Puré de guisantes en una olla multicocina: qué delicioso es preparar recetas paso a paso con fotos

El puré de guisantes no solo es un plato nutritivo, sino también un asistente en la lucha contra los defectos del tracto digestivo.¿Cómo preparar puré de guisantes con diferentes aditivos en forma de carnes ahumadas, pollo, costillas de cerdo, autoservicio y guarnición perfecta?Con la ayuda de un multivark, la cuestión de "cómo hacer deliciosos útiles" desaparecerá por sí sola.

Cómo cocinar guisantes en una multicocina

Una planta herbácea nativa de la familia de las leguminosas.De sus granos se acostumbra preparar deliciosos cereales, batidos, caldos, guarniciones.Los guisantes contienen almidón, fibra dietética, proteínas de origen vegetal, carbohidratos.La papilla de frijoles está saturada con vitaminas E, A, H, V., tan esenciales para los humanos.La composición mineral varía con casi todos los elementos del sistema periódico.¿Cuántas calorías hay en gachas de guisantes?Contiene muchas proteínas, por lo que no es en vano que a los atletas les encante.Las personas religiosas que ayunan pueden no tenerle miedo.

El puré de frijoles contiene 90 kcal por 100 g como forma preparada, por lo tanto, los programas de adelgazamiento o las dietas regulares se incluyen en los programas de dieta.La preparación rápida del puré de guisantes en una olla multiuso depende de la preparación adecuada de los productos.Los guisantes deben limpiarse, remojarse en agua durante la noche y colocarse en un recipiente de múltiples cocinas.Agregue agua, configure el modo de enfriamiento por aproximadamente 2 horas.Cuando haya pasado 1,30, agregue sal y mantequilla a los guisantes.Puede prescindir de una cocina múltiple cocinando guisantes en una estufa, pero consume mucho tiempo y no es tan sabroso.

Gachas de guisantes en una olla multiuso - proporciones

Es más rápido y más fácil cocinar guisantes no en la estufa, sino en un multivari.Todo lo que tiene que hacer es prepararlo con anticipación, poner el contenido de las vainas en la sartén y configurar el modo individual.Enjuague los guisantes, remoje en agua y vierta en la multicocina.Para elegir la proporción óptima de agua y guisantes para el puré, debe seguir las recomendaciones y verter el agua el doble.

Puré de guisantes: una receta para multivariante

En las vacaciones puede mostrar originalidad y preparar gachas simples de una manera inusual.¿Cómo preparar un delicioso caldo de guisantes calientes con una receta fotográfica a mano?Todo es posible con un multivarka.Un plato familiar adquiere originalidad si sabes exactamente cómo cocinar correctamente.Hay más de 10 programas en cada libro de cocina para cada receta.Para cocinar guisantes, elija uno de los modos:

• "enfriamiento";
• "horneado";
• "cereales";
• "gachas".

Puedes encontrar una receta de puré de guisantes en una olla multiuso rápidamente, pero antes de comenzar a cocinar, debes leer las reseñas de las personas que te cuentan sobre los secretos y las características de cocinar guisantes.Las proporciones especificadas incorrectamente conducen a un resultado inesperado, al tiempo que aumenta el tiempo dedicado al factor de fuerza.Después de todo, así es como quieres complacer a tu familia, pero después de cocinar no te ves devastado.

Cómo cocinar guisantes en una olla multiuso

Los guisantes están dotados de proteínas valiosas necesarias para construir las células inmunes del cuerpo.La cocina rusa tradicional solo ha refinado esta receta a lo largo de los años.Goroshnitsa enLas multivarias son dos veces más sabrosas cuando se cocinan con carne.Hay muchas recetas simples y complejas en Internet, pero son similares en una.¿Cómo cocinar gachas de guisantes?De guisantes pelados, porque no tiene cáscara.Secretos de la preparación de gachas:

1. Si es posible, los frijoles deben remojarse, si no se lavan, hervir durante 15 minutos.
2. ¿Se evaporó todo el líquido durante el proceso de cocción?Rellene con agua.
3. ¿Gachas de avena adquieren ratón gris?La próxima vez pon una cucharadita de azúcar en una cacerola.
4. Es posible determinar la preparación del puré con una consistencia viscosa.
5. Asegúrate de que todos los frijoles estén completamente cocidos.
6. Es posible recurrir a trucos pre-moliendo guisantes con una mano de mortero.
7. Si la papilla es muy rara, no es necesario comer prematuramente.Cuando se enfría, se endurece.
8. El tiempo de cocción no es una constante en una cocina múltiple, sino que varía según la variedad de leguminosa.

Puré de guisantes con carne ahumada en una olla multiuso

• Tiempo de cocción: 3,5 horas.
• Número de porciones: 4.
• Calorías de un plato: 91 kcal por 100 g.
• Propósito: Segundo plato.
• Dificultad para cocinar: fácil.

Muchos de ustedes aman el rico aroma de la barbacoa, el olor a carne fragante.Entonces, ¿por qué no probar las papas ahumadas en una olla multiuso?Puede diversificar el suministro de carne preparando una guarnición útil . El guisante con costillas ahumadas en una olla multiuso hará que cualquier comida sea inolvidable y agregará su sabor picante.Preparar los ingredientes para el trabajo no llevará mucho tiempo, sino tanta alegría.agregará cuando se comen.La receta está diseñada para un tazón de 4 litros.

Ingredientes:

• guisantes - 3 tazas múltiples;
• agua - 3 múltiples pilas;
• costillas ahumadas - 300 p.
• cebollas - 1 pc;
• hoja de laurel - 4-5 piezas;
• guisantes de pimienta - 4-5 piezas;
• sal, pimienta al gusto.

Método de preparación:

1. Enjuague los frijoles lavados durante media hora.Si es posible, mejor por la noche.
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2. Transfiera los trozos ahumados a una sartén, fríalos durante 15 minutos en aceite.
3. Agregue aros de cebolla, ralle las zanahorias.Freír por 10 minutos.
4. Ponga guisantes, sal, pimienta, laurel, vierta con agua.
5. Hervir durante 2 horas.

Guisantes en una olla multiuso sin remojo

• Tiempo de cocción: 2 horas.
• Número de porciones: 9.
• Valor calórico del plato: 89 kcal por 100 g.
• Propósito: segundo plato.
• Dificultad para cocinar: fácil.

Aquellos que cocinan legumbres a menudo complican el proceso de cocción al remojar previamente los guisantes durante mucho tiempo.Por un lado, es necesario suavizarlo y cocinarlo más rápido.Por otro lado, ¿por qué hacerlo si hay una excelente receta para "puré de guisantes sin remojar en el multivarique"?Todo lo que tiene que hacer es obtener su cocina y enjuagar los guisantes.Límpielo, pero no lo remoje.

Ingredientes:

• guisantes - aproximadamente 800;
• sal al gusto;
• el agua es el doble que los guisantes.

Método de preparación:

1. Enjuague los frijoles lavados con agua en una olla multiuso, agregue sal.
2. Encienda el programa de estofado durante 2 horas.
3. No partir deel aparato antes de completar la cocción.
4. Si el agua se evapora de antemano, agregue la cantidad requerida.
5. En el proceso de enfriamiento, mezcle los frijoles con cuidado para que todos se hiervan.
6. Frijoles listos para servir puré de papas en una mesa festiva o de comedor.

Gachas de guisantes con pollo en una olla multiuso

• Tiempo de cocción: 1,5 horas.
• Porciones por porción: 4.
• Platos calóricos: 93 kcal por 100 g.
• Propósito: Segundo plato.
• Dificultad para cocinar: fácil.

Los guisantes se consideran una de las legumbres más antiguas.En el Medio Oriente, los arqueólogos han descubierto los restos de gachas de guisantes, que tienen más de 10,000 años.Los compuestos orgánicos y las vitaminas están contenidos en las vainas de guisantes.Todo el mundo sabe que los guisantes verdes son una forma de guisante verde.Puré de guisantes con pollo en un multivark - simbiosis de proteína animal con vegetales.

Ingredientes:

• guisantes triturados - 2 multietapas;
• pollo en su propio jugo - 1 frasco (325);
• sal al gusto;
• pimienta negra molida al gusto;
• Cilantro - al gusto.

Método de preparación:

1. Abra una porción de pollo para lavar los frijoles.
2. Ponga guisantes, comida enlatada dentro de un multivari.
3. Vierta el agua hirviendo, cierre la tapa.
4. Estofado durante una hora y media para permitir que los frijoles hiervan bien.

Puré de guisantes con carne en una olla multiuso

• Tiempo de cocción: 1 hora 10 minutos.
• Número de porciones: 6.
• Calorías de un plato: 95 kcal por 100 g.
• Propósito: platos calientes.

Dificultad para cocinar: fácil.

Apetitosa delicadeza con una fuente indispensable de oligoelementos, complementada con guarnición de carne: eso es el puré de guisantes.Lo principal es que todos los ingredientes están disponibles, y vale la pena comprar el multicooker independientemente de si va a cocinar puré de guisantes con carne.Es mejor tomar filete de pollo, y al final de la cocción no olvide decorar el plato con una ramita de eneldo.

Ingredientes:

• guisantes - 500 g;
• carne de pollo - 400;
• cebollas - 1 pc;
• zanahorias - 1 pc;
• aceite vegetal - 1 cucharadal.
• sal, especias al gusto.

Método de preparación:

1. Cortar la cebolla, la carne, rallar las zanahorias.
2. Fríe todo en una olla multiuso, comenzando con la carne.
3. Después de 10 minutos, transfiera los guisantes a una sartén, llene con agua, agregue sal y pimienta.
4. Extinga 50 minutos.

Guisante con estofado en una olla multiuso

• Tiempo de cocción: 2 horas.
• Porciones por porción: 3.
• Platos calóricos: 90 kcal por 100 g.
• Propósito: platos calientes.
• Dificultad para cocinar: fácil.

Es posible que su hogar no tenga naranjas, patos o conejos.En el refrigerador de cada persona habrá un frasco oculto de estofado y un paquete de guisantes.Entonces, ¿por qué no cocinar puré de guisantes en un estofado con estofado?En Rusia, la papilla de frijoles era popular incluso antes de la épica de la papa.El puré de guisantes ocupaba un lugar decente en las mesas de los reyes.Pero en este período no hubo multicook, licuadoras, trituradoras, mientras que la falta de preparación simplificada de los electrodomésticos no amenaza a los modernosamante

Ingredientes:

• guisantes - 1ro.
• agua - 2 tb .;
• estofado de ternera - 1 frasco;
• sal al gusto.

Método de preparación:

1. Los guisantes enlatados no necesitan remojarse a menos que se indique lo contrario en el paquete.De lo contrario, es necesario remojar los frijoles durante 5 horas, preferiblemente cambiando el agua.
2. Enjuague y vierta los frijoles con agua caliente en los tazones multivarique, sin salar.
3. Tapa con modo de "enfriamiento" universal.
4. Dejar hervir a fuego lento durante 2 horas, pero agitar durante media hora antes de terminar.

Lea también: Estofado en multicocina - Recetas para cocinar deliciosamente.

Puré de guisantes con costillas en una olla multiuso

• Tiempo de cocción: 2,3 horas.
• Número de porciones: 4.
• Calorías de un plato: 92 kcal por 100 g.
• Propósito: platos calientes.
• Dificultad para cocinar: media.

La anfitriona y los cocineros prefieren cocinar costillas de cerdo jugosas con puré de papas, gachas de trigo sarraceno y arroz en un multivariante.Nada decorará las costillas y hará que sepan a legumbres.Preparar puré de guisantes con costillas de cerdo es fácil, rápido y fácil, si tiene una cocina múltiple.Un plato preparado con esta receta se puede servir como guarnición para el primero.

Ingredientes:

• Zanahorias - 1 pc;
• cebollas - 1 cabeza;
• costillas de cerdo - 500;
• Aceite de girasol - 1 cucharada.l.
• guisantes - 1ª;
• agua caliente - 2 cucharadas.

Método de preparación:

1. Corteproporción de costillas de cerdo.
2. Asa la carne ahumada en la cocina durante 20 minutos configurando el modo de horneado.
3. Agregue relleno tibio de zanahorias tostadas.
4. Caliente los guisantes secos, agregue especias, sal, agua.
5. Estofado en un modo multicook especialmente adaptado durante dos horas.
6. Verifique la preparación: los frijoles deben estar bien cocidos.La papilla resulta homogénea, sin grumos.

Cómo cocinar guisantes en una olla múltiple - consejos

Para aprender a cocinar guisantes en una olla múltiple con el menor esfuerzo, debes usar los consejos probados.El tiempo de cocción depende de la potencia de su tipo de cocina y de cómo puede usarla.Recomendaciones sobre cómo cocinar legumbres de la familia de las legumbres para que no se beneficien de la carga del estómago:

1. El remojo previo durante al menos 5 horas acelerará el proceso de cocción.
2. Los guisantes triturados se cocinan más rápido que todo.
3. Al remojar, es necesario cambiar el agua con frecuencia, esto facilitará la comida para los intestinos.
4. La suavidad de los frijoles agregará una solución de agua de soda.
5. Al freír, la capacidad de la olla multiuso debe engrasarse con mantequilla, mucho mejor.
6. Es mejor elegir carne ahumada de pollo, cerdo, cordero.

Los guisantes son útiles no solo para la presencia de vitaminas, sino también para lo siguiente:

• apoya el sistema cardiovascular;
• continúa la juventud;
• conserva la belleza, la delgadez de la figura, visión nítida, buena memoria;
• estabiliza el sistema nervioso;
• es un obstáculo para el cáncer.

Restricciones en la recepción de legumbres:

• trastornos del estómago;
• úlcera péptica;
• manifestaciones de gastritis;
• aumento de la flatulencia;
• trastornos del tracto gastrointestinal.

Video: gachas de guisantes en una olla multiuso