Gachas de arroz con calabaza: cómo cocinar con leche o agua en el horno o recetas de cocción múltiple con fotos

En otoño, la calabaza aparece en casi todos los hogares: es fácil de comprar en el mercado o de obsequio de amigos.Para no preguntarse cómo usar el caldo de verduras, intente diversificar su dieta: cocine deliciosas gachas de arroz por la mañana.Cuando se cocina en agua, es adecuado para hacer dieta.

Cómo preparar gachas de calabaza con arroz

Al igual que otros platos, la preparación de gachas de calabaza con arroz comienza con la selección de la lista de productos.Los ingredientes deben ser frescos para que la delicadeza sea deliciosa y aromática.Los principales son los cereales de arroz, granos enteros, porque es mejor hincharse, y la pulpa de calabaza.Las variedades de miel de calabaza son excelentes para cocinar,difieren en color brillante y rica dulzura.

La lista de productos incluye leche baja en grasa o casera en la que se vierten arroz y chips de calabaza.Agregue azúcar, sal, mantequilla o aceite vegetal al gusto.Será especialmente sabroso si sazona el plato con frutas secas: albaricoques secos, pasas o vainillina, nueces.Se puede complementar con cualquier fruta dulce: manzanas, plátanos, albaricoques.

La forma más fácil de cocinar golosinas es en una sartén.Para hacer esto, la calabaza se corta en cubitos, se remoja y se cocina durante 15 minutos a fuego lento.Luego es necesario agregar leche, llenarla con azúcar, sal, hervir y verter el arroz lavado.Después de hervir repetidamente, el plato se infunde durante 20 minutos en la estufa, y cuando se sirve se condimenta con mantequilla y azúcar en polvo.Además de usar la sartén, hay opciones de cocción en el horno o en el horno.

Gachas de arroz con calabaza en una olla multiuso

Un delicioso desayuno es una papilla de calabaza con arroz en una olla múltiple, cocinada con leche baja en grasa.Es fácil hervir vertiendo los cereales al vapor en el fondo del tazón junto con los cubos de calabaza, llenándolos con azúcar y sal y vertiendo leche o una mezcla de ellos con agua.Solo queda elegir el modo apropiado: cereales, sopa o estofado, para iniciar el programa y señalar la preparación.

Seta de arroz con calabaza en el horno

Una deliciosa opción de desayuno o postre es una papilla de calabaza con arroz en el horno, cocinada en ollas o calabaza entera.Macetasmejor porque toman menos tiempo.Cada uno tendrá que poner arroz prelavado, pulpa de calabaza y especias.Se vierte agua o leche allí.Cocinar delicias sin tapa en el horno a 180 grados durante aproximadamente una hora y media.Servido con miel líquida o mantequilla derretida.

Receta para gachas de calabaza con arroz.Los principiantes pueden hacer frente fácilmente a una receta simple que se basa en leche o agua, con la adición de pasas, manzanas y otras frutas.Las amas de casa experimentadas podrán cocinar el plato en macetas, en una calabaza entera o diversificarlo con otros tipos de cereales: trigo, cebada o sémola.

Gachas de calabaza con arroz sobre leche

• Tiempo de cocción: 1 hora.
• Número de porciones: 4 personas.
• Contenido calórico del plato: 92 kcal.
• Propósito: para el desayuno.
• Cocina: derechos de autor.
• Dificultad para cocinar: media.

Las gachas de calabaza con arroz y leche se consideran un desayuno nutritivo y saludable para el bebé y el adulto.Te da la cantidad correcta de energía para el día que viene, te llena de fuerza para trabajar y estudiar.Si lo desea, puede complementarse con canela, vainilla o para limitar el azúcar agregado.

Ingredientes:

• Calabaza - 750 g;
• cereales de arroz - medias tazas;
• el agua es medio vaso;
• leche - 300 ml;
• sal - 3 g;
• azúcar - 60 g;
• mantequilla - 10 g.

Método de preparación:

1. Pelar vegetales y semillas,lavar, dados.
2. Lave los granos de arroz con agua corriente fría varias veces para que el agua sea transparente.
3. Ponga la pulpa de calabaza en una cacerola, vierta en agua, hierva a fuego medio.Después de 10 minutos vierta la leche, hierva, sal, endulce.
4. Llene la sémola de arroz con una tapa.Cocine a fuego lento durante media hora sin agitar.
5. Agregue mantequilla a la merienda lista, evite.

Gachas de arroz con calabaza en agua

• Tiempo de cocción: media hora.
• Número de porciones: 6 personas.
• Contenido calórico del plato: 58 kcal.
• Propósito: para el desayuno.
• Cocina: derechos de autor.
• Dificultad para cocinar: media.

Las gachas de calabaza con arroz en el agua son bajas en calorías y se pueden comer en ayunas o en una dieta.Será adecuado para vegetarianos porque no contiene productos de origen animal.La forma de preparar gachas de arroz con calabaza se describe en la siguiente receta.

Ingredientes:

• Pulpa de calabaza - 1000 m;
• cereales de arroz - medias tazas;
• pasas - 2 puñados;
• media taza de agua;
• azúcar - 30 g;
• sal - 2 años

Método de preparación:

1. Pelar la pulpa de calabaza, cortar en rodajas, llenar con agua, hervira fuego lento
2. Vierta el cereal de arroz, cocine por 10 minutos, revolviendo.
3. Agregue las pasas lavadas, cocine hasta que estén suaves.
4. Sal, endulzar, moler, licuar hasta que quede suave.
5. Sazone con vegetales o mantequilla, deje reposar.

Gachas de calabaza con arroz

• Tiempo de cocción: 2 horas.
• Número de porciones: 10 personas.
• Contenido calórico del plato: 93 kcal.
• Cita: para el almuerzo.
• Cocina: derechos de autor.
• Dificultad para cocinar: difícil.

Las cimas de la habilidad culinaria se consideran gachas de arroz en una calabaza, que se cocina durante mucho tiempo.El resultado es un plato frito con frutas secas y un sabor cremoso que es ideal para un almuerzo o desayuno para un adulto o un niño.A continuación, le mostramos cómo preparar un delicioso manjar que sea apropiado para los invitados.

Ingredientes:

• calabaza - fruta que pesa 2 kg;
• grano de arroz - 400 g;
• leche - medio litro;
• mantequilla - 30 g;
• albaricoques secos - 20 g;
• Ciruelas pasas - 25 g;
• pasas de uva - 30 g;
• Nueces - 20 gramos;
• manzanas - 1 pc.

Método de preparación:

1. Lave la calabaza, corte la parte superior, retire las semillas con una cuchara.
2. Lave el grano de arroz varias veces, vierta agua hirviendo la última vez, déjelo durante cinco minutos para dejar gluten y obtenga una consistencia desmenuzable.
3. Lave las frutas secas, corte las manzanas en rodajas.
4. Agregue cereal de arroz, fruta, sal, endulce con azúcar, miel o leche condensada.
5. ¿Poner la mitad de la mantequilla en el fondo de la calabaza rellena?volumen, parte superior de residuos de aceite.
6. Vierta la leche o la crema, cierre suavementecubrir, envolver en papel de aluminio.
7. Hornee en el horno durante aproximadamente una hora a 210 grados.
8. Antes de servir, enfriar, cortar en porciones, espolvorear con almendras, nueces o arándanos.
9. La tapa de calabaza no se puede usar si la lámina está cerrada.

Gachas de arroz con calabaza en una olla

• Tiempo de cocción: 1 hora.
• Número de porciones: 3 personas.
• Contenido calórico de un plato: 100 kcal.
• Cita: para la cena.
• Cocina: derechos de autor.
• Dificultad para cocinar: media.

Las gachas de calabaza con arroz en una olla serán una excelente opción para la cena, que reemplazará el plato principal y el postre a expensas de las altas calorías y el sabor dulce.Un adulto puede comer una olla entera, pero es mejor darle a un niño la mitad o un tercio de ella.La dulzura de la merienda se proporciona con leche condensada, pasas y albaricoques secos, la combinación perfecta de productos exquisitos.

Ingredientes:

• Arroz de grano redondo - vidrio;
• mantequilla - 30 g;
• leche condensada - medias tazas;
• chips de sal;
• leche - vidrio;
• albaricoques secos - un puñado;
• pasas - un puñado;
• Pulpa de calabaza - 200 g.

Método de preparación:

1. Dobla la mantequilla, cubitos de pulpa de calabaza, la mitad de la sémola de arroz en el fondo de la olla.
2. Agregue sal, ponga los albaricoques secos, las pasas, la segunda mitad de los cereales de arroz.
3. Vierta la leche condensada, cubra la leche con una tapa.
4. Precaliente a 180 grados en un horno frío, cocine durante media hora.

Después de apagarlo, déjelo por 20 minutos.

Gachas de arroz con calabaza y pasas

• Tiempo de cocción: media hora.
• Número de porciones: 2 personas.
• Calorías de comida: 79 kcal.
• Propósito: para el desayuno.
• Cocina: derechos de autor.
​​
• Dificultad para cocinar: media.

La receta de gachas de arroz con calabaza y pasas que se proporciona a continuación explicará a las amas de casa cómo preparar un desayuno delicioso y rápido para toda la familia.El secreto para hacer pulpa de calabaza con pasas y mantequilla.El resultado es un plato brillante y apetitoso que agrada con el aroma de la casa.

Ingredientes:

• arroz - medias tazas;
• agua - 200 ml;
• leche - 200 ml;
• pulpa de calabaza - 300 g;
• pasas - un puñado;
• sal - 5 g;
• azúcar - 10 g;
• mantequilla - 20 g.

Método de preparación:

1. Pele las pasas, lávelas, vierta agua para suavizarlas.
2. Lavar el arroz con arroz, verter en agua, hervir, hervir durante 10 minutos.
3. Cortar la pulpa de calabaza en cubos, enviarla al arroz con leche y pasas.
4. Sazonar con sal, endulzar y hervir durante 15 minutos a fuego lento.
5. Al servir, decorar con bayas o mermelada.

Gachas de arroz con calabaza para bebé

• Tiempo de cocción: media hora.
• Número de porciones: 4 personas.
• Contenido calórico del plato: 81 kcal.
• Propósito: para el desayuno.
• Cocina: derechos de autor.
• La dificultad de cocinar: promedio.

Las gachas de calabaza con arroz, especialmente si son pequeñas, deben cocinarse sin agregar azúcar para evitar estropear los dientes.Por sí mismo, la dulce carne de la calabaza, por lo que el niño estará feliz de comerla para el desayuno o el almuerzo.Bondad vitamínica en el otoño para proteger el cuerpo del bebé de los resfriados, fortalecer el sistema inmunológico y la salud debido al alto contenido de nutrientes.

Ingredientes:

• pulpa de calabaza - 2 dientes;
• media taza de cereales de arroz;
• mantequilla - 30 g;
• la sal es una pizca.

Método de preparación:

1. Lave el arroz, viértalo dos centímetros por encima del nivel de los cereales, hierva, apague el fuego, deje que se hinche.
2. La pulpa de calabaza es grande para frotar, agregar al arroz, sal.
3. Hervir la mezcla, sazonar con aceite si se desea.
4. Servir, ligeramente enfriado.

Arroz con calabaza magra

• Tiempo de cocción: media hora.
• Número de porciones: 6 personas.
• Valor calórico de un plato: 84 kcal.
• Cita: para el almuerzo.
• Cocina: derechos de autor.
• Complejidad de la preparación: simple.

Un plato rápido y simple es una papilla de arroz ligera con una calabaza en una olla multiuso, que se prepara con un ahorro de tiempo debido a la falta de necesidad de controlarla.El dispositivo inteligente hace todo por el propietario por sí mismo: solo tiene que preparar los componentes y verterlos en el tazón, seleccionar el modo apropiado y esperar la señal, que indica la finalización del proceso de cocción.

Ingredientes:

• arroz - vidrio;
• agua - vidrio;
• pulpa de calabaza - 200 g;
• azúcar - 30 g;
• Sal - chips.

Método de preparación:

1. Cortar la pulpa de calabaza en trozos, transferir a una sartén.
2. Para enviar allí la lavada y lavada fig.
3. Verter con agua, endulzar, sal.
4. Cierre la tapa, ajuste el modo de arroz, cereales o flotación.Al final de cocinar y recibir la señal, insista en el modo de calentamiento durante 10 minutos.
5. Sirva el aperitivo caliente, si lo desea, con aceite.

Gachas de calabaza con manzanas y arroz

• Tiempo de cocción: 1 hora.
• Número de porciones: 3 personas.
• Contenido calórico del plato: 90 kcal.
• Propósito: de postre.
• Cocina: derechos de autor.
• Dificultad para cocinar: media.

Las golosinas dulces son gachas de calabaza con manzana y arroz, que se pueden usar como postre festivo.La combinación perfecta de manzanas frescas con ligera acidez y canela picante aromática le da al plato un sabor único y un rico aroma.

Ingredientes:

• Pulpa de calabaza - 200 g;
• manzanas - 1 pc;
• mantequilla - 40 g;
• arroz de grano redondo - medias copas;
• leche - 2 vasos;
• azúcar - 30 g;
• canela molida - 3 g;
• la sal es una pizca.

Método de preparación:

1. Cortar la pulpa de calabaza y manzana en cubos pequeños, freír ligeramente en la mitad del aceite.
2. Vierta el arroz en macetas, agregue frutas, azúcar, sal, canela.
3. Verterleche hirviendo, cerrar las tapas, reorganizar en un horno frío.
4. Precaliente el horno a 220 grados, cocine por 40 minutos.
5. Servir con bayas o hojuelas de coco.

Arroz de mijo con calabaza en el horno

• Tiempo de cocción: 1 hora.
• Número de porciones: 4 personas.
• Contenido calórico del plato: 96 kcal.
• Cita: para el almuerzo.
• Cocina: derechos de autor.
• Dificultad para cocinar: media.

Un sabor peculiar es la papilla de arroz y mijo con calabaza en el horno.Sale dulce y no muy desmenuzable y fragante al mismo tiempo.Los amantes de los postres tendrán que poner más azúcar en el plato, mientras que otros pueden usar la merienda como guarnición o como un plato independiente.

Ingredientes:

• sémola;
• media taza de cereales de arroz;
• pulpa de calabaza - 300 g;
• sal - 3 g;
• mantequilla - 70 g;
• leche - 3 vasos;
• azúcar - 15 años

Método de preparación:

1. Ambos tipos de cereales para lavar, remojar en agua tibia durante 20 minutos.
2. Frota la pulpa de calabaza, vierte la leche hirviendo, cocina por seis minutos.
3. Agregue cereales, sal, endulce, cocine por ocho minutos.
4. Pon el contenido en una fuente para horno, decora con trozos de aceite y cierra con la tapa.
5. Mantener en el horno a 220 grados durante media hora.

Cómo cocinar gachas de calabaza y arroz - secretos de cocina

Para obtener deliciosas y apetitosas gachas de calabaza y arroz,Preste atención a los consejos profesionales.Esto es lo que dicen los chefs sobre cómo cocinar gachas de arroz con calabaza en casa:

• Antes de cocinar el arroz, debes enjuagarlo con agua corriente varias veces para que el líquido sea transparente, de modo que salga todo el almidón yla grupa saldrá desmenuzada y no se pegará;
• combina bien con un plato de limón o naranja, canela y cardamomo;
• al agregar frutas secas, no se pueden remojar previamente, porque en el proceso de cocción aún se hincharán;
• relación óptima de líquido y grano 1: 1;
• En lugar de azúcar, se puede usar miel o leche condensada, que se deja después de la cocción, para no perder sus propiedades beneficiosas y no colapsar;
• es bueno decorar el plato terminado cuando se sirve con nueces machacadas o almendras, para agregar ácido con la ayuda de arándanos o arándanos.

Video: gachas de leche con calabaza y arroz