Papas campesinas al horno, al horno, recetas con fotos

De la gran variedad de cocina rural, hay una que se ha ganado los corazones de muchos.Puedes probarlo en cafeterías, restaurantes e incluso en McDonald's.Los conocedores especiales quieren aprender a hacer papas en una granja y disfrutar de su sabor único cuando lo deseen.

Cómo cocinar papas campesinas en el horno

Para que el plato se haga realidad (fragante, delicioso, hermoso), se necesita muy poco esfuerzo.Es importante aprender las reglas básicas sobre cómo cocinar papas en el campesino.Siguiéndolos y experimentando con varios suplementos, seguramente encontrará su receta que le encantará a toda su familia.Además de la versión clásica, papas al horno.cocinado con pollo, cerdo, champiñones, crema agria, queso.Los aditivos son diversos e interesantes complementan perfectamente el plato, puede complacer a cualquier gourmet.Para sacar las papas de los campesinos, proceda de la siguiente manera:

• Elija papas jóvenes para el plato;
• Lávelo bien, pero no quite la cáscara;
• corta las papas en trozos grandes;
• selecciona la especia favorita para el plato;
• trata de no cocinarlo demasiado en el horno para que no se seque;
• Servir papas calientes.

Para una cena abundante, necesitará papas, sal, especias, aceite vegetal.Las especias usan pimentón dulce, cúrcuma, curry, cilantro molido, tierra negra o una mezcla de pimientos.Agregue otras hierbas, si cree que su sabor es apropiado, el plato solo se beneficia.¿Se pregunta cuál elegir?Use una mezcla lista de especias etiquetadas "para platos de papa".Las verduras deben lavarse, cortarse, aceitarse, salarse, espolvorearse generosamente con condimentos fragantes y agitarse.Coloque los trozos en la bandeja para hornear y hornee durante unos 30 minutos.

Recetas de papas asadas en el horno

Cada una de las siguientes recetas no debe tomarse como canon.Cómo cocinar papa campesina en el horno puede ser sugerido no solo por un artículo de Internet, sino también por su propio gusto, el gusto de sus seres queridos.No tenga miedo de experimentar con especias, cambiar ingredientes, limpiar o agregar las suyas.Además de la versión clásica, intente hacer un plato de carne, con carne de cerdo o pollo.fileteUse champiñones o ajo como acento.Pruebe las papas con queso o crema agria.La papa campesina en la mesa se ve aún mejor que la foto.

Papas campesinas en el horno con pollo

Plato clásico, sin publicidad - campesinos de papa en el horno con pollo.Es difícil prepararse bien, excepto por algunos matices importantes.Primero, el pollo se cocina más tiempo que las papas.Para "nivelarlos", corte la carne de ave en porciones pequeñas y asegúrese de marinar.En segundo lugar, use cualquier mostaza como parte de una marinada, se volverá completamente invisible, acelerará la cocción, agregará un tono de sabor noble a los garbanzos.

Ingredientes:

• carne de pollo (alitas, espinillas, filetes) - 600 g;
• patatas jóvenes 600 g;
• aceite vegetal - 1/3 taza;
• salsa de soja - 4 cucharadas.lod.
• mostaza - 2 cucharadas.lod.
• sal, especias a tu gusto.

Método de preparación:

1. Lave los trozos de pollo, séquelos en una toalla de papel y colóquelos en un tazón.
2. Mezclar aceite vegetal, mostaza, salsa de soja.La mitad de la mezcla, vierta el pollo sobre, si lo desea, sal, revuelva, cubra, deje marinar durante varias horas.
3. Lave bien las papas.Si la temporada de papas jóvenes aún no ha comenzado (finalizó recientemente), puede usar la antigua y limpia.
4. Corta los tubérculos en hermosas rodajas grandes.Vierta la segunda parte de la marinada, agregue sal, especias.
5. Coloca el pollo en una bandeja para hornear, entre piezasextiende las papas.Envía la bandeja para hornear al horno.A una temperatura de 180 grados, el plato se prepara de 40 minutos a una hora.

Patata en el horno con carne de cerdo

Otra receta para cocinar papas en casay también con carne, esta vez con carne de cerdo.Estos platos son excelentes para la cena de toda la familia y para una gran fiesta.Las papas campesinas con carne de cerdo en el horno complacerán incluso a los huéspedes más exigentes, permanecerán en recuerdos agradables y en fotos de vacaciones.Tendrás que jugar con este plato durante mucho tiempo, ¡pero qué delicioso es!

Ingredientes:

• costillas de cerdo (posible) - 600 g;
• papas - 600 g;
• Cebollas - 2 cabezas;
• ajo - 2 dientes;
• eneldo y perejil - 1 paquete;
• sal, pimienta, condimento - al gusto;
• Aceite de girasol - 1/3 taza.

Método de preparación:

1. Freír la carne en una sartén seca hasta que esté dorada.No se debe agregar aceite: el cerdo es graso, por lo que no se pegará.
2. Separe la cebolla de la cebolla cortada en aros por separado.
3. Lavar, cortar y freír las papas en una sartén hasta que estén doradas.
4. Ponga carne, cebolla, rodajas de papa en una bandeja para hornear, espolvoree con especias, sal.
5. Hornee las papas con la carne en el horno precalentado a 180 grados durante 30-40 minutos.
6. Antes de servir, sazone abundantemente con hierbas picadas.

Papas campesinas al horno con ajo

una mesa vegetariana ayudará a las papas campesinas con ajo.Esta variante difiere del clásico solo por tener una gran cantidad de ajo, pero el sabor tiene su propio especial.Sirve bien esta papa con champiñones en escabeche, pepinos, tomates.La comida abundante y simple puede brindar un gran placer si se combina adecuadamente con los preparativos de verano.

Ingredientes:

• papas - 800 g;
• aceite vegetal - 1/3 taza;
• ajo - 4-5 dientes;
• verduras (eneldo, perejil) - 1 paquete;
• sal, especias al gusto.

Método de preparación:

1. Lavar las papas, pelarlas (si no son jóvenes), cortarlas.Rocíe las rodajas de papa con mantequilla, sazone con una buena cantidad de especias, sal.
2. Picar el ajo.Agregue la mitad a las papas.
3. Coloque la mezcla cocida en una bandeja para hornear.Debe hornearse durante 30-40 minutos.La temperatura de cocción es de 180 grados.
4. Espolvorea las verduras con los restos de ajo picado.

Patatas al horno con champiñones

Los champiñones para papas son un producto satelital.Aquí siempre están ahí.Papas campesinas con champiñones: el plato es asequible y simple.Será especialmente sabroso si usa hongos silvestres cultivados en su hábitat natural.Boletus, baúles, sándwiches con papas al horno: una combinación increíblemente deliciosa.Los hongos y las setas también tienen sus ventajas.Se diferencian de las contrapartes del bosque en que no necesitan ser hervidas de antemano.Los platos de papa pueden cocinarse con champiñones fritos y cocinarse juntos.

Ingredientes:

• papas jóvenes 600 g;
• aceite vegetal - 1/3 taza;
• champiñones - 300 g;
• crema agria - 3-4 cucharadas soperas;
• sal, especias al gusto.

Método de preparación:

1. Mezcle las papas lavadas y en rodajas con especias, aceite, sal.
2. Agregue los mismos hongos picados.Si los hongos son del bosque, hiérvalos de antemano y permita que drenen bien.
3. Dobla la mezcla sobre una bandeja para hornear.Hornee por 30-40 minutos.
   Sazone la comida preparada con crema agria.

Papas campesinas al horno con crema agria

La más rural de las recetas que se dan aquí es esta.Donde, en lugar de en el campo, se prepara el mejor plato casero: delicadas patatas aromáticas campesinas con crema agria en el horno.Una vez que fue horneado dentro del horno ruso.Las tecnologías están cambiando, los principios permanecen para siempre.Solo hornee crema agria casera para hornear papas.No debe ser agrio.Necesitarás una bandeja para hornear y papel de aluminio para preparar el plato.

Ingredientes:

• papas jóvenes 600 g;
• crema agria casera, 5 cucharadas.lod.
• bombilla grande - 1 pieza;
• sal y especias al gusto;
• tomates frescos o en escabeche, si lo desea;
• El eneldo es un bulto pequeño.

Método de preparación:

1. Cortar el bulbo en medios anillos.
2. Lave los tubérculos, córtelos en discos, agregue especias, sal, cebolla.
3. Verter sobre las papascrema agria, revuelva bien.
4. Coloca la mezcla dentro del formulario y cúbrela con papel de aluminio.
5. El plato debe hornearse a 180 grados.Tiempo de cocción - 30 min.

Papas campesinas en el horno con queso

Esta receta es simple de genio y tiene un sabor inusual.Para que la papa con queso campesino en el horno suceda, debe agregar chips de queso duro a su plato favorito, cuanto más mejor.El queso puede ser decorado e irreconocible con cualquier versión de papas rurales.La receta de champiñones, ajo y pollo será aún mejor con la adición de queso.

Ingredientes:

• igual que para la receta de pollo o ajo o champiñones;
• queso - 150-200 g.

Método de preparación:

1. Preparar según la receta adecuada.
2. En 10 minutos.Cuando esté listo, retire la forma (hoja) del horno y espolvoree las papas con queso rallado.
3. Hornee por otros 10 minutos.Buen provecho.

Papas campesinas en el horno en la manga

Una receta simple se puede hacer aún más fácil.La versión más perezosa de su plato favorito: papas campesinas en la manga para hornear.No solo tienes que limpiar las papas, sino también lavar los platos (deco, capacidad).Tenga cuidado con lo principal: debe haber muy poco aire dentro de la manga de hornear.Elige cualquier receta que te guste y pruébala.Las mangas de papa pueden tener un sabor diferente al tradicional.Compara, tal vez te guste más.

Ingredientes:

• como para cualquiera de las recetas descritas anteriormente.

Método de preparación:

1. Prepare una comida de acuerdo con la receta elegida, pero en lugar de una cubierta o una forma, use un paquete o manga para hornear.
2. Al plegar los componentes en la funda, ate los bordes.El aire debe ser liberado.
3. Espolvorea las papas calientes con requesón y hierbas después de cocinarlas directamente en platos.

Papas campesinas en el horno como McDonald's

Intenta cocinar papas campesinascomo en McDonald's.Es difícil llamar a la dieta un plato, pero lo delicioso que es aplastar las rebanadas en la mesa de su restaurante de comida rápida favorita y lo apetitosas que se ven en la foto.El mismo placer está disponible en casa.Los empleados de McDonald's cocinan papas fritas.En la cocina del hogar, de lo contrario, puede lograr el efecto deseado.

Ingredientes:

• papas jóvenes 300 g;
• aceite vegetal - 1 taza;
​​
• sal, especias al gusto.

Preparación:

1. Lave, limpie y corte las papas.Salarlo.
2. Freír las rodajas con abundante aceite hasta el colorete.
3. Retire el exceso de aceite de las rodajas extendiéndolas sobre una toalla de papel.
4. Espolvorea las piezas de papa con especias, coloca la cáscara sobre la bandeja para hornear.
5. Hornee durante media hora a 180 grados.

Aprende a cocinar una papa campesina en una sartén.

Video: Papa asada en el horno