¿Cómo surgió la tradición de decorar un pastel con rosas: hechos de la historia?
¿Cómo surgió la tradición de decorar un pastel con rosas?
Hoy en día, un pastel puede ser cualquier cosa y absolutamente cualquier forma. Puede constar de varios niveles o estar decorado con flores frescas, masilla o varias frutas. Todo depende de sus preferencias de gusto y capacidad financiera. Sin embargo, el pastel decorado con elementos de crema sigue siendo el más popular. Como muestra la práctica, la mayoría de las veces son rosas.
- Este manjar no siempre fue como estamos acostumbrados a verlo hoy. Hace muchos, muchos años, era completamente diferente: antes, el análogo del pastel era el pan.
- Según investigaciones realizadas por científicos, esta dulce tradición se remonta a la antigüedad. En aquel entonces, el pastel se hacía solo para una ocasión especial, para una boda.
- La ceremonia de cortar un trozo común de todo el pastel de bodas por parte de los recién casados y dárselos el uno al otro tiene una larga historia. Pero como pastel, se usó pan, que se hizo de acuerdo con tecnologías especiales y, en consecuencia, la antigua costumbre única de nuestros antepasados, que se transmitió de generación en generación. No en balde se dice que el pan es la cabeza de todo.
- Incluso en la antigua Roma se reunían ritos interesantes en torno a las tortas gemelas. La familia del novio horneaba pan con harina de trigo. A veces, a partir de una base de cebada, según el tipo de harina que haya en casa. Después del pan listo, el novio lo partía sobre la cabeza de su futura esposa y repartía pedazos a los presentes.
- Sólo las mujeres casadas deben dedicarse a hacer pan y amasar la masa. Se creía que de esta manera transmiten su experiencia, teniendo un efecto favorable en la vida futura. Durante todo el proceso, desde la mezcla de los ingredientes para la masa hasta la cocción en el horno, las mujeres cantaron canciones especiales: "karavaynye". Y estas mujeres fueron llamadas "Karavaynitsa" por la gente.