Gachas de guisantes en una olla multiuso: qué delicioso es cocinar con carne o champiñones de acuerdo con las recetas con la foto

Entre todos los cereales, los guisantes son los menos frecuentes en nuestra mesa.Esto se debe al hecho de que las amas de casa tienen dificultades para preparar esta papilla.Si desea que el plato sea delicioso, es mejor usar una olla a presión: usarlo para preparar un plato delicioso es fácil.

Cómo preparar gachas de guisantes en una olla multiuso

Un plato que es familiar desde la infancia no solo es útil porque tiene una gran cantidad de vitaminas, sino que también tiene excelentes cualidades gustativas.Preparado adecuadamenteLa papilla de guisantes en el multivarique sale muy suave, homogéneo y delicado.El dispositivo ayuda a preparar cereales con y sin remojo.Hay secretos sobre cómo cocinar gachas de guisantes en una olla multiuso:

• Sal al final.En agua salada, la intensidad de la ebullición es más débil.Si no desea que la papilla sea rígida, es mejor poner sal antes de apagar el dispositivo.
• Remojo.Para hervir rápidamente las gachas y deshacerse del olor específico, el grano debe llenarse con agua durante varias horas.Sin remojar es imposible quitar la película que cubre cada guisante.
• Aditivos.Para obtener placer gastronómico, el plato debe servirse con verduras, carne o pescado, con una variedad de productos ahumados.

Gachas de guisantes en una olla multiuso - proporciones

Las gachas de avena tienen la capacidad de hincharse y aumentar de volumen durante la cocción.Dado este hecho, debe llenar la cantidad requerida de líquido, de lo contrario, el crup será grueso.Las proporciones óptimas de guisantes y agua para gachas son 2: 1.Si desea que la guarnición sea comestible al día siguiente, es mejor mantener una proporción de 3: 1; esto permitirá que la pulpa se sacie y no se seque.

Receta de gachas de guisantes en una olla multiuso

• Tiempo de cocción: 1 hora.
• Número de porciones: 3 personas.
• Contenido calórico de un plato: 450 kcal.
• Propósito: para desayuno, almuerzo, cena.
• Dificultad para cocinar: fácil.

Si tiene una cocina de múltiples cocinas en su hogar, cocinar deliciosos cereales puede no ser un problema.Una sartén milagrosa me permitirá hacer una canciónagua o humilde con carne la segunda para almorzar sin mucho esfuerzo.La cocina rusa ofrece muchas opciones para hacer este cereal, veamos el más simple de ellos.La receta paso a paso para la preparación de gachas de guisantes lo ayudará a dominar la tecnología de hacer gachas líquidas o espesas y adaptarlas a sus necesidades.

Ingredientes:

• guisantes enteros - 150 g;
• agua - 400 g;
• mantequilla - 20 g;
• Aceite de girasol - 20 g;
• sal.

Método de preparación:

1. Enjuague los frijoles, llene con agua, deje que se hinchen.Esto permitirá que la papilla alcance la preparación más rápido, hierva bien.
2. Mida la proporción correcta de guisantes y agua con un vaso múltiple.Vierte todo en un tazón, grasa.Ajuste el modo de frijoles o estofado por 1 hora
3. Después de agregar la señal a los guisantes, entonces el plato debe cambiarse de la cocina, de lo contrario puede espesarse.

Gachas de guisantes ahumados

• Tiempo de cocción: 1 h 40 min.
• Número de porciones: 5 personas.
• Contenido calórico del plato: 1800 kcal.
• Propósito: para desayuno, almuerzo, cena.
• Dificultad para cocinar: fácil.

Esta receta te permitirá obtener una comida deliciosa sin remojar previamente.Las gachas fragantes con tocino, salchichas o salchichas ahumadas se convertirán en uno de los platos favoritos de su familia.Diversifique el menú habitual con un plato principal inusual, y asegúrese de recibir comentarios positivos del hogar.Se prepara gachas de guisantes con carne ahumada en una multivarkMuy simple, todos los ingredientes están en la nevera.

Ingredientes:

• guisantes - 300 g;
• caldo - 600 ml;
• ahumado - 200 g;
• cebollas - 1 pc;
• crema - 50 ml;
• aceite vegetal para freír;
• condimentos.

Método de preparación:

1. Lave bien los guisantes, póngalos en un recipiente, llénelos de caldo y encienda el modo de extinción durante una hora.
2. Engrase la bandeja de calentamiento del dispositivo con aceite, ponga la carne ahumada y la cebolla.Fríe por 10-15 minutos.
3. Después del pitido, vierta la papilla de guisantes en la crema.
4. Agregue la tostada o las salchichas a la masa terminada, permita insistir.
5. Después de 20 minutos, puedes servir.

Gachas de guisantes con carne en una olla multiuso

• Tiempo de cocción: 2 h 40 min.
• Número de porciones: 4 personas.
• Contenido calórico del plato: 1600 kcal.
• Propósito: para desayuno, almuerzo, cena.
• Dificultad para cocinar: fácil.

La sabrosa papilla de guisantes enteros fue muy fácil de cocinar con la llegada de los multicookings.Además, en un tándem con cubos de carne de cerdo o ternera, el plato será rico en calorías, abundante.Tal comida se almacena durante mucho tiempo, por lo que puede olvidarse de cocinar durante unos días.Si no sabe cómo cocinar guisantes enteros con carne en un multivari, vea la receta simple con una foto.

Ingredientes:

• guisantes - 1 taza;
• carne - 400 g;
• cebollas - 1 pc;
• zanahorias - 1 pc;
• Sal y especias al gusto.

Método de preparación:

1. Lavado de carne, corteen pedazos pequeños.
2. Poner en una cacerola, encender el programa Stew durante 30 minutos.
3. Picar la cebolla, cortar las zanahorias.Agregue a la carne y cocine por otros 10 minutos.
4. Vierta guisantes prelavados después de la señal de sonido.La cantidad de agua que se debe agregar a la taza depende de su llenado, el líquido debe ser un par de pulgadas más grande que el contenido.
5. Agregue especias, configure el modo de enfriamiento por 2 horas.

Gachas de guisantes con pollo en una olla multiuso

• Tiempo de cocción: 1 h 20 min.
• Número de porciones: 5 personas.
• Contenido calórico de un plato: 1400 kcal.
• Propósito: para desayuno, almuerzo, cena.
• Dificultad para cocinar: fácil.

La mejor opción para un desayuno abundante es muy simple y rápido.Con la ayuda del dispositivo, el crup sale audaz, suave y conserva sus vitaminas.Los guisantes de pollo se pueden cocinar de acuerdo con varias recetas, pero esta es especialmente popular debido a su facilidad.Este plato también se puede usar para la cena, ya que es muy abundante.

Ingredientes:

• guisante - 2 cucharadas;
• filete de pollo - 400 g;
• mantequilla - 60 g;
• condimentos y hierbas.

Método de preparación:

1. Enjuague los frijoles, llénelos con agua, déjelos en infusión e hinche.
2. El pollo debe estar previamente frito.Para hacer esto, vierta un poco de aceite sobre el tazón, coloque los filetes, la sal y cocine durante 20 minutos en el modo adecuado.
3. Después de la señal de sonido, agregue los cereales y la mayor cantidad de agua posibleestaba por encima de la masa en 2 cm.Ajuste el modo de extinción a 60 min.
4. Termine el producto con mantequilla, hierbas, déjelo reposar.

Gachas de guisantes con champiñones

• Tiempo de cocción: 1 h 10 min.
• Número de porciones: 6 personas.
• Plato calórico: 1600 kcal.
• Cita: para desayuno, almuerzo.
• Dificultad para cocinar: fácil.

La cocina rusa implica el uso activo de guisantes y champiñones en sus recetas.La combinación de estos dos alimentos abundantes, sabrosos y saludables le dará un descubrimiento culinario.Después de pasar poco más de una hora de su tiempo, obtiene un asado completo de deliciosas comidas de segunda mano y se olvida de cocinar durante unos días.Las gachas de guisantes con champiñones en una receta multicocina serán maravillosas.

Ingredientes:

• Granos de guisantes - 2 tazas;
• champiñones - 500 g;
• cebollas - 2 piezas;
• aceite vegetal - 3 cucharadas.l.
• condimentos, sal según sea necesario.

Método de preparación:

1. Lavar los cereales con agua corriente, dejar que se hinchen durante una hora.
2. Cortar las cebollas, picar los champiñones y enviarlos en un recipiente engrasado para guisar durante 20 minutos.
3. Después del tiempo especificado, agregue los frijoles, las especias, complete con 4 vasos de agua.Prepare una hora en modo de enfriamiento.
4. Después de que la señal de sonido sea salada, deje reposar durante 20 minutos.

Receta de gachas de guisantes con estofado​​

• Tiempo de cocción: 1,5 horas.
• Número de porciones: 5 personas.
• Calorías alimentarias: 1600 kcal.
• Propósito: para desayuno, almuerzo, cena.
• Dificultad para cocinar: fácil.

El olor y el sabor de este estofado se asocia con muchos como jóvenes, primeras caminatas, días de semana turísticos.Se encontrará una olla de carne preparada en cada ama de casa de la casa, y con ella los cereales se volverán mucho más apetitosos, más completos y aromáticos.Goroshnitsa con estofado en un multivark es una gran opción para cualquier ocasión.Cuando no haya tiempo para pensar en algo especial, habrá que hacer la opción de hacer deliciosas gachas.

Ingredientes:

• Guisantes - 2 tazas;
• estofado - 1 frasco;
• cebollas - 1 cabeza;
• aceite para freír;
• especias, sal al gusto.

Método de preparación:

1. Lave los cereales con 3 vasos de agua limpia durante varias horas.
2. Muela la cebolla, colóquela en un recipiente engrasado con una fina capa de aceite y cocine a fuego lento durante 10-15 minutos.
3. Vierte el estofado sobre las cebollas doradas, revolviendo bien.Cocine por otros 10 minutos.
4. Agregue guisantes a la masa total.Vierta con agua para que sea más de 2 cm.Ajuste el modo de extinción a 60 min.
5. Agregue sal, sazonar al gusto en el plato terminado.

Lea también: Estofado en multicocina - Recetas para cocinar deliciosamente.

Gachas de guisantes en una olla multiuso sin remojo

• Tiempo de cocción: 1 hora.
• Número de porciones: 3 personas.
• Valor calórico del plato: 450 kcal.
• Propósito: para desayuno, almuerzo, cena.
• Complejidad de la preparación: fácil.

¿Cómo cocinar un plato nuevo?No todos tienen el tiempo y el deseo de rellenarse con cereales antes de comenzar a cocinar.Si usted es una de estas personas o simplemente se olvidó de hacerlo, hay una manera de hacer gachas de guisantes en un multivari sin probar los guisantes sabrosos.No se necesitan productos especiales para la receta, solo lleva un poco más de tiempo.

Ingredientes:

• Granos de guisantes - 150 g;
• agua - 2 vasos;
• mantequilla - 20 g;
• Aceite de girasol - 20 g;
• sal según sea necesario.

Método de preparación:

1. Enjuague el cereal, viértalo en la multicocina.
2. Agregue agua, aceite vegetal y póngalo en "estofado" durante 2 horas.
3. Después de la señal, llenar con aceite durante 20 minutos.
4. Si no se ha obtenido la consistencia requerida, esparza los frijoles con una cuchara de madera o mano de mortero.

Gachas de guisantes con costillas en una olla multiuso

• Tiempo de cocción: 1 h 45 min.
• Número de porciones: 3 personas.
• Valor calórico del plato: 1800 kcal.
• Cita: para desayuno, almuerzo.
• Dificultad para cocinar: fácil.

Puedes calentar, recargar tu energía y vitaminas con comidas calientes.Uno de estos es gachas de guisantes con costillas.Cocinar el almuerzo o la cena es fácil con la ayuda de una cocina múltiple: todo lo que necesita hacer es comprar productos de calidad.La variante presentada se puede cocinar con costillas ahumadas o frescas; resultará igualmente sabrosa, satisfactoria y útil.

Ingredientes:

• Guisantecereales - 1 taza;
• costillas de cerdo - 300 g;
• zanahorias - 1 pc;
• cebollas - 1 pc;
• aceite vegetal para freír;
• condimentos cuando sea necesario.

Método de preparación:

1. Lave los guisantes, vierta en agua fría durante un par de horas, deje insistir.
2. Pele las verduras, córtelas en trozos pequeños y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
3. Si hay grasa en las costillas, córtala.Envíe la carne (cortada en rodajas) a un tazón y cocine por otros 30 minutos en el mismo modo.
4. Verter sobre la masa total de cereales, agregar 2 tazas de agua, sazonar.
5. Cocine 1 hora en modo de enfriamiento.
6. Es posible rellenar con mantequilla antes de servir cereal con costillas.

Gachas de guisantes con cebolla en una olla multiuso

• Tiempo de cocción: 1 h 40 min.
• Número de porciones: 3 personas.
• Valor calórico del plato: 900 kcal.
• Propósito: para desayuno, almuerzo, cena.
• Dificultad para cocinar: fácil.

¿Quieres cocinar una comida deliciosa para el desayuno o el almuerzo?Si ya se ha comido trigo sarraceno y arroz, y no sabe qué diversificar el menú habitual, busque guisantes con tomate y cebolla: las tostadas aromáticas permitirán que los cereales revelen aún mejor su sabor.Este almuerzo será la solución perfecta durante el ayuno, combinando saciedad y bajas calorías.

Ingredientes:

• Guisantes verdes secos - 1 taza;
• cebollas - 1 pc;
• pasta de tomate - 1 taza;
• zanahorias - 1 pc;
• sal al gusto.

Métodococción:

1. Lave los guisantes, vierta con agua y deje por varias horas.
2. Pica finamente las zanahorias y las cebollas, fríelas con tomate durante 20 minutos en modo de horneado.
3. Vierte los cereales en la asadera.Determine la cantidad requerida de agua con un vaso múltiple.
4. Para preparar una tostada durante 1,5 horas en modo de horneado.
5. Finalmente, espolvorear con sal, agitar.

Gachas de mijo en una olla multiuso

• Tiempo de cocción: 1 h 30 min.
• Número de porciones: 4 personas.
• Valor calórico del plato: 900 kcal.
• Cita: para desayuno, almuerzo.
• Dificultad para cocinar: fácil.

Esta receta ha sido probada durante años y sigue siendo muy popular.La gran cantidad de vitaminas y nutrientes que contienen las gachas de guisantes y mijo, lo convierten en una buena opción para aquellos que practican deportes, trabajo físico.Además, si agrega esta guarnición con un trozo de carne con salsa aromática, el plato funcionará: ¡se lame los dedos!

Ingredientes:

• guisantes partidos - 1 taza;
• mijo - 1 taza;
• filete de pollo -?parte
• cebollas - 1 pc;
• mantequilla - 40 g;
• condimentos cuando sea necesario.

Método de preparación:

1. Después de medir la cantidad requerida de cereales, lávela con agua corriente.
2. Corta el pollo en rodajas, agrega las especias y colócalas en el fondo del tazón engrasado multivarique.Cocine por 20 minutos en modo de enfriamiento.
3. Pela la cebolla, córtala en mitades y agregaal polloCocine por otros 10 minutos.
4. Vierte los granos en el recipiente multicocina, vierte suficiente agua.
5. Configure el programa "Frijoles" durante 60 minutos.
6. Después del timbre, pon un trozo de mantequilla en la pulpa y revuelve.

Gachas de guisantes con relleno en una olla multiuso

• Tiempo de cocción: aproximadamente 1,5 horas.
• Número de porciones: 4 personas.
• Calorías de un plato: 1400 kcal.
• Cita: para desayuno, almuerzo.
• Dificultad para cocinar: fácil.

Cualquier carne - cerdo, ternera o incluso pollo - es adecuada para esta receta.Lo principal es que el relleno era fresco y contenía suficiente grasa.El plato nutritivo es ideal para el desayuno o el almuerzo, y para la cena, las gachas de guisantes con carne picada serán demasiado pesadas porque son ricas en calorías.La variante del ave es mejor cuando se trata de la dieta.

Ingredientes:

• guisantes - 2 tazas;
• carne picada - 300 g;
• cebollas - 1 pc;
• condimento cuando sea necesario;
• aceite vegetal para freír;

Método de preparación:

1. Pelar y picar finamente la cebolla.Póngalo en un tazón de cocción múltiple, agregue relleno, especias y cocine durante 20 minutos en modo de horneado.
2. Después del pitido, agregue los guisantes lavados a la masa total.Es mejor que se remoje previamente durante un par de horas.Establezca el modo de papilla de leche.
3. Si después de la señal de sonido la grupa sigue siendo sólida, configure el modo de enfriamiento en 30 minutos.

Cómo cocinar guisantes en una multicocina - Secretoscocinar

Para que un plato sea sabroso, necesita conocer las peculiaridades de la preparación de frijoles.Si usa una olla a presión, lo que simplifica enormemente el proceso, debe prestar atención a la calidad de los frijoles.La papilla de guisantes en el multivarique será mucho más agradable y más suave si empapa previamente el ingrediente principal (idealmente debería ser de al menos 4 horas).Las reglas son las siguientes:

1. Siempre clasifique y lave los cereales.
2. La mayoría de las vitaminas están en la cáscara, pero se cocina por más tiempo durante 30 minutos.
3. Verter sobre al menos dos volúmenes de cereales.
4. El grano descascarillado se convertirá en un puré en una hora.En cuanto a los guisantes enteros, están muy hervidos.
5. Asegúrate de agregar un trozo de mantequilla.Agregará ternura, la papilla no se pegará ni siquiera para el día siguiente.

Video: gachas de guisantes con carne de cerdo en una olla multiuso