Cómo distinguir las plántulas de pimiento amargo de las dulces por características externas: la forma de las hojas y su color, el grosor del tallo, el sabor de las hojas y semillas, el tiempo de floración, la intensidad del trabajo de cuidado

Si cultiva pimientos, pero no está completamente seguro de si son amargos o dulces, aprenda los métodos de determinación del artículo.

El pimiento rojo picante es una de las plantas favoritas que plantan los jardineros. Los residentes de verano suelen preparar el material de siembra por su cuenta. Las plántulas de pimiento dulce y amargo generalmente se firman y se colocan en placas. Porque deben plantarse por separado.

Pero, si por alguna razón no ha guardado las firmas o simplemente se olvidó de hacerlo, algunos consejos descritos en el artículo lo ayudarán a distinguir las variedades de plantas.

¿Cómo distinguir las plántulas de pimiento amargo de las dulces por características externas?

¿Por qué es importante distinguir a tiempo el pimiento amargo del pimiento dulce? Los chiles contienen una sustancia especial llamada capsaicina. Es lo que da la sensación de ardor. Si planta pimientos dulces junto a los picantes, el cultivo puede tener polinización cruzada. Obtendrás un pimiento dulce con un fuerte amargor. Incluso si recolecta semillas de pimiento dulce y las germina para el próximo año, el sabor del pimiento seguirá siendo el mismo, dulce y picante.

Algunos consejos para ayudar a distinguir entre pimientos dulces y picantes:

1. La primera variante es según la forma de las hojas y su color. En las variedades amargas de pimiento, las hojas tienen una forma larga y alargada, el ancho puede ser diferente. El color es saturado, verde oscuro. La cultura dulce tiene hojas anchas y cortas, el color es verde suave. La densidad de las hojas es más suave y delgada. Si hubo condiciones favorables y las plántulas crecieron densas y fuertes en ambas opciones, entonces la determinación visual puede no ser adecuada. <>

   

2. Grosor del tallo. Para usar este método, es importante que las plantas tengan la misma edad. De lo contrario, será difícil determinar la especie, debido al crecimiento excesivo de una planta por otra. La pata del pimiento amargo es mucho más delgada y larga, por lo que el tallo puede doblarse bajo el peso; el dulce es más fuerte y más corto. Si se compraron plántulas y crecieron dos variedades con patas masivas, lo más probable es que sea uno de los tipos de pimiento semi-amargo.

   

3. El sabor de las hojas y las semillas. A los jardineros experimentados les resulta más efectivo saborear una hoja. Rompe y pon un trozo en tu boca. Si siente algo picante en el jugo, entonces esta es una forma amarga. El sabor de las hojas de pimiento dulce se parecerá a la hierba. Cuando al brote eclosionado le queden semillas, tómalo, lávalo y determina de qué planta proviene. Las semillas de pimiento picante tendrán el sabor apropiado.

   

4. En plántulas más viejas, puede reconocer la variedad en el momento de la floración. El pimiento amargo forma brotes mucho antes que el pimiento dulce. Vigile el período de brotación y déjelos a un lado. Incluso unos pocos arbustos de pimiento picante podrán infectar una cama entera plantada con una apariencia dulce.
5. Las plantas también se pueden reconocer por las características externas de las flores, pero aquí ya depende de la especie específica y las condiciones de crecimiento. Algunos jardineros cultivan pimiento amargo y dulce en la misma zona, cubriendo el primero con una película durante el período de floración.

   

6. Cuidados intensivos laborales. Se considera que el pimiento dulce es más exigente con el entorno externo, es necesario seleccionar ciertas condiciones para obtener una rica cosecha. Esto incluye mantener el calor, la humedad y la luz solar. Si no cumples con estas condiciones, no obtendrás ovarios. El pimiento amargo da frutos en cualquier condición, produce brotes temprano, no le gusta la luz solar directa. Es mejor plantar más cerca de la casa para que la sombra cubra los brotes.

IMPORTANTE: Plante los pimientos dulces y picantes lo más separados posible para evitar cambios de sabor.

Si no pudo determinar el tipo de planta antes de plantarla en el suelo, no se preocupe. Cuando las plantas crezcan un poco, y sea posible distinguir la variedad, trasplántalas sin falta antes de la floración.

Ahora, usando estos métodos, uno o todos juntos, puede distinguir fácilmente el material de plantación por su apariencia. Al comprar en el mercado, se recomienda utilizar los mismos métodos para elegir la variedad que necesita.

Video: Encontrando diferencias en plántulas de pimiento amargo y dulce