Ensalada de granada: cómo cocinar deliciosas recetas simples paso a paso con fotos

Es importante para cada anfitriona que los platos preparados para la mesa festiva o informal sean útiles, deliciosos y atractivos.El grano de granada en las recetas de refrigerios fríos es una fuente de valiosos oligoelementos y una sabrosa ralladura.Puede agregar esta fruta en ensaladas de verduras ligeras, así como en recetas con carne, champiñones, mariscos.

Cómo preparar una ensalada de granada

Hay muchas recetas sobre cómo cocinar una merienda de granada.Los granos de esta fruta jugosa se combinan perfectamente con carne, champiñones, queso, nueces, verduras.Un aperitivo muy sofisticado con calamar, carne de res o pechuga de pollo si agrega granada.Muchas amas de casa preparan para la mesa de Año Nuevo el famoso brazalete de granada o el sombrero de Monomakh.No menos delicioso y abundante es la merienda Red Hat, que también está adornada con granos rojos de fruta única.

Debido al diseño original y al sabor inusual, las ensaladas de granada son muy populares en diferentes países.Incluso un plato abundante se vuelve fácil si contiene frutas de granada.Puedes preparar con este componente ensaladas festivas o aderezos tradicionales.Platos especialmente efectivos se hacen con frijoles de granada, por ejemplo, como en la receta "Pulsera de granada" con ciruelas pasas o ensalada de carne "Lágrimas de los hombres".

A algunos no les gusta el crujido de un hueso de granada.Sin embargo, puede reemplazar la fruta tradicional sin semillas con granos de color rosa.Es importante seleccionar y preparar adecuadamente la granada para que la merienda tenga éxito.Como regla general, la fruta madura y buena se ve seca.No se recomienda comprar granadas sólidas, ya que pueden ser inmaduras y ácidas.

La preparación de cualquier plato debe comenzar con la preparación de los ingredientes.La preparación de la ensalada de granada depende de la receta particular.Si se trata de un "brazalete de granada", todos los ingredientes se presentan en forma de una decoración para la muñeca, para este propósito en el centro del plato redondo debe colocar un vaso.La versión clásica incluye pollo, verduras hervidas, nueces, huevo.Si lo desea, la receta se puede complementar con queso, champiñones y ciruelas pasas.Granada de granose usan para decorar porque hacen que el plato parezca una pulsera con joyas.

Recetas de ensalada de granada

Esta fruta única es muy beneficiosa para el cuerpo humano debido a su alto contenido de oligoelementos, ácidos beneficiosos y vitaminas.La granada es rica en potasio, yodo, hierro, ácido ascórbico y ácido málico.Esta fruta es especialmente útil para personas que sufren de anemia, enfermedades renales, vesícula biliar.En este sentido, se recomienda usarlo periódicamente para refrigerios fríos.Puede usar granadas de diferentes maneras, combinadas con verduras, carne, camarones, palitos de cangrejo.

Casi todas las amas de casa modernas tienen su propia receta de ensalada de granada para el Año Nuevo: los bocadillos de frutas, verduras y carne con este ingrediente serán lo más destacado de la mesa navideña.A continuación se presentan algunos platos fríos simples y deliciosos que seguramente complacerán a sus invitados y familiares.Teniendo en cuenta sus preferencias personales, puede elegir la mejor merienda para su celebración o cena familiar.Las siguientes recetas de fotos tienen instrucciones detalladas que incluso los chefs principiantes pueden usar.

Ensalada de granada con pollo

• Tiempo de cocción: 25 minutos.
• Número de porciones: 5 personas.
• Calorías alimentarias: 1220 kcal.
• Cita: para la cena.
• Dificultad para cocinar: fácil.

Para entretener a la familia con una vitamina y un delicioso aperitivo frío, prepare una ensalada con pollo y granadasiguiendo la receta a continuación.El plato sale refinado, ligero, nutritivo.Si usa yogur natural o aceite de oliva en lugar de la mayonesa tradicional, incluso aquellos que comen de forma saludable o dietética podrán servir ensalada.

Ingredientes:

• pollo hervido - 400 g;
• Granate - 1 pieza;
• pimienta - 2 piezas;
• arándanos - 40 g;
• apio - 2 paquetes;
• cebolla roja - 1 pc;
• Nuez - 50 g;
• mayonesa;
• especias;
• sal.

Método de preparación:

1. Cortar en dados la carne de pollo cocida.
2. Moler las verduras.
3. Los granos de nuez están finamente picados.
4. Agregue especias, arándanos, semillas de granada.
5. Rellene con mayonesa y mezcle.

Ensalada de granada y pollo y queso

• Tiempo de cocción: 45 minutos.
• Número de porciones: 6 personas.
• Contenido calórico del plato: 1180 kcal.
• Propósito: para vacaciones, para cenar.
• Dificultad para cocinar: complicado.

La siguiente receta será perfecta para una boda o aniversario de bodas del 14 de febrero.Vale la pena señalar que, además del aspecto original, tiene un buen sabor y seguramente complacerá tanto a hombres como a mujeres.Los ingredientes se presentan en forma de corazón en dos niveles, de modo que resultan dos corazones.Para hacer una ensalada de granada con pollo y queso similar a un corazón, puede usar una forma especial.Se permite reemplazar el pollo con carne de res.No menos exitosa será una ensalada con lengua y granada.

Ingredientes:

• granate - 1 pieza;
• encurtidos - 150 g;
• papas hervidas - 300 g;
• pechuga de pollo - 1 pc;
• champiñones marinados (fritos) - 250 g;
• ciruelas pasas - 150 g;
• huevo cocido - 4 piezas;
• pepinos frescos - 150 g;
• queso queso - 150 g;
• zanahorias frescas - 200 g;
• nueces - 100 g;
• mayonesa.

Método de preparación:

1. Hervir el pollo.
2. Las papas, las zanahorias están ralladas y el queso y los huevos están rallados.
3. Las granadas se desmantelan en granos.
4. Todos los demás componentes están finamente picados.
5. Combina las zanahorias con ajo.
6. Coloque los productos en capas: papas, pepinillos, carne, ciruelas pasas, champiñones, pepinos frescos, huevos, zanahorias con ajo, queso rallado, nueces, semillas de granada.

Ensalada de carne, remolacha y granada

• Tiempo de cocción: 40 minutos.
• Número de porciones: 5 personas.
• Platos calóricos: 1380 kcal.
• Propósito: para las vacaciones.
• Dificultad para cocinar: complicado.

Muchas amas de casa saben cómo preparar el famoso "Sombrero de Monomakh", porque este plato se ha vuelto tradicional en las fiestas rusas.Algunos prefieren usar pollo, pero el sabor más brillante va a los refrigerios de carne.Además, la ensalada de granada y remolacha se puede preparar con pavo, mariscos o carne de res.Todo depende de la preferencia personal.Tradicionalmente, el plato se cocina con carne.

Ingredientes:

• Carne de res hervida - 300 g;
• remolachas - 1 pieza;
• zanahorias - 2 piezas;
• Guisantes verdes - 100d;
• papas - 3 piezas;
• huevo - 4 piezas;
• Granate - 1 pieza;
• queso - 150 g;
• verduras;
• Nueces - 50 g;
• ajo - 2 dientes;
• Ciruelas pasas - 100 g;
• especias;
• mayonesa;
• sal.

Método de preparación:

1. Hervir papas, remolachas, huevos.
2. Frota las zanahorias con ajo en un rallador pequeño.
3. La carne se corta en tiras finas.
4. Las papas, las claras de huevo y las remolachas se rallan en un rallador grande.
5. Yemas, el queso se frota en un rallador pequeño.
6. Las nueces son molidas.
7. Coloque los componentes en capas: mitad papas, remolacha, mitad zanahorias, parte nueces, mitad carne, residuos de papa, yema de huevo, queso, carne, zanahorias.
8. Las capas están untadas con mayonesa, la parte superior está decorada en forma de un sombrero Monomakh.Para hacer esto, use proteínas, queso, nueces, ciruelas pasas.En el centro, haga una corona de cebollas rojas, cubiertas con semillas de granada.

Ensalada de col de Beijing con granada

• Tiempo de cocción: 15 minutos.
• Número de porciones: 4 personas.
• Plato calórico: 870 kcal.
• Propósito: para el desayuno, para el desayuno.
• Dificultad para cocinar: fácil.

Para aquellos que se preocupan por adelgazar, especialmente durante las vacaciones, puedes hacer un delicioso refrigerio con camarones y granada.Los mariscos son especialmente deliciosos.A continuación hay instrucciones sobre cómo preparar un refrigerio.Una ensalada ligera con col de Beijing y granada se puede cocinar con cualquiervegetales frescos, calamares o mejillones, según preferencia personal.Además, complementa con éxito los camarones y la manzana de granada.

Ingredientes:

• Col de Beijing - 250 g;
• camarones pelados - 200 g;
• Granate - 1 pieza;
• piñas enlatadas - 100 g;
• aceite de oliva;
• condimentos;
• sal.

Método de preparación:

1. Se preparan camarones.
2. Cortar la col.
3. Las piñas están trituradas.
4. Las granadas se desmantelan en granos.
​​
5. Todos se combinan, se sazonan con aceite.

Ensalada de carne y granada - receta

• Tiempo de cocción: 75 minutos.
• Número de porciones: 6 personas.
• Platos calóricos: 1500 kcal.
• Propósito: para la cena, para las vacaciones.
• Complejidad de la preparación: difícil.

La siguiente receta es adecuada para la celebración porque lleva mucho tiempo preparar un refrigerio.La ensalada de ternera y granada atraerá a los invitados y casera porque muchos ingredientes en la composición hacen que el plato sea rico y brillante.Todos los productos se colocan en capas al azar, y las granadas se utilizan para la decoración.

Ingredientes:

• remolacha hervida - 2 piezas;
• carne de res - 250 g;
• papas hervidas - 4 piezas;
• cebollas - 2 piezas;
• champiñones - 300 g;
• zanahorias - 3 piezas;
• Nueces -?anteojos
• granos de granada - 200 g.

Método de preparación:

1. La carne se corta en cubitos.
2. Las verduras hervidas se frotan en un rallador.
3. Las cebollas y los champiñones son picados, fritos en una sartén.
4. Se coloca un vaso en la placa plana en el centro, todos los ingredientes se colocan en círculos en forma de círculo, extendiendo cada capa con mayonesa.
5. Decorado con nueces, semillas de granada.

Ensalada de granada y nueces

• Tiempo de cocción: 30 minutos.
• Número de porciones: 8 personas.
• Contenido calórico de un plato: 980 kcal.
• Propósito: para el almuerzo, para la cena.
• Dificultad para cocinar: media.

Saldrá un aperitivo muy original preparado con esta receta.Gracias a la ensalada de cerdo y calabaza asada, granada y nueces es muy nutritiva y abundante.En este caso, la merienda no será difícil para el cuerpo, porque la composición contiene espinacas y se usa para llenar el aceite en lugar de la mayonesa de calorías.El plato se puede usar para una mesa festiva o una cena familiar.

Ingredientes:

• Calabaza - 800 g;
• aceite vegetal;
• espinacas (hojas) - 670 g;
• miel - 30 g;
• agua hervida - 370 g;
• grano de granada - 150 g;
• Nuez - 150 g;
• queso rallado;
• condimentos.

Método de preparación:

1. La calabaza se corta en trozos grandes, se hornea en un horno con condimentos.
2. El cerdo hervido se corta con pajitas.
3. La espinaca se lava, se rasga con las manos y se coloca en una ensaladera.
4. Una calabaza con agua hervida se coloca encima.
5. Decora la ensalada con queso, nueces, granadas.
6. Engrasado.

verduras y granada

• Tiempo de cocción: 20 minutos.
• Número de porciones: 4 personas.
• Contenido calórico del plato: 330 kcal.
• Propósito: almuerzo, cena.
• Dificultad para cocinar: media.

No tiene que ir a un restaurante para complacer a su hogar con una delicada ensalada tibia.Un refrigerio exquisito se puede cocinar en casa, con la receta incluso para amas de casa principiantes.La ensalada tibia de granada se ve muy festiva, tiene una textura delicada y pocas calorías.Además, la merienda es muy beneficiosa para la salud de adultos y niños.

Ingredientes:

• Berenjena - 1 pc;
• Coliflor - 200 g;
• zanahorias - 1 pc;
• judías verdes - 1500 g;
• semillas de granada - 100 g.

Método de preparación:

1. Corte las verduras con barritas, el repollo se divide en inflorescencias.
2. Pusieron todo para hornear.
3. Los frijoles se hierven en agua con sal.
4. Ponga las verduras en una ensaladera, decore con granadas, verduras.
5. Rellene con aceite de oliva.

Ensalada de piña y granada

• Tiempo de cocción: 30 minutos.
• Número de porciones: 4 personas.
• Contenido calórico del plato: 900 kcal.
• Propósito: para la cena.
• Dificultad para cocinar: fácil.

A las chicas les gusta esta opción de comida fría.El hecho es que la ensalada con piña y granada difiere el sabor picante, la ligereza y las bajas calorías.Para evitar que la merienda dañe la figura, puede llenarla con canela y mantequilla.pimienta negra en lugar de grasa, mayonesa dañina.A continuación hay instrucciones paso a paso para cocinar.

Ingredientes:

• filete de pollo - 500 g;
• piñas enlatadas - 1 frasco;
• granadas - 300 g;
• mayonesa;
• ajo - 3 rodajas.

Método de preparación:

1. Hervir la carne, cortarla en cubos.
2. Piñas trituradas.
3. El ajo está finamente picado.
4. Combina todos los ingredientes en una ensaladera, rellena con mayonesa.

Granada y ensalada de pollo ahumado

• Tiempo de cocción: 40 minutos.
• Número de porciones: 3 personas.
• Contenido calórico del plato: 962 kcal.
• Propósito: para el desayuno, para la cena.
• Dificultad para cocinar: fácil.

Una ensalada muy picante con pollo ahumado y granada.La receta a continuación es adecuada para una ocasión especial o una cena tradicional.Gracias al queso de fetaks, aceitunas y canela, el sabor de la ensalada es original, rico, inolvidable, y el plato está estructurado.Además, la merienda se ve muy espectacular y festiva.

Ingredientes:

• filete de pollo ahumado - 450 g;
• Queso holandés - 150 g;
• granadas - 1 taza;
• Queso fetax - 200 g;
• lechuga - 100 g;
• aceitunas sin hueso - 50 g;
• pimiento dulce - 1 pc;
• tomates cherry - 6 piezas;
• bizcochos tostados - 100 g.

Método de preparación:

1. Moler el queso holandés en un rallador.
2. El pollo se corta en trozos.
3. La ensalada se corta con paja,tomates y pimientos - rodajas grandes.
4. Todo se presenta en una ensaladera, se agrega al queso de fetaks, decorado con vegetación, granada.
5. Rociar con aceite de canela.

Ensalada de granada con palitos de cangrejo

• Tiempo de cocción: 20 minutos.
• Número de porciones: 4 personas.
• Contenido calórico del plato: 720 kcal.
• Cita: para el almuerzo.
• Dificultad para cocinar: fácil.

La fruta agridulce única va bien con mariscos, como los camarones.La siguiente receta seguramente atraerá a las niñas, porque es fácil, refinada y baja en calorías.Es posible preparar ensalada de cangrejo con granada y camarones cualquier día, pero en la mesa festiva este bocadillo no se quedará sin la atención de los invitados.El plato es muy jugoso con un sabor agridulce.Si está buscando un aperitivo inusual para las fiestas, la receta a continuación será la solución perfecta para usted.

Ingredientes:

• Col de Beijing -?mazorca
• palitos de cangrejo - 200 g;
• Granate - 1 pieza;
• piñas enlatadas - 200 g;
• jugo de limón;
• camarones pelados - 300 g;
• especias.

Método de preparación:

1. Corte un repollo, palitos de cangrejo y piñas con un cubo pequeño.
2. Coloque todos los productos en una ensaladera, mezcle.
3. Agregue el condimento, ajo.
4. Rellene con aceite.

Cómo hacer ensalada de granada - secretos de cocina

En la cocina, la granada se usa paraDecoración de platos.Además, los granos de esta fruta a menudo se agregan a las ensaladas, ya que agregan brillo y sabor picante.La ensalada de granada se puede cocinar con pollo, carne de res, pavo o pescado.No menos exitoso será un refrigerio de col de Beijing que se puede complementar con rúcula, maíz, pepinos, manzanas, piñas y otros ingredientes.Productos como la lengua y la granada se combinan perfectamente, especialmente con la adición de nueces.La receta más simple con este ingrediente es una merienda de remolacha hervida.

Para conquistar una ensalada de granada para conquistar a todos los invitados, sigue estos consejos:

1. Si estás preparando un brazalete de granada, gira el vaso para colocar la comida en el centro del plato.Antes de untar la última capa con mayonesa, se debe quitar.Gracias a esta ensalada obtendrá la forma correcta.
2. No es necesario pre-salar los ingredientes de un plato, especialmente si la merienda se coloca en capas.
3. Al decorar una ensalada con semillas de granada, colóquelas bien para que el plato terminado sea más hermoso.
4. Ponga la lechuga en el refrigerador por varias horas antes de servir, cubriendo siempre con una película de comida.
5. Aperitivos ligeros de repollo y verduras con aceite de oliva.Esto reducirá significativamente el impacto de los ácidos nocivos, que están muy presentes en las semillas de granada, en el cuerpo.

Video: Ensalada de granada