Pastel de pan de jengibre: cómo cocinar con crema agria y plátanos con pasteles y sin recetas simples con fotos

Cuando los invitados inesperados están tocando la puerta, entonces es horaNo hay postres gourmet.En este caso, obtenga el pastel sin hornear del pan de jengibre, lo principal, que en su refrigerador eran las frutas jugosas y el ingrediente principal, los pasteles dulces.

Cómo preparar el pastel de pan de jengibre

Este postre no requiere que la anfitriona permanezca cerca del horno caliente durante mucho tiempo o calcule con precisión las proporciones de los productos.El pastel de pan de jengibre simplemente se recolecta, y puede poner casi cualquier baya o fruta que tenga: caqui, durazno, mandarina, kiwi.También necesitará una crema que pueda estar hecha de crema agria o suero de leche.crema agria con leche condensada.Inicialmente, el producto principal se empapa en masa, luego se recoge junto con ingredientes adicionales en una montaña alta y se deja junto para la impregnación.

Receta para pastel de pan de jengibre

Muchas amas de casa han tratado de cambiar la receta clásica de este manjar, por lo que "manjar" nació sin plátanos, sin crema agria, pero con una crema más dulce de leche condensada..Elija la receta de pastel de pan de jengibre para usted, intente preparar el postre tal como está escrito o experimente y agregue cualquier ingrediente nuevo que más le convenga.

Pastel sin hornear pan de jengibre

  • Tiempo de cocción: 30 minutos.
  • Número de porciones: 8 personas.
  • Calorías alimentarias: 285 kcal.
  • Propósito: de postre.
  • Cocina: rusa.
  • Dificultad para cocinar: media.

El rápido proceso de hacer golosinas no deja indiferente a ninguna amante.Muchos al menos una vez, pero trató de hacer un pastel de pan de jengibre sin hornear.El postre es muy sabroso y tierno, así que intenta hacer un pastel como plátano y kiwi.Aprenda a preparar un producto original que tendrá un sabor ácido.

Ingredientes:

  • plátanos - 4 piezas;
  • crema - 500 ml;
  • pan de jengibre - 0,6 kg;
  • Kiwi - 4 piezas

Método de preparación:

  1. Corta el producto principal de modo que cada plato tenga 3 platos.
  2. El kiwi debe cortarse en rodajas con plátanos y rodajas no muy gruesas.
  3. Batir la crema agria con una batidora.Agregue azúcar como lo desee, porque solopastel y así será dulce.
  4. Coloque el plato en capas, colocando los ingredientes en una forma separable: pan de jengibre, plátano, pan de jengibre, kiwi, etc. Los productos de confitería primero deben remojarse en crema agria.Si están vacíos, se pueden llenar con otros productos.
  5. Prepare el postre para empacar, refrigere para impregnación.
  6. Decorar con chocolate rallado, nueces picadas o fruta finamente picada.

Pastel de pan de jengibre con plátanos

  • Tiempo de cocción: 30 minutos.
  • Número de porciones: 6 personas.
  • Contenido calórico del plato: 316 kcal.
  • Propósito: para el postre.
  • Cocina: rusa.
  • Dificultad para cocinar: media.

Las respuestas de las mujeres que tienen hijos confirman que tales manjares son ideales para prepararlo para una fiesta de cumpleaños para niños y niñas.El caqui o cualquier otra fruta jugosa se puede agregar a la torta de pan de jengibre y plátanos e incluso en lata.Aprende a hacer un postre dulce, delicioso y original.

Ingredientes:

  • pan de jengibre con miel - 0,5 kg;
  • caqui - 2 piezas;
  • plátanos - 2 piezas;
  • crema - 550 ml;
  • crema - 100 ml;
  • azúcar - 1.25 pulg.
  • cacao - 3 cucharadas.l.

Método de preparación:

  1. Hacer crema: engrase la crema grasosa con una batidora, vierta gradualmente azúcar (1 taza).Agregue la crema agria (50 ml) gradualmente, batiendo durante aproximadamente 1 minuto.
  2. Para preparar el glaseado: mezcle 500 ml de crema agria en una cacerola, 3 cucharadas.l.azúcar y cacaoMezcle los componentes y luego pruebehervir, revolviendo la mezcla constantemente.
  3. Ponga las rebanadas de pan de jengibre cortadas en 3 trozos en el plato, sumergiéndolos previamente en crema.
  4. Luego, haz una capa de rodajas finas de caqui, luego repite la capa de pan de jengibre nuevamente.Coloque círculos de plátano en la parte superior.
  5. Hasta el último para hacer una capa de pan de jengibre, para llenar un plato con glaseado.Es mejor dejarlo reposar durante aproximadamente 2 horas.
  6. Espolvorea con manjares con coco, rodajas de fruta o nueces picadas.

Pastel de pan de jengibre con crema agria - receta

  • Tiempo de cocción: 40 minutos.
  • Número de porciones: 6 personas.
  • Contenido calórico del plato: 336 kcal.
  • Propósito: de postre.
  • Cocina: rusa.
  • Dificultad para cocinar: media.

Pocas personas lo saben, pero de las galletas caseras de pan de jengibre sobrantes de la última fiesta del té, puedes hacer un pastel de verdad.Una receta paso a paso con fotos le dirá qué ingredientes necesita mezclar para obtener grandes delicias.El pastel de pan de jengibre y crema agria con la adición de cerezas congeladas tiene un sabor agridulce inolvidable y un aroma agradable.

Ingredientes:

  • pan de jengibre de chocolate - 400 g;
  • azúcar de vainilla - 1 paquete;
  • azúcar en polvo - 4 cucharadas.l.
  • coñac - 2 cucharadas.l.
  • cereza - 200 g;
  • gelatina en polvo - 1 cucharadita;
  • crema - 360 g;
  • cacao - 2 cucharadas.l.
  • leche - 2 cucharadas.l.
  • Aceite (drenaje) - 1 cucharadita.

Método de preparación:

  1. Batir la crema agria con 2 cucharadas.l.en polvo, vierta una cucharada de coñac.
  2. El producto principal se corta, se envía acrema dulce, mezclar suavemente.
  3. Las cerezas descongeladas no se transfieren a una cacerola, espolvorear con gelatina en polvo y vainilla.Calentar la masa en la estufa, pero no hervir.
  4. Recoge el rollo de pan de jengibre, superponiendo las capas de cereza.Retire el plato brevemente al frío.
  5. Prepare el glaseado: mezcle 2 cucharadas.l.leche en polvo y cacao.Encienda la mezcla, primero consiga una consistencia uniforme, luego espere hasta que espese.Vierta una cucharada de brandy.
  6. Vierta el postre con glaseado, luego déjelo en remojo durante un par de horas.

Pan de jengibre y pastel de plátano con crema agria

  • Tiempo de cocción: 30 minutos.
  • Número de porciones: 6 personas.
  • Contenido calórico del plato: 390 kcal.
  • Propósito: de postre.
  • Cocina: rusa.
  • Dificultad para cocinar: media.

Si no sabes cómo preparar un postre delicioso y saludable en casa, asegúrate de considerar esta opción.El pastel de pan de jengibre con crema agria y plátano también se hace con queso, lo que lo hace más delicioso que el postre normal de pan de jengibre.La delicadeza se presenta en capas, y puede decorarla con cualquier fruta o bayas para su gusto.

Ingredientes:

  • Azúcar - 100 g;
  • queso - 200 g;
  • crema agria - 400 ml;
  • pan de jengibre - 0,5 kg;
  • Plátanos - 3 piezas

Método de preparación:

  1. Hacer crema: Batir la crema con azúcar y queso.Opcionalmente, puede agregar canela o vainilla para darle sabor.
  2. Cortar la confitería en dospartes
  3. Corta los plátanos en círculos.
  4. Cubra el recipiente con una película alimenticia.
  5. Sumerja las mitades de pan de jengibre en la mezcla de queso crema, coloque en un recipiente con la primera capa.Luego extiende las rodajas de plátano.Repita los pasos hasta que los productos estén terminados.Haz la última capa de pan de jengibre.
  6. Cubra el formulario y retire la pieza de trabajo para enfriar.
  7. Transfiera el plato infundido a un plato volteándolo con una película, que luego se retira.
  8. Decorar con rodajas de fruta o nueces.

Pastel de chocolate y pan de jengibre

  • Tiempo de cocción: 30 minutos.
  • Número de porciones: 8 personas.
  • Contenido calórico del plato: 348 kcal.
  • Propósito: de postre.
  • Cocina: rusa.
  • Dificultad para cocinar: media.

El postre preparado de acuerdo con esta receta resulta muy sabroso, pero también alto en calorías, por lo que no es aconsejable para aquellos que siguen sus parámetros que preparen manjares con frecuencia.Pastel de chocolate con pan de jengibre sin hornear: un plato original con sabor a plátano y coco, que es adecuado para servir no solo a los residentes sino también a los invitados.

Ingredientes:

  • azúcar en polvo - 100 g;
  • crema agria - 600 ml;
  • confitería de chocolate - 0,6 kg;
  • ​​
  • plátanos - 3 piezas;
  • nueces - 0.5 taza;
  • chocolate - 100 g (opcional);
  • hojuelas de coco - 2 cucharadas.l.

Método de preparación:

  1. Corte la confitería para que las placas no sean demasiado gruesas.Cortar los plátanos en círculos.Las nueces son pequeñascortar
  2. Combinar la crema agria con el polvo, batir con una batidora.
  3. Cubra un recipiente hondo con una película alimenticia, coloque una capa de pan de jengibre y vierta crema agria dulce.Coloca los plátanos encima.Repita la misma secuencia con otros componentes.La última capa de pan de jengibre no debe rellenarse con crema agria.
  4. Refrigera por 2 horas, luego gira el postre en un plato plano.
  5. Las delicias se espolvorean con nueces finamente picadas, hojuelas de coco y también se rocían con glaseado de chocolate.

Pastel sin hornear pan de jengibre con leche condensada

  • Tiempo de cocción: 25 minutos.
  • Número de porciones: 5 personas.
  • Plato calórico: 440 kcal.
  • Propósito: de postre.
  • Cocina: rusa.
  • Dificultad para cocinar: media.

Las delicias, como se muestra en la imagen, no son un plato de restaurante caro.Tal pastel hecho de pan de jengibre con leche condensada puede ser incluso un niño de escuela, porque ni siquiera es necesario hornearlo.El postre se puede cocinar con pan de jengibre o pan de jengibre normal, pero sabe mejor con chocolate.La comida se cocinará durante media hora, pero es mejor dejar que se filtre después de eso.

Ingredientes:

  • leche - 1.5 cucharadas.l.
  • cacao - 1.5 cucharadas.l.
  • azúcar - 100 g;
  • leche condensada - 1 frasco;
  • pan de jengibre - 0,5 kg;
  • Aceite (drenaje) - 300 g;
  • Nueces - 50 g.

Método de preparación:

  1. Mezcle la mantequilla medio ablandada y la leche condensada.Agita la formación de masa blanca y exuberante, lo harácrema
  2. Prepare el glaseado: combine la mantequilla con leche, azúcar, cacao.Encienda el recipiente, retírelo de la estufa inmediatamente después de hervir.
  3. Coloca los platos de pan de jengibre en el plato, unta la capa con crema.Repita el mismo procedimiento con los platos y la crema restantes.
  4. Vierta el plato terminado con glaseado de chocolate, espolvoree nueces picadas.

Bizcocho y pastel de malvavisco

  • Tiempo de cocción: 20 minutos.
  • Número de porciones: 8 personas.
  • Contenido calórico del plato: 380 kcal
  • Propósito: de postre.
  • Cocina: rusa.
  • Dificultad para cocinar: media.

Tal delicadeza no dejará indiferente ninguna delicadeza.Hornear galletas y malvaviscos sin hornear es fácil de preparar, y en cambio obtienes un postre de aire dulce muy suave.Los malvaviscos se pueden tomar blancos o rosados: el sabor no afectará, pero es mejor tomar la miel o el jengibre, porque con un plato de chocolate será demasiado sabroso.

Ingredientes:

  • pan de jengibre - 1 kg;
  • azúcar - 125 g;
  • cacao - 50 g;
  • plátanos - 7 piezas;
  • crema - 80 g;
  • crema agria - 500 ml

Método de preparación:

  1. Corte la fruta en rodajas finas.Otros productos son cubos pequeños.
  2. Preparar crema: batir la crema con crema batida sin apagar el equipo, verter el cacao y el azúcar.
  3. Enviar los productos en rodajas en crema, poner en un plato, formando un portaobjetos.
  4. Agite el plato en frío y espolvoree con coco antes de servir.

Pastel de pan de jengibre con crema pastelera

  • Tiempo de cocción: 40 minutos.
  • Número de porciones: 6 personas.
  • Contenido calórico del plato: 460 kcal.
  • Propósito: para el postre.
  • Cocina: rusa.
  • Dificultad para cocinar: media.

Si quieres preparar un postre en casa, echa un vistazo a esta receta paso a paso.El pastel de pan de jengibre se hace muy rápidamente, ya que no es necesario que permanezca junto al plato durante horas para hornear pasteles: los componentes principales se venden listos para usar, solo tienen que cortarlos.Aprende a hacer un delicioso manjar sin hornearlo en el horno.

Ingredientes:

  • chocolate negro - 170 g;
  • aceite - 30 g;
  • azúcar - 150 g;
  • huevos - 3 piezas;
  • pan de jengibre - 800 g;
  • plátanos - 3 piezas;
  • leche - 750 ml

Método de preparación:

  1. Prepare la crema: combine los huevos con el azúcar, cubra con la harina.Vierte la masa en la crema agria, prende fuego al recipiente.Opcionalmente, puede agregar una cucharada de licor.Cocine la mezcla, revolviendo constantemente, hasta que espese.
  2. Retire la crema de huevo del plato, agregue la mantequilla en rodajas y los trozos de chocolate (70 g).
  3. Cada plátano se corta en rodajas oblicuamente delgadas.
  4. Cubre el formulario con una película, extiende la capa de pan de jengibre y sumérgela previamente en la crema.La siguiente capa es colocar las bananas.Repita los mismos pasos con el resto de los ingredientes.Verter sobre los restos de crema pastelera, cubrir la pieza de trabajo con una película y aplastar con carga.
  5. Retira el plato al frío durante varias horas,luego voltea el pastel en un plato plano.
  6. Rociar con chocolate derretido en un baño de agua.

Pastel de pan de jengibre con piña

  • Tiempo de cocción: 30 minutos.
  • Número de porciones: 6 personas.
  • Valor calórico del plato: 270 kcal.
  • Propósito: de postre.
  • Cocina: rusa.
  • Dificultad para cocinar: media.

Este pastel sale muy fino y tierno, por lo que se puede comer no solo como postre, sino también como refrigerio.El pastel de pan de jengibre con piña tiene un sabor inusual: moderadamente dulce, pero con una acidez especial.El pan de jengibre para un plato es mejor tomar chocolate, pero también jengibre o vainilla.Aprende a hacer un postre paso a paso y comienza a cocinar.

Ingredientes:

  • crema agria 15% - 500 ml;
  • piñas - 1 banco;
  • chispas de chocolate - 50 g;
  • azúcar - 150 g;
  • pan de jengibre - 500 g;
  • nueces - 50 g.

Método de preparación:

  1. Batir la crema agria con azúcar.
  2. Corta la masa dulce en platos y luego sumérgelos en crema agria dulce.Coloque la capa inferior en un plato plano.
  3. Escurre el jarabe de la lata de piña.Coloque anillos o cubos encima de la capa de pan de jengibre.
  4. Del mismo modo, continúa recogiendo la montaña rusa hasta que se agoten los ingredientes.
  5. Espolvorea la comida preparada con chocolate rallado y nueces picadas.

Torta de pan de jengibre

  • Tiempo de cocción: 4 horas.
  • Número de porciones: 6 personas.
  • Calorías alimenticias: 435 kcal.
  • Propósito: de postre.
  • Cocina: rusa.
  • Dificultad para cocinar: media.

Tal pastel se puede colocar incluso en una mesa navideña, porque ni siquiera necesita inventar el diseño: la delicadeza se ve elegante y festiva.El pastel de tortuga con pan de jengibre y leche condensada tendrá un sabor aún más interesante si le agrega bayas agrias frescas (o congeladas).Vale la pena señalar que muchos hacen galletas de postre, pero con pan de jengibre no será menos delicioso.

Ingredientes:

  • leche condensada hervida - 400 g;
  • bayas (o mermelada) - al gusto;
  • nueces - 150 g;
  • crema - 500 ml;
  • pan de jengibre con miel - 1 kg.

Método de preparación:

  1. Corta la masa dulce en dos trozos, deja las 5 mitades superiores para las patas y la cabeza de la tortuga.
  2. Combine la crema agria con leche condensada hervida, revuelva con un batidor o tenedor.
  3. Fríe las nueces en una sartén seca y enjuaga las bayas y escúrrelas del agua.
  4. Coloque una capa de pan de jengibre en un plato plano, vierta en una masa dulce, espolvoree con nueces y bayas.Repita las capas con el resto de los ingredientes.Forma un manjar de forma semicircular, como un caparazón de tortuga.
  5. La parte superior del plato se deja con crema agria mezclada con leche condensada.Decora a tu discreción.
  6. Haz la cabeza y las patas de la tortuga de las 5 mitades superiores.Deja el postre en frío por un par de horas.

Pastel de pan de jengibre sin hornear - secretos de cocina

DatosLas recomendaciones ayudarán a cada manjar a hacer un delicioso postre.Por lo tanto, la torta de pan de jengibre se prepara mejor teniendo en cuenta los siguientes factores:

  1. Puede usar cualquier tipo de pan de jengibre, pero sabrá mejor con chocolate.
  2. Los productos dulces deben cortarse en rodajas, luego se impregnarán mejor y más rápidamente con cualquier crema.
  3. Las frutas se pueden usar a su discreción.Por ejemplo, con los plátanos el plato será aún más dulce, y con las piñas tendrá una ligera acidez.
  4. Para evitar que el pastel sea demasiado dulce, es posible verter el doble de azúcar en la crema agria que se indica en la receta.
  5. La crema agria se puede tomar con cualquier porcentaje de grasa, dependiendo de si quieres un postre graso o más dietético.

Video: Pan de jengibre y pastel de kiwi