitriona tiene una percepción individual de dicho plato, pero sin él no hay fiesta.Se necesita un plato de boquillas para servir la mesa festiva y llenar los platos, pero hay algunos matices en el asunto.Esto es lo que necesita saber al comprar secciones extraíbles en un soporte:

  1. Una sección solo se puede usar para un plato, y es importante no combinar ingredientes que tengan un sabor diferente.
  2. Si la unidad consta de dos secciones, una es necesaria para el plato principal y la otra es para decorar.
  3. A menudo, 3 a 4 segmentos están destinados a ser llenados con ingredientes separados para mezclarlos más en un plato que ya está en la mesa festiva.
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  5. 5 o más segmentos de la boquilla están destinados a la colocación de ensaladas, aperitivos, salsas y caviar.
  6. Las variaciones de nivel son necesarias para la entrega de frutas, postres dulces, pasteles.

Suministro de lechuga

Si una pepita es una ensaladera, es ante todo necesario observar la comida del vecindario.Los ingredientes de pescado y carne no se pueden incluir en un plato, de lo contrario su sabor individual se echará a perder por completo.Por ejemplo, en restaurantes de lujo, cada celda se llena no con ensaladas, sino con componentes individuales del mismo plato, ingredientes para la salsa, aderezo.El rincón gira y el visitante mezcla los ingredientes por su cuenta, pero ya en su plato.Esta es una de las opciones para servir ensaladas que se cumpleLa sociedad de élite.

Cuando se usa para un nivel de ensalada, un solo plato puede combinar platos con diferentes sabores, ya que están separados entre sí por la altura del nivel.Esto es conveniente si la mesa festiva es pequeña.Pero con mayor frecuencia, tales estructuras de piso se usan para el arreglo dulce o de mesa con frutas y bayas frescas.Por ejemplo, una barra de caramelo que fue batida con éxito como ensaladera para todas las variaciones de platos.Salió muy original, refinado.

Para aperitivos

Los aperitivos fríos también se pueden servir en una mesa en el gimnasio, un buen ejemplo de esto son los rollos y el sushi.En este caso, como excusa para usar un plato ovalado de madera, que en diferentes secciones coloca cuidadosamente diferentes variedades de rollos, wasabi, jengibre, salsa de soja.Este tipo de mesa se puede encontrar en las barras de sushi, que se repite en el hogar.Para la fiesta puedes usar un gadget con dos secciones, donde la primera para untar la ensalada y la segunda, aderezo para él.Y hay muchas de esas opciones.

Sirve los ingredientes de un plato por separado

Hermosas medusas decoran la mesa festiva, pero especialmente individualmente sirven ingredientes de ensalada individuales en un plato de acuerdo con la receta, sin mezclar.Esta es una prueba exquisita e innecesaria de que se han utilizado alimentos frescos.Esta forma de servir ensalada es adecuada para "Caleidoscopio", "Olivier", ensaladas a base de palitos de cangrejo.Puede usar boquillas cuadradas, redondas, de forma ovalada y particiones para oficinaselige geométrico o rizado.Todo depende de las preferencias de la anfitriona, la solemnidad de los eventos.

Para postres y frutas

En este caso, es mejor elegir boquillas escalonadas, que son una buena adición a la mesa de vacaciones, agradables a la vista.En este caso, se trata de servir platos, es más decoración, lo principal: elegir el diseño adecuado.Las frutas se apilan enteras, pero el corte original también es bienvenido.Hay muchos modelos del rincón, fabricantes de platos tan exquisitos también.

Empaquetado de alimentos preparados en un recipiente de boquilla

En la sociedad moderna, se ha puesto de moda usar un modelo de plástico para empacar y transportar alimentos preparados.Dichos envases desechables son muy populares en la entrega de sushi, rollos, comida china, comida rápida.Para mayor comodidad, las boquillas están hechas con una tapa que puede mantener la estabilidad de la temperatura.Tales platos no solo son convenientes, sino que también se convierten en un complemento eficaz para, por ejemplo, un buffet.

Qué poner

Puede almacenar y transportar alimentos en el gimnasio, por ejemplo, almuerzo en el trabajo o pedir almuerzo.De esta manera, transportan sushi, rollos, queso, verduras, que se pueden tomar especialmente para frutas.Cuando se trata de una mesa festiva, con mayor frecuencia compre modelos de porcelana o cristal que participan activamente en el entorno profesional de la mesa festiva.Prepara ensaladas, rodajas, platos fríos y calientes.Diseños para pizza, pasteles y postres, pero másse puede usar para pescado, incluso para pan cuando se corta en rodajas.

Cómo elegir

Para tomar la decisión correcta, debe comprender cuidadosamente antes de comprar lo que requieren los utensilios originales y multifuncionales, pero no se olvide del excelente precio yalineaciónEs mejor consultar de antemano con amas de casa o profesionales experimentados para la configuración de la mesa.A continuación se presentan algunos criterios básicos para tomar la decisión correcta para que los utensilios que son tan útiles no tengan que desempolvarse innecesariamente en el gabinete.

Fabricante

Es recomendable confiar en marcas confiables y no ahorrar en la compra.Solo en este caso, una mesa bien servida se verá refinada y costosa.A continuación se muestran los modelos más populares y populares en una dirección determinada.Estos son:

  1. Hangzhou Jinding Import & Export.Más a menudo, estas posiciones de porcelana para varias secciones, ejecutadas en tonos restringidos, tienen una forma aerodinámica.Este modelo es ideal para un regalo, complementa efectivamente cualquier mesa de vacaciones.
  2. Mayer y Boch.Fabricante conocido que ofrece productos hechos de diferentes materiales.Muy a menudo, estos son modelos de cristal o porcelana en varias secciones, que se pueden complementar con dibujos multicolores.

Forma

La forma y el tamaño se seleccionan individualmente de acuerdo con sus propias preferencias y propósito.De esta manera, solo puede enfatizar la habilidad culinaria de la anfitriona, y todos los invitados presentes solo estarán encantados con su capacidad para servir festivamente de manera original y notable.mesa para una fiesta y más.Estas son las mejores opciones en ocasiones y sin ellas:

  1. Leander Mary-Ann Green Flowers.Boquilla con un diámetro de 29,5 cm, redonda.Se ve refinado y aerodinámico, ayuda a ahorrar espacio en la mesa.
  2. Wilmax.Esta es una opción de presupuesto.Los modelos tienen forma triangular, hay tres compartimentos, el diámetro total del plato es de 20 cm.Modelo compacto y cómodo, siempre es útil en la vida cotidiana.

Material de fabricación

Muchas amas de casa están particularmente interesadas en el tema de la calidad del producto.La elección del material depende de los platos que se almacenarán en la cocina, por ejemplo, para los segundos platos puede tomar la madera como base, para el primero: es mejor usar porcelana.Estas son las opciones más exitosas:

  1. Armonía floral de la fábrica de fabricación de porcelana.Hecho de porcelana, tiene un diseño original y 4 secciones, más adecuado para la solemne porción de ensaladas y refrigerios fríos.
  2. Rosenberg RCE-070006-NY.Hecho de cerámica de alta calidad, estructuralmente tiene 5 secciones.Las cestas están hechas de acero inoxidable como base, y el modelo en sí mismo llama la atención sobre el patrón de colores.Ideal para una mesa en una cocina pequeña.

Número de niveles y secciones

En este asunto, la elección es grande, el surtido agrada a la vista.Estos pueden ser boquillas cuadradas, rectangulares y redondas que se pueden seleccionar y comprar en una tienda en línea a un precio decente, con envío gratis.Estas son las mejores opciones:

  1. PRODUCTPETERHOFF "Vintage".El plato es redondo, consta de 5 secciones prácticas.Puede ser de vidrioo loza, los artículos de plástico son extremadamente raros.Tiene un muy buen diseño.
  2. Luminarc.Fabricante líder de utensilios, que entre la amplia gama de utensilios ofrece kits multifuncionales para ensalada de porcelana o loza.El precio es asequible, se ve muy bien.

Propósito

Estos utensilios de cocina están diseñados para su conveniencia, hacen que las golosinas sean refinadas y especialmente deseables.Para cumplir con las reglas de etiqueta, la selección de una boquilla se realiza teniendo en cuenta el destino futuro de los productos especificados.Estas son las opciones probadas en el tiempo:

  1. Gzhel Association.Es un fabricante nacional de cerámica o porcelana en dibujos azules.La opción refinada es para el primer y segundo plato, pero puede usarse para refrigerios.
  2. Plato compartimental.Hecho de metal de alta calidad o estructura transparente de arcilla blanca.Puede colocar lonchas, platos fríos.Los precios de dicha marca están inflados, pero la calidad es constante y el rincón se convierte en una decoración de mesa para todos los gustos.

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