Pulsera de ensalada de granada: cómo preparar carne de res o pollo con deliciosas recetas fotográficas

La historia del origen del extraño plato está asociada con la famosa obra del mismo nombre.La hermosa decoración de color rojo sangre fue donada por la persona que puso todo su amor en este artículo.La moderna "Pulsera de granada", una ensalada decorada con semillas de granada, se puede cocinar con todo el amor que la anfitriona es capaz de hacer.

Cómo preparar una ensalada »Pulsera de granada

Este aperitivo se presenta en capas y está decorado en forma de decoración legendaria.A algunos les resulta difícil hacer una ensalada de granada, aunque esto no es del todo cierto.Una foto del plato, una receta paso a paso, una descripción de cómo cocinar se puede encontrar a continuación: lo necesitasolo recogerá componentes de calidad, cortará o rallará cuidadosamente, colocará un plato, decorará en forma de joyas elegantes.

Receta de ensalada de granada

Los sitios culinarios abundan con una gran variedad de buenas fotos de bocadillos.La receta clásica de granada incluye filetes de pollo y verduras, pero hay otras delicias con carne de res, carnes ahumadas, ciruelas pasas, queso y otros alimentos.Sin embargo, este plato no es adecuado para aquellos que no les gusta el sabor de las granadas, o que están molestos por la necesidad de escupir huesos.

Ensalada de granada con pollo

  • Tiempo de cocción: 60 minutos.
  • Número de porciones: 5-6 personas.
  • Platos calóricos: 95 kcal /100 g
  • Cita: para la cena, menú festivo
  • Cocina: europea
  • Dificultad: promedio.

La receta clásica para la famosa ensalada implica el uso de pollo hervido, verduras y nueces.Los ingredientes están muy bien seleccionados, porque la carne de pollo va bien con las nueces, y las remolachas y las papas las complementan perfectamente.Nota: la cebolla está previamente frita, lo que hace que la ensalada »Pulsera de pollo con granada sea aún más picante.

Ingredientes:

  • pulpa de pollo - 400 g;
  • remolacha grande - 1 pieza;
  • Granate - 1 pieza;
  • aceite magro-30 ml;
  • zanahorias - 1 pc;
  • nueces - un puñado;
  • bombillas - 1 pieza;
  • papas - 3 piezas;
  • mayonesa - 120 g.

Método de preparación:

  1. Hervir las verduras en guisos separados.Agregue un poco de sal en el agua.
  2. Pelar la granada,quitar el grano
  3. Pelar la cebolla, cortarla en cubos pequeños.Fríe la verdura con un poco de mantequilla hasta que esté suave.
  4. Hervir la pulpa de pollo durante 15-20 minutos en agua con sal y especias.Enfriar, dividir por un tenedor en fibras.
  5. Seque las nueces ligeramente en una sartén.
  6. Moler las verduras en un rallador con agujeros medianos, repartidas en diferentes contenedores.Sazone con sal, agregue la mayonesa, mezcle.
  7. Comienza a dar forma al plato: coloca el vaso en el centro del plato grande y comienza a colocar las capas alrededor.
  8. El primer círculo es papas, luego zanahorias, pollo, cebolletas, remolachas.
  9. Decora la pulsera con semillas de granada, luego retira el vaso.

Pulsera de queso y granada

  • Tiempo de cocción: 60 minutos.
  • Número de porciones: 3-4 personas.
  • Platos calóricos: 95 kcal /100 g.
  • Cita: para la cena, menú festivo.
  • Cocina: europea.
  • Dificultad para cocinar: media.

Una ensalada con granada y pollo y queso difiere en apariencia espectacular, servicio y sabor sorprendentemente delicado.Todos los ingredientes de la golosina se combinan perfectamente, y el sabor suave y cremoso del queso los complementa bien.Las nueces se agregan al plato: antes de cocinarlas, se deben freír un poco en una sartén sin agregar aceite o secarlas al horno a fuego lento.

Ingredientes:

  • queso de tipo duro - 300 g;
  • filete de pollo - 300 g;
  • ajo - 3 dientes;
  • granate grande - 1 pieza;
  • Nueces - 200 g;
  • mayonesa - 150 g.

Método de preparación:

  1. Hervir la pulpa de pollo en agua con sal, enfriar, dividir el tenedor en fibras.
  2. Frota el queso en un rallador con agujeros medianos.
  3. Secar las nueces y picarlas finamente con un cuchillo.
  4. Limpia la granada, retira con cuidado los granos.
  5. Prepare el aderezo: mezcle ajo picado o picado con mayonesa.
  6. Mezcle todos los ingredientes, sazone con salsa.Poner en forma de anillo y espolvorear con granadas.

Ensalada »Pulsera de granada

  • Tiempo de cocción: 60 minutos.
  • Número de porciones: 3-4 personas.
  • Platos calóricos: 256 kcal /100 años
  • Propósito: para la cena, menú festivo.
  • Cocina: europea.
  • Dificultad para cocinar: media.

En un plato capaz de decorar cualquier mesa festiva, ciruelas pasas: combina bien con la carne hervida, lo que le da un sabor dulce y salado.Para evitar que la carne se ponga demasiado rígida, seleccione la carcasa adecuada para hervir: lomo, pulpa u opte por la ternera.La ensalada de carne de res y granada complacerá a todos: los hombres con su valor nutricional y la mitad femenina, una apariencia brillante y refinada.

Ingredientes:

  • lomo de res - 300 g;
  • ciruelas pasas - 12 bayas;
  • cebollas - 1 pc;
  • zanahorias - 1 pc;
  • remolachas pequeñas - 1 pc;
  • patatas promedio - 3;
  • Granate - 1 pieza;
  • vinagre de manzana - 1 cucharada.l.
  • Mayonesa -200 g.

Método de preparación:

  1. Hervir la carne en agua con sal con la adición de pimienta, especias, laurel para suavizar.Enfriar cortado en cubos pequeños.
  2. Cocine las verduras en recipientes separados: remolachas, zanahorias, papas.Enfriar, pelar, moler con un rallador mediano.
  3. Vierte las ciruelas pasas con agua caliente y deja que se ablanden.
  4. Cáscara de granada, eliminar granos.
  5. Corta las cebollas muy finamente y vierte el vinagre de manzana por la mitad con agua.Permita que la verdura se marine durante 15 minutos.
  6. Comienza a formar una ensalada.Coloque un vaso en el centro del plato, coloque las siguientes capas (cada una de ellas debe engrasarse con salsa): papas, ciruelas pasas, carne de res, cebollas, zanahorias, remolachas.
  7. Cuando todas las capas estén dispuestas, espolvoree las golosinas de granada, retire el vidrio.Ajuste, si desea capas, también llene el medio con una granada.

Ensalada »Granada con pollo ahumado

  • Tiempo de cocción: 50 minutos.
  • Número de porciones: 5-6 personas.
  • Platos calóricos: 264 kcal /100 años
  • Propósito: para la cena, menú festivo.
  • Cocina: europea.
  • Dificultad para cocinar: media.

Muchas amas de casa están interesadas en la cuestión de cómo preparar una versión más picante y refinada del famoso plato.Intente agregar una nueva pulsera de granada de pollo ahumado o cambie un poco la salsa.A continuación se presentan los bocadillos fotográficos, la receta detallada paso a paso.Tal ensalada no puedepasar desapercibido en la mesa de vacaciones, seguramente creará furor!

Ingredientes:

  • pollo ahumado (filete o cadera) - 400 g;
  • huevos - 3 piezas;
  • remolacha, zanahoria, cebolla - 2 piezas;
  • papas - 3-4 piezas;
  • Granate - 1 pieza;
  • mayonesa - 220 g.

Método de preparación:

  1. Divida la carne de pollo en fibra o córtela en cubos.
  2. Hervir las verduras en varios guisos.Pelarlos, frotar en un rallador con agujeros medianos.
  3. Hervir los huevos.Enfriar, pelar, picar finamente.
  4. Divide la granada por la mitad, quita el grano.
  5. Cortar la cebolla en cubos pequeños, freír en una pequeña cantidad de aceite.
  6. Tome una placa de gran diámetro, coloque un vaso en el centro y comience a formar una golosina.Primero papas sazonadas con sal y salsa, luego remolachas, zanahorias, pollo.
  7. A continuación, ponga la cebolla fría, los huevos.Espolvorea la última capa con granadas.

Pulsera de granada - Receta sin remolacha

  • Tiempo de cocción: 40 minutos.
  • Número de porciones: 5-6 personas.
  • Platos calóricos: 248 kcal /100 años
  • Propósito: para la cena, menú festivo.
  • Cocina: europea.
  • Dificultad para cocinar: media.

Si a alguien de tu familia no le gusta la remolacha, intenta cocinar el famoso plato sin él.Puede usar la receta tradicional, que incluye papas de cebolla, y agregar, por ejemplo, carne, queso, nueces.La pulsera de granate de remolacha será aún más refinada,picante, si introduce en él la composición de las manzanas agrias frotadas.

Ingredientes:

​​
  • carne hervida - 300 g;
  • manzanas - 2 piezas;
  • queso - 200 g;
  • nueces - un puñado;
  • mayonesa - 150 g;
  • Granate - 1 pieza;
  • papas - 3 piezas;
  • bombilla– 1 cabeza.

Método de preparación:

  1. Hervir la carne, las papas en diferentes recipientes hasta que estén listas.GenialDivide la carne en fibra y ralla las papas con un rallador mediano.
  2. Pelar manzanas, semillas, frotar en rallador mediano.
  3. Seque las nueces en una sartén sin aceite.
  4. Frota el queso duro en un rallador.
  5. Cortar el bulbo en cubos pequeños, hervirlo con agua hirviendo para que quede amargo.
  6. En el medio de un plato grande y plano, coloque un vaso alrededor del cual coloque las capas de bocadillos en el siguiente orden: carne, manzanas, queso, cebolla, papas, nueces.Asegúrese de engrasar cada capa con mayonesa, si es necesario, sazone con sal.
  7. Extiende la parte superior de la golosina generosamente con semillas de granada.

Ensalada »Pulsera de granada con ciruelas pasas

Los amantes de la combinación de" ciruelas pasas "deberían prestar atención a otro tipofamoso plato con un hermoso nombre.Receta de ensalada El brazalete de ciruela y granada le permite preparar un plato con un ligero sabor agridulce que los gourmets disfrutarán.

  • Tiempo de cocción: 40 minutos.
  • Número de porciones: 5-6 personas.
  • Platos calóricos: 244 kcal /100 años
  • Propósito: menú festivo.
  • Cocina: europea.
  • Complejidadcocina: mediana.

Ingredientes:

  • papas - 3 piezas;
  • remolacha promedio - 1 pc;
  • nueces (almendras o nueces) - un puñado;
  • filete de pollo - 200 g;
  • ciruelas pasas - 10 bayas;
  • huevos - 3 piezas;
  • granadas - 1 pieza;
  • mayonesa - 200 g.

Método de preparación:

  1. Vierta sobre las ciruelas pasas para suavizarlas.
  2. Hervir papas, remolachas, huevos.Enfriar, pelar, rallar con pequeños agujeros.
  3. Seque las almendras o nueces en una sartén.
  4. Limpia la granada, quita el grano.
  5. Disponga todos los ingredientes excepto las nueces y las granadas en tazones, sazone con mayonesa y sal.
  6. Coloque un vaso en un plato plano y comience a colocar las capas: papas, remolacha con nueces, ciruelas pasas, pollo, huevos.Espolvorea una granada generosamente sobre la parte superior, retira el vaso.

Ensalada de granada y nueces

  • Tiempo de cocción: 30 minutos.
  • Número de porciones: 3-4 personas.
  • Contenido calórico del plato: 234 kcal /100 años
  • Propósito: para la cena.
  • Cocina: europea.
  • Dificultad para cocinar: media.

Una ensalada ligera y simple se prepara de manera simple, rápida y sin mucho esfuerzo.Pasas, un toque salado del plato agregan pepinos marinados.Van bien con la remolacha.Forme una pulsera de granada de la manera tradicional, sirva en un plato blanco grande.

Ingredientes:

  • Huevos - 4 piezas;
  • filete de pollo - 300 g;
  • pepinos salados - 3 piezas;
  • remolacha pequeña - 1 pc;
  • granadas - 1 pieza;
  • nueces - un puñado;
  • queso - 200 g;
  • mayonesa - 150 g.

Método de preparación:

  1. Hervir las remolachas y los huevos rallar estos componentes del plato en un rallador.Hervir la carne, dividir en fibra.
  2. Corta los pepinos en tiras finas.
  3. Seca las nueces y retira los granos de la granada.
  4. Frota el queso en un rallador.
  5. En el centro de la placa plana, coloca un vaso alrededor del cual se colocan las capas: carne, remolacha, nueces, pepinos, huevos, queso.
  6. Espolvorea con semillas de granada en la parte superior, retira el vaso.

Ensalada de remolacha con granada

Asegúrese de preparar un refrigerio inusual que hará las delicias de sus invitados.La ensalada ligera, extremadamente útil, dietética con granada y remolacha no necesita ser larga y cuidadosamente colocada, insista en el refrigerador: mezcle todos los componentes con anticipación, coloque en forma de brazalete y decore con semillas de granada.

  • Tiempo de cocción: 30 minutos.
  • Número de porciones: 3-4 personas.
  • Platos calóricos: 198 kcal /100 años
  • Propósito: para la cena.
  • Cocina: europea.
  • Dificultad para cocinar: fácil.

Ingredientes:

  • queso blando - 150 g;
  • remolacha promedio - 1 pc;
  • Granate - 1 pieza;
  • ajo - 2 dientes;
  • crema agria - 3 cucharadas.l.
  • jugo de limón - 1 cucharadita.

Método de preparación:

  1. Hervir las remolachas, enfriarlas, rallarlas.
  2. Limpia la granada, quita el grano.
  3. Frota el queso suave en un rallador conagujeros medios
  4. Pase el ajo por la prensa.
  5. Mezcle todos los ingredientes en la ensaladera, sazone con crema agria y jugo de limón.

Cómo hacer un brazalete de ensalada de granada - Consejos del chef

La creación culinaria lleva el nombre de un brazalete precioso,enmarcado por piedras de rubí.No solo el nombre del plato es un misterio, sino que los chefs tienen sus propios secretos, cómo preparar una ensalada de granada extraordinaria:

  • No es posible cocinar pollo durante mucho tiempo: 15-20 minutos son suficientes.
  • Cocine las verduras a fuego lento; conservarán su sabor y color.
  • Es mejor colocar el vaso en el centro del plato en la parte inferior, para que sea más fácil de quitar.
  • Se puede agregar un poco de mostaza o jugo de limón a la salsa; el plato estará más picante.

Receta de video para la preparación de ensaladas Pulsera de granada

Pulsera de granada - comentarios

María, 27 años

Ensalada fría.Recientemente, estaba cocinando de acuerdo con una receta clásica, viendo fotos brillantes paso a paso y leyendo reseñas.Me gustó que consistiera en productos simples.Aconsejo marinar las cebollas antes de cocinarlas, en una solución de vinagre y azúcar.Será amargo

Olga, 40 años

¡Los platos de fotos y los comentarios están dando sus frutos!El brazalete de granada, el palito de cangrejo y la ensalada de maíz son los más queridos de nuestra familia.Me gustó la sabrosa versión clásica, pero la que también es muy apetitosa con queso definitivamente intentará cocinar.