Ensalada de manzanilla: cómo preparar recetas paso a paso con fotos

Este aperitivo frío recuerda mucho a los ingredientes comunes de Olivier.componentes, pero gracias al diseño original, es más elegante y se convertirá fácilmente en propiedad de la mesa navideña, que reunió a invitados y hogares.

Cómo hacer ensalada de manzanilla

El hermoso nombre floral se le da al plato debido a su apariencia: una capa de verduras hervidas, encurtidos y productos cárnicos picadoso varias flores de margarita.Echa un vistazo a las recetas que te ayudarán a preparar la ensalada de manzanilla, y las fotos te mostrarán qué tipo de bocadillo obtendrás si escuchas las recomendaciones.

Receta de ensalada de manzanilla

El relleno del aperitivo no es inferior a su aspecto elegante, y los productos en la composición de los cuales pueden ser absolutamente cualquiera, lo principal, que en combinación dan un maravillosogustoElija una receta para la ensalada de manzanilla y cocine esta comida en la fiesta familiar más cercana, o solo para el almuerzo, ya que puede disfrutar de una deliciosa comida sin esperar la ocasión festiva.

Ensalada de manzanilla con papas fritas

• Tiempo de cocción: 2 horas 45 minutos.
• Número de porciones: 5 personas.
• Contenido calórico del plato: 134 kcal.
• Propósito: para la merienda.
• Dificultad para cocinar: fácil.

Hay muchas fotos de buenos bocadillos en Internet donde las papas fritas se distribuyen alrededor de un rollo de productos.Es suficiente mirar esta belleza, porque puedes cocinarla tú mismo.La ensalada de manzanilla con papas fritas se hace elemental y rápida, con una apariencia elegante que le permite crear un ambiente festivo para los hogares, incluso en un día normal, sin esperar un feriado calendario.

Ingredientes:

• champiñones marinados - 200 g;
• cebollas - 1 pc;
• chips Pringles - 1 paquete;
• maíz - 1 frasco;
• pollo - 600 g;
• huevos - 3 piezas;
• mayonesa - 200 ml;
• zanahorias - 2 piezas;
• hojas verdes al gusto;
• aceite de oliva - 1 cucharada.l.

Método de preparación:

1. Drene el líquido del frasco de champiñones.Del mismo modo, drene el agua de la lata de maíz.
2. Hervir la pechuga de pollo, jamón o jamón, y luego cortar en cubitos bonitos.Puede tomar la parte ahumada del pollo: tendrá un sabor muy inusual, deberá cortarse sin preprocesamiento.
3. Los huevos duros se dividen en proteínas y yemas de huevo.Frote cada parte por separado.
4. Pica finamente la cebolla, mantenla5 minutosen el agua
5. Champiñones marinados cortados, preferiblemente en forma de platos.
6. Hervir zanahorias, pelar, frotar.Lavar las verduras.
7. Para colocar el aperitivo: llene el fondo de los platos con lechuga antes de dejar que se sequen y distribuya el pollo de manera uniforme.Luego coloque las proteínas, luego los champiñones, lograron cocinar las cebollas al vapor.Pon zanahorias, yemas encima de estos productos.
8. La capa superior del plato es hacer maíz, para nivelar todo.
9. Deje la ensalada de manzanilla insistida e infiltrada, luego decore con chips alrededor de los bordes.

Ensalada de manzanilla con montones

• Tiempo de cocción: 40 minutos.
• Número de porciones: 5 personas.
• Contenido calórico del plato: 204 kcal.
• Propósito: para la merienda.
• Dificultad para cocinar: fácil.

Este diseño es interesante y original, porque como aperitivo no son capas, los ingredientes no se mezclan, deben colocarse en un plato ancho por separado, formando pétalos.La ensalada de manzanilla con montones ni siquiera es necesaria para peremazyvat: la mayonesa solo necesita engrasar los lugares donde se enfrenta el corte y aún verter un poco en el medio.

Ingredientes:

• mayonesa - al gusto;
• queso duro - 100 g;
• carne de pollo - 400 g;
• papas - 3 piezas;
• huevos - 5 piezas;
• hojas de lechuga - 5 piezas;
• eneldo, perejil - al gusto;
• sal - 1 cucharadita;
• piñas enlatadas - 1 frasco;
• champiñones - 250 g;
• aceite vegetal - 1 cucharadal.

Método de preparación:

1. De los champiñones lavados haga platos,freírlos cuando el aceite se caliente en una sartén.
2. Hervir huevos, papas y pollo, pero ponerlos en diferentes ollas.
3. Cuando los productos cocidos se hayan enfriado, córtelos en cubos.
4. Cuela las piñas transfiriéndolas del frasco a un colador.Si se trata de anillos, córtelos con platos.Si lo desea, la piña se puede reemplazar con una manzana.
5. Para colocar el fondo de un plato plano con hojas de ensalada, coloque todos los componentes en forma de pétalos de flores.Vierta mayonesa en el centro, también es mejor engrasar los lugares de contacto de diferentes productos.
6. Extiende las ramas verdes en un plato por los pétalos.

Ensalada de manzanilla con pollo

• Tiempo de cocción: 30 minutos.
• Número de porciones: 6 personas.
• Contenido calórico del plato: 179 kcal.
• Propósito: para la merienda.
• Dificultad para cocinar: fácil.

Una ensalada delicada y deliciosa puede considerarse como un plato para un evento festivo.La ensalada de manzanilla con pollo se puede poner no solo cocida, sino también frita, filete de pollo al horno o espinilla.En cualquiera de las opciones, el plato tendrá un sabor excelente.Los aperitivos pueden colocarse en un plato grande o servirse en porciones para cada uno, distribuidos sobre los viales.

Ingredientes:

• muslo de pollo - 2 piezas;
• pepino en escabeche - 1 pc;
• huevos - 3 piezas;
• cebollas - 0.5 piezas;
• papas - 1-2 piezas;
• crema agria - 200 ml;
• cebollas verdes - 1 tallo;
• vinagre - 1 cucharadita;
• Perejil - 5 ramitas;
• sal - 1 cucharadita;
• pimienta - 0.5 cucharadita.

Métodococción:

1. Prepare la comida: hierva las papas y los huevos, cocine el pollo o fríalo.
2. Moler la cebolla: picar finamente con medio aros, espolvorear con agua hirviendo, agua fría, agregar sal, pimienta, aceite vegetal y vinagre de mesa.Mezcle todo y déjelo reposar durante unos 5 minutos.
3. Cortar las papas en cubos, rallar el huevo y rallar el pepino con tiras.
4. Revuelva todos los componentes de la ensalada, vierta en un recipiente cubierto con película, sazone con crema agria, sal y pimienta.
5. Voltea el recipiente para que el contenido quepa en el plato como un cinturón.Cubra con una manzanilla de la mitad restante de la yema y dos proteínas.Tallo para hacer una pluma de cebollas verdes y hojas de perejil.

Ensalada de manzanilla con zanahorias coreanas

• Tiempo de cocción: 1 hora 30 minutos.
• Número de porciones: 6 personas.
• Calorías de comida: 196 kcal.
• Propósito: para merienda.
• Dificultad para cocinar: fácil.

Esta ensalada no es fácil de preparar, pero en comparación con la mayoría de los refrigerios fríos, tiene pasas en forma de zanahorias coreanas, lo que le da un picante picante.La lechuga de hoja de manzanilla con zanahorias coreanas, cuya apariencia se puede juzgar por la foto, combina bien con los platos calientes y puede actuar como un regalo independiente.

Ingredientes:

• papas - 2 piezas;
• carbonato de cerdo - 250 g;
• mayonesa - 250 g;
• Queso ruso - 150 g;
• Perejil y eneldo - 0.5 cada unoviga
• cebollas - 2 piezas;
• hojas de lechuga - 3 piezas;
• Zanahorias coreanas - 250 g;
• huevo - 4 piezas;
• sal - 1 cucharadita;
• aceite vegetal - 1 cucharadal.

Método de preparación:

1. Cocine la carne baja en grasa hasta que esté cocida y deje enfriar sin retirarla del caldo.Ligeramente untar la carne de cerdo en el proceso de cocción.
2. Hervir papas y huevos.Genial, limpio.
3. Cortar la cebolla en cubos.Batir en aceite vegetal hasta que esté dorado.Coloque las hojas de ensalada en un plato plano.Cortar el cerdo en cubos pequeños y agregar la primera capa.Engrasa la carne con mayonesa.
4. Coloque las cebollas fritas enfriadas encima y las papas previamente frotadas sobre el rallador.Engrasar la segunda capa con mayonesa.
5. Poner zanahorias coreanas, engrasar toda la superficie con mayonesa.
6. Los huevos purificados se dividen en proteínas y yemas de huevo.Las proteínas serán pétalos de manzanilla: córtelos con una pajita estrecha y las yemas, que se convertirán en el centro de la flor, extenderán un tenedor.
7. Haz varios pedazos de flores en el plato terminado, y arregla los tallos y las hojas para la vegetación.

Ensalada de manzanilla con hígado de pollo

• Tiempo de cocción: 45 minutos.
• Número de porciones: 6 personas.
• Contenido calórico del plato: 145 kcal.
• Propósito: para la merienda.
​​
• Dificultad para cocinar: fácil.

Esta opción de refrigerio frío es una comida abundante que también es muy útil.La ensalada de manzanilla con hígado de pollo, champiñones fritos, huevo y queso es un producto tándem delicioso.gustado por muchos.El plato se puede servir con una guarnición de papas, pero se combinará mejor con arroz hervido, algo que debe probar.

Ingredientes:

• hígado de pollo - 300 g;
• champiñones - 300 g;
• cebollas - 2 piezas;
• huevos - 3 piezas;
• aceite vegetal - 1 cucharada.l.
• Queso ruso u holandés - 100 g;
• perejil - 0.5 manojo;
• mayonesa - 150 ml

Método de preparación:

1. Hervir el pollo en agua con sal, pero no más de 10-15 minutos, para que no se conviertaduroDejar enfriar y cortar en pajitas pequeñas.
2. Freír los champiñones con cebolla en una pequeña cantidad de aceite vegetal.Freír hasta que estén tiernos hasta que todo el líquido se haya evaporado en la sartén.
3. Hervir los huevos, cocinarlos con un rallador, pero teniendo en cuenta el hecho de que hay que decorarlos: dos mitades de proteína, una yema entera.
4. Distribuya todos los componentes en capas alternas: hígado, cebolla, huevo, queso duro rallado.Engrase cada capa con mayonesa.
5. Decora la parte superior del plato con huevos de manzanilla, con tallos y hojas hechas de perejil.

Ensalada de manzanilla con salchicha

• Tiempo de cocción: 35 minutos.
• Número de porciones: 4 personas.
• Contenido calórico del plato: 156 kcal.
• Propósito: para la merienda.
• Dificultad para cocinar: fácil.

Hay muchas interpretaciones de este plato.Puede elegir entre productos caros como el salmón, el caviar rojo o simplemente una receta simple.Sí, ensalada de manzanilla conSalchicha es una versión económica de un clásico bocadillo de pescado enlatado que incluye queso, tomate, ajo, mayonesa y papas fritas.La mezcla fina y fresca se ve brillante y tiene un sabor maravilloso.

Ingredientes:

• queso duro - 100 g;
• ajo - 2 dientes;
• salchichas - 200 g;
• tomate - 2 piezas;
• huevos - 3 piezas;
• mayonesa - 200 ml;
• chips para decoración.

Método de preparación:

1. Pase el queso de la variedad dura a través de un rallador, pero no uno pequeño.
2. Exprima los dientes de ajo en un dispositivo especial, mezcle con la mayonesa, creando una salsa picante.
3. Corte los huevos duros en rodajas y la salchicha en cubos grandes.Los componentes de la ensalada no deben hacerse demasiado pequeños, porque el sabor de cada ingrediente debe sentirse claramente.
4. Mezcle los huevos, el queso, los tomates, la salchicha hervida con mayonesa.Espere 10-15 minutos para que la ensalada gotee.
5. Antes de servir, el plato debe decorarse con chips alrededor del perímetro.Si se hace antes, los productos se mojarán y perderán su crujido.

Ensalada de manzanilla con champiñones

• Tiempo de cocción: 20 minutos.
• Número de porciones: 4 personas.
• Contenido calórico del plato: 167 kcal.
• Propósito: para la merienda.
• Dificultad para cocinar: fácil.

Las nueces son un producto útil que debe estar en tu dieta.Puede elaborar muchos platos diferentes con granos, como agregarlos a los refrigerios fríos, para que tengan un sabor más brillante.Un gran ejemplo de uso de nueces es la ensalada de manzanilla conchampiñones, pollo ahumado y papas.Incluso aquellos que son demasiado exigentes con los nuevos alimentos apreciarán la combinación de dichos productos.

Ingredientes:

• champiñones marinados - 200 g;
• pepinos salados - 2 piezas;
• mayonesa - 200 ml;
• sal - 1 cucharadita;
• pollo ahumado - 1 pc;
• papas (hervidas) - 2 piezas;
• Nueces - 100 g;
• huevos - 4 piezas;
• verduras - al gusto;
• pimienta - 0.2 cucharaditas.

Método de preparación:

1. Cortar las papas en un rallador.
2. Pollo, pepinos salados, champiñones en escabeche.
3. Granos triturados.
4. Coloque el aperitivo en capas, mientras que antes de aplicar una nueva capa, la mayonesa anterior debe engrasarse: ponga papas, luego pollo, champiñones y pepinos en el fondo de los platos.Espolvorea la parte superior con una miga de nueces, muele la yema para formar el centro de las flores y córtalas en tiras de proteínas para formar pétalos.Pon el césped sobre el césped.

Ensalada de manzanilla con remolacha

• Tiempo de cocción: 30 minutos.
• Número de porciones: 5 personas.
• Contenido calórico del plato: 143 kcal.
• Propósito: para la merienda.
• Dificultad para cocinar: fácil.

Una variante interesante de un aperitivo floral, cuando los productos se deben colocar en un círculo, imitando los pétalos de manzanilla.Puede cambiar la lista de ingredientes a su preferencia culinaria, pero incluso un gourmet aprecia la combinación.Aprenda a cocinar ensalada de manzanilla con remolacha y zanahorias en forma fresca, carne hervida yPapas fritas

Ingredientes:

• zanahorias - 1 pc;
• mayonesa - 3 cucharadas.l.
• carne de cerdo - 300 g;
• cebollas - 1 pc;
• remolachas - 1 pc;
• papas fritas 200 g;
• Lunares - 0.5 frascos.

Método de preparación:

1. Cortar un trozo de carne cocida.Haz lo mismo con las verduras frescas.
2. Papas fritas para preparar o preparar.
3. En un plato grande, coloca los componentes en montones, formando pétalos de flores sin agitarlos.
4. En el medio de la manzanilla ponga primero los cubos de cebolla, luego la mayonesa y vierta los guisantes escurridos del agua.

Ensalada de manzanilla - secretos de cocina

Para crear una obra maestra culinaria, no tienes que seguir reglas estrictas.Es importante conocer solo algunos de los principales secretos de la preparación de la ensalada de manzanilla:

1. No es realista estropear un plato, pero es importante decorarlo muy bien, porque debe salir una buena manzanilla.Se puede hacer en toda la superficie de la capa superior de bocadillos o para formar pequeñas flores en un césped verde.
2. Puedes darle vida a una de las recetas existentes o algún refinamiento y, por ejemplo, agregar carbonato de cerdo en lugar de pollo o hacer una versión dietética de carne de res.
3. Si prepara una merienda con palitos de cangrejo, col de Beijing y aceitunas, el mejor aderezo será la crema agria con jugo de limón.
4. Frote con cuidado todas las capas de mayonesa para que el plato no se desmorone.

Video: Ensalada de manzanilla