Conejo en una olla multiuso: qué se puede preparar a partir de conejo

Tener una carcasa de conejo te da la oportunidad de crear una deliciosa comida caliente.Y si hay una multicocina Redmond, entonces el conejo se cocinará solo, será necesario presentarlo a la mesa y admirar la delicada y deliciosa carne.Los platos de conejo contienen colesterol mínimo y grasas nocivas, por lo que se recomienda comer tales alimentos, casi sin excepción.

Lo que se puede cocinar de un conejo

El conejo es una de las muchas carnes favoritas.Es bien recibido por el cuerpo, y las cualidades gustativas de los platos cocinados conducen al éxtasis gastronómico.Desde un canal puede cocinar una variedad de platos calientes: estofado, asado, pilaf, sopa o simplemente servir carne con verduras frescas.El producto delicado contiene 19 aminoácidos que no pierden su composición cualitativa durante el tratamiento térmico.Por lo tanto, los amantes de la comida sabrosa, saludable y fácil de cocinar encontrarán útil conocer algunas recetas de carne en una olla multiuso.

Receta para cocinar conejo en una olla de múltiples cocinas

Un conejo en una olla de múltiples cocinas se hace rápidamente y no requiere que se cocinen productos inusuales.Puede agregar al plato cualquier verdura que desee, champiñones; el aspecto principal es la combinación de sabor con la carne.Siconejo guisado con crema, la guarnición se puede hacer con gachas, trigo sarraceno, papas al horno, fideos o verduras frescas.

En crema agria

El conejo en crema agria en una olla multiuso es rápido y fácil de preparar.Necesitará:

• carcasa que no pese más de 2 kg;
• tres zanahorias;
• tres bombillas medianas;
• 0,25 kg de crema agria (hogar o compras);
• 3-4 dientes de ajo;
• Pimienta negra, sal, verduras y un poco de mantequilla.

Preparamos la comida adecuadamente y paso a paso:

1. Dividimos la carcasa del animal en porciones.
2. Corta los bulbos en cubos pequeños, las zanahorias tremo.
3. Engrasa un vaso de la multicocina con aceite, coloca una porción de la carcasa en rodajas y activa el modo "Hornear".Durante los 40 minutos, hasta que la carne se extinga, debe girarse varias veces.
4. Freír los bulbos cortados por separado en una sartén y agregarles las zanahorias.
5. Superponemos conejo, sazonamos y agriamos con crema agria mezclada con una pequeña cantidad de agua corriente.
6. Configure su Polaris, Panasonic o Redmond en el modo de apagado (1,5 horas).Después de eso, mueva la olla a "Hornear" durante al menos 40 minutos.Unos minutos antes de que apaguen los electrodomésticos de la cocina, sazone el plato con ajo picado.Buen provecho!

Conejo de papa con papas

Para apagar el conejo con papas en salsa de crema agria necesitarás:

• carne- 500 g.
• papas - 7-8 piezas;
• crema - 150 gramos;
• zanahorias - tamaño pequeño 2 piezas;
• Cebollasmarrón - 2 cabezas;
• un montón de eneldo;
• especias.
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El conejo en salsa de crema agria en la multicocina Phillips es el siguiente:

1. Preparamos vegetales: picamos finamente las cebollas, agitamos las zanahorias, hacemos las papas en cubos grandes, cortamos las verduras.
2. Pon las barras de conejo en el modo de horneado.
3. Ponga las verduras sobre la carne dorada, agregue un poco de agua.
4. Coloque las papas encima, sazone, vierta la crema agria, el agua diluida o la leche (opcional).
5. Deje el plato para "extinguir" durante 1 hora.Sirve el plato sobre la mesa, espolvoreado con hierbas picadas.

Caliente

La receta para el conejo en una olla multiuso con verduras es muy simple.La comida al vapor no es peor que la carne asada habitual.Para hacer deliciosos y jugosos caseros, necesitará:

• carne de animal: una pequeña carcasa de 1,5 kg;
• 900 gramos - 1 kg de papas;
• 2 piezascebollas
• 3 piezastomates rojos o rosados;
• 1 taza de agua corriente;
• las hierbas saben a especias (idealmente sal, pimienta negra, mejorana).

Método de horneado:

1. Divide la carcasa en rodajas, corta la cebolla.
2. En el modo "Hornear", fríe la carne con cebolla durante 30 minutos, girando los trozos de carne periódicamente.
3. Agregue un poco de agua, encienda "Extinguir" (por hora).
4. Cortar rodajas de tomates y papas en cubos pequeños.
5. Ponga las verduras y las especias en un tazón, vierta el agua.Encendemos el aparato para el modo "Extinción" durante 1 hora.

Verduras

El conejo se puede preparar con cualquier verdura.Delicioso vendrá con la adición de:

• zanahorias y cebollas - una pieza de gran tamaño;
• alubias blancas - 2 vasos;
• granos de maíz - 1 taza;
• mostaza y mermelada agria - 1 cucharada;
• 1 cucharada.l.vino (blanco) y agua corriente;
• aceite de girasol (preferiblemente refinado) - 2 cucharadas.l.
• mantequilla - 80 g;
• especias al gusto, ajo.

El método de preparación es simple:

1. Marinar la carcasa o sus partes individuales (patas) con mermelada, mostaza, ajo.
2. Pon la sartén sobre el "asado", primero prepara las cebollas, las zanahorias.Agregue maíz, frijoles, luego carne.
3. Rellenar con agua (o caldo), sazonar, poner mantequilla.
4. El plato estará listo en 2 horas si el aparato está en modo "Extinción".

Con champiñones

Ingredientes para la preparación:

• carcasa de conejo - aproximadamente 1 kg;
• cebollas, zanahorias - 1-2 piezas;
• medio vaso de agua;
• champiñones secos o frescos, si lo desea;
• especias y hierbas.

Método de preparación de champiñones con carne:

1. Si se toman champiñones secos antes de cocinarlos, llénelos con agua.
2. Cocina la carne cocida con todas las especias que quieras.Agregue 2 vasos de agua y deje en "Extinguir" (aproximadamente 2 horas).
3. Cortar los champiñones, agitar las zanahorias, cortar la cebolla en medio aros.Freír las verduras y los champiñones en una sartén, agregar la crema agria.Cocine a fuego lento durante 20 minutos, sal.
4. Enseñamos contenidosartén y dejar durante 30 minutos en el modo "Hornear".

Crema

¿Cómo cocinar un conejo en una olla multiuso en crema?Para esto necesitará:

• carcasa de tamaño mediano;
• cebollas;
• Lunares - 1 cucharada;
• zanahorias - 2 cosas pequeñas;
• Aceite de oliva refinado - 4 cucharadas grandes;
• crema y vino seco - un vaso a la vez;
• especias opcionales y 1 cucharada.l.mostaza

Prepara un conejo joven con crema a su vez:

1. Espolvorea el conejo con harina.
2. Asa la cebolla, corta por la mitad los aros, agrega las zanahorias picadas con pajitas.Pon el asado en un plato.
3. Agregando un poco de mantequilla, fríe el conejo en una multicocina.Pon la carne cocida en un plato.
4. Coloque los bulbos y las zanahorias, llene los guisantes, cubra con carne.Vierta la crema, sazone con especias.Con el modo de enfriamiento rápido, el plato se cocina durante 2 horas.

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Video: Cómo cocinar un conejo rápido y sabroso

¿Crees que puedes cocinar un conejo?Una olla a presión de ollas múltiples le ayudará a alimentar a todos los miembros de la familia con una comida exquisita y dietética.La carne resultará no solo tierna sino también nutritiva.Hay muchos diferentesRecetas paso a paso que permitirán incluso a un aspirante a chef tener una experiencia inolvidable con sus obras maestras culinarias.Las recetas en video te dirán lo delicioso que es cocinar un conejo.

Cómo apagar un conejo en vino

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Receta para un conejo en crema agria