Carbohidratos en bayas y frutas dulces: una lista. ¿Por qué necesitas carbohidratos? ¿Qué son los carbohidratos?
De este artículo aprenderemos qué bayas y frutas contienen carbohidratos y cuántos.
Necesitamos carbohidratos para la producción de energía por parte del cuerpo, y no solo eso. ¿Y qué carbohidratos hay en las bayas y frutas dulces? ¿Y cuántos hay? Lo descubriremos en este artículo.
¿Por qué se necesitan carbohidratos?
Después de comer, debemos saber que los carbohidratos son absorbidos por nuestro cuerpo más rápido que todo, luego la proteína y finalmente la grasa.
Se necesitan carbohidratos :
- Para producir energía en el cuerpo
- Para apoyar la inmunidad en forma normal
- Para apoyar las células sanas en el cuerpo
- Para el metabolismo en forma normal
- Embarazada para el crecimiento fetal
- Para mantener un nivel normal de azúcar en la sangre (hay hasta 6 g de glucosa en la sangre)
Para mantener siempre un nivel normal de azúcar en la sangre, el sistema endocrino para este propósito produce glucagón e insulina.
El glucagón eleva el azúcar en sangre, recoge todas las partículas útiles y las envía a la sangre.
La insulina reduce el azúcar en la sangre y, si está alta, la convierte en glucagón y grasa.
Cuando baja el azúcar en la sangre, sentimos hambre.
Atención. Si no desea que los carbohidratos se conviertan en grasa, intente comer alimentos con carbohidratos en la primera mitad del día y alimentos con proteínas en la tarde.
Si rechaza por completo los productos que contienen carbohidratos, entonces tendrá los siguientes presagios de la enfermedad :
- Somnolencia y debilidad
- Dolores de cabeza
- Aburrimiento mental
- Trastornos metabólicos
- Temblor de manos
¿Qué son los carbohidratos?
No todos los carbohidratos son iguales. Se dividen por el grado de complejidad :
- El monosacárido es el carbohidrato más simple, el más fácil de digerir
- Disacárido es un carbohidrato simple, pero se absorbe peor que el monosacárido
- Polisacárido: un carbohidrato complejo, se absorbe mucho más tiempo que los carbohidratos simples anteriores
Monosacárido – son los siguientes alimentos:
- Glucosa (miel, uvas y jugo de uva)
- Fructosa o azúcar de frutas (bayas, frutas, jugo natural fresco de ellas, frutas secas)
Disacáridos son los siguientes productos:
- Lactosa (leche y todas las leches fermentadas)
- Maltosa (kvas, cerveza y todas bebidas con levadura)
Polisacárido son los siguientes productos:
- Almidón (pan, pasta, papas, cereales)
- Glucógeno contenido en el cuerpo (hígado, m' yaz) en reserva
- La fibra (cereales, salvado, pan con la adición de una gran parte de salvado, verduras y frutas) no se absorbe en absoluto, pero el cuerpo la necesita para eliminar mejor todo lo innecesario. de él
Un carbohidrato simple se absorbe en el cuerpo rápidamente, y se recupera de él, el carbohidrato complejo se procesa lentamente.
Si una gran cantidad de carbohidratos simples viene con los alimentos, el cuerpo primero los almacena en el hígado en forma de glucógeno, en una cantidad de hasta 2000 kcal, pero si almacena glucógeno, el resto de los hidratos de carbono se convierte en grasa. Luego, el glucógeno se agota si no se suministran carbohidratos en los días siguientes.
Además de convertir el exceso de carbohidratos en grasa, demasiados carbohidratos simples en el cuerpo alteran el páncreas y otros órganos internos que producen insulina, y también son vitaminas menos digeribles.
Atención. Es muy fácil distinguir un carbohidrato simple de uno complejo: simple, de sabor dulce, complejo, no dulce.
Un carbohidrato complejo se digiere durante mucho tiempo y, por lo tanto, es útil para el cuerpo, el azúcar ingresa a la sangre en pequeñas porciones y se consume de inmediato. El almidón después de estar en el estómago pasa intacto al intestino, y solo en el intestino delgado se descompone en azúcar simple.
La fibra se excreta del cuerpo de forma natural y también interfiere con la absorción de azúcar, por lo que los alimentos con mucha fibra son buenos para las personas que quieren perder peso..
Atención. La norma de comer varios carbohidratos por día es hasta 200 m, si se reciben más de 300 m de carbohidratos, comenzarán a depositarse en grasa. Y para ser más precisos, la norma para cualquier persona es de 2 a 3 g de carbohidratos por 1 kg de peso corporal.
Carbohidratos en bayas y frutas dulces: lista
Cantidad de carbohidratos por 100 g de producto (las kilocalorías se muestran entre paréntesis) :
- Cereza deshidratada - 73 m (292)
- Dátiles - 72,1 g (281)
- Pasas - 71 g (276)
- Manzanas secas - 68 m (273)
- Albaricoques secos - 65,9 g (272)
- Ciruelas pasas - 65,6 g (264)
- Pera seca - 62,1 g (246)
- Plátanos – 22,28 g
- Uvas – 17,14 g
- Caqui - 15,84 m
- Higo - 13,79 r
- Morera - 12,64 m
- Serbal rojo - 12,49 r
- Cereza - 12,18 r
- Granada - 11,92 r
- Rowan - 11,91 r
- Cereza - 11,84 r
- Piñas - 11,75 m
- Manzanas - 11,24 m
- Duraznos - 10,92 m
- Peras - 10,81 g
- Albaricoques - 10,44 m
- Grosellas - 9, 98 r
- Ciruelas - 9,81 m
- Cornejo - 9,68 g
- Frambuesas - 9,03 g
- Arándanos - 8,91 g
- Sandías - 8,89 g )
- Membrillo - 8,87 g
- Melón - 8,59 g
- Arándano - 8,57 g
- Mandarinas - 8,46 m
- Grosellas negras – 8,34 g
- Kiwi – 8,13 m
- Naranjas - 8,11 m
- Grosella roja - 8,09 p
- Fresa - 8,02 m
- Hueco - 7,82 m
- Pomelo - 7,43 g
- Albaricoque - 7,38 m
- Mora de los pantanos - 6,74 g
- Aguacate - 6,7 g (223)
- Mora - 5,24 g
- Espino amarillo - 5,12 m
- Arándano - 4,77 g
- Limones - 3,56 g
Entonces, ahora sabemos cuántos carbohidratos hay en qué verduras y frutas.
