Dieta en diarrea con diarrea - dieta, alimentos prohibidos y permitidos

La microflora intestinal o la disbiosis pueden ocurrir en humanos a cualquier edad.La nutrición juega un papel importante en el tratamiento de esta patología.Una dieta adecuada en las primeras etapas de la disbacteriosis puede resolver el problema sin el uso de medicamentos y restaurar el bienestar de la persona.

Mecanismo de desarrollo de diarrea

La interrupción de la proporción de bacterias condicionalmente patógenas y beneficiosas en el intestino puede causar diarrea (diarrea).Como regla general, esta condición patológica no es una enfermedad independiente, solo indica la presencia de la enfermedad.La diarrea es una señal de progresión de la enfermedad intestinal, acompañada de una absorción alterada de agua.En la disbacteriosis, la membrana mucosa está dañada, por lo que el moco, la sangre, el pus, que es el resultado de la inflamación, ingresa a la luz del intestino.Aumentan el volumen de las heces, aceleran el peristaltismo, lo que conduce a la diarrea.

Además, la diarrea a menudo se asocia con la incapacidad del intestino para absorber nutrientes, así como con contracciones activas de sus paredes (los alimentos se digieren mal y no se absorben).Cada departamento del tracto gastrointestinal (tracto gastrointestinal) recibe adicionalcargar porque el anterior no hizo frente a sus funciones.Por lo tanto, en el intestino grueso hay una violación de la absorción de líquido, que como resultado provoca su rápido vaciado, que se manifiesta por diarrea.El inicio de la diarrea se considera los siguientes síntomas:

• hinchazón;
• dolores abdominales;
• una fuerte sensación de sed;
• debilidad muscular;
• mareos;
• silla líquida;
• dificultad para respirar;
• sudor frío;
• náuseas;
• sequedad de las membranas mucosas de la boca;
• aumento de presión;
• fuerte formación de gas;
• disminución de la temperatura corporal.

Reglas de nutrición en disbiosis con diarrea

Los microbios patógenos, cuando ingresan a los intestinos, causan inflamación, fermentación, trastornos ácidos.- equilibrio alcalino, a menudo acompañado por la aparición de diarrea.Para normalizar rápidamente la microflora, es necesario proporcionar al paciente una nutrición adecuada.Debería ayudar en la eliminación de toxinas, no irritar las paredes intestinales y proporcionar condiciones para el crecimiento de microorganismos beneficiosos.Por lo tanto, debe cumplir con una dieta específica, un curso de tratamiento especialmente diseñado.

La nutrición en la disbiosis no implica el uso de productos inaccesibles y exóticos.Todas las comidas deben ser frescas, sin procesamiento de alimentos agresivo (frito).Además:

• la ingesta de alimentos debe ser frecuente (5-6 veces al día, en pequeñas porciones;
• hornear en el horno, cocinar al vapor, hervir: estas son formas en quepermitir normalizar el proceso digestivo;
• el consumo de sal debe reducirse al mínimo;
• los platos no deben estar demasiado fríos o calientes, ya que esto es igualmente dañino para el tracto gastrointestinal irritado;
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• si hay procesos de descomposición en los intestinos, los alimentos grasos y proteicos deben restringirse;
• es mejor comer al mismo tiempo, lo que producirá una síntesis refleja de jugos digestivos y enzimas.

Productos prohibidos

La disbiosis con diarrea no requiere inanición, pero lo primero que debe hacer en el camino hacia la recuperación es renunciar a los daños e impedir la recuperación de la microbiota intestinal.La dieta prevé la restricción o exclusión completa de:

• carnes grasas (cordero, cerdo, pato, ganso);
• dulces, pasteles, productos de confitería con un alto contenido de azúcar;
• pescado (salmón, arenque);
• leche entera en polvo, leche cruda, helado;
• salchichas, cualquier manjar de carne preparado, carnes ahumadas;
• especias (pimientos, ajo, mostaza), escabeches, comidas picantes;
• champiñones;
• rábanos, espinacas, acedera, repollo;
• bebidas carbonatadas,
• alcohol;
• frutas ácidas;
• arroz integral, mijo, sémola;
• huevos fritos y hervidos;
• mayonesa;
• café fuerte, té.

La lista de productos prohibidos no termina allí.Para cada paciente, el médico, según los síntomas y la presencia de la enfermedad, selecciona el menú individualmente.Por ejemplo, una dieta para la disbiosis intestinal con diarrea implica abandonar las verduras crudasy frutasAunque la lucha contra la violación de la microflora, que se acompaña de estreñimiento, no se puede imaginar sin estos productos.

Platos recomendados

Los efectos positivos sobre la composición de la microbiota intestinal en la disbiosis tienen productos naturales con un alto contenido de pectinas, por lo que si no hay intolerancia y contraindicaciones individuales, los pacientes puedenenriquezca diariamente su dieta con platos a base de grosella negra, duraznos, manzanas.Además, se permiten los siguientes productos:

• pan duro o salvado;
• un poco de mantequilla, queso;
• productos lácteos frescos;
• carne cocida o cocida, pescado de variedades bajas en grasa (pavo, pollo, carpa, merluza, lucio, bacalao);
• cereales (perla, trigo sarraceno, lentejas);
• aceites vegetales;
• tortillas al vapor, huevos no hervidos (pero no más de 2 por semana);
• agua potable pura;
• pasta hecha de trigo duro;
• verduras (perejil, eneldo);
• calabacines horneados, calabaza, zanahorias, papas;
• compota sin azúcar;
• gelatina;
• miel;
• caldos de rosa silvestre;
• bayas (arándanos, frambuesas, fresas).

Dieta para la disbiosis intestinal en niños

Esta patología puede aparecer a cualquier edad, pero los niños tienen más probabilidades de sufrirla debido a funciones imperfectasEl sistema inmune y el sistema digestivo.Cuanto más pequeña es la edad del niño, más fácil es alterar el equilibrio de la flora intestinal.Para normalizar la condición de su bebé, debe seguir una dieta determinada con un equilibrio de proteínas y carbohidratos.La dieta es desarrollada por un médico, teniendo en cuenta las características individuales del niño.Existen reglas generales del sistema de nutrición para la disbiosis en los niños:

• cualquier refrigerio está prohibido, todas las comidas deben realizarse al mismo tiempo;
• los platos deben prepararse de acuerdo con las características de edad del cuerpo;
• beber solo 2 horas después de la ingestión o 30 minutos antes;
• durante la dieta, todos los alimentos fritos, grasos, ahumados y picantes deben excluirse por completo de la dieta;
• El nivel de azúcar diario no debe exceder las 2 cucharaditas;
• La comida ofrecida al niño debe ser tibia;
• Es necesario alimentar al bebé con frecuencia y en pequeñas porciones.

Hasta el año

La leche materna es el mejor producto para un bebé que tiene diarrea con diarrea.Aunque si el bebé está en alimentación artificial, necesitará una dieta especial que ayude a normalizar rápidamente la microbiota intestinal.La condición principal es la exclusión de la dieta de alimentos que causan fermentación e irritan los intestinos.Para los bebés con disbacteriosis están prohibidos los dulces y los jugos de frutas agrias.La nutrición medicinal se puede dividir en dos etapas:

1. Durante 2-3 días, al bebé solo se le deben dar purés de verduras a los que el bebé ya está adaptado.Además, puede alimentar con arroz, avena, gachas de trigo sarraceno, sopas mucosas, productos para bebés con ácido láctico, manzana al horno, compota.
2. Después de 3 días, puedes darle caldo de res o pescado bajo en grasa al bebé.Hervidocarne, arroz con leche, yogurt, queso dulce con un contenido mínimo de grasa: un buen complemento para la dieta de su bebé.

Mayor de un año

La dieta de un niño mayor de un año debe ser equilibrada, completa y suave al mismo tiempo.

El menú necesariamente incluye minerales, proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas.Es necesario alimentar al bebé del régimen, excluyendo los bocadillos.La comida solo debe servirse en un estado cálido.Es necesario eliminar por completo del menú: alimentos grasos y fritos, carne ahumada, champiñones, productos semiacabados, confitería, huevos.La nutrición médica para niños mayores de un año se divide convencionalmente en 3 etapas:

1. La dieta para la disbacteriosis al comienzo del tratamiento incluye caldos de carne bajos en grasa y sin grasa, verduras hervidas o guisadas (papas, zanahorias, calabacín, remolacha).Como regla general, las carnes cocidas se sirven con guarniciones de gachas (trigo, arroz, avena).Necesariamente en la dieta deben incluirse productos de ácido láctico enriquecidos con lactobacilos (yogur, kéfir), compotas sin azúcar, escaramujos en caldo, pan duro.
2. Al reducir los síntomas de disbiosis después de 3 días, se le puede dar al niño queso bajo en grasa, gelatina, jugos de frutas, albóndigas al vapor, puré de papas, manzanas al horno.
3. Después de la normalización de las heces, las verduras y frutas se pueden dar crudas, pero es mejor comenzar con una pequeña cantidad.

Menú de muestra

Al preparar un menú de dieta para la disbiosis con diarrea en adultos, se debe tener cuidado para garantizar que los platos satisfagan las necesidades del cuerpo.Dieta estimadarepresentado en la tabla, se debe seleccionar un producto de cada columna:

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La información presentada en este artículo es solo orientativa.El artículo no exige autotratamiento.Solo un médico calificado puede diagnosticar y recomendar un tratamiento basado en las características individuales del paciente en particular.