Cómo comer aguacates adecuadamente, buenas propiedades frutales y recetas para deliciosos platos con fotos

En Ucrania, los aguacates no son conocidos como un producto maravilloso, sino como un ingrediente para la preparación de varios platos y bocadillos..Tan pronto como no se llamó: agakat, agakakat, pera cocodrilo.La fruta crece en un árbol alto y sus propiedades tienen un efecto beneficioso sobre el sistema circulatorio: previene la formación de colesterol en la sangre.

¿Qué es el aguacate y cómo se come?

¿Cómo comer aguacate?Las frutas exóticas comen maduras.Esta es la única forma de saturar el cuerpo con todas las vitaminas que contiene.Al comprar, tenga en cuenta: ¿cuánto duró?La fruta se vende en tiendas de frutas y verduras o en departamentos de comida exótica.Muchos están interesados ​​en la cuestión de cómo comer aguacates?Muy simple, solo es necesario cortar la fruta por la mitad y quitar el hueso.

Cómo elegir un aguacate

El agacate se importa de México, Israel, España a países y regiones.Para entregar productos frescos a las tiendas, a menudo son interrumpidos por los inmaduros.¿Cómo elegir un aguacate?Lo primero que debe hacer es pellizcar la cáscara de la fruta.Si es sólido, el aguacate es inmaduro.En este caso, la fruta debe dejarse madurar a una temperatura de 25 grados.La superficie suave de la fruta, las manchas oscuras, las abolladuras, indican lo inapropiado de comer.El tamaño correcto de aguacate es de hasta 10 cm.

Qué comer aguacate con

La fruta no tiene un sabor característico, y esta es su ventaja.Va bien con otros productos.¿Cómo comer aguacate correctamente?Hay una ágata como una manzana, es decir, un producto separado, no se considera muy apetitoso, por lo que puedes hacer un sándwich exótico.Rallar, agregar queso con ajo, sazonar con mayonesa o cortar trozos de salmón y poner platos: primero el pescado, luego las tiras de aguacate.

Puedes comer aguacate crudo

El agakat está adecuadamente crudo.La fruta verde caprichosa se puede cocinar de varias maneras: rallar, moler, agregar un panqueque, comer con productos cárnicos.En todas estas recetas, los aguacates se comen crudos: cortados, sin hueso, pelados.La fruta cruda se agrega a las ensaladas.El caldo de aguacate es una excelente receta.

Cómo limpiar los aguacates en casaOlvídate de cómo pelar un plátano: no es necesario pelar el ágata, luego cortarlo.Los aguacates crudos son más fáciles de cortar.Después de lavar la fruta, es necesario cortarla por la mitad, desechar el hueso y quitar la pulpa con una cuchara.

Qué cocinar con aguacates

¿Cómo usar los aguacates?Puedes cocinar rápidamente de la maravillosa frutaUna variedad de alimentos.Los platos de aguacate tienen nombres coloridos: guacamole (merienda mexicana), tortillas.Puede comenzar a preparar aguacate relleno, cortarlo en sushi, agregar cócteles en lugar de huevos.¿Cómo cocinar el furor culinario?¡Prepara salsa exótica!

Aperitivo de aguacate

Receta 1. Leche de remolacha y aguacate

• Tiempo de cocción: 15 minutos.
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• Número de porciones: 2.
• Contenido calórico del plato: 48 kcal por 100 g.
• Propósito: refrigerios fríos.
• Cocina: georgiana.
• Dificultad para cocinar: fácil.

La receta de merienda de aguacate con fotos puede ayudar en el momento adecuado.El ácido fólico en este plato ayuda a mejorar el metabolismo de las proteínas.Las remolachas contienen un complejo de minerales: potasio, cloro, sodio y magnesio.

Ingredientes:

• remolacha - 2 piezas;
• ágata - 1 pieza;
• yogur bajo en grasa - 1 frasco;
• caldo de verduras - 100 ml;
• perejil - 1 paquete;
• jugo de lima - 1/2 pc;
• sal al gusto.

Método de preparación:

1. Hervir las remolachas, pelar el ágata y pelar.
2. Exprime el jugo de limón y la mitad superior del caldo de yogurt.
3. Cortar la remolacha en rodajas.
4. Moler las verduras con una licuadora, agregando el resto del caldo y el yogur, sal.
5. Una fuente de milpiés para construir pisos.

Receta 2. Aperitivo de aguacate

• Tiempo de cocción: 10 minutos.
• Número de porciones: 4.
• Contenido calórico del plato: 48 kcal por 100 g.
• Propósito: refrigerio.
• Cocina: georgiana.
• ComplejidadCocina: fácil.

A menudo se pueden comer aderezos útiles en lugar de mala comida rápida.La comida exótica de agakata se come con picatostes, rebanadas de pan.Un bocadillo vegetariano se ve festivo incluso en la mesa informal.Ideal para caldo de pollo, puedes decorar con una ramita de perejil encima.

Ingredientes:

• salsa de soja natural - 2 cucharaditas;
• aceite de oliva - 4 cucharaditas;
• jugo de limón - 2 cucharaditas;
• ágata - 1 pieza;
• pimienta molida - 1/4 - 1/2 cucharadita.

Método de preparación:

1. Haga una mezcla de especias.
2. Limpia la ágata, divide en dos mitades.
3. Pon cada una en un tablero y córtalas para hacer piezas.
4. Lávese bien con una mezcla de jugo de limón, salsa de soja, aceite de oliva.

Sopa de aguacate

Receta 1. Sopa de aguacate para bajar de peso

• Tiempo de cocción: 1 hora.
• Porciones por porción: 2.
• Plato de calorías:
• Propósito: Dietético
• Cocina: georgiana
• Dificultad: Fácil

¿Quién dijo que la dieta debería ser estricta o no sabrosa?Opta por un postre servicial.Será mejor comer sopa de aguacate y sentir una maravillosa alternativa al lánguido proceso de perder peso.Con una comida tan deliciosa, no notará cuándo comenzó la dieta.Es mejor elegir solo aceite de oliva, es más útil y tiene menos calorías.

Ingredientes:

• pechuga de pollo - 200;
• pimiento - 1 pc;
• aceite de oliva - 30 ml;
• sal al gusto;
• cebollas - 2 cabezas;
• pimiento picante - 1 vaina;
• agua - 1,5 litros;
• ágata - 5 piezas;
• jugo de limón - 1 pc;
• Cilantro - al gusto.

Método de preparación:

1. Ponga pequeños trozos de carne en una olla con agua.
2. Poner a fuego medio y cocinar la carne durante media hora.
3. Cortar los pimientos con cebolla por la mitad.Poner en el caldo.
4. Saca la carne.
5. Hervir verduras, poner pulpa de agakat, verter jugo de cilantro (10 min).Moler

Receta 2. Sopa de aguacate

• Tiempo de cocción: 30 minutos.
• Número de porciones: 3.
• Calorías de un plato: 54 kcal por 100 g.
• Propósito: primeros platos.
• Cocina: georgiana.
• Dificultad para cocinar: fácil.

El plato inusual es recordado por los invitados con un sabor verde y delicado.La sopa vegetariana contiene grasas, proteínas, vitaminas C, D, grupos V.Prácticamente no hay azúcar, ideal para alimentos para bebés.El caldo cocinado rápidamente llenará la energía y la ahorrará todo el día.

Ingredientes:

• Aguacates - 1/2 pc;
• caldo de pollo - 0,5 l;
• papas (medianas) - 160;
• jugo de limón - 2 cucharadas.l.
• eneldo - 50 g.

Método de preparación:

1. Ponga las papas en cubitos en caldo (0,4 l).
2. Hervir y cocinar por 20 minutos.
3. Corta la ágata ágata con jugo de limón y vierte 0,1 litro de caldo.Moler
4. Agregue hierbas picadas al caldo de papa.
5. Moler con una licuadora hasta obtener una consistenciapuré de papas
6. Ponga el puré de aguacate con agitación.
7. Cocine por 3 minutos.

Ensaladas de aguacate

Receta 1. Ensalada de naranja y aguacate

• Tiempo de cocción: 15 minutos.
• Número de porciones: 2.
• Contenido calórico del plato: 50 kcal por 100 g.
• Propósito: para el desayuno.
• Cocina: georgiana.
• Dificultad para cocinar: fácil.

¿Qué sucede si dos frutas frescas, ágata y cítricos, se combinan en una ensalada fresca?El aguacate en ensaladas se combina con un sabor más pronunciado, y si agrega nueces de cedro, resulta una fiesta completa.Hinojo - una farmacia paraguas, en las tiendas en línea cuesta alrededor de 35 rublos.La siguiente receta proporciona una forma rápida de preparar un producto inusual.

Ingredientes:

• naranjas - 1 pc;
• ágata - 1 pieza;
• hinojo - 1/2 pc;
• lechuga - al gusto;
• jugo de limón al gusto;
• sal del mar - una pizca;
• pimienta negra molida - al gusto;
• Piñones - 40 p.

Método de preparación:

1. Rebanada de eneldo, ágata y naranja con jugo de limón y espolvorear con sal.
2. Poner en un plato como: lechuga, hinojo, aguacate y naranja.
3. Revuelva todo, agregue pimientos y nueces.

Receta 2. Ensalada de aguacate y salmón

• Tiempo de cocción: 20 minutos.
• Número de porciones: 3.
• Contenido calórico del plato: 55 kcal por 100 g.
• Cita: antes del almuerzo.
• Cocina: georgiana.
• Dificultad para cocinar: fácil.

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Quépara hacerle a un hombre cuando llega a casa cansado.Encuentre una receta rápida con una foto de cómo comer aguacates por adelantado.La ensalada de ágata y salmón complementará su dieta durante todo el día.El consumo regular de pescado llena la deficiencia de ácido fosfórico, que es útil para el esqueleto.El agacate se puede limpiar y comer: la pulpa tiene un efecto beneficioso sobre el hígado.La ensalada irá bien con tomates cherry.

Ingredientes:

• ágata - 1 pc;
• salmón salado - 200;
• queso feta - 100 rublos;
• huevos - 3 piezas

Método de preparación:

1. Si ha tomado ágata con cáscara, entonces debe pelar la fruta.
2. Triturar el queso.
3. Los huevos cocidos se dividen en yemas y proteínas.
4. Frota las yemas, corta las proteínas en cubos.
5. Picar finamente el pescado.
6. Ponga el ágata, queso, pescado, huevos en una ensalada.
7. Ligeramente sal y pimienta agregando mayonesa.

Cómo preparar salsa de aguacate

Receta 1. Salsa de aguacate

• Tiempo de cocción: 15 minutos.
• Número de porciones: 1.
• Calorías de un plato: 180 kcal.
• Propósito: salsas.
• Cocina: georgiana.
• Dificultad para cocinar: fácil.

¿Cómo puede ser delicioso si la fruta misma no tiene éxito?¡Y cómo puede él!La salsa de aguacate es fácil y simple de hacer, y puedes servirla en cualquier plato.Puede untar el pan en lugar de mantequilla o enfatizar el sabor extraordinario de un plato no muy apetitoso.El color brillante de la salsa decora bellamente la comida normal.

Ingredientes:

• Aguacates - 1 pc;
• ajo - 1 diente;
• crema 10% - 3 cucharadas.l.
• aceite vegetal - 3 cucharadas.l.
• chile - al gusto;
• jugo de limón - 1 cucharada.l.
• sal al gusto.

Método de preparación:

1. Corte la fruta en dos partes, retire el hueso con pulpa, muela.
2. Agregue jugo de limón y otros ingredientes.
3. Moler y verter en una cacerola.

Receta 2. Salsa de crema vegana antes de la pasta

• Tiempo de cocción: 15 minutos.
• Número de porciones: 2 personas.
• Valor calórico del plato: 199 kcal.
• Propósito: vegano.
• Cocina: georgiana.
• Dificultad para cocinar: fácil.

¿Cansado de comidas grasas para la cena?Prepara los espaguetis con una deliciosa salsa de crema de aguacate.El color de la ensalada acentuará el maravilloso plato.Pulpa de fruta cremosa con ácido de limón: ¿qué puede ser más sabroso?

Ingredientes:

• ágata - 2 piezas;
• jugo de limón - 1 pc;
• ajo - 4 dientes;
• Aceite de oliva - 4 cucharadas.l.
• Albahaca - al gusto;
• sal - 1,5 cucharaditas;
• pimienta negra molida - 1/2 cucharadita.

Método de preparación:

1. Pele la fruta madura de la piel, deseche el hueso, retire la pulpa con una cuchara.
2. Cortar con un cuchillo afilado en cubos grandes.
3. Moler con otros productos.

Video: Cuán útil es el aguacate y cómo se come