Col marina para bajar de peso: beneficios y daños, calorías, recetas de dieta

adherirse aLas dietas deben tener en cuenta que las algas se pueden usar para perder peso, porque esta alga es increíblemente beneficiosa para el cuerpo y se caracteriza por bajas calorías.El consumo regular de este producto provoca una pérdida de peso efectiva.Todas las personas que se preocupan por su figura deben saber cómo comer col rizada (algas marinas) para bajar de peso.Lea sobre las propiedades de esta alga y cómo cocinarla adecuadamente.

El beneficio de la col marina en la pérdida de peso

Las algas pardas tienen muchas propiedades que contribuyen a la pérdida de peso.Lo que es útil las algas marinas para bajar de peso:

1. Debido al sabor específico, las algas se pueden usar en varios platos en lugar de sal, lo que estimula el apetito, retiene el exceso de líquido en el cuerpo y reduce la tasa de metabolismo.
2. En el estómago, las algas se hinchan.Esto contribuye a una rápida saturación y pérdida de peso.
3. El repollo es rico en alginatos (fibra dietética soluble suave).Gracias a estas sustancias, una persona se siente llena por mucho tiempo.
4. El alga marina ayuda a mejorar los procesos metabólicos del cuerpo, fortalece los vasos sanguíneos y previene la deposición de colesterol.

Composición de algas

Hay muchos tipos de algas, pero todas contienen muchos elementos útiles.La composición química de las algas incluye:

1. Vitaminas A, C, grupos B, E, D.
2. Alginatos.Sustancias que excretan toxinas, colesterol.
3. Yodo.
4. Ácidos grasos poliinsaturados.
5. Fibras vegetales solubles.Normalizar el trabajo del tracto gastrointestinal.
6. Polisacáridos.Normalizar el metabolismo, prevenir coágulos sanguíneos, regular el equilibrio agua-sal.
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7. Micro y macro elementos.

Contenido calórico de algas

El valor energético de cualquier producto juega un papel importante en la pérdida de peso.Las calorías en las algas están presentes en una cantidad mínima.Según cómo se cocinan las algas, de 100 a 80 kcal por 100 gramos.El valor nutricional (relación BBU) se presenta en la tabla:

Es posible comer algas en una dieta

Las algas se pueden consumir siguiendo casi cualquier dieta para bajar de peso.Hay algunas recomendaciones sobre cómo hacerlo bien:

1. Las algas se pueden comer en alimentos enlatados,fresco, cocinado, pero no debe cocinarse en coreano.Dichas recetas generalmente implican el uso de una gran cantidad de especias, vinagre, sal y otros ingredientes que son inaceptables para una alimentación saludable.
2. Es mejor hacer algas y verduras frescas para bajar de peso.Además, las algas se pueden agregar a muchos otros platos.
3. No beba algas y otros alimentos con leche, de lo contrario, se puede presentar un trastorno estomacal.
4. Las algas con mariscos, pescado, son una combinación perfecta.

Dieta para algas marinas

Se han desarrollado varios programas de pérdida de peso, cuyo producto principal es el alga marina.La primera opción es la más moderada.Según sus reglas, las algas en una dieta para bajar de peso se consumen durante dos semanas junto con otros productos, bajas en calorías y beneficiosas.Está permitido comer verduras frescas, carne magra, algo de pescado.Laminaria para adelgazar debe consumirse al menos 150 m por día.Consulte una de las opciones del menú diario:

1. Desayuno.Ensalada de tomate, col y pepino aromatizada con una gota de aceite de oliva.
2. Almuerzo.Ensalada de cerezas y algas, 150 gramos de pechuga de pollo hervida, pescado o un par de huevos.
3. Mediodía.125 g de ensalada de zanahoria hervida y col rizada.
4. Cena.100 g de ensalada de algas, tomates, pepinos, manzanas.100 gramos de pescado cocido.

La segunda dieta para bajar de peso está diseñada para una semana y promete reducir el peso en 4-5 kg. Coma 300 g de algas marinas, 300 g de mariscos al día.Se requiere la masa total diaria de productosdividir en 4-5 porciones.Es necesario beber mucho durante la pérdida de peso.Más adecuado para agua simple.Puedes comer cualquier marisco, pero se recomienda preferir los mejillones.

El último sistema de nutrición es el más rígido y proporciona una pérdida de peso de 6-7 kg por semana.A menudo, seguir esta dieta está estrictamente prohibido.Uno debe comer 150 gramos de algas y carne cocida al día, y no se pueden comer otros alimentos.Es necesario beber mucho líquido durante el período de pérdida de peso.Las algas enlatadas no son adecuadas porque contienen muchas calorías.

La dieta de algas tiene varios beneficios:

1. Todos los oligoelementos esenciales ingresan al cuerpo.
2. El cuerpo está tonificado, por lo que la persona se siente alegre, ha aumentado la actividad física.
3. El fondo hormonal está normalizado.
4. Se reduce el apetito.
5. Se limpia el intestino.
6. El metabolismo mejora.

Cómo cocinar algas

Hay varios tipos de algas disponibles para la venta.El más común son las algas enlatadas, que se pueden consumir de inmediato.Sin embargo, contiene muchas calorías debido a la marinada y los alimentos adicionales, por lo que no siempre es apropiado perder peso.Cocinar mariscos, que al principio eran frescos o secos, le permitirá preparar comidas deliciosas y ligeras.Recuerde algunas reglas básicas para tratar las algas:

1. Para eliminar las algas marinas de un olor específico, sazone con ajo, laurel, jugo de limón, clavo, vinagre.
2. Marinarmantenga el repollo en la salmuera durante al menos ocho horas, preferiblemente toda la noche.El olor desaparecerá por completo.
3. No permita que las algas se digieran, debido a esto, pierde no solo su sabor sino también sus propiedades beneficiosas.

En lata

Si obtienes repollo en lata, puedes comerlo inmediatamente o hervirlo.Después del tratamiento térmico, las algas no perderán sus propiedades beneficiosas.Manténgalo en agua hirviendo por no más de cinco minutos.Sin embargo, las algas enlatadas mucho más a menudo simplemente se agregan a las ensaladas y, a veces, a los primeros y principales platos.Se armoniza bien con verduras, guisantes, maíz, frijoles, champiñones, huevos.

Col seca

Toda la humedad se elimina de esta alga, pero no la priva de sus propiedades beneficiosas.Las algas secas se venden en polvo o briquetas, empacadas en bolsas de vacío selladas.Se puede encontrar tanto en la tienda como en la farmacia.Antes de continuar con la preparación, debe prepararse de acuerdo con las siguientes instrucciones:

1. Ponga una cierta cantidad de algas secas (preferiblemente tanto como pueda comer a la vez) en una taza profunda y vierta abundante agua fría.Remojar en estas condiciones durante dos a ocho horas.
2. Cuando las algas estén hinchadas, drene el exceso de líquido, deséchelo y enjuáguelo varias veces debajo del grifo.Presione suavemente.
3. Cortar las algas marinas en trozos pequeños, agregar un poco de aceite vegetal y mezclar bien.Puedes usarlo para cualquier preparaciónplatos crudos o cocidos.

Fresco

Es muy raro encontrar esta alga a la venta porque es duradera.Las algas frescas para bajar de peso se cocinan o marinan.Asegúrese de enjuagarlo varias veces antes de eliminar la suciedad y los residuos de arena.Si planea hervirlo, luego córtelo y póngalo en agua hirviendo durante 10 minutos.Las recetas caseras de marinado de algas marinas son muchas.Como regla general, se mantiene en salmuera con vinagre, cebolla, ajo, especias.

Platos de algas

En los países orientales, las algas se agregan en casi todas partes, incluso en los postres.Incluso una persona que no tolera el sabor y el olor de las algas puede elegir la receta de las algas, porque hay muchas opciones.Hacen ensaladas, sopas, otros platos, guisos, tortillas.Kelp se combina perfectamente con casi todos los productos, especialmente huevos, legumbres, verduras.

Ensalada de col marina

La siguiente receta es muy popular en los países asiáticos.La ensalada de col dietética es muy ligera, pero tan deliciosa que es absolutamente imposible separarse de ella.El secreto del éxito de este plato es un relleno picante especial.Tal ensalada es simplemente un aroma único que hace que lo pruebe una y otra vez.Lea cómo cocinar un refrigerio tan exótico.

Ingredientes:

• Zanahorias - 2 piezas;
• sal, pimienta negra molida;
• col rizada enlatada - 2 frascos;
• cilantro molido - 1 cucharadita;
• MostazaFrancés - 2 cucharaditas;
• pepinos - 2 piezas;
• vinagre de vino - 2 cucharadas.l.
• Pimienta búlgara - 2;
• Cebollas - 2 piezas;
• jengibre fresco - 4 rodajas;
• ajo - 4 dientes;
• Aceite de oliva - 4 cucharadas.l.

Método de preparación:

1. Pelar las zanahorias.Frotar juntos o cortar en tiras finas.
2. Pelar la cebolla y cortarla por la mitad.
3. Mezcle mostaza con aceite de oliva, agregue vinagre, cilantro, ajo machacado, jengibre machacado.Sal, pimienta el aderezo.
4. Pon la salsa de zanahoria y cebolla en un tazón.
5. Corta los pepinos con una pajita y agrégalos al plato.
6. Lavar el pimiento.Pelar las semillas.Cortar en tiras finas y colocar en una ensalada.
7. Agregue algas enlatadas y mezcle bien los productos.Sirve ensalada a la mesa.

Arroz con algas

Este alimento es nutritivo, aunque contiene pocas calorías.El arroz con algas es muy fácil de cocinar.Una porción de comida lo reemplazará con una cena o almuerzo completo.Es mejor usar arroz integral para cocinar porque es más útil, pero si no lo tiene a mano, puede tomar arroz blanco normal.Recuerda cómo cocinar este maravilloso plato.

Ingredientes:

• Col marina - 300 g;
• arroz integral - 400 g;
• caldo de verduras - 0,3 l;
• Puerro - 300 g;
• Aceite de oliva - 30 ml;
• salsa de soja - 30 ml

Método de preparación:

1. Lavar el arroz.Llénalo con agua fría en proporción unoa dosSalarlo.Cocine hasta que estén tiernos.
2. Cortar el puerro en aros.
3. Moler el repollo si es necesario.
4. Caliente el aceite de oliva en una sartén, fríalo durante 2-3 minutos.Coloque el arroz y las algas marinas en el mismo recipiente.
5. Vierta el caldo de verduras y la salsa de soja, revuelva.Cocine a fuego lento durante 5-10 minutos.
6. Servir caliente.Puedes verter un poco más de salsa de soja encima.

Tortilla

El siguiente plato es perfecto para un desayuno dietético.La tortilla de col rizada contiene pocas calorías.Esta es una de las mejores opciones para las personas cuyo objetivo es perder peso.Es posible preparar un plato con algas marinas frescas y marinadas.Como regla general, se fríe en la estufa, pero para reducir las calorías es mejor elegir los utensilios correctos y hornearlos en el horno.Si está tratando de perder peso, recuerde cómo cocinar este plato y agregarlo a su dieta.

Ingredientes:

• Col marina - 0.2 kg;
• sal, pimienta;
• huevos - 4 piezas;
• verduras;
• la leche es 0.2 l;
• tomates - 2 piezas;
• mantequilla - 25 g.

Método de preparación:

1. Batir los huevos con una pizca de sal, leche.
2. Coloque los tomates horneados cortados en aros en una fuente para horno o sartén.Extiende las algas en la parte superior.
3. Vierta las algas marinas con la mezcla de huevo y leche.
4. Hornee en el horno precalentado a 180 grados, minutos 15-20.Puedes freír a fuego medio en una sartén debajo de la tapa.
5. Sirve la tortilla caliente decorando con un picadorhierbas frescas

Contraindicaciones

No importa cuán útiles sean las algas, no está permitido para todas las personas.Contraindicaciones algas:

• mala coagulación de la sangre;
• niños menores de tres años de edad;
• enfermedades gastrointestinales durante la exacerbación;
• enfermedad renal;
• alergias;
• mayor sensibilidad al yodo;
• hierve;
• tuberculosis;
• acné;
• enfermedades hemorrágicas;
• urticaria;
• osteoporosis;
• rinitis;
• jade;
• Hiperfunción tiroidea;
• embarazo;
• Período de lactancia.

Videos: Dieta de algas

Comentarios

Catherine, 28 años

Adoro la col rizada, pero ni siquiera podía imaginarme tener una dieta especial.Cuando ganó peso extra, comenzó a buscar formas de normalizar el peso y a leer sobre la pérdida de peso en las algas marinas.Sentado en una dieta durante dos semanas y durante este tiempo bajó 6 kg. Para mí es un resultado excelente.Han pasado seis meses y el peso sigue siendo normal.

Valentine, 34

No me gusta la col rizada, pero tengo que cocinarla para mi bebé.A menudo son ensaladas con esta alga, ponerla en sopas y borscht.Noté que con la adición de este producto a mi dieta, me fue mucho más fácil mantener mi peso bajo control.Tiendo a estar lleno, pero solía comer solo comidas ligeras, y ahora no son lo suficientemente gordas.

Tatiana, 43 años

Una persona que hizo dieta de col me aconsejó que la conocíaayudó a perder 10 libras.Decidí intentarlo, pero me pareció inadecuado.No importa cuánto intente cocinar algas, no puedo soportar su olor.Durante dos días comió por la fuerza y ​​luego renunció.Decidí encontrar una dieta que me convenga más.