Cortadores de vegetales manuales: cuáles son los usos y cómo usarlos

Los electrodomésticos de cocina de hoy se presentan en una gran variedad, pero ninguna ama de casa puede prescindir del corte manual.Son compactos, funcionales, fáciles de usar, seguros de usar, fáciles de almacenar.Dichos dispositivos no requieren conexión a la red, por lo que es conveniente llevarlos a picnics, casas de campo.Cuidar su dispositivo es fácil: puede enjuagarse con agua corriente o lavarse en el lavavajillas.

Tipos de vegetales cortados a mano

Un moderno cortador mecánico de vegetales es un dispositivo que se usa en la cocina para cortar vegetales, frutas, huevos, queso y otros productos.Para un corte rápido, el rallador está equipado con cuchillas.El paquete también incluye:

  • contenedor para productos triturados;
  • un conjunto de boquillas con cuchillas multifunción;
  • Soporte para verduras o frutas.

Los esquejes mecánicos difieren en su principio de funcionamiento.Hay 5 tipos de dispositivos:

Tipo Características de diseño Principio de funcionamiento
Metalmalla
  • malla enmarcada con un marco de plástico para fortalecer la estructura;
  • juegos de boquillas para cortar figuras (cubos, pajitas, etc.).
  • el producto se coloca encima demalla
  • rallador es adecuado para moler vegetales sólidos, frutas (papas, zanahorias, manzanas);
  • no es aconsejable triturar productos blandos (huevos duros, frutas, etc.).
Rallador de cuchillas en V
  • carcasa de plástico con hojas de inserción de varias formas;
  • titular del producto para un funcionamiento seguro;
  • contenedor para vegetales en rodajas.
  • corte por medio de un titular de producto;
  • es adecuado para moler repollo y otras verduras y frutas.
Mini procesador de alimentos portátil
  • contenedor con cuchillos;
  • cubierta con asa;
  • contenedor.
  • el principio de funcionamiento como en un molinillo de café: el molido se produce al girar la boquilla del mango;
  • productos se ponen en cuchillos;
  • cubren la parte superior con una tapa;
  • cualquier producto puede ser molido.
Rebanadora
  • en apariencia se parece a un rallador, pero más funcional;
  • tiene dimensiones pequeñas.
  • es adecuado para moler cualquier producto;
  • una forma de trabajar como un simple rallador de cocina.
Cortador en espiral
  • apariencia se asemeja a un sacacorchos para taponar botellas.
  • el principio de acción es similar al afilado de lápices;
  • Los productos en rodajas se asemejan a chips en espiral.

Cortadores de vegetales mecánicos de mano

El rallador mecánico para vegetales es uno de los aparatos de cocina más populares.Puedes comprarlo en la tienda online.Paradebe solicitar el producto en el portal seleccionado y realizar una compra.La entrega por correo o auto-entrega es posible.Es posible comprar un cortador de verduras en puntos de venta especializados.El costo dependerá del modelo.Las marcas más comunes como Sinbo, Winner, Gipfel, Mayer & Boch.

Sinbo

Las trituradoras Sinbo son herramientas ideales para rebanar y moler muchos alimentos.Por ejemplo:

  • nombre del modelo - Trituradora mecánica Sinbo STO 6508 negra, Turquía;
  • características: cuchillas de acero inoxidable, estructura giratoria, en el curso de la operación, los productos no se atascan en contacto con las cuchillas;
  • ventajas: fácil de limpiar, comodidad, seguridad, velocidad;
  • contras - no.

Los cortadores de vegetales Sinbo tienen un buen juego, que incluye varios tipos de cuchillos.Por ejemplo:

  • nombre del modelo - Amoladora mecánica Sinbo STO-6520 mecánica, país de origen Turquía;
  • características: 5 boquillas de cuchilla para cortar, cuchillo-Juliana, molienda grande, mediana, fina, recipiente de plástico transparente, porta vegetales, portaobjetos de plástico para evitar el deslizamiento;
  • pros: seguridad, velocidad;
  • contras - no.

Ganador

Las virutas del ganador te ayudan a lidiar rápidamente con la cobertura de numerosos alimentos.Descripción:

  • Nombre del modelo - Ganador WR - 7402, Fabricante País China;
  • características: cuchillos de acero inoxidable, material de carcasa de plástico, capacidad del contenedor de 2.5 litros, se producen vegetales verdes y blancos;
  • Más -se puede lavar en el lavavajillas;
  • Contras - No.

El ganador WR-7417 tiene características similares. Solo tiene un número menor de cuchillos, pero no afecta el rendimiento.Descripción:

  • Nombre del modelo - Ganador WR - 7417, Fabricante País China;
  • características: cuchillos de acero inoxidable, material plástico, 24 cm de diámetro;Capacidad del contenedor de 2.5 litros, electrodomésticos verdes y blancos disponibles
  • ventajas: se pueden lavar en el lavavajillas;
  • Contras - No.

Gipfel

Característica de las cortadoras de cocina Gipfel en materiales ecológicos:

  • nombre del modelo - picadora de cocina "Gipfel », un país fabricante de China;
  • características: el acero de cuchilla de calidad tiene un buen rendimiento, material de carcasa de plástico, peso del dispositivo 665 gramos;
  • ventajas: aplasta todos los productos;
  • Contras - No.

Otra característica de las terrazas Gipfel es el diseño interesante, el color distintivo de los accesorios: un tinte de acero grisáceo, un brillo extraordinario.Por ejemplo:

  • nombre del modelo - Gipfel parado en el stand, China;
  • características: 3 cuchillas reemplazables de material de alta calidad 8/10, material de carcasa de plástico, peso del dispositivo 1015 gramos, soporte de silicona;
  • Más: adecuado para muchos productos;
  • Contras - Costo.

Mayer & Boch

Todos los electrodomésticos Mayer & Boch son dispositivos multifuncionales que hacen que el proceso de cocción sea emocionante y rápido.Por ejemplo:

  • nombre del modelo - cortador universal de verduras "Mayer & Boch" 22745, país de origen China;
  • características: 2 insertos para cortar, varios recipientes, cubierta con trituradora, soporte del producto, carcasa protectora para boquillas, cuchillas y boquillas para corte con figura de acero inoxidable;
  • ventajas: adecuado para muchos productos;
  • Contras - No.

Las picadoras Mayer & Boch están hechas de plástico de calidad.El dispositivo es muy simple de operar.Descripción:

  • nombre del modelo - chopper chopper "Mayer & Boch", país de origen China;
  • características: plástico de alta resistencia, cuchillas de acero inoxidable, altura 25 cm, diámetro en la base de 8,5 centímetros;
  • Ventajas: ideal para ajo, cebolla;
  • Contras - No.

Cómo elegir un cortador manual

Es importante elegir el aparato correcto para un uso prolongado, conveniente y seguro.Los criterios a los que se debe prestar atención son los siguientes:

  1. Conjunto completo.Es deseable que las boquillas, las cuchillas tengan diferentes tipos.
  2. Seguridad.La fabricación de cuchillos es de acero, por lo que es importante tener soportes o cubiertas especiales para proteger sus manos de lesiones.No debería haber muchos trabajadores de plástico, ya que el cortador de metal es mucho más fuerte.
  3. Conveniencia.El corte múltiple no solo debe ser bueno para los productos, sino también conveniente.Al cortar productos, no debe deslizarse (esto se evita con soportes especiales de silicona).
  4. Compacidad.La adaptación debe ser buena y rápida.tomar después de rebanar, no ocupa mucho espacio.

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Comentarios

Natalia, 38 años

Borner Classic.Inmediatamente vi este rallador en la foto.Al dispositivo le gustó, pero dudó si era bueno aplastarlo mientras estaba pintado.Falta ahora, especialmente durante la cosecha de otoño.El único inconveniente es el propietario.Los pines aparecen todo el tiempo, pero puedes ajustarlos.

Tatiana, 45 años

Se compró Mayer & Boch.He estado usando el aparato durante varios años.Puedes cortar todo, las piezas resultan suaves y hermosas.Es conveniente de usar.Lo bueno es que hay un contenedor.Desde el punto de vista negativo: para cubrir las verduras duras, debe hacer esfuerzos, deben cortarse en trozos más pequeños de antemano.Al titular de verduras y frutas no le gusta.

Irina, 29 años

La picadora "Mayer & Boch" funciona bien, tritura rápidamente cualquier producto.Lo único que es un poco confuso es el pequeño volumen del dispositivo, pero la velocidad de corte compensa este inconveniente.Disfruta, te recomiendo.