Cómo freír deliciosa y rápidamente albóndigas congeladas compradas en una sartén, en una olla de cocción lenta, horno, microondas, crudas y cocidas: las mejores recetas, fotos. ¿Cómo freír deliciosamente las albóndigas con huevos, cebollas, sin mantequilla, con crema agria, fritas?

Recetas sencillas pero muy sabrosas de empanadillas fritas.

Vital el ritmo de los habitantes de una gran metrópolis les obliga a ahorrar tiempo en todo, incluso en la cocina. No a todo el mundo le gusta comer hamburguesas y sándwiches. Una variedad de productos semielaborados que han inundado los estantes de los supermercados vienen al rescate aquí. Pero incluso este rango comienza a cansarse con el tiempo. Luego, los amantes de la comida sabrosa y rápida comienzan a inventar sus propias recetas para preparar platos originales a partir de productos semiacabados estándar. Las albóndigas fritas se consideran uno de esos platos exprés.

En este artículo hablaremos sobre cómo cocinar albóndigas congeladas compradas en la tienda de una manera tan inusual.

Cómo freír rápida y deliciosamente albóndigas congeladas compradas en una sartén con cebollas: receta

Una deliciosa la cena no toma mucho tiempo para cocinar

Ingredientes:

  1. Cebolla — 2 cabezas grandes
  2. Empanadillas pequeñas -0,5 kg
  3. Aceite vegetal -1/4 cda.
  4. Sal - al gusto

Tecnología de cocción:

  • Vierta la mitad de la porción de mantequilla en una sartén fría
  • Coloque las albóndigas congeladas en una capa, encienda la estufa a fuego medio
  • Sal
  • Espere mientras se evapora la humedad de los productos semielaborados
  • Luego aumentamos la temperatura, vertemos el aceite restante
  • Freír los semielaborados productos terminados por un lado, hasta obtener la corteza deseada
  • Dar la vuelta por el otro lado
  • Cuando la segunda mitad esté ligeramente frita, agregar la cebolla picada en medio aros
  • Cocine debajo de la tapa hasta que la cebolla se vuelva transparente, unos 2-5 minutos
  • Si desea obtener un color más intenso de los productos, fría un poco más
  • No olvide remover en caso de quemarse

Video: Empanadillas fritas con cebolla

Qué sabroso y rápido. freír albóndigas congeladas compradas en una sartén con huevos: receta

Desayuno abundante para gourmets

Para dos porciones de 20 albóndigas necesitarás:

  1. Mantequilla - 50 g
  2. Sal fina y pimienta molida - al gusto
  3. Huevos dietéticos — 3 uds.
  4. Leche fresca - 0,5 cucharadas.
  5. Perejil, eneldo — 30 g

Proceso tecnológico:

  • Derrita la mantequilla en una cacerola de paredes gruesas
  • Coloque con cuidado las albóndigas para que no se toquen entre sí
  • Freír por ambos lados
  • Mientras se cocinan las albóndigas, bata los huevos con leche, sal y pimienta
  • Vierta los productos semiacabados con la masa resultante
  • Cubra con una tapa
  • Cocine a fuego lento a fuego alto durante 5-7 minutos
  • 2-3 minutos antes de que esté listo, espolvoree con verduras picadas
  • Sirva cortado en porciones grandes, rocíe con salsa de tomate

Cómo freír rápida y deliciosamente empanadillas congeladas compradas en una olla de cocción lenta: receta

Receta express

Necesitarás:

  1. Albóndigas congeladas — 500 g
  2. Mantequilla — 5 0 g

Etapas de cocción:

  • Active la función "Hornear"
  • Ponga 25 g de mantequilla en un recipiente, caliéntelo un poco
  • Vierta las albóndigas sin descongelar
  • Cubra con una tapa, coloque un Intervalo de 40 minutos
  • Después de un cuarto de hora, mezclamos los productos, espolvoreamos trozos de la mantequilla restante encima
  • Después de otros 20 minutos, ponemos inmediatamente el plato terminado en platos para servir para que se ablanden

Video: Receta para albóndigas fritas en una olla a presión, olla de cocción lenta, olla a presión multicocina

Cómo freír rápida y deliciosamente albóndigas congeladas compradas en la tienda en el microondas: receta

Plato de microondas favorito
<> Productos necesarios:
  1. 30 uds. albóndigas congeladas
  2. 250 ml de agua
  3. Un puñado de sal
  4. Hoja de laurel — 1 ud.
  5. 50 g de queso duro
  6. 30 g de mantequilla

Preparación:

  • Vierta los productos en un recipiente para microondas
  • Vierta agua, sal, ponga una hoja de laurel
  • Cubra con tapa
  • Cocine el producto semiacabado en el microondas durante 5-7 minutos. Ponemos la potencia al máximo
  • Luego escurrimos el caldo
  • Mezclamos las albóndigas con mantequilla
  • Mandamos al horno durante 6-9 minutos para freír a la máxima potencia. Si hay una función "Grill", es mejor usarla
  • A continuación, saque el recipiente
  • Espolvoree el plato con queso rallado
  • Freír durante otros 1-2 minutos

Cómo freír rápida y deliciosamente empanadillas congeladas compradas en la tienda sin aceite: receta

Para la receta necesitarás:

  1. Albóndigas congeladas compradas - 500 g
  2. Mayonesa - 1/2 taza
  3. Papel aluminio o manga para hornear

Pasos de cocción:

  • Tome papel de aluminio, papel pergamino o una funda especial para cocinar: elija entre los disponibles
  • Coloque en una bandeja para hornear y engrase con mayonesa
  • ) Vierta las albóndigas, cubra con la mayonesa restante. No hay necesidad de salar. La salsa de mayonesa agregará sabor
  • Cierre bien el material de empaque para que el jugo resultante solo pueda salir poco a poco, pero no se derrame
  • Coloque en un recipiente ligeramente calentado. horno
  • Lleve la temperatura a 200 grados, hornee por 25 minutos. No olvide revisar periódicamente para que el plato no se queme
  • Luego reduzca la temperatura a 150 grados, mantenga por otros 15 minutos
  • Saque la bandeja para hornear
  • Desembale las albóndigas, servidas calientes con cualquier salsa y verduras
  • Si desea obtener un plato menos graso, no puede agregar mayonesa. La fritura gradual ayuda a que las bolas de masa suelten su propio jugo, lo que las convierte en una bola de masa asada muy sabrosa

Cómo freír rápida y deliciosamente bolas de masa congeladas compradas en la tienda con un masa: receta

Preparación de masas crujientes

Ingredientes :

  1. Las albóndigas suficientes para cubrir la sartén con una capa
  2. Aceite de oliva - 45 g

) Método de cocción:

  • No caliente las albóndigas antes de freírlas si quiere una corteza muy dura.
  • Sacamos los productos semiacabados listos para usar del congelador, los vertemos en una forma caliente con sabor a mantequilla. Hacemos todo con mucho cuidado para no quemarnos con salpicaduras de grasa.
  • Sal al gusto.
  • Freír debajo de la tapa, revolviendo ocasionalmente.

Cómo freír rápida y deliciosamente empanadillas congeladas compradas en la tienda con crema agria: receta

Salsa de crema agria
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<> Preparamos productos:
  1. Albóndigas crudas congeladas a razón de 35 piezas para 2 porciones
  2. Leche de vaca — 200 ml
  3. Crema agria grasa - 4.5 cucharadas. yo
  4. Queso duro — 65 g
  5. Harina — 1,5 cdas. yo
  6. Ajo — 1-2 dientes
  7. Cebolla — 1 ud.
  8. Aceite vegetal
  9. Pimienta negra, sal, eneldo fresco - al gusto

Etapas principales preparación:

  • Tomamos una sartén antiadherente grande
  • Vierta las albóndigas en ella, llénela hasta la mitad con agua
  • Llevar a ebullición
  • Escurrir el caldo
  • Freír los productos, añadiendo aceite, al color deseado
  • En un plato aparte, mezcle bien todos los productos que quedaron. Frote previamente el queso, desmenuce las verduras y el ajo
  • Vierta la salsa sobre los productos semiacabados dorados
  • Cocine a fuego lento debajo de la tapa durante 10 minutos
  • Freír por separado la cebolla cortada en medio aros
  • Las albóndigas listas se sirven en la mesa, espolvoreadas con cebollas fritas doradas

Cómo freír rápida y deliciosamente empanadillas congeladas compradas en una freidora: receta

Empanadillas fritas

Ingredientes necesarios:

  1. Empanadillas semiacabadas congeladas - 300 g
  2. Aceite para freír - 1 cda.
  3. Sal al gusto

Proceso de cocción:

  • Si no freidora, usamos una sartén normal. Es mejor tomar un recipiente hondo con un diámetro pequeño Productos semielaborados congelados
  • Reducir el fuego a medio
  • Freír durante 20 minutos, revolviendo ocasionalmente
  • Luego retire
  • Deje escurrir el exceso de grasa, use un colador para esto
  • Al mismo tiempo agregue un poco de sal
  • Luego vierta en un plato para servir
  • Puede comer

Video: Dumplings fritos

Cómo freír rápida y deliciosamente albóndigas congeladas compradas en la tienda para cerveza: receta

Nos preparamos para la comida:

  1. Dumplings de la tienda, congelados — 0,4 kg
  2. Mezcla de especias para barbacoa — 1 paquete
  3. Para salsa: mayonesa - 0,5 cucharadas, ketchup y mostaza - 2 cucharadas.. yo
  4. Aceite vegetal: al menos 2 cucharadas. yo

Preparación:

  • Deje reposar los productos semiacabados congelados durante un tiempo en temperatura ambiente para que se recupere
  • Luego enrolle las especias para barbacoa
  • Freír en una cacerola profunda hasta que estén bien doradas
  • Extender sobre una toalla de papel para elimine el exceso de grasa
  • Combine todos los ingredientes para la salsa
  • Vierta la salsa sobre las albóndigas, mezcle

Qué sabroso y rápido freír las albóndigas congeladas compradas en la tienda con agua: receta

Productos:

  1. Albóndigas de cualquier tipo — 0,5 kg
  2. Aceite vegetal — 2 cdas. yo
  3. Agua caliente según sea necesario
Comprar albóndigas

Proceso tecnológico:

  • Vierta el glaseado de productos semielaborados en una sartén con aceite
Colocar los productos no apretados
  • Freír rápidamente a fuego máximo, consiguiendo una corteza rojiza
Etapas de cocción
  • Ahora llénelos con agua hirviendo hasta la mitad
  • Después de hervir, cubra con una tapa
  • Cocine a fuego lento durante 5 minutos
Cocine al vapor ligeramente
  • A continuación, retire la tapa, caliente a fuego alto hasta que el líquido hierva
  • Luego, revolviendo constantemente, seque las albóndigas
) Sacamos líquido p calentando
  • Colocar en un plato
Cómo freír albóndigas en ¿agua?

Cómo freír rápida y deliciosamente empanadillas hervidas compradas en la tienda: receta

Receta simple

Productos:

  1. Albóndigas congeladas - para una porción 200 g
  2. Aceite para freír
  3. Pimienta negra recién molida, mejorana, sal - al gusto

Preparación:

  • Vierta un poco de aceite en una sartén antiadherente
  • Freír los productos por un lado
  • Dar la vuelta
  • Espolvoree con condimentos y sal
  • Freír hasta que esté listo
  • Si lo desea, puede hervir previamente y luego freír

Así de rápido y sabroso puedes freír albóndigas de diferentes maneras.

Lo más importante a recordar:

  • La corteza más crujiente aparece en los dumplings congelados, sin hervir previamente
  • El secreto de cocinar productos con una corteza crujiente es la elección perfecta de las sartenes. El revestimiento antiadherente debe ser uniforme y sin daños. Entonces las albóndigas no podrán pegarse ni rasgarse.

Video: Empanadillas a la parrilla