Albóndigas en el microondas: cómo cocinar o freír con recetas con fotos

Parece que las albóndigas son tan familiares y amadas por toda la comida que no hay ningún secreto de su preparación.Pero los secretos de la cocina moderna que hacen que el plato habitual sea aún más delicioso, jugoso y tierno.

Cuánto cocinar albóndigas en el microondas

Las amas de casa están más acostumbradas a cocinar su comida favorita de la manera habitual: en una estufa de gas o eléctrica.Pero cocinar con la ayuda de un microondas tiene una serie de ventajas indiscutibles: el tiempo se acorta, las cualidades de alto sabor del producto permanecen.Al colocar el producto en un horno microondas, puede hacer lo suyo y esperar un pitido que indique que la comida está lista.

Si el producto se humedece adecuadamente, la masa no se volverá acuosa, conservará su forma y no se caerá en pedazos, el relleno permanecerá jugoso y tierno.Para lograr este objetivo, debe establecer correctamente la potencia del horno: diferentes modelostener de 500 a 1 600 vatios.Cuando se prepare por primera vez, tome un poco más de agua que la receta indicada.Al aclarar el nivel de evaporación del líquido y la preparación del producto, sabrá cómo cocinar albóndigas en el microondas de su modelo.Existen reglas simples que aseguran el éxito del sabor del plato terminado:

  • utensilios de cocina especiales para el horno;
  • el número correcto;
  • congelación de productos terminados.

Cómo cocinar albóndigas en el microondas

Se requiere un recipiente especial de vidrio resistente al fuego para cocinar con microondas.De lo contrario, puede usar una placa volumétrica simple sin adornos dorados o cocinar directamente en el paquete.Ponga los ingredientes necesarios, cubra con otro plato en lugar de la tapa.Cocinar albóndigas en el microondas no es difícil, pero cuando se enfrenta a esto por primera vez, es mejor usar una receta simple.

Llene una docena de productos semielaborados congelados con 150 ml de agua ligeramente salada.La sal no se puede poner en absoluto, todo depende de las preferencias individuales de sabor.La potencia del horno microondas es de 800 vatios, el temporizador es de 12 minutos.Después de la señal sonora para obtener un plato, sazone la comida preparada con sus especias favoritas, mantequilla, crema agria, salsa de tomate y hierbas frescas.

Cómo cocinar albóndigas en el microondas con agua

  • tiempo de cocción: 10 minutos
  • porciones: 1 persona
  • platos de calorías: 270 kcal /100 g
  • cita: para el almuerzo
  • complejidad de cocción: fácil

Las microondas se cocinan aún más rápido si están llenas de agua caliente.Después de un par de minutos, debe pausar el dispositivo, retirar el recipiente, mezclar los ingredientes y volver a cocinar.En tres minutos la comida estará completamente lista.La masa de esta manera es elástica y tierna, la carne conserva su jugosidad y su rico sabor natural.

Ingredientes:

  • productos congelados - 15 piezas;
  • agua - 1 vaso;
  • sal, pimienta al gusto;
  • hoja de laurel - 1 pieza.

Método de preparación

  1. Sumerja el producto en un recipiente especial o plato hondo sin estirar.
  2. Agregue agua hirviendo o fría (a discreción de la anfitriona).
  3. Poner la hoja de laurel, pimienta, sal.
  4. Cubra la parte superior con una tapa.
  5. Elija la potencia de 800 vatios, cocine durante 5 a 10 minutos, todo depende del agua, que primero se llenó con productos semiacabados.
  6. El producto terminado se rocía con hierbas picadas.
  7. Agregue mantequilla o crema agria.

Cómo cocinar albóndigas en microondas sin agua

  • tiempo de cocción: 8 minutos;
  • número de porciones: 1 persona;
  • contenido calórico de un plato: 540 kcal /200 g;
  • citas: para el desayuno;
  • dificultad de preparación: fácil.

Las albóndigas en microondas sin agua tienen un sabor excelente.Aunque no se agrega agua al producto culinario, no pierde el jugo, sino que los filtra por completo: tanto el relleno como la masa absorben la salsa cremosa.La comida preparada de esta manera simplemente se derrite en la boca.Es posible preparar los platos.freír verduras, decorar con verduras picadas, rociar con mantequilla derretida.

Ingredientes

  • 12 - 15 productos semiacabados;
  • un vaso de crema;
  • sal al gusto;
  • hierbas picadas;
  • mantequilla.

Método de preparación

  1. Poner productos congelados.
  2. Vierta la crema agria, mezcle.
  3. Añadir al gusto especias.
  4. Cocine a máxima capacidad.

Cómo freír albóndigas en el microondas

  • tiempo de cocción: 15-18 minutos;
  • número de porciones: 3 personas;
  • contenido calórico de un plato: 1 350 kcal /0,5 kg;
  • cita: para la cena;
  • Complejidad de la preparación: fácil.

¿Cómo hacer albóndigas fritas en el microondas para que salgan con una corteza dorada?Primero debes hervirlos de la manera más fácil.Es necesario hervirlos, ya que se han llenado previamente con agua hirviendo, no más de 5-6 minutos, a una potencia de 800 vatios.Mientras tanto, prepare los componentes necesarios para el siguiente paso.Antes de freír los productos cocidos a medio terminar, deben dejarse caer en un colador y el caldo debe drenarse por completo.En un plato grande y cómodo, coloque el número máximo de artículos para que no entren en contacto entre sí.Cocine en modo Grill a plena capacidad.

Ingredientes

  • Agua -?litros
  • Queso holandés - 200 g;
  • mantequilla de congelador - 120 g;
  • albóndigas - 0,5 kg;
  • sal y especias al gusto;
  • Las hierbas frescas son un paquete.

Método de preparación

  1. Colocado en un plato grandeespolvorea con especias al gusto, frota la mantequilla de manera uniforme sobre la superficie.
  2. Cocine en modo Grill durante 5 minutos.
  3. Saque el producto resultante y vierta el caldo.
  4. Frotar queso, residuos de aceite en la parte superior.
  5. Cocine por otros 3-4 minutos, hasta que aparezca el colorete.
  6. Poner hierbas frescas.

Cómo cocinar albóndigas congeladas en un microondassuaveSi se preparan en casa, los productos pegados deben congelarse.Es mejor preparar la comida en una porción, use una pequeña cantidad a la vez: hasta 10-15 piezas.Vierta productos semielaborados congelados con una pequeña cantidad de agua.

Tendrá medio vaso para evitar que los productos queden completamente cubiertos.En sabor, el producto terminado resulta ser como si hubiera sido cocinado por un par.Con una potencia de 800 vatios, deben cocinarse durante 5-10 minutos.Use sus especias favoritas, crema agria, mantequilla, hierbas frescas para rellenar.Aprende a cocinar albóndigas congeladas en el microondas para permitir una receta con fotos.

Bolas de masa hervida en una olla en el microondas

  • tiempo de cocción: 10 minutos;
  • número de porciones: 4 personas;
  • contenido calórico del plato: 270 kcal /100 g;
  • cita: para el almuerzo;
  • Complejidad de la preparación: fácil.

En las formulaciones existentes se puede encontrar cómo preparar albóndigas en una olla en el microondas para que el plato se vuelva inusual.Puedes usar champiñones, carne,pezPuedes cocinarlos simplemente con queso, o con queso y crema agria.Es un plato delicioso si asa verduras útiles y les transfiere el producto.Las especias, que están impregnadas con los productos semiacabados cuando se cocinan, ayudarán a que el sabor sea único.Para saber cómo hornear una bola de masa en una olla correctamente, debe familiarizarse con las muchas recetas para cocinar.

Ingredientes

  • productos semiacabados - 0, 5 kg;
  • crema agria - 150 g;
  • agua - 200 ml;
  • salsa de tomate - 70 g;
  • mayonesa - 50 g;
  • queso - 200 g;
  • laurel;
  • especias - al gusto.

Método de preparación

  1. Verter sobre los productos semiacabados con agua.
  2. Agregue especias al gusto.
  3. Mezclar la mayonesa con crema agria y salsa de tomate.
  4. Mezcle todos los componentes.
  5. Cocine a máxima capacidad durante 7-8 minutos.
  6. Pause la operación del horno, agregue queso rallado.
  7. Encienda el horno durante 2-3 minutos hasta que esté cocido.
  8. Espolvorear con hierbas frescas.

Video: Albóndigas de microondas en crema agria