¿Cómo surgió la tradición de decorar un pastel con rosas: hechos de la historia?

¿Cómo surgió la tradición de decorar un pastel con rosas?

Hoy en día, un pastel puede ser cualquier cosa y absolutamente cualquier forma. Puede constar de varios niveles o estar decorado con flores frescas, masilla o varias frutas. Todo depende de sus preferencias de gusto y capacidad financiera. Sin embargo, el pastel decorado con elementos de crema sigue siendo el más popular. Como muestra la práctica, la mayoría de las veces son rosas.

  • Este manjar no siempre fue como estamos acostumbrados a verlo hoy. Hace muchos, muchos años, era completamente diferente: antes, el análogo del pastel era el pan.
  • Según investigaciones realizadas por científicos, esta dulce tradición se remonta a la antigüedad. En aquel entonces, el pastel se hacía solo para una ocasión especial, para una boda.
    • La ceremonia de cortar un trozo común de todo el pastel de bodas por parte de los recién casados ​​y dárselos el uno al otro tiene una larga historia. Pero como pastel, se usó pan, que se hizo de acuerdo con tecnologías especiales y, en consecuencia, la antigua costumbre única de nuestros antepasados, que se transmitió de generación en generación. No en balde se dice que el pan es la cabeza de todo.
  • Incluso en la antigua Roma se reunían ritos interesantes en torno a las tortas gemelas. La familia del novio horneaba pan con harina de trigo. A veces, a partir de una base de cebada, según el tipo de harina que haya en casa. Después del pan listo, el novio lo partía sobre la cabeza de su futura esposa y repartía pedazos a los presentes.
  • Y nuestros bisabuelos y bisabuelas trataron el proceso de hornear un pastel de bodas con especial asombro y respeto, observando muchos rituales., cada uno de los cuales tiene un significado sagrado.
    • Sólo las mujeres casadas deben dedicarse a hacer pan y amasar la masa. Se creía que de esta manera transmiten su experiencia, teniendo un efecto favorable en la vida futura. Durante todo el proceso, desde la mezcla de los ingredientes para la masa hasta la cocción en el horno, las mujeres cantaron canciones especiales: "karavaynye". Y estas mujeres fueron llamadas "Karavaynitsa" por la gente.
  • Esto se hizo debido a la idea de que la masa es muy sensible y, como una esponja, absorbe las emociones y el estado de ánimo de quienes la hacen. y están cerca de él. Por lo tanto, el pastel se "cargó" solo con buena energía. Esta función también se encontraba en varias decoraciones del pan: patrones, ramitas y muchos otros elementos tenían su propio símbolo especial, que nos llegó desde la época pagana.
  • Hace alrededor de 2.000 mil años, aparecieron pasteles más similares a sus contrapartes modernas. Es difícil nombrar el país de origen exacto, ya que no hay una confirmación exacta de ninguna versión.
  • Algunos asocian el nombre del pastel con Italia (aunque del italiano torta se traduce como "pastel"), y alguien considera que Francia es la madre no solo de la moda, sino también de los postres. Pero definitivamente se puede decir que fue India quien endulzó el pastel, donde apareció el primer azúcar de caña, y el Lejano Oriente ya lo mejoró agregando varias especias aromáticas y condimentos.
  • También es interesante que algunos análogos de este pastel también se encontraron en Grecia. Es cierto que tenían la forma de un pastel, que estaba decorado con varios mosaicos, divorcios y aplicaciones.
  • En general, cada pastel tiene su propia historia fascinante. Pero todos se reducen a decorar un pastel, torta o pastel para un evento festivo.
  • Cada pastel tiene su propia historia de origen interesante

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