Licor Baileys: cómo cocinar en casa con recetas simples paso a paso con fotos

Irish Baileys es una de las bebidas favoritas de la bella mitad de la humanidady el atributo de ganar-ganar de la seducción.Será apropiado tanto para una cena romántica como para un festín exuberante en casa.El regusto agradable no deja a los hombres indiferentes, pero ¿por qué este tipo de bebida se considera femenina?

Licor Baileys

La famosa bebida es una combinación de whisky y crema con la adición de aceite purificado, vainilla, azúcar y cacao: Baileys original cremoso, chocolate, café, caramelo o m '

• ¿Cuántos grados hay en la bebida?Fortaleza no más del 17%.
• ¿Con qué bebe el original de Bailey, cómo ponerlo correctamente sobre la mesa?El licor popular se sirve en licores especiales en un volumen de 25-30 ml
• Los mejores bocadillos son frutas, bayas, tiramisú, helado, galletas con crema.

Licor casero - una receta

• Tiempo de cocción: 40 minutos.
• Número de porciones: 2personas.
• Platos calóricos: 327 kcal por 100 gramos.
• Propósito: para una mesa de vacaciones.
​​
• Dificultad para cocinar: alta.

La receta clásica de Baileys paso a paso en casa se prepara en varias etapas: primero hacen la base de alcohol y luego el licor.La tecnología es simple y directa, el novato se encargará de la tarea y el resultado seguramente complacerá a todos.Esta receta se toma como base, y después de dominar la preparación a fondo, pasar a licores más complejos.

Ingredientes:

• azúcar - 3-4 cucharadas.l;
• Jengibre - 1/3 cucharadita;
• canela molida - una pizca;
• vainillina - 6 m;
• miel - 2 cucharaditas;
• corteza de roble - 1 cucharadita;
• alcohol 60% - 400 ml;
• crema 10% - 1 litro;
• leche condensada - 1 frasco;
• yemas - 2 piezas;
• café instantáneo - 2 cucharaditas.

Método de preparación:

1. Derretir el azúcar al fuego hasta el caramelo.
2. Vierte jengibre, vainillina, canela, corteza de roble.
3. Agitar, agregar alcohol.
4. Infundir el sustrato preparado durante 5 a 7 días, agitar diariamente, filtrar.
5. Mezcle bien la mitad de la crema con las yemas, agregue la leche condensada, el café y la crema.
6. Revuelva todo hasta homogeneidad, vierta un alcohol previamente preparado, vierta vainillina y mezcle nuevamente.
7. Mantenga la composición preparada en un lugar fresco durante 3 días.
8. Eliminar la grasa residual de la superficie, filtrar.

Licor casero con leche condensada

• Tiempo de cocción: 40 minutos.
• Número de porciones: 3 personas.
• Calorías alimentarias: 327 kcal por 100 gramos.
• Propósito: para una mesa de vacaciones.
• Dificultad para cocinar: media.

Muchos están interesados ​​en cómo preparar licor de leche condensada en casa, tanto como sea posible con la bebida original.Aquí se explica cómo preparar una bebida con sus propias manos (receta fotográfica paso a paso).Es difícil hacer azúcar frita, puede buscarla en las confiterías, este producto se presenta con mayor frecuencia en las tiendas en línea.

Ingredientes:

• yema de huevo - 2 piezas;
• vodka (40% de fortaleza) - 0,5 l;
• vainillina - 5 m;
• azúcar quemada - 90 g;
• cobre - 10 g;
• astillas de roble - 5 m;
• canela - 5 g;
• nuez moscada - 5 m;
• leche condensada - 380 g;
• crema 10% - 1 litro;
• café - 15 g;
• Vanillin - 10 años

Método de preparación:

1. Ponga azúcar quemado, papas fritas, canela, nuez moscada, azúcar de vainilla, miel en un recipiente de vidrio.
2. Verter sobre el vodka, revolver e insistir bajo una tapa bien cerrada, revolviendo diariamente.
3. Después de cinco días, la base de alcohol se drena.
4. Batir las yemas con vainillina y 0,5 litros de crema, verter café, leche condensada y batir nuevamente.
5. Agregue la crema, revuelva.
6. Vierta la mezcla en alcohol, agite y vierta.Para obtener un sabor más saturado y aromático, se debe insistir en el producto durante otros 2-3 días.

Receta de licor Baileys con leche milagrosa

• Tiempo de cocción: 30 minutos.
• Número de porciones: 4-5 personas.
• Plato calórico: 327 kcal por porción100 gramos
• Propósito: para una mesa de vacaciones.
• Dificultad para cocinar: fácil.

¿Cómo preparar un licor de milagro Bailey con leche?El uso de un batido le da a la bebida dulzura y un sabor suave y placentero.La receta con fotos ayudará al principiante a navegar, ya que mostrará qué y dónde agregar, cómo mezclar, cuánto tiempo mantener.La facilidad de ejecución lo convierte en una receta paso a paso para todos, cómo leerlo correctamente a continuación.

Ingredientes:

• leche condensada - 2 frascos;
• Cóctel de leche "Milagro" - 1 litro;
• azúcar de vainilla - al gusto;
• vodka de cualquier fortaleza - 350 ml

Método de preparación:

1. Mezcle el cóctel, la leche condensada, el vodka y el azúcar de vainilla en una licuadora o con una batidora hastaestado homogéneo
2. Para equilibrar el aroma y el sabor, el producto debe infundirse en un lugar fresco y oscuro.

Licor Baileys sin huevos caseros

• Tiempo de cocción: 30 minutos.
• Número de porciones: 2 personas.
• Calorías alimentarias: 327 kcal por 100 gramos.
• Propósito: para una mesa de vacaciones.
• Dificultad para cocinar: fácil.

El licor Baileys sin huevo se prepara utilizando la tecnología tradicional de leche condensada GOST.La receta sin huevo es la siguiente: debe mezclar un mínimo de ingredientes con alcohol cuidadosamente para obtener la consistencia de una bebida dulce.Pruebe de esta manera para que sea permanente para cualquier evento de vacaciones.

Ingredientes:

• vodka - 250 ml;
• leche condensada - 1 b.
• crema - 400 ml;
• café instantáneo - 1 cucharada.l.
• canela - 1 pieza

Método de preparación:

1. Calentar la crema a 50 gr.
2. Vierta el café y la canela, revuelva hasta que el café se disuelva.
3. Deja que la mezcla se enfríe y luego quita la canela.
4. Alternativamente agrega y bate la primera leche condensada, luego el vodka y nuevamente la canela.
5. Dejar durante 30 minutos.en un lugar fresco y oscuro, luego vierta en una botella de vidrio.

Licor Baileys sin crema

• Tiempo de cocción: 30 minutos.
• Número de porciones: 2-3 personas.
• Contenido calórico del plato: 327 kcal por 100 gramos.
• Propósito: para una mesa de vacaciones.
• Dificultad para cocinar: fácil.

Puedes usar una receta sin crema paso a paso para el licor Bélysé:Hay menos grasa, pero la dulzura natural todavía está presente, hace que la bebida sea deseable en la mesa festiva para hombres y mujeres.Pruébalo, ¡te encantará el sabor extraordinario!

Ingredientes:

• yema - 2 unidades;
• azúcar de vainilla - 15 g;
• leche condensada - 450 g;
• leche - 400 ml;
• café - 10 g;
• vodka - 300 ml

Método de preparación:

1. Disolver el café.
2. Mezcle las yemas con leche condensada y vainillina, vierta la leche.
3. Agregue el café disuelto y el vodka a la masa homogénea, batir con una licuadora.
4. Beber durante 30 minutos en un lugar fresco y oscuro, verter en una botella de vidrio.

Licor Baileys con leche concentrada

• Tiempo de cocción: 30 minutos.
​​
• Número de porciones: 3-4 personas.
• Contenido calórico del plato: 327 kcal por 100 gramos.
• Propósito: para una mesa de vacaciones.
• Dificultad para cocinar: fácil.

La receta del licor Baileys concentrado es muy simple y el resultado es excelente.El tinte suave del azúcar de vainilla se combina con el sabor picante del café que enriquece el licor.Bebida ideal para la mesa de postres, adecuada para una cena romántica con tu pareja, pero puede servir como un regalo para mamá por el aniversario, porque a las mujeres les encanta.

Ingredientes:

• azúcar - 1.5 cucharadas;
• azúcar de vainilla - 1 artículo;
• café instantáneo - 3 cucharaditas;
• leche concentrada - 2 b.
• vodka - 0,5 l.

Método de preparación:

1. Vierta vainillina y café en el azúcar y mezcle.
2. Vierta la leche en la mezcla seca, hierva.
3. Agregue vodka, revuelva y cuele.
4. Refrigera de 2 semanas a un mes, agitando diariamente.

Licor Baileys de alcohol ilegal

• Tiempo de cocción: 30 minutos.
• Número de porciones: 4-5 personas.
• Contenido calórico del plato: 327 kcal por 100 gramos.
• Propósito: para una mesa de vacaciones.
• Dificultad para cocinar: fácil.

Los amantes del alcohol están más interesados ​​en cómo hacer Baileys con alcohol ilegal que puedapresentar a la mesa de inmediato?A continuación se muestra una receta paso a paso con fotos que es fácil de seguir sin siquiera tener las habilidades.Es importante seguir todos los pasos, resistir el tiempo, usar componentes de calidad para lograr el objetivo.Elija el alcohol ilegal sin olor, neutral.

Ingredientes:

• Moonshine - 0.5 litro;
• crema 10% - 500 ml;
• leche condensada - 1 frasco;
• chocolate negro - 100 g;
• azúcar de vainilla - 2 años

Método de preparación:

1. Frota el chocolate en un rallador y derrite.
2. Para que el chocolate no se espese, es necesario agregar una pequeña porción de crema.
3. Batir la crema con vainillina, chocolate derretido y alcohol ilegal hasta que quede suave.

Home Baileys - Secretos de cocina

La receta original de Baileys "Original Irish Cream" aún se mantiene en secreto por el fabricante.Cómo beber y cómo hacer sus propias manos Bailey en casa no es peor que lo comprado:

• Si usa brandy o whisky, la bebida será mejor.Puedes diluir el vodka en la misma proporción de whisky.
• No es necesario utilizar solo café instantáneo, adecuado y granulado.
• Es necesario elegir crema baja en grasa para evitar la sedimentación por capas.
• Para dar el mejor sabor y aroma antes del consumo, el producto debe infundirse adecuadamente durante al menos cinco días.
• Para mantener la densidad requerida, el producto terminado debe almacenarse en el hogar en el refrigerador, bebido con postres.

Video: cómohacer baileys