Magdalena en el horno de microondas: de café-chocolate, con sabor a fresa-vainilla, cubierta con glaseado de crema, de masa de chocolate con caramelo salado, de masa de plátano con crème brûlée, de masa de zanahoria, con la adición de cerveza, maní mantequilla, lima y coco

Los cupcakes más delicados se pueden preparar incluso en el microondas. Y cómo exactamente y qué opciones se pueden hornear: descubra las recetas a continuación.

La receta de postre rápido es un verdadero hallazgo para cualquier cocinero. La receta para hacer una magdalena en el microondas es merecidamente popular. Este método de horneado le permite lograr resultados en cuestión de minutos. Una simple composición de productos se convierte en un original postre en porciones.

Si no tienes mucho tiempo a tu disposición, y no hay nada sabroso para acompañar el té, usa varias recetas para muffins en el microondas.

Magdalena en el microondas con sabor a café-chocolate

La receta de una magdalena en el microondas evita que la anfitriona se quede en la estufa durante mucho tiempo y te permite probar una nueva versión cada día haciendo dulces para el té. La sencillez y la accesibilidad no dejarán indiferente a ningún joven cocinero.

Una taza común se usa como una forma conveniente para una magdalena en el microondas. Esta opción es original en su presentación y es una alternativa a los habituales moldes para cupcakes.

La masa está aireada y húmeda. La apariencia de una magdalena en una taza no es inferior a las deliciosas magdalenas. Degustando tal manjar, es difícil suponer que no estaba en el horno.

Lista de productos necesarios:

• 60 g de harina
• 5 palitos de café
• 40 g de cacao en grano
• 1/4 cdta. levadura en polvo
• 30 ml leche
• 1 huevo
• 30 ml aceite de girasol
• 5 h l. vainilla

Paso a paso paso receta:

1. En un recipiente hondo, es necesario mezclar componentes sueltos - café y cacao en polvo, azúcar, vainillina, harina y polvo de hornear.
2. La leche y los huevos se mezclan por separado. Se vierte aceite.
3. Se mezcla una masa líquida homogénea con ingredientes secos.
4. La consistencia resultante se vierte en una taza previamente preparada con mantequilla.
5. La taza se coloca en el microondas a temperatura alta.
6. Cocinar una magdalena no lleva más de 90 segundos. El pastel se echará a perder.
7. Para una presentación hermosa, puede usar un poco de azúcar en polvo, chispas de chocolate.

Cupcake en el microondas con sabor a fresa-vainilla, cubierto con glaseado de crema

Lista de productos para la masa:

• 1 huevo
• 30 g margarina (mantequilla)
• 5 cdtas. vainillina
• 50 g de harina
• 20 g de polvo para hornear
• 5 cdtas. canela
• 3-4 fresas

Lista de productos para el glaseado:

• 30 g de mantequilla
• 50 g de dulce en polvo
• una pizca de vainillina
• 30 ml de leche

) Receta paso a paso:

1. Coloque todos los ingredientes en un plato con hueco. Las fresas no cuentan. Amasar todo a fondo hasta que quede suave.
2. Mezcle cuidadosamente las fresas cortadas en varias partes.
3. Engrase el interior de la fuente para hornear y llénela con masa justo por encima de la mitad. La parte sin llenar del recipiente está destinada a elevar la masa. Si lo desea, puede colocar la masa en dos medias tazas.
4. 70-90 segundos son suficientes para que el pastel esté listo. La duración dependerá de la potencia del microondas. La transformación de la prueba debe tener lugar ante tus ojos.
5. Se saca la torta con sabor con la taza y se deja enfriar.
6. Para preparar el glaseado es necesario mezclar los ingredientes preparados, excepto la nata, y batir un poco. La crema se usa para diluir la crema demasiado espesa.
7. El glaseado terminado se vierte sobre la torta enfriada. Antes de usar, es necesario dejar la masa en remojo. Para servir la magdalena como un regalo, puede retirarla con cuidado de la taza y solo luego verter el glaseado sobre ella.

Tarta de chocolate al microondas con caramelo salado añadido

Lista de masa productos:

• 80 g de harina
• 80 g de azúcar
• 60 g de cacao
• pizca de levadura química
• 5 g de sal
• 1 huevo
• 50 ml de leche
• 15 ml de aceite vegetal
• Toffe salado 2 uds.

Receta paso a paso:

1. Coloque los ingredientes preparados excepto el caramelo en un recipiente hondo. Mezclar hasta obtener una consistencia uniforme.
2. Vierta la masa cruda en una taza antes de agregar el caramelo salado.
3. Determinamos el lugar de preparación en forma con la masa y elegimos un modo de temperatura alta. 90-120 segundos son suficientes para hornear una magdalena.
4. El caramelo salado se puede reemplazar con caramelo salado.
5. Vierta un par de cucharadas de azúcar en una sartén y póngala a fuego lento.
6. Rocíe dos gotas de agua y una gota de jugo de limón encima.
7. No revuelva el azúcar derretida.
8. Aparte, poner a hervir un tercio de un vaso de nata y verter azúcar por encima.
9. Retire la cacerola del fuego y mezcle el contenido.
10. Salar la consistencia cremosa y enviarla a un lugar frío. Lista de productos necesarios:
    • 20 g de margarina (mantequilla)
    • 1 huevo
    • 15 ml de leche
    • puré de un plátano
    • 60 g de harina
    • 60 g de azúcar
    • 5 cdtas. polvo de hornear
    • helado de crema brulee

    

    Receta paso a paso:

    1. Combina margarina líquida con leche. Añadir un huevo y batir un poco.
    2. Agregue puré de plátano y mezcle bien.
    3. Agregar los ingredientes hasta obtener una consistencia homogénea y batir bien.
    4. La mezcla se vierte en una taza y se hornea en el microondas durante al menos 70 segundos.
    5. Comprobar la cocción con una brocheta de madera. Si es necesario, prolongue el tiempo de horneado.
    6. Servir en un plato con bolas de helado.

    Muffin de Masa de Zanahoria, Cocinado en Microondas

    Lista de Necesarios productos:

    • 120 g de harina
    • 40 g de azúcar
    • 1/4 cucharadita. polvo de hornear
    • 1/4 cdta. sal
    • 2 g de canela
    • 2 g de nuez moscada
    • 75 ml de leche
    • 5 cucharada yo jugo de limón
    • 30 ml de aceite vegetal
    • pizca de vainillina
    • media zanahoria rallada
    ​​
    • 1 cucharada. yo nuez en polvo
    • 1 cda. yo uvas pasas

    

    Receta paso a paso:

    1. Combine el jugo de limón con la leche y déjelo por 15 minutos.
    2. Mezcle la harina y el polvo de hornear por separado, agregue sal, azúcar y canela.
    3. Vierta aceite en la leche, agregue vainilla y zanahorias. Mover a la misma estructura.
    4. Mezcla todos los ingredientes y bate un poco hasta que quede esponjoso.
    5. Añadir nueces y pasas al final.
    6. Rellenamos 2/3 tazas de masa y la enviamos al microondas un par de minutos.
    7. El pastel de zanahoria se puede cubrir con jarabe de miel.

    Cupcake de chocolate en el microondas con cerveza añadida

    Lista de requeridos productos:

    • 100 g de azúcar
    • 80 g de harina
    • 5 horas l. levadura en polvo
    • 1 huevo
    • 20 g cacao
    • 20 ml leche
    • punta de vainilla cuchillo
    • 20 g de margarina (mantequilla)
    • 50 ml de cerveza negra

    

    Receta paso a paso:

    1. Coloque todos los ingredientes en un recipiente hondo y mezcle hasta que quede suave.
    2. Vierta en un molde adecuado engrasado con aceite de cocina durante 30-60 segundos. Ajuste el tiempo de horneado si es necesario.

    Cupcake de microondas con mantequilla de maní

    Lista de productos requeridos:

    • 50 g de azúcar
    • 60 g de harina
    • 5 cucharada.. yo cacao
    • una pizca de polvo de hornear
    • una pizca de sal
    • 50 ml de leche
    • 5 cucharadas yo aceite vegetal
    • 30 g de mantequilla de maní

    

    Receta paso a paso:

    1. Mezclar los ingredientes secos en un recipiente hondo.
    2. Mezcle por separado el aceite vegetal, la leche y la mantequilla de maní.
    3. Combine todos los espacios en blanco en una masa homogénea. Vierta en una taza.
    4. Hornea una magdalena en el microondas durante 60-90 segundos. Al principio del proceso, la masa sube y luego baja. Tal proceso es bastante aceptable.
    5. El pastel terminado huele mejor cuando está tibio.

    Muffin en el microondas con la adición de lima y coco

    Lista de productos necesarios:

    • 80 g de harina
    • pizca de polvo de hornear
    • 20 g de azúcar
    • 60 ml de leche
    • virutas de coco
    • 5 cdtas. ralladura de lima

    

    Paso a paso -paso receta:

    1. Vierta la leche en un recipiente hondo. Agregue los ingredientes secos.
    2. Mezcle la masa hasta que quede suave.
    3. Mezclar cuidadosamente las virutas y pelar.
    4. Hornee en el microondas durante 60-90 segundos.
    5. Adorne con cáscara de limón.

    Magdalena en el microondas con notas cítricas o aliño y chocolate

    Enumere los productos necesarios:

    • 120 g de margarina (mantequilla)
    • 200 g de azúcar en polvo
    • 1 cucharadita.piel de cítricos
    • 50 ml zumo de naranja
    • 400 g harina
    • 100 g cacao
    • 2 huevos

    Para el glaseado:

    • ) 200 g de azúcar en polvo
    • barra de chocolate con leche
    • 100 ml de jugo de cítricos

    

    Receta paso a paso:

    1. Mezcle margarina líquida con azúcar en polvo.
    2. Agregue cáscara, jugo, huevos. Batir la consistencia.
    3. Agregar la harina de cacao, mezclar.
    4. Vierta un poco más de la mitad de la masa en los vasos.
    5. Horneamos cupcakes durante 120 segundos.
    6. Coloque las magdalenas en un plato y cúbralas con el glaseado.

    Cupcake en el microondas con puré de manzana y canela

    Lista de necesarios productos:

    • 60 g de harina
    • 20 g de azúcar
    • pizca de canela
    • pizca de levadura en polvo
    • 30 g puré de manzanas
    • 5 cdtas. aceite vegetal
    • 15 ml de leche
    • pizca de vainillina

    Ingredientes para el glaseado:

    • 30 g de dulce en polvo
    • 15 ml de leche
    • 30 g de queso crema

    

    Receta por etapas:

    1. Para el glaseado, mezcle los ingredientes hasta obtener una textura cremosa.
    2. Vierta los ingredientes secos en un plato, agregue el puré de manzana y mezcle. Obtenemos una masa pegajosa.
    3. Añadimos otros productos y conseguimos una masa homogénea.
    4. Rellenamos parte del círculo con masa.
    5. Cocine en el microondas durante 45-60 segundos.
    6. Cubra la masa enfriada con glaseado.

    Vídeo: Magdalena de cinco minutos

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