Tubos de pasta rellenos - canelones, cómo cocinar: receta de canelones con carne picada, con relleno de queso, con relleno de salmón, con jamón y huevos, con mariscos, con hongos porcini y carne picada, con queso dulce y nueces: foto, métodos

En este artículo, consideraremos recetas para hacer canelones. Será muy sabroso.

Con la aparición de varios programas culinarios, nuestros platos en las mesas se han vuelto significativamente diferentes más monótono Muchas amas de casa intentan cocinar algo nuevo e inusual para complacer tanto a los invitados como a la familia.

No hace mucho tiempo aparecieron en nuestras mesas los tubos de pasta, rellenos de carne, pescado o verdura y horneados con salsa. La patria de estos productos de pasta es Italia, y allí se llaman canelones.

Elaboración de canelones con carne picada en salsa: receta

La pasta en forma de tubos se puede preparar con varios rellenos, pero el más la opción común sigue siendo los canelones con carne picada Puede hacer carne picada usted mismo con cualquier carne o usarla comprada.

• Canelones - 15 uds.
• Filete de pollo - 1 ud.
• Lomo de cerdo - 250 g
• Tomates - 3 uds.
• Cebolla - 2 uds.
• Ajo - 2 dientes
• Queso - 120 g
• Orégano, sal, pimentón, pimienta - a su criterio
• Mantequilla - 60 g
• Harina de trigo - 2,5 cucharadas. yo
• Leche casera - 1 l
• Aceite de oliva - 2,5 cdas. yo
• Verduras – 1 manojo

Según esta receta, prepararemos el plato de la siguiente manera:

• Primero haremos el relleno de carne. Para ello, se debe lavar el pollo y el cerdo, secarlos con toallas de papel y pasarlos por una picadora de carne.
• Pelar la cebolla y cortarla en cubos pequeños.
• Pelar y rallar los ajos.
• Muele el queso de la misma manera usando un rallador.
• Las verduras se lavan y secan, se cortan finamente.
• Los tomates deben lavarse, luego hacer una incisión en forma de cruz en cada verdura y bajar los tomates durante 1 minuto. en agua hirviendo Retire la piel de los tomates y córtelos en cubos medianos.
• Vierta la cantidad especificada de aceite de oliva en la sartén y fría la cebolla durante 5 minutos.
• A continuación, enviamos el ajo al recipiente y cocinamos los ingredientes durante otros 1-2 minutos.
• Luego ponemos la carne picada en una sartén, mezclamos los ingredientes y los sazonamos con las especias y la sal necesarias. Freír el relleno durante 10 minutos. revolviendo constantemente.
• Después del tiempo especificado, agregue tomates picados al recipiente y prepare el relleno dentro de 3-5 minutos.
• Ahora hablemos de la salsa. Derrita la cantidad especificada de mantequilla en un recipiente aparte. Para que la salsa quede sabrosa, es mejor comprar mantequilla casera y no usar margarina, etc.
• Tamizamos la harina para quitarle todos los grumos. Luego agregamos gradualmente harina al aceite y removemos constantemente el contenido del recipiente. Intentamos convertir los ingredientes en una mezcla homogénea.
• A continuación, agregue leche a la mezcla resultante, sazone el líquido con sal y especias al gusto y cocine hasta que el líquido espese. Al mismo tiempo, el contenido de la sartén debe removerse constantemente.
• Cuando todos los productos están debidamente preparados, comenzamos a montar nuestro plato. Rellenamos los canelones con el relleno, prestando atención a que el relleno debe estar maduro, de lo contrario la pasta puede reventar durante la cocción. Tampoco vale la pena llenar los macarrones con carne picada, ya que esto puede provocar que se rompan.
• Tomamos la forma en la que vamos a hornear el plato y le echamos un poco de salsa.
• A continuación, coloque cuidadosamente nuestros tubos en forma.
• Echamos el resto de la salsa sobre la pasta y enviamos el molde a horno precalentado durante media hora.
• Después del tiempo especificado, espolvorea el plato con queso y hierbas y cocina por otros 5 minutos.

Resulta un plato muy abundante y hermoso, que es perfecto no solo para el almuerzo y la cena en casa, sino también para la mesa festiva.

Canelones rellenos de queso: receta

Los tubos de pasta rellenos de queso son perfectos para una cena o comida ligera. Si lo desea, puede agregar perejil, espinacas, pasas e incluso frutas al queso.

• Canelones - 10 uds.
• Requesón - 220 g
• Huevo - 2 uds.
• Perejil - 1 manojo
• Ajo - 3 dientes
• Queso - 120 g
• Mantequilla - 30 g
• Harina - 2 cdas. yo
• Leche casera - medio l
• Pimentón, sal, pimienta negra molida - a su gusto

Cocinaremos los tubos de pasta con queso de la siguiente manera:

• Lavar y secar el perejil, luego picarlo.
• Pelar y rallar los ajos.
• Muele el queso de la misma manera usando un rallador.
• Es mejor tomar queso casero, ya que es mucho más sabroso que el comercial. Sin embargo, si desea obtener un plato con menos calorías, compre un producto de tienda bajo en grasa. Transfiere el queso a un plato hondo y tritúralo un poco con un tenedor.
• Añadimos huevos al queso y sazonamos los ingredientes con sal y especias. Mezclamos el contenido del plato y le enviamos perejil y ajo, mezclamos el relleno una vez más.
• Derrita la mantequilla en un recipiente aparte.
• Tamizar la harina y agregarla poco a poco a la sartén con aceite, mezclar los ingredientes.
• Ahora vierta la leche en la mezcla y sazone la salsa con sal y especias. No olvides que el relleno también fue aromatizado con sal y especias, ajusta la cantidad de especias.
• Cuece la salsa hasta que espese bastante. Si agrega mucha harina y la salsa se vuelve demasiado espesa, simplemente diluya con leche.
• Rellene la pasta con relleno de queso. No olvides que no debe quedar demasiado relleno.
• Verter un poco de salsa en una fuente de horno con borde y disponer nuestros canelones.
• Vierta la salsa restante sobre la pasta y envíe el molde a un horno precalentado durante aproximadamente media hora.
• Después del tiempo especificado, espolvorea el plato con queso y hornea por otros 5 minutos. para derretir el queso.
• Este manjar se sirve mejor caliente.

Canelones con relleno de salmón: receta al horno

Como se mencionó anteriormente, los canelones se pueden rellenar con varios ingredientes y pescados. no es una excepción. Si lo desea, el salmón se puede reemplazar con salmón y cualquier otro pescado rojo.

Los tubos de pasta con este relleno quedan muy tiernos y jugosos.

• Canelones - 10 uds.
• Filete de salmón fresco - medio kg
• Cebolla - 1,5 uds.
• Espinacas - 150 g
• Harina - 2 cdas. yo
• Mantequilla - 40 g
• Leche casera - medio l
• Queso duro - 120 g
• Parmesano - 40 g
• Aceite de oliva - 2 cdas. yo
• Sal, pimentón, ajo, romero - a su gusto

Cocinaremos delicias con relleno de pescado de acuerdo con las siguientes instrucciones:

• A pesar de que según la receta necesitamos filete fresco, a menudo vendemos pescado rojo congelado. Por lo tanto, si es necesario, descongele el producto, lávelo y séquelo con toallas de papel. A continuación, corte el filete en trozos pequeños.
• Pelar la cebolla y cortarla en cubos.
• Si es necesario, descongelar, lavar y picar las espinacas.
• Ralla el queso, puedes rallar finamente el parmesano. Si no tienes queso parmesano a la mano, puedes usar solo queso duro.
• Vierta la cantidad especificada de aceite de oliva en la sartén y fría la cebolla durante 5 minutos.
• A continuación, agregue las espinacas a la cebolla y cocine los ingredientes durante un par de minutos más.
• Luego ponemos trozos de pescado en la sartén, sazonamos todos los ingredientes con sal y especias. Hacemos un fuego grande debajo del recipiente y, revolviendo los ingredientes, los freímos durante 5 minutos. El relleno está listo.
• Derrita la mantequilla en una cacerola.
• Asegúrese de tamizar la harina y agréguela gradualmente al aceite, mezcle los ingredientes hasta que quede suave.
• A continuación, vierta la leche en el recipiente y sazone la salsa con todas las especias y sal necesarias. Hervir el líquido hasta que espese.
• Cogemos nuestra pasta y la rellenamos de pescado y verduras. El relleno debe ser frío o tibio, pero no caliente.
• Vierta un poco de salsa en la fuente para hornear.
• Pasar con cuidado los canelones a un recipiente y verter encima el resto de la salsa.
• Enviamos el plato a un horno caliente durante media hora.
• Después del tiempo especificado, espolvorea las golosinas con queso y cocina por otros 7 minutos. hasta la formación de una costra de queso.
• Servimos nuestros tubos de pasta con pescado rojo caliente.

Canelones de jamón y huevos en salsa de tomate: receta

El jamón y los huevos no son el tipo de comida que podría sorprendernos. Sin embargo, después de haber preparado un relleno para canelones y haber probado un plato de este tipo, verá que incluso con ingredientes tan familiares puede preparar algo muy sabroso e inusual.

• Canelones - 10 uds.
• Tomates - 4 uds.
• Jamón - 200 g
• Huevos de gallina - 2 uds.
• Queso duro - 300 g
• Mantequilla - 20 g
• Aceite de girasol - 3 cdas. yo
• Salsa de tomate – 3 cdas. yo
• Caldo - 100 ml
• Perejil, eneldo - 1 manojo cada uno
• Vino blanco - 4 cdas. yo
• Sal, azúcar granulada, hierbas italianas, pimienta negra molida - a su elección

El plato se prepara de la siguiente manera:

• Lavar los tomates y hacer un incisión en forma de cruz en cada uno. Luego ponga los tomates en agua hirviendo durante 1 minuto. y después de que se enfríen, les quitamos la piel. Córtalo en cubos pequeños o tritúralo con un rallador para hacer una mezcla parecida a una papilla.
• Batir los huevos con sal.
• Picar el jamón en trocitos pequeños.
• Rallar el queso.
• Lavamos, secamos y picamos verduras.
• En un plato hondo aparte, mezcle los huevos batidos, la carne y 200 g de queso rallado. Mezcle el contenido del plato y sazone con especias y sal, mezcle nuevamente. El relleno está listo.
• Para preparar la salsa, vierta la cantidad especificada de aceite de girasol en la sartén, espere a que se caliente.
• Agregue los tomates picados a la sartén y cocínelos durante 7 minutos.
• A continuación, añadir vino, agua hirviendo y salsa a los tomates, sazonar con las especias necesarias y sal. Llevar la salsa a ebullición y apagar el fuego debajo de la olla
• Rellenar los canelones con el relleno.
• Untar con aceite una fuente para horno y poner en ella nuestra pasta.
• Vierta los canelones con salsa de tomate y envíe la forma al horno caliente durante media hora.
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• Después del tiempo especificado, espolvoree el plato con el queso y las verduras restantes y cocine por otros 5-7 minutos.

Canelones con hígado de pollo: receta

• Canelones - 10 uds.
• Hígado de pollo 250 g
• Cebolla - 1,5 uds.
• Pulpa de res - 200 g
• Calabacín - 1 ud.
• Huevos de gallina - 2 uds.
• Harina de trigo - 2,5 cucharadas. yo
• Leche doméstica - 1 l
• Mantequilla - 60 g
• Queso duro - 200 g
• Aceite de oliva - 2 cucharadas. yo
• Pimentón, sal, ajo, pimienta negra molida - a su gusto

A continuación, siga las instrucciones para cocinar el plato:

• Pelar la cebolla y picar en cubos.
• Lavar y picar finamente los calabacines.
• Rallar el queso con un rallador.
• Lavar y secar el hígado. A continuación, hervir en agua con sal durante 15 minutos. Luego moler en una licuadora o pasar por una picadora de carne.
• Lavamos la carne, la secamos y la pasamos por una picadora de carne. Si lo desea, puede comprar carne picada preparada.
• Vierta la cantidad especificada de aceite de oliva en la sartén y fría la cebolla durante 5 minutos.
• A continuación, añadimos carne picada a la cebolla, mezclamos los ingredientes y los sazonamos con especias y sal. Freír el contenido de la sartén durante unos 15 minutos.
• En un plato hondo, mezcle el hígado, la carne picada enfriada y los huevos. Mezcle los ingredientes hasta obtener una masa homogénea, si es necesario, agregue sal al relleno.
• Pon un trozo de mantequilla en una cacerola y derrítela a fuego lento.
• A continuación, tamizar la harina, quitándole todos los grumos, y verterla gradualmente en el aceite. Mezclar los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
• Luego añadimos leche, sal, especias a la sartén y preparamos la salsa. La preparación de la salsa se indicará por su espesor, debe ser como crema agria líquida.
• Rellenar la pasta con una mezcla de hígado, carne picada y verduras.
• Verter un poco de salsa en una fuente de horno y colocar en ella los canelones.
• Vierta la salsa restante sobre los tubos y envíe el recipiente a un horno precalentado durante aproximadamente media hora.
• Después del tiempo especificado, espolvorea el plato con queso y envíalo al horno nuevamente. Tan pronto como vea una costra de queso en las delicias, sáquela y sírvala a la mesa.

Canelones de marisco: receta

Los tubos de pasta también se pueden rellenar con varios mariscos. En este caso, el plato resulta no solo sabroso y abundante, sino también muy útil.

La ventaja de esta receta es que puedes elegir mariscos a tu discreción y reemplazar ciertos ingredientes presentados en la receta si lo deseas.

• Canelones - 15 uds.
• Gambas – 150 g
• Calamares – 2 uds.
• Mejillones – 120 g
• Palitos de cangrejo – 100 g
• Tomates – 2 uds.
• Ajo – 3 dientes
• Aceite de maíz – 2,5 cdas. yo
• Mantequilla - 60 g
• Leche casera - medio l
• Harina - 1,5 cdas. yo
• Perejil - 1 manojo
• Queso - 120 g
• Sal, orégano, mejorana, albahaca - a su gusto

Para regalarte a ti y a tus seres queridos este delicioso plato, sigue estas instrucciones de acuerdo a su preparación:

• Empecemos con los mariscos. La mayoría de las veces, se venden congelados, por lo que deben descongelarse. Descongele los mariscos a temperatura ambiente, no use agua hirviendo, horno de microondas, etc.
• Hervir los camarones en agua con sal durante 2 minutos. Luego esperamos a que se enfríen y las limpiamos de la cáscara, también les quitamos la cabeza.
• También hervimos mejillones en agua con sal durante varios minutos.
• Primero echamos agua hirviendo sobre los calamares y les quitamos la película. A continuación, si es necesario, retire las entrañas y lave. Hervir en agua con sal durante 1-2 minutos. No puedes cocinar los calamares por más tiempo, ya que se volverán duros y completamente insípidos.
• Hacemos una incisión en forma de cruz en mis tomates y en cada verdura. Bajar las verduras durante 1 minuto. en agua hirviendo, quitar la piel y cortar en trozos pequeños
• Pelar y rallar los ajos.
• Lavar, secar y picar el perejil.
• El queso también se tritura con un rallador.
• Picar los palitos de cangrejo en trozos pequeños.
• Los calamares deben cortarse en trozos grandes, luego los trituraremos en una licuadora.
• Coloque las gambas, los mejillones y los calamares cortados en un recipiente aparte. Moler el contenido de la placa con una licuadora. Si lo desea, los palitos de cangrejo también se pueden triturar de los mariscos, en lugar de hacerlo a mano.

• Vierta 1,5 cdas. yo de aceite de maíz y sofreír el ajo en él durante 1 minuto.
• A continuación, enviamos los mariscos picados al mismo lugar. Sazone el contenido del recipiente con sal, especias y especias y fríalo durante un par de minutos más. Retire la sartén del fuego y agregue los palitos de cangrejo a los ingredientes.
• Derrita la mantequilla en una sartén.
• Tamizar la harina y agregarla a la sartén, mezclar los ingredientes.
• Vierta la leche y la harina en la mantequilla y sazone el líquido resultante con sal y especias. Cocine a fuego lento hasta que la salsa se espese.
• Vierta 1 cucharada en una cacerola limpia. yo de aceite de maíz y sofreír los tomates. Después de 5 min.agregue perejil a los tomates y salpimiente un poco la mezcla. Cocine a fuego lento los ingredientes durante un par de minutos más. y retira el recipiente del fuego.
• Rellenamos los tubos de pasta con relleno.
• Combine la masa de tomate enfriada con la salsa.
• Untar con aceite una fuente de horno y disponer los canelones.
• A continuación, vierta la salsa sobre la pasta y envíela al horno precalentado durante media hora.
• Después del tiempo especificado, espolvoree el plato con queso y cocine en el horno hasta que se forme una costra de queso.

Canelones con boletus y carne picada: receta

Los boletus son considerados unos de los más deliciosos. Es por eso que decidimos presentar a su atención una receta de canelones con tal relleno. Si lo desea, los hongos porcini pueden, por supuesto, ser reemplazados por hongos porcini más asequibles.

• Canelones - 10 uds.
• Champiñones – 350 g
• Carne de pavo – 350 g
• Cebollas – 2 uds.
• Ajo - 3 dientes
• Queso duro - 200 g
• Perejil, eneldo - 1 manojo cada uno
• Sal, pimentón, orégano - a su discreción
• Aceite de girasol - 3 cdas. yo
• Leche casera - 1 l
• Mantequilla - 60 g
• Harina de trigo - 2 cdas. yo

Empecemos por los champiñones. Si compró los champiñones congelados en la tienda, estarán listos para su uso posterior. Es decir, tales champiñones deben descongelarse y cocinarse según la receta. Si acaba de recolectar hongos, primero deben procesarse adecuadamente. Primero, lave los champiñones, deseche todos los gusanos o podridos.

• Transfiere los champiñones a una olla y cúbrela con agua. Salamos el agua y hervimos el contenido de la sartén durante media hora, al mismo tiempo, no olvides quitar la espuma.
• Los champiñones hervidos están listos para seguir cocinándose.
• Lavamos la carne de ave, la secamos y la pasamos por una picadora de carne. Si lo desea, puede comprar carne picada preparada.
• Pelar la cebolla y cortarla en cubos pequeños.
• Pelar los ajos y picarlos con un cuchillo.
• Tremo queso en un rallador.
• Las verduras se lavan, secan y pican.
• Vierta 1 cucharada. yo de aceite de girasol y sofreír en él la cebolla durante 5 minutos.
• A continuación, coloque los champiñones hervidos en un recipiente y agregue allí el aceite de girasol restante. Condimentar todos los ingredientes con especias, sal y freír durante 7 minutos.
• Luego añadimos ajo a los champiñones y cocinamos un par de minutos más.
• Coloque el relleno de pavo en la sartén, mezcle los ingredientes y cocine a fuego lento con la tapa cerrada durante 20 minutos.
• Derrita la mantequilla en una sartén limpia.
• Agregue la harina tamizada a la mantequilla y mezcle el contenido de la sartén.
• Agregue leche a la mezcla resultante, sazone el líquido con sal y especias. Cocine la salsa hasta que se espese.
• Rellenar los canelones con el relleno.
• Engrasa una fuente para horno con aceite y ponle tubos de pasta.
• Vierta la salsa sobre los canelones y envíe la forma al horno precalentado durante media hora.
• Después del tiempo especificado, espolvorea las golosinas con queso y verduras. Cocinamos el plato por otros 10 minutos.

Canelones con relleno vegetariano: receta

La mayoría de las veces, los canelones se rellenan con relleno de carne, pero también hay este tipo de recetas, que nos sugieren utilizar diferentes vegetales como relleno. Tal plato es perfecto para las personas que han excluido la carne y el pescado de su dieta.

• Canelones - 15 uds.
• Cebollas - 2 uds.
• Ajo – 3 dientes
• Calabacín – 1 ud. mediano
• Berenjena – 1 ud. medio
• Zanahoria – 1 ud.
• Pimienta búlgara - 1 ud.
• Tomates – 3 uds.
• Aceite de girasol - 4 cucharadas. yo
• Leche doméstica - 1 l
• Mantequilla - 50 g
• Queso duro - 250 g
• Sal, pimienta, pimentón, hierbas provenzales - a su discreción
• Harina - 3 cucharadas. yo

El proceso de cocción consta de las siguientes etapas:

• Pelar la cebolla y cortarla en cubos.
• Pelar los ajos y pasarlos por una prensa.
• El calabacín se utiliza mejor joven. Lo lavamos y lo troceamos en cubos.
• Pelar la berenjena y cortarla en cubos. Luego, espolvoree la verdura con sal y espere 5 minutos, lave la berenjena de la sal. De esta forma, quitaremos el amargor.
• Pelar, lavar y cortar las zanahorias en cubos.
• Lave el pimiento, quítele el corazón y córtelo en mitades.
• Lave los tomates y haga un corte en forma de cruz en cada verdura. Luego bajamos los tomates por 1 minuto. en agua hirviendo y pelar, cortar en trozos pequeños.
• Rallar el queso.
• Vierta la cantidad especificada de aceite de girasol en una sartén caliente y fría la cebolla durante 5 minutos.
• Luego, agregue las zanahorias a las cebollas y fría los ingredientes por otros 3 minutos.
• A continuación, enviamos calabacín y berenjena a la sartén, cocinamos el contenido del recipiente durante 5 minutos.
• Después del tiempo especificado, coloque tomates y pimientos en el recipiente. Sazone todos los ingredientes con sal y especias y cocine a fuego lento durante 5-7 minutos con la tapa cerrada.
• Agregue el ajo, revuelva el contenido de la sartén y retírelo del fuego.
• Mientras se enfría el relleno, hacer la salsa. Poner mantequilla en una sartén y derretirla.
• Tamizar la harina y añadirla poco a poco a la mantequilla. Mezcle los ingredientes hasta que quede suave.
• A continuación, vierta la leche en la sartén, sazone la mezcla con especias y sal y cocine el líquido a fuego lento hasta que espese. Al mismo tiempo, no olvides remover la salsa.
• Muele las verduras enfriadas con una licuadora.
• Rellenar la pasta con relleno de verduras.
• Untar con aceite el recipiente en el que vamos a hornear los canelones.
• Pasar los canelones rellenos a un molde y llevar al horno precalentado durante media hora.
• Después del tiempo especificado, espolvoree el plato con queso rallado y cocine en el horno por otros 10 minutos.

Canelones con pollo: receta

Los canelones con carne de pollo quedan muy tiernos y jugosos. La pasta según esta receta se rellena no solo con pollo, sino también con maíz enlatado, que puede reemplazarse con guisantes si lo desea.

• Canelones - 15 uds.
• Filete de pollo - 2 uds.
• Cebollas – 2 uds.
• Maíz enlatado - 3.5 cdas. yo
• Perejil, eneldo - 1 manojo cada uno
• Queso duro - 150 g
• Leche doméstica - 1 l
• Harina de trigo - 3 cucharadas. yo
• Mantequilla - 60 g
• Aceite de girasol - 2 cdas. yo
• Sal, pimentón, ajo, jengibre - a su gusto

Cocinaremos según las siguientes instrucciones:

• Lavamos el filete y séquelo con toallas de papel. Luego cortamos la pulpa en trozos pequeños. Si lo desea, puede convertir el filete en carne picada o comprar pollo picado ya preparado.
• Pelar la cebolla y cortarla en cubos pequeños.
• Abrimos una lata de maíz enlatado y escurrimos el líquido, no lo necesitaremos. Según la receta, 3,5 cucharadas. yo de este producto, pero si eres fanático del maíz, pon 5 cdas. yo
• El perejil y el eneldo se lavan, se secan y se pican.
• Moler el queso en un rallador.
• Vierta la cantidad especificada de aceite de girasol en la sartén y fría la cebolla durante 5 minutos.
• A continuación, enviamos la carne de pollo a las cebollas, sazonamos los ingredientes con sal y especias, mezclamos y sofreímos durante 7 minutos.
• Después del tiempo especificado, agregue maíz al recipiente y cocine a fuego lento el contenido de la olla con la tapa cerrada durante 5 minutos.
• Mientras se enfría el relleno, tendremos que preparar la salsa.
• Para hacer esto, ponga un trozo de mantequilla en una sartén limpia y derrita.
• Tamizar la harina y agregarla a la mantequilla. Mezclar el contenido de la sartén hasta obtener una masa homogénea.
• A continuación, vierta la leche en la mezcla resultante y sazone el líquido con sal y especias. Cocine la salsa hasta que espese.
• Rellenar los canelones con un relleno maduro.
• Engrase la fuente para hornear con mantequilla.
• Poner la pasta en un molde y verter encima la salsa preparada.
• Enviamos el formulario a un horno precalentado durante media hora.
• Después del tiempo especificado, espolvoree las delicias con verduras y queso y hornee hasta que aparezca una corteza rojiza.

Canelones con queso dulce y nueces: receta

Los canelones también se pueden preparar con un relleno dulce. En este caso, la pasta se convertirá en un delicioso postre que se puede preparar con rellenos completamente diferentes.

• Canelones – 10 uds.
• Requesón 200 g
• Almendra - 100 g
• Nueces - 100 g
• Manzana dulce y agrio - 1 pc.
• Huevo de gallina - 2 uds.
• Nata - medio litro
• Leche casera - 100 ml
• Mantequilla - 25 g
• Arena de azúcar - 2 cucharadas. yo
• Vainilla, canela, cúrcuma, azúcar - a su discreción

<>Empecemos a preparar un delicioso postre:

• Es mejor llevar queso casero, sin embargo, para los que siguen una dieta y los que simplemente quiere obtener un plato menos alto en calorías, puede reemplazar este producto por uno comprado en la tienda con un bajo porcentaje de grasa.
• Entonces, muele el queso con huevos.
• Trituramos un poco las nueces, y si se desea, las convertimos en migas. Tostar las almendras y triturarlas de la misma manera. Agregue nueces al queso, mezcle los ingredientes.
• Las manzanas se lavan, limpian, quitan el corazón y se cortan en cubos pequeños. Enviamos la fruta al queso y las nueces, mezclamos nuevamente el contenido del recipiente.
• Ahora condimento el relleno con especias y, si lo desea, con azúcar. Si es necesario, reemplace el azúcar con miel o mermelada.
• Rellenar los canelones con relleno de queso.
• Engrasamos el recipiente en el que hornearemos el postre con mantequilla y le enviamos la pasta.
• En un recipiente aparte, bata ligeramente la crema con azúcar granulada, agregue leche a la mezcla, mezcle suavemente.
• Vierta la mezcla dulce sobre los canelones y envíe el molde al horno precalentado durante media hora.
• La preparación del plato en este caso estará determinada por la preparación de la pasta. Es posible que sea necesario aumentar el tiempo de cocción de 10 a 15 minutos.

Los canelones son fáciles de preparar, ya que todo el proceso consiste en preparar el relleno y directamente hornear la pasta. Otra ventaja de este plato es que se pueden preparar delicias a partir de diversos productos, comenzando con carne y pescado y terminando con frutas y queso. No tenga miedo de probar y experimentar, créame, tal plato no dejará indiferente incluso al gourmet más exigente.

Vídeo: Canelones de carne picada bajo salsa bechamel: receta al horno