¿Cuánto tiempo puede almacenar remolachas hervidas en el refrigerador?

Métodos de preparación y almacenamiento de remolachas hervidas.

La remolacha hervida es un excelente producto para preparar una gran cantidad de platos. Con él se elaboran vinagretas, ensaladas e incluso snacks. Las amas de casa ahorrativas que están acostumbradas a ahorrar tiempo a menudo hierven las remolachas por adelantado. Así, podrás preparar una deliciosa ensalada en tan solo unos minutos antes de que lleguen los invitados.

Las remolachas hervidas se pueden almacenar con su piel en el refrigerador durante aproximadamente una semana. La temperatura aproximada de almacenamiento es de 0+6 grados. Cuanto más alta es la temperatura, más rápido se echa a perder la remolacha.

Métodos de almacenamiento:

  • En la piel. Para hacer esto, la decocción se drena de las remolachas y se seca. Después de eso, se colocan en una sartén y se almacenan durante 7 días. Después de este período, el producto no puede ser consumido.
  • En congelación. Para ello, es necesario hervir las verduras y pelarlas. Después de eso, las remolachas se colocan en contenedores y se congelan. Dicho producto se almacena durante 1 mes.
  • En una bolsa de vacío. Puedes hervir las remolachas y ponerlas en bolsas de vacío. Bombear el aire. De esta forma, el producto se puede almacenar durante 14 días.

La remolacha se almacena durante mucho tiempo. Lo principal es preparar y mantener adecuadamente el régimen de temperatura requerido.

VIDEO: Almacenamiento de remolachas hervidas

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