Dónde y cómo almacenar kiwi en casa
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El kiwi es una baya útil y rica en vitaminas,Pero su vida útil es corta.Por lo tanto, es importante cumplir con ciertos requisitos para que no se deteriore o, si es necesario, tenga tiempo para madurar.Veamos dónde, cómo y cuánto puede almacenar kiwi en casa.
Condiciones óptimas
La mayoría de las amas de casa adquieren kiwis que están maduros y tratan de comer de inmediato.Pero si usted es dueño de muchas frutas exóticas, entonces los consejos probablemente le interesen.
- Para el almacenamiento prolongado, seleccione solo frutas enteras, con cáscara sin impedimentos ni daños.
- Los kiwis no se pueden lavar.De lo contrario, se humedecerán con humedad y dispersión.
- No utilice bolsas de plástico para el almacenamiento, ya que obstruyen el acceso al aire.
- Asegúrese de que los productos con un olor fuerte y saturado no estén cerca de la pila.
- Intenta mantener el kiwi separado de la fruta.Ideal: las frutas se encuentran una al lado de la otra y no chocan.
A temperatura ambiente
La vida útil del kiwi a temperatura ambiente depende de la variedad y el grado de madurez.Las bayas maduras en tales condiciones pueden durar solo 3-4 días.Asegúrese de que el lugar donde los coloque sea oscuro y seco, con buena ventilación,pero sin borradores.
Al almacenar kiwi, se deben evitar caídas bruscas de temperatura.
Por el contrario, coloque las frutas inmaduras bajo la luz solar directa.Pre-envuelva cada uno con servilletas de papel.Gírelos de vez en cuando para que maduren de manera uniforme.
En una habitación con una temperatura del aire de +12 a +18 ° C, la vida útil se incrementará a 4-5 semanas.Kiwi no tolera cambios bruscos de temperatura.Así que trate de no ir más allá de su rango óptimo.
En el refrigerador
Las frutas maduras con una superficie suave se pueden almacenar en el refrigerador durante aproximadamente 1-2 semanas.Las instancias con una piel más densa duran hasta 14-20 días.Es mejor almacenar la fruta en un recipiente de plástico especial en el compartimento de verduras o en el estante superior.Si no tiene un recipiente adecuado a mano, envuelva las bayas en papel de comida o doble en una bolsa de papel.Cada 2-3 días, inspeccione cuidadosamente el inventario.Las frutas en mal estado se recogen de inmediato.
En el congelador
A pesar de que el kiwi congelado puede mentir durante unos 3-4 meses, las amas de casa a menudo usan este método de almacenamiento.Pero si decide mantener las frutas en el congelador, tenga en cuenta que las enteras y sin pelar no se congelan.Así que prepárelos antes de enviarlos para su almacenamiento.Enjuague, pele, corte con adoquines o anillos.Dividir en porciones y organizar en contenedores sellados o paquetes zip.
Consejos útiles
Las siguientes recomendaciones te ahorraránde comer productos de baja calidad.
- No almacene frutas en rodajas y peladas en el refrigerador por más de un día.En ellos, la pulpa no solo brisa y se oxida, sino que además, la propagación activa de bacterias comienza en su superficie.
- La suavidad del feto puede indicar el proceso de descomposición.Antes de usar tales bayas, asegúrese de verificar que no estén dañadas por dentro.
- En ningún caso debes usar kiwi en el que haya aparecido una placa blanquecina.De lo contrario, existe la posibilidad de envenenamiento o de sufrir un trastorno estomacal.
Recuerda: para evitar preguntarte dónde y cuánto puedes almacenar kiwi en casa, trata de comprar frutas en pequeñas cantidades y come durante 5-7 días.En este caso, las frutas se conservarán bien incluso a temperatura ambiente.
