Qué cocinar para la mesa de Año Nuevo 2019: platos hermosos y deliciosos con fotos

Cada Nochevieja, cada ama de casa pone un menú en la mesa festiva.Para que las vacaciones sean exitosas, considere no solo los deseos de los invitados, sino también los caprichos del símbolo del Año Nuevo 2019, que, según el calendario oriental, pertenecerá al Cerdo Amarillo.

Lo que debería estar sobre la mesa en el año del Cerdo Amarillo.

Señor, respire aliviado: es mucho más fácil complacer al Cerdo Amarillo que al último representante del Perro Amarillo 2018.Un cerdo es un animal sin pretensiones para comer, pero le encanta el orden y las cosas bellas.

Recomendaciones generales para el menú de Año Nuevo:

• Cuanto más variados sean los platos navideños, mejor.Prepare varias variedades de lechugas en lugar del cuenco habitual de lápiz.
• Ponga pescado y carne sobre la mesa para el Año Nuevo.Bueno, si hay un pájaro.Con respecto a la carne de cerdo, entonces aquí las opiniones difieren dramáticamente.Algunas personas encuentran ofensivo celebrar el Año Nuevo con carne de cerdo, pero alguien dice que atraerá buena suerte.
• Un cerdo tiene debilidad por las cosas buenas, así que no adornes cada plato.Los astrólogos aconsejan prestar atención a los greens.La lechuga fresca, el eneldo, el perejil, la albahaca aromática o el cilantro no dejarán indiferente al Cerdo Amarillo.
• Los alimentos deben ser naturales y de alta calidad, pero lo más importante es que todos los platos deberán cocinarse.por su cuenta, comenzando con una ensalada simple y terminando con un pastel.Sin postre y frutas frescas no se puede hacer.
• En cuanto a la mesa en sí, la solución ideal sería un mueble redondo de estilo chino con patas bajas o una mesa normal con un nuevo mantel de tonos amarillos.
• Servicio.No tendrás que inventar algo nuevo.Lo único que piden los astrólogos es una variedad de joyas.Por ejemplo, servilletas bellamente dobladas, decoraciones navideñas entre platos, productos o una simple "lluvia".

Platos calientes en la mesa de Año Nuevo

Esta vez será mejor renunciar a la carne de cerdo en favor de las aves o la carne de res.El pato al horno o la pechuga de pollo con una corteza dorada rodeada de vegetales se verá abundante y hermosa.No te olvides de los greens.La tabla de 2019 no será pescado superfluo o julinas de hongos.De la guarnición, preste atención a las gachas, son muy aficionados a los cerdos.Puede ser un pilaf o mijo fragante, en forma de cerdo.

Snacks

Al elegir los snacks, sigue la regla: cuantos más tipos diferentes, mejor.El cerdo amarillo estará satisfecho con la variedad.En la mesa debe haber queso, mariscos, varios canapés con salmón o carne ahumada, pollo hervido, verduras frescas y en escabeche, hierbas.Esta vez, abandona la salchicha de cerdo.

Sugerencia: Prepare sándwiches en un divertido hocico de cerdito colocando una taza de salchicha y apartando los ojos de las aceitunas.

Qué ensaladas cocinar para el Año Nuevo 2019

Los astrólogos aconsejan preparar una ensalada de varios tipos para una cena festiva.No es necesario servirlos en diferentes platos, sería más apropiado colocar varios tipos en un plato grande o poner en tartaletas.Al cerdo le encantan las verduras frescas, así que cuando hagas el menú para el Año Nuevo, incluye una o dos ensaladas vegetales de repollo, zanahorias, pepinos, cebollas, papas, etc. No te olvides de los cereales, las legumbres en las ensaladas.

Postres

Es imposible dejar un cerdo amarillo sin dulce.Una gran cantidad de pasteles, guisos, pasteles y chocolates preparados por la anfitriona personalmente harán las delicias del representante de Año Nuevo 2019. Use bayas y frutas, queso, leche para hacer postres.Si no logró hornear un pastel por su cuenta, simplemente corte las frutas frescas y colóquelas en un plato o en brochetas.

Bebidas alcohólicas

El cerdo amarillo no está en contra del licor, pero ella aconseja mantenerse firme.Al igual que con la elección de ensaladas y refrigerios, el banquete de Nochevieja debería ser la regla: es mejor poco a poco, pero todo.Así, cada invitado podrá elegir lo que más le guste.La decoración principal de las vacaciones es el champán, sin brillo, difícil de imaginar una Nochevieja.

Consejo: Será bueno si le das la bienvenida a los invitados tan esperados con un vino caliente caliente y fragante con frutas y bayas.

Lo que no se puede enviar a la mesa de Año Nuevo 2019

El cerdo es una anfitriona frugal, así que calcula cuidadosamente el menúPresupuestoEl símbolo de Nuevo 2019 no le hará daño si gasta todo su dinero en productos de vacaciones y no deja nada en su alcancía.

De lo contrario, no hay restricciones especiales.Conoce las vacaciones sin carne de cerdo y alimentos semiacabados.Los platos caseros con una buena porción deben prevalecer sobre la mesa.Recuerde: es mejor comer cada comida que una ensalada en grandes cantidades.

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