Tomate Bullhead - característico: cultivo y cuidado de tomates gigantes, foto y video
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La tierna carne de tomate que apareció en el continente euroasiático después del descubrimiento de América ha ganado muchos admiradores.Los criadores crían nuevas variedades, y los chefs preparan excelentes platos de ellos.Tomate Heart Tomatoes atraerá a aquellos que prefieren variedades carnosas de esta variedad con un sabor dulce.
Características de la variedad
Variedades de tomate El corazón bovino de origen italiano puede variar en tamaño.La forma de la fruta en sí es desigual, en la mayoría de los casos, en forma de corazón con una punta estrecha.De ahí el nombre de la variedad de este vegetal.El peso de la fruta puede alcanzar los 800 gramos o más, que es mucho más que los tomates comunes.Peso récord: aproximadamente 1 kg de Bullhead Bush dispersos, ocupan mucho espacio en el sitio.No sellado, consulte el tipo determinante.El crecimiento se ralentiza después de la aparición del cepillo de ovario 5-6 y puede alcanzar 1.5-2 m de altura.
El corazón de Tomato Bull es un vegetal de mesa que se puede identificar fácilmente entre otras variedades por las siguientes características externas:
- Peel.La piel es delgada, ligera, fácilmente desprendible.
- Color.Color vegetal rojo.Se permiten variedades de otros colores, como se muestra en la foto.Estehíbridos de rosa, naranja, negro y dorado.
- Estiramiento.Sí, pero en pequeñas cantidades.
- Carne.El volumen de líquido es pequeño, tomate carnoso, denso, poco profundo.
- Gusto.La verdura pertenece a variedades dulces de tomates.
- Cámaras de semillas.No mucho, 4-5 piezas por fruta.
Cultivo de tomates Corazón de toro
En la Federación de Rusia, expertos de la compañía "Agrofirm Search" criaron una variedad de tomates de gran fruto..En 2003, este tipo de tomate fue oficialmente reconocido y agregado al Registro Estatal de Logros de Mejoramiento.La variedad pertenece a las especies de mediana edad con altos rendimientos.Un arbusto rinde hasta 3.5-5 kg de frutas en campo abierto, en un invernadero cerrado: 8-12 kg La duración de la maduración es de 120-130 días a partir de la fecha de aparición de los brotes.
Plántulas
Las semillas se deben sembrar en marzo, a principios de mes.Antes de eso, deben mantenerse en agua derretida durante 12 horas.Es necesario extraer agua del hielo en la calle, puede congelarse en el congelador y luego derretirse.Los jardineros recomiendan sembrar las semillas de tomates en un suelo fértil ligero especial para las plántulas de tomate, que se pueden comprar en las tiendas.Vierte el suelo con una bola de tres centímetros en el recipiente.Nivel y agua.Las semillas se plantan a una distancia de 2-3 cm entre sí a una profundidad de 1-2 cm.Rocíe los pozos con tierra y retire el recipiente a un lugar cálido.
Tan pronto como aparezcan los brotes, será necesario mover el contenedor al lugar donde caen los rayos del sol.En esta etapa, se lleva a cabo el adelgazamiento.EntoncesLo mismo debe hacerse para apagar las plántulas de tomates, ya que esta planta debe retirarse durante varias horas en un lugar más fresco con una temperatura de 8-12 grados, pero no por debajo.Cuando aparecen unas pocas hojas en la planta, se debe trasplantar a una maceta separada.Cuando la altura del arbusto es de 20-25 cm, se puede trasplantar a un invernadero o campo abierto.
Cuidado del arbusto
La profundidad del pozo de plántulas debe ser de al menos 12-15 cm.Por lo tanto, el arbusto debe estar dispuesto verticalmente.Asegúrese de que desde el suelo hasta las primeras hojas no superen los 5 cm. La distancia entre los arbustos de tomates debe ser de 1 m. La planta requiere un soporte adicional.Para esto, puede tomar clavijas de madera ordinarias o artilugios especiales que se venden en tiendas de jardinería.Para un buen rendimiento, no deje más de 8 ramas con ovarios al formar un arbusto.
Riego y riego
El riego de la planta se realiza regularmente con agua tibia después de la cena.Para la fertilización, los fertilizantes minerales, como el complejo NPK, son muy adecuados para este propósito.Se pueden usar fertilizantes orgánicos.En la etapa de floración, se aconseja a los jardineros que utilicen codorniz o estiércol de pollo.La alimentación es frecuente, el corazón bovino de tomate absorbe rápidamente todos los oligoelementos y minerales necesarios.
Enfermedades
El corazón de Tomato Bull es simple en contenido, es resistente a enfermedades y varios parásitos.El problema más común que se puede encontrar al cultivar tomates es el tizón (phytophthora) que ocurre debido aAlta humedad.Por esta razón, los arbustos con tomates necesitan un flujo constante de aire, se pueden plantar uno cerca del otro.
Almacenamiento de tomates con corazón de toro
La recolección de la primera cosecha de tomates ocurre a mediados de verano y dura hasta mediados de septiembre y más si las condiciones climáticas lo permiten.Si desea ver tomates frescos en su mesa durante el mayor tiempo posible, plante plántulas en campo abierto, no en invernaderos.Se requieren las siguientes condiciones para el almacenamiento:
- Un lugar oscuro y fresco, como una bodega o sótano.
- La temperatura de la habitación donde se almacenará la ensalada de tomate debe ser de 5-12 grados, la humedad del 80%.
- Los tomates deben colocarse en cajas o bandejas con el tallo hacia arriba.
Aplicación
Variedad de tomate El corazón bovino es de gran tamaño, por lo que no es adecuado para la conservación.La pequeña cantidad de líquido hace que este vegetal no sea apto para exprimir jugo.Su objetivo principal es la preparación de salsas para pasta, borscht, ketchup.El agradable sabor dulce de los tomates está bien establecido como ingrediente para ensaladas ligeras de verano y platos con verduras frescas.El tomate es bueno en sí mismo, si lo desea, puede espolvorearse con sal o azúcar y usarse como un plato independiente.
