Gachas de amistad en una multicocina: cómo preparar leche o agua para recetas con fotos

Para aquellos que cuidan su salud, y una taza de café por la mañana prefiere un desayuno abundante y saludable, las recetas de gachas de amistad serán muy útiles.Además, si hay una cocina múltiple en la cocina, el proceso de cocción es mucho más fácil.

Cómo cocinar gachas Amistad en una cocina múltiple

Es importante saber cómo preparar las gachas para el plato no solo en apariencia sino también en sabor.Para empezar, debes elegir un buen grano.El plato lleva el nombre porque utiliza varios tipos de granos de cereales, más a menudo arroz y mijo.Es mejor tomar arroz pulido de grano redondo.Hierve bien y contiene menos almidón.Vale la pena comprar el mijo, en función de su color: los cereales buenos tienen un tinte amarillo brillante.

Gachas de cocina La amistad en una olla multiuso consta de los siguientes pasos:

• Los cereales primero deben digerirse, mezclarse y lavarse.Si es necesario, algunos tipos de cereales, como el mijo, las lentejas o la perla, se remojan previamente.
• Luego vierte todos los ingredientes en el fondo del recipiente seco y llénalo con leche o agua.En este punto, se pueden agregar al plato pasas, vainillina, albaricoques secos u otras frutas secas.
• Vale la pena cocinar en el trigo sarraceno, arroz, flotador, gachas de leche o programas de cocción múltiple.El tiempo que la máquina inteligente se configura sola suele ser de 1 hora.
• Al final, cuando suena el timbre, se debe abrir la tapa del multicooker y agregar un poco de aceite, crema o miel.

Proporciones de gachas Amistad

El nombre del sonido en sí mismo indica a la amante la proporción de varios tipos de cereales: la composición se divide por igual en dos o incluso tres variedades de cereales.Si cocina mañana con arroz y mijo, las proporciones de gachas de amistad en la leche serán: 100 gramos de cada cereal, 1 litro de leche, 30 gramos de mantequilla.La sal y el azúcar se pueden poner al gusto, y la leche demasiado gorda se diluye con un vaso de agua.

Receta gachas Amistad en un multivariante

En la composición clásica, a excepción de varios tipos de cereales, solo leche con agua, azúcar yaceiteSin embargo, si experimentas un poco y diversificas ligeramente la receta de gachas de la Amistad, entonces este plato será difícil de encontrar un reemplazo equivalente.Por ejemplo, un almuerzo muy sabroso y nutritivo resultará si agrega un poco de pollo o carne molida, champiñones, vegetales al arroz con mijo.A los gourmets les encantarán las gachas de leche con miel, nueces, calabaza y pasas.Aprende comococinar varios tipos de platos y ponerse manos a la obra de inmediato.

Gachas de amistad como en el jardín de infantes

• Tiempo de preparación: 1 hora.
• Número de porciones: 4 personas.
• Contenido calórico del plato: 114 kcal.
• Propósito: para el desayuno.
• Dificultad para cocinar: fácil.

Aquellos que encontraron la era soviética recuerdan el sabor inolvidable de las gachas, que a menudo se daban para el desayuno en el jardín de infantes.Esta delicadeza del bebé fue felizmente compartida en una mesa.Pasaron los años, las preferencias de sabor cambiaron, pero todos querrán volver a intentarlo.La papilla de la amistad en el jardín no es difícil, especialmente si tienes la receta correcta.

Ingredientes:

• ¿Mijo y arroz?multiglass;
• leche - 4 multitareas;
• azúcar - 1 cucharadal.
• agua - 1 multitarea;
• crema de mantequilla - 30 g;
• la sal es una pizca.

Método de preparación:

1. Mezcle y lave los cereales en varias aguas.
2. Coloque la mezcla de cereales en el fondo del recipiente multivariable, sazone con sal.
3. Vierta la leche, agua.Mezcle bien los ingredientes con una espátula de silicona.
4. Cierre la cubierta del dispositivo, seleccione "Rice" en la pantalla, configure el temporizador durante 60 minutos.
5. Después del pitido, abra la tapa, agregue la mantequilla.

Amistad de gachas de calabaza

• Tiempo de cocción: 60 minutos.
• Número de porciones: 4 personas.
• Valor calórico del plato: 198 kcal.
• Cita: para el almuerzo.
• Dificultad para cocinar: fácil.

Saldrá muy fragante y deliciosopapilla Amistad con calabaza en una olla multiuso.El conjunto de productos aquí es el mismo que en la receta clásica con fotos, pero hay un ingrediente secreto: la calabaza dulce.Aquellos a quienes les gusta el rico sabor de esta verdura pueden molerla en cubos pequeños.Si bate la calabaza con una licuadora, la consistencia del plato terminado será más uniforme.Hay otro secreto: después de cocinar, es mejor mantener el cereal durante media hora en autocalentamiento.

Ingredientes:

• calabaza fresca - 250 g;
• mijo - 100 g;
• arroz - 100 g;
• leche - 700 ml;
• azúcar - 3 cucharadas.l.
• agua hervida - 1?Art.
• mantequilla - 50 g.

Método de preparación:

1. Mijo con agua hirviendo, arroz bien lavado.
2. Corta la capa superior de cáscara de la calabaza, selecciona las semillas y corta la pulpa en cubos pequeños.
3. Ponga cereales, rodajas de verduras en una sartén.Vierta el contenido con una mezcla de leche y agua.
4. Agregue sal y azúcar, mezcle bien.Cocine las gachas en el modo de trigo sarraceno durante unos 60 minutos.
5. Cuando la unidad esté terminada, refine el contenido del multicooker con aceite.

Gachas de leche Amistad en una olla multiuso

• Tiempo de cocción: 60 minutos.
• Número de porciones: 6 personas.
• Plato calórico: 201 kcal.
• Propósito: Desayuno.
• Dificultad para cocinar: fácil.

Esta receta de Amistad con Leche en el Multicooker es fácil y encajará perfectamente en el menú infantil.En lugar del mijo habitual, aquí se usa trigo sarraceno.Antes de verterlo en el arroz, los cereales deben ser cuidadosamenteir por la borda.Luego, se lavan ambos cereales bajo el grifo con agua fría varias veces.Idealmente, el trigo sarraceno con arroz puede llenarse hasta el fondo del recipiente solo después de que el agua sea transparente.

Ingredientes:

• Arroz -?Art.
• trigo sarraceno -?Art.
• leche - 4 cucharadas;
• azúcar - 1?Art.l.
• mantequilla - 30 años

Método de preparación:

1. Vierta los cereales lavados en un recipiente multivariable.
2. Vierta la leche, agregue un poco de azúcar.
3. Seleccione "Alimentos para bebés" en la pantalla.El dispositivo determinará cuánto cocinar cereales por sí solo.
4. Agregue un poco de aceite al plato terminado.
5. Mantenga durante 10 minutos en modo de autocalentamiento.

Gachas de amistad en el agua en una olla multiuso

• Tiempo de cocción: 1,5 horas.
• Número de porciones: 5 personas.
• Contenido calórico del plato: 127 kcal.
• Cita: para el almuerzo.
• Dificultad para cocinar: fácil.

La papilla La amistad en el agua es una opción económica y mucho menos calórica.Para que el plato no parezca fresco, se acostumbra agregar verduras, carne o champiñones fritos.Complementa el sabor y enriquece el aroma del ajo.Importante: debe freír los ingredientes antes de llenar los cereales, vegetales, champiñones o carne.Esto es más fácil de hacer en el programa Roast o Multi-Cook.

Ingredientes:

• Perlovka - 90 g;
• trigo sarraceno -?Art.
• arroz - 100 g;
• champiñones finamente picados - 1 st.
• cebollas - 1 cabeza;
• agua - 550 ml;
• ajo - 2 dientes;
• aceite vegetal - 40 ml;
• verduras - 30 años.

Método de preparación:

1. Dos horas antes del inicio de la cocción, luego remoje y luego remoje la perla.
2. Lave el arroz de trigo sarraceno a través de un tamiz.
3. En la pantalla de múltiples cocinas, inicie la opción de tostado, vierta aceite en el fondo del tazón y esparza los champiñones.
4. Pica la cebolla con ajo y agrégala a los champiñones en 3-4 minutos.
5. Continúe cocinando en el modo seleccionado hasta que la humedad se evapore por completo.
6. Luego vierta en un tazón de cereales, agregue sal, verduras y agua.
7. Ajuste el trigo sarraceno en modo automático.
8. Después del pitido, no abra la tapa.Mantenga el desayuno en opciones de calentamiento automático durante 15-20 minutos.

Gachas de amistad con trigo sarraceno

• Tiempo de cocción: 50 minutos.
• Número de porciones: 4 personas.
• Contenido calórico del plato: 180 kcal.
• Nombramiento: para el almuerzo.
• Dificultad para cocinar: fácil.

Esta receta para la amistad de trigo sarraceno no es muy común.Se puede servir no solo como plato principal, sino también como postre.Si no le gusta comer dulce con el estómago vacío, reduzca la cantidad de azúcar.Aquellos a quienes les gusta disfrutar de una deliciosa comida en la mañana disfrutarán no solo de la receta clásica, sino también con la adición de rodajas de fruta fresca.Trate de poner algunas bananas, manzanas o peras en la golosina.

Ingredientes:

• trigo sarraceno - 120 g;
• arroz - 120 g;
• leche - 400 ml;
• mantequilla - 30 g;
• azúcar - 3 cucharadas.l.
• Azúcar de vainilla -?cucharadita
• nueces - 30 g;
• sal al gusto.

Método de preparación:

1. Pelar y picar las nueces finamente.
2. Mezcle los cereales y enjuague hasta que aparezca agua limpia.
3. Vierta los cereales en el fondo del recipiente multivariable, vierta la leche.
4. Agregue simple y vainillina, azúcar, sal, mezcle.
5. Cierre la cubierta del aparato, seleccione "Flotar" en la pantalla.
6. Después del pitido, abra la sartén y agregue la mantequilla con nueces.

Gachas de amistad con mijo

• Tiempo de cocción: 60 minutos.
• Número de porciones: 4 personas.
• Plato calórico: 178 kcal.
• Nombramiento: para el almuerzo.
• Dificultad para cocinar: fácil.

Para que la papilla Wheat Friendship tenga un sabor delicioso, con una estructura delicada y un aroma delicado, es importante poder elegir y procesar los cereales correctamente.El trigo común en sí mismo es amargo, por lo que es habitual verter agua hirviendo y dejar que se hinche durante al menos 20 minutos.Los granos de color amarillo brillante especialmente procesados ​​y pulidos no necesitan remojarse, no tienen absolutamente ningún amargor.

Ingredientes:

• Mijo -?multiglass;
• arroz redondo -?multiglass;
• leche pasteurizada - 1, 2 l;
• azúcar - 2 cucharadas.l.
• mantequilla sin sal - 20 años

Método de preparación:

1. Llene el mijo con agua hirviendo, déjelo durante 20-30 minutos.Lavar el arroz.
2. Mezcle los cereales y coloque los tazones multicocina en el fondo.
3. Agregue leche con azúcar a los cereales.Cierra la tapa.
4. Active el programa "Rice" o "Float" e instáleloTemporizador de 1 hora.
5. Al final del ciclo, abra la unidad, agregue un pedazo de aceite y mezcle.

Gachas de amistad con pasas

• Tiempo de cocción: 60 minutos.
• Número de porciones: 4 personas.
• Calorías alimentarias: 204 kcal.
• Cita: para el almuerzo.
• Dificultad para cocinar: fácil.

Otro desayuno delicioso y saludable es la amistad con calabaza y pasas.Es necesario cocinar este manjar no a partir del trigo común, sino a partir de sémola de maíz con la adición de canela, miel y nueces.Tal desayuno le dará una carga de vigor y energía durante todo el día, además de traer muchos beneficios: enriquecer el cuerpo con vitaminas A, C, E, carbohidratos, proteínas y establecer una digestión adecuada.

Ingredientes:

• sémola de maíz - 200 g;
• Higo -?Art.
• leche baja en grasa - 700 ml;
• agua hervida - 2 cucharadas;
• mantequilla - 60 g;
• la canela es una pizca;
• azúcar - 1 cucharadal.
• miel - 2 cucharadas.l.
• pasas sin semillas - 1 puñado;
• nueces - 50 g;
• Calabaza - 150 g.

Método de preparación:

1. Lave las pasas, vierta agua hirviendo y deje que se hinche durante un cuarto de hora.
2. Pelar los cereales, enjuagarlos y llenarlos con agua tibia.Déjelo a temperatura ambiente durante 60 minutos.
3. Pelar las semillas y semillas de calabaza.Cortar la verdura en cubos pequeños.
4. Vierta los cereales secos en un recipiente multivariable, vierta agua con leche.
5. Agregue azúcar, sal, calabaza, pasas.Cierra el dispositivo.
6. Gachas de cerveza de la amistadMultivari tiene un máximo de 50 minutos en modo Alforfón.
7. Cuando termine, abra la tapa, ponga un trozo de mantequilla, nueces y revuelva.
8. Servir con pre-llovizna con miel.

Cómo hacer una papilla de amistad en un multicook - Consejos del chefalgunos trucos:

• Para que las gachas de arroz con perlas se cocinen más rápido, toma la perla rota.Los granos integrales deben hervirse con anticipación y hervirse durante 2 horas.
• Porridge Friendship resulta desmoronarse en los programas recomendados.Si le gusta la consistencia, use las opciones de Apagado o Cocinar.
• Antes de poner arroz, mijo, trigo sarraceno o perla en el fondo de un recipiente multivariable, el grano debe secarse con una toalla de papel.
• En lugar de mantequilla, se puede agregar miel, crema, crema agria o queso crema.

Video: Amistad de gachas de arroz y mijo