Cómo pelar ajo rápida y fácilmente en casa: métodos, trucos, trucos, videos. ¿Cómo pelar rápidamente mucho ajo, ajo en un frasco, ajo joven en 10 segundos?

Muchas preparaciones requieren ajo. Nuestro artículo lo ayudará a lidiar con la limpieza de esta planta insidiosa lo más rápido posible.

Pelar el ajo causa muchos inconvenientes. Las manos huelen mal, a menudo hay una costra debajo de las uñas, que luego se limpia mal. Y si pela una gran cantidad de ajo sin guantes, puede sufrir quemaduras que durarán mucho tiempo.

Nuestro artículo ayudará a las amas de casa a mantener la piel de sus manos saludable y ahorrar mucho tiempo.

¿Cómo limpiar adecuadamente el ajo?

Tradicionalmente, se utiliza un cuchillo para pelar el ajo. Este método es confiable. Lo más probable es que tengas que hacer una limpieza adicional, porque un cuchillo de cocina no puede hacer todo por ti.

Lo que necesitas:

  • un cuchillo de cocina de hoja ancha
  • varias cabezas de ajo
  • tabla de cortar, preferiblemente de madera

Cómo limpiar:

  1. Ponga el ajo horizontalmente en el tablero.
  2. Con un movimiento suave del cuchillo, corta las puntas de los dientes de ajo por ambos lados.
  3. Coloque el lado ancho sobre el ajo y presione. Puede realizar varios movimientos de "balanceo".
  4. Tan pronto como escuche un clic, debe retirar el cuchillo.
  5. La cáscara áspera se separará, dejando una piel delgada que se puede quitar con la mano.
Este cuchillo es adecuado para pelar ajo

El ajo se puede pelar completamente a mano con un pequeño cuchillo diseñado para la limpieza de verduras. Pero hay que admitir que este método está lejos de ser el más eficaz.

Para limpiar verduras se suelen utilizar cuchillos cortos y finos

¿Cómo limpiar ajos tiernos en 10 segundos?

El ajo joven se pela mucho peor que el ajo viejo. Se trata de particiones delgadas y suaves que aún no han tenido tiempo de "endurecerse". Dos métodos para limpiar los ajos tiernos vienen al rescate.

El primer método. Utilización de una alfombrilla de silicona especial para limpiar ajos. El dispositivo está diseñado específicamente para ayudar a las amas de casa (y propietarios) en la cocina.

  1. Parte la cabeza de ajo en dientes.
  2. Coloque cada diente por turno (puede tener 2 dientes) en un tapete especial, gire.
  3. Haga rodar el "tubo" resultante como un rodillo en unos pocos segundos.
  4. Desenrolle el tapete y retire la cáscara.
  5. Proceder al siguiente cog.
mismo tapete de limpieza de ajo

Método dos. Difícilmente podrás pelar ajos tiernos en 10 segundos, ¡pero en 10 minutos puedes! Además, en este momento tendrás las manos completamente libres para hacer otras cosas en la cocina.

  1. Divida la cabeza de ajo en dientes individuales.
  2. Eche los clavos de olor sin pelar en un recipiente con agua fría.
  3. Hacer otras cosas.
  4. Después de 10 minutos, saque el ajo pelado.

Video: ¡Cómo pelar ajo rápidamente! ¿2 vías?

¿Cómo limpiar rápidamente el ajo en un frasco?

¿De qué otra forma puedes pelar el ajo? La respuesta llega inesperadamente: ¡con la ayuda de una lata común! El método funciona tanto para una o más cabezas de ajo como para los dientes.

Lo que se necesita:

  • ajo
  • tarro

Cómo hacerlo:

  1. Coloca las cabezas de ajo en el frasco.
  2. Cierre herméticamente el frasco con una tapa.
  3. Tomar el fondo y la tapa del frasco con las manos, agitar enérgicamente durante varios segundos.
  4. Abra el frasco, vierta el contenido en un recipiente.
  5. Recoge ajo en una montaña de cáscaras.

¡Me alegro! En lugar de un frasco, puedes usar vasos grandes, tazones e incluso palanganas.

¡Hemos preparado un video sobre esto!

Vídeo: LA MANERA MÁS RÁPIDA de limpiar el AJO. Truco para la cocina

¿Cómo pelar rápidamente mucho ajo?

Grandes cantidades de ajo se pueden limpiar con agua hirviendo. Solo tenga en cuenta que después de ahorrar mucho tiempo, perderá sabor. El ajo pierde parte de su sabor y aroma después de este método de limpieza.

Lo que necesitas:

  • ajo
  • bol o plato
  • tetera con agua caliente

Cómo limpiar:

  1. Aplastar el ajo en los dientes
  2. En el pleito, vierta agua caliente, incluso puede hervirla.
  3. Tira los dientes de ajo al agua y espera un minuto.
  4. Drene el agua usando un colador.
  5. Recoge ajo de un montón de cáscaras.
Utilice este método si no le importa perder el sabor del producto

Rápido método limpiar una cabeza de ajo: video

¡Puedes ver una versión del primer método para limpiar el ajo en el video!

Video: ¿Cómo limpiar el ajo?

Cómo limpiar rápida y fácilmente el ajo de escamas y cáscaras en casa: métodos, trucos, trucos

Resumamos ahora lo fácil que es es pelar el ajo:

  1. Usando un cuchillo (dos métodos).
  2. Con la ayuda de agua fría y caliente.
  3. Con la ayuda del banco.

¡Presta atención! Si aún decide limpiar el ajo a la antigua, separando las cáscaras con un cuchillo simple, ¡entonces use guantes médicos! Este consejo te salvará de quemaduras.

¡Dato importante! La limpieza del ajo viejo y el joven debe hacerse de diferentes maneras. ¡Cuáles se especifican en el artículo!

Vídeo: Cómo pelar mucho ajo rápidamente | El arte de procesar