Mermelada de fresa en una multicocina: cómo cocinar correctamente, las mejores recetas
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Entre los postres caseros de mermelada de fresa enmultivari puede reclamar el título de un nuevo clásico.Casi todos recuerdan cómo la abuela prendió fuego a la pelvis, cómo quitó las espumas y cuánto tiempo tardó.Los modernos electrodomésticos de cocina lo hacen mucho más rápido si tiene agregados a su disposición.
Cómo cocinar mermelada en una olla multiuso
Las reglas generales de la mermelada (mermelada) en una olla a presión son usar el modo de enfriamiento rápido y la capacidad de darle tiempo a la fruta para liberar el jugo.Por lo tanto, es mejor comenzar el proceso por la noche.Las fresas deben colocarse en un tazón, lavarse y limpiarse previamente, cubrirse con azúcar y dejarse toda la noche.Después de 6-8 horas, agregue un poco de agua y active la opción de enfriamiento rápido.La mermelada de fresa en una infusión múltiple estará lista en una hora.Después de eso, todo lo que tiene que hacer es extender el producto sobre los bancos esterilizados.
La receta de mermelada de fresa en una olla multiuso con un espesante
Muchas amas de casa prefieren cocinar una mermelada espesa, porque entonces no tienes que pensar en conservarfrutasUna mezcla especial de espesante de pectina ayudará a darle a este postre la consistencia adecuada.Para tinecesidad:
- fresas - 1 kg;
- azúcar - 500 g;
- una pizca de ácido cítrico;
- una bolsa de espesante.
Se recomienda preparar mermelada de fresa en una olla multiuso de la siguiente manera:
- Pica finamente las bayas (no puedes tomar las más hermosas), ponlas en un tazón y espolvorea con azúcar.Dejar actuar durante 6-9 horas para que el jugo se destaque.
- Llenar con agua.Active el modo de extinción y déjelo durante una hora y media.
- Agregue un espesante y ácido cítrico unos minutos antes de estar listo.
Mermelada de fresa durante cinco minutos en una olla multiuso
La tecnología moderna como Panasonic, Polaris o Redmond puede facilitar enormemente la vida ydarle a la anfitriona la oportunidad de servir postre al menos todos los días.Resulta rápido y sabroso.Pruebe una receta simple para cocinar en una olla multiuso:
- fresas - 500 g;
- Azúcar - 250 g.
Para preparar un plato delicioso, es necesario mantener una proporción 2: 1 de fruta y azúcar.Si tienes un tazón pequeño, hazlo corto.Debe prepararse de la siguiente manera:
- Lave las bayas pequeñas enteras, vierta ligeramente el azúcar y deje reposar.
- Hervir el almíbar, dándole un ligero color dorado.Vierta suavemente las fresas, revuelva con una cuchara.
- Déjalo debajo de la tapa por un tiempo, déjalo hervir.
- Genial.
