Sorbitol es una fórmula química, indicaciones para la ingesta, calorías y efectos secundarios y revisiones

Las cantidades excesivas de azúcar causan daño al cuerpo, especialmente en diabetes, obesidad.Hay varios sustitutos para este producto.Uno de los más populares es el sorbitol.Se absorbe bien, tiene un efecto beneficioso sobre el trabajo del estómago y los intestinos, su dulzura es dos veces menor que la de la sacarosa.Para maximizar los beneficios de tomar un sustituto del azúcar, se deben seguir todas las recomendaciones descritas en las instrucciones.

¿Qué es el sorbitol?

El alcohol hexagonal con un sabor dulce es el sorbitol.Se considera popular entre los consumidores porque prácticamente no tiene efectos secundarios.Los edulcorantes a menudo incluyen personas con diabetes en sus dietas.El producto tiene un efecto debilitador, colerético, utilizado para limpiar el hígado y los riñones.Lo usan los farmacéuticos: se agregan a laxantes, jarabes para la tos.A continuación se encuentran todas las características de un suplemento útil, las reglas para su uso.

Composición y forma de liberación

El alcohol o glucosa hexagonal tiene un sabor dulce y se considera oficialmente un aditivo alimentario E420.Está hecho en forma de polvo, empaquetado enpolietileno (250 o 500 gramos).La fórmula química es C6H14O6.El elemento activo del edulcorante es una sustancia pura (95.5%).Componentes adicionales: humedad (4%), cenizas (0.5%).

Propiedades farmacológicas

El aditivo con un sabor dulce se diluye con agua.Es resistente a la ebullición u otros efectos térmicos, por lo que se agrega al horneado en lugar de azúcar.Según la investigación de médicos y nutricionistas, el medicamento prácticamente no tiene ningún efecto sobre la cantidad de glucosa en la sangre.Se excreta gradualmente, lentamente a través del estómago y los intestinos.Si usa una dosis grande (más de 30 gramos), puede lograr un efecto laxante.

Propiedades del sorbitol

Existe una gran cantidad de información sobre los beneficios y daños del sorbitol.Estos son algunos de los principales aspectos positivos y desventajas.Pros:

  1. El cuerpo de los diabéticos lo absorbe mucho mejor que la glucosa.Esto se debe al hecho de que la sustancia se transforma en fructosa y no necesita insulina para su absorción normal.
  2. Los sustitutos naturales del azúcar se usan para las formas agudas y crónicas de enfermedad hepática (reduce las náuseas, el dolor y el sabor amargo en la boca).
  3. Es un catalizador para la secreción de jugo gástrico, tiene un efecto colerético, tiene un efecto positivo en la función del tracto gastrointestinal.
  4. Además, el jarabe de sorbitol bloquea el proceso de acumulación de cuerpos cetónicos (formados al dividir sus propias reservas de grasa, requeridas por la persona en pequeñas cantidades y con un exceso que afecta negativamente el SNC y otros órganos internos).
  5. El polvo pertenece a los fuerteslaxantes
  6. ​​
  7. Un suplemento nutricional reduce el consumo de biotina, el consumo de vitaminas (B1, B6), mejora la microflora intestinal.
  8. El suplemento dulce es un diurético (con efecto diurético), por esta razón se usa en el tratamiento del edema pulmonar, la presencia de uremia, para reducir la presión intraocular.

Cualidades negativas:

  1. Su contenido calórico es de 240 kcal por 100 g, lo que se tiene en cuenta al calcular la tasa diaria.
  2. Si aumenta la tasa diaria, puede experimentar efectos secundarios (erupción cutánea, náuseas, hinchazón, acidez estomacal).
  3. El polvo no es tan dulce como la sacarosa y tiene un sabor específico.

Qué es el sorbitol alimentario

Emulsionante, sustituto del azúcar, estabilizador del color, sustancia que retiene la humedad: todo es sorbitol alimentario.Está hecho de almidón de maíz en la industria alimentaria.Cuando se usa, reduce el consumo de piridoxina, tiamina, biotina, fortalece la microflora intestinal.El emulsionante no es un carbohidrato, se puede incluir en la dieta de las personas con diabetes.

Qué es el sorbitol de potasio

E-202 es una sal de potasio de ácido sórbico.Esta sustancia es un conservante natural, que a menudo se usa para la conservación de diversos alimentos.Gracias a este sustituto del azúcar, se puede garantizar la conservación a largo plazo de verduras, frutas, carne, mariscos, pescados, productos de confitería, bebidas (jugos, mariscos, etc.).

Contenido de calorías

El azúcar regular (100 g) contiene 390 calorías.Una cantidad igual de sorbitol en la dieta es de 360 ​​calorías.La sustancia en especie está presente en varias frutas con un alto contenido de almidón.Las frutas principalmente secas (ciruelas pasas, peras, escaramujo, serbal, cerezas) contienen aproximadamente 10 gramos de edulcorante (por cada 100 gramos de producto).El suplemento dietético se puede usar en diabetes porque tiene un índice glucémico bajo pero no debe ser demasiado adicto al producto.

Indicaciones de uso

Se recomienda el alcohol de seis átomos como un sustituto del azúcar para las siguientes enfermedades:

  • diabetes mellitus;
  • colecistitis crónica;
  • discinesia del tracto biliar;
  • colitis crónica (con tendencia al estreñimiento);
  • hipovolemia;
  • formas agudas y crónicas de enfermedad hepática.

Cómo beber sorbitol

De acuerdo con las recomendaciones de los expertos y las instrucciones de uso, la cantidad diaria de edulcorante no debe superar los 50 gramos.Además del uso de la droga en sí, es necesario tener en cuenta su contenido en algunos alimentos.Los sustitutos del azúcar se encuentran naturalmente en la composición de bayas, frutas, verduras, carne con bajo contenido de almidón, en todo tipo de frutas secas.Cuando se usa un suplemento alimenticio dulce con fines medicinales, la dosis promedio es la siguiente:

  • dosis única (5-10 gramos);
  • la solución de sorbitol se puede tomar 2-3 veces al día;
  • La duración del curso terapéutico es de 1 a 3 meses.

Para limpiar el hígado

A veces se usa como un emulsionante de la "arandela" del hígado (y también de los riñones, la vesícula biliar, el conducto).El procedimiento se debe aPropiedades coleréticas.La limpieza de órganos se llama haz: activación de la producción de bilis durante el estancamiento.Esto ayuda a limpiar eficazmente los conductos biliares.Para fines terapéuticos, use aditivos dulces e infusión de escaramujo:

  1. Se llenan tres cucharadas de bayas con agua hirviendo (dos vasos),
  2. El líquido resultante permanece durante la noche (es mejor usar un termo).
  3. Por la mañana con el estómago hambriento, tome un vaso de medicamento con un suplemento dietético (3 cucharadas).Se permite al menos 60 minutos.
  4. El curso completo de la terapia dura de dos a tres días, es decir, el procedimiento se repite 6-7 veces.

Durante la terapia, debes cambiar a una dieta ligera y saludable.Debido al procedimiento, el potasio y el calcio pueden eliminarse del cuerpo.Es mejor consultar a un nutricionista o hepatólogo de antemano para evitar los efectos negativos.

Para bajar de peso

El azúcar en calorías no es mucho más bajo que el azúcar normal (azúcar 390 kcal, sustituto de 390 kcal).Además, los suplementos son de origen natural, pero el remedio no es una panacea y no afecta el proceso de pérdida de peso.Limpia los intestinos, el hígado, los conductos biliares, tiene propiedades diuréticas y laxantes, lo que junto con una nutrición adecuada ayudará a perder peso.

Para la detección ciega

La detección ciega se utiliza para abrir eficazmente los conductos biliares cuando se produce un estancamiento de líquidos.El resultado de este procedimiento es la eliminación no solo de la bilis, sino también de la arena fina del hígado y del tracto biliar.Se utiliza para sonar sorbitolagua mineralEl procedimiento es el siguiente:

  1. Por la noche es necesario abrir el agua mineral para que se evapore el exceso de gas.
  2. Por la mañana, dos vasos de líquido se deben calentar hasta 40 grados y se debe agregar una cucharada de edulcorante.
  3. El sondeo se realiza con el estómago vacío, una o dos horas antes de las comidas.Debe beber unos sorbos de agua mineral, acostarse sobre su lado derecho y colocar un calentador de agua tibia en la vesícula biliar.
  4. Después de cinco minutos, levántate varias veces para inhalar y exhalar varias veces.Beba agua nuevamente y recuéstese nuevamente, aplicando una botella de agua caliente.
  5. El procedimiento se realiza hasta el final de la porción de agua mineral tibia.

Interacción con otros medicamentos

De acuerdo con las instrucciones del suplemento alimenticio, no se observa interacción con otros medicamentos.

Efectos secundarios

Los efectos secundarios pueden ocurrir cuando se toma polvo dulce durante demasiado tiempo o si sus componentes son intolerables.Se observan los siguientes efectos del tratamiento farmacológico:

  • debilidad, malestar general;
  • náuseas, vómitos;
  • erupción cutánea, picazón;
  • hinchazón;
  • dolor, molestias en la cavidad abdominal.

Sobredosis

Cuando una persona excede la dosis permitida por las instrucciones o recomendada por un médico, existe el riesgo de los siguientes síntomas:

  • sequedaden la cavidad oral;
  • síndrome del intestino irritable;
  • flatulencia;
  • Trastorno gástrico(diarrea);
  • deshidratación;
  • dolor abdominal intenso;
  • a veces hay neuropatía, retinopatía diabética;
  • si se excede la dosis de la droga, se deben tomar las siguientes medidas para estabilizar la condición humana: asegurar un consumo abundante, lavar el estómago, llevar a cabo un tratamiento adecuado (de acuerdo con los síntomas).

Contraindicaciones

La glucita, como cualquier otro medicamento, está contraindicada.Las principales condiciones y patologías para las cuales está prohibido tomar el polvo:

  • en la obesidad;
  • Niños menores de dos años de edad;
  • en presencia de edema regular, enfermedad renal, vejiga;
  • con hipersensibilidad a la droga, intolerancia hereditaria a la fructosa;
  • no puede tomarse para el tratamiento del estreñimiento.La terapia con un producto de dieta dulce puede causar diarrea severa, hinchazón (flatulencia);
  • en el caso de sed, escalofríos, boca seca, vómitos.Si no tiene en cuenta tales signos, puede desarrollar dolor de espalda, taquicardia, rinitis crónica, edema y retención urinaria.

Condiciones de venta y almacenamiento

El alcohol en polvo de seis átomos se vende sin receta.La vida útil de la droga es de 3 años.La sustancia debe almacenarse a una temperatura de 15-25 grados en un lugar seco.

Análogos

Los análogos principales son:

  • Sorbitol;
  • Xilitol;
  • D-sorbitol;
  • D-sorbitol.

Xilitol o sorbitol: cuál es mejor

GenialHoy son populares dos sustitutos del azúcar: sorbitol y xilitol (alcohol polihídrico).Muchos se preguntan cuál es mejor, ¿cuál de los suplementos es más beneficioso para el cuerpo?La siguiente es una característica comparativa de ambos productos:

  1. Ambos medicamentos se consideran edulcorantes naturales, lo mismo en valor nutricional: xilitol por 100 gramos - 370 calorías, y su "oponente" - 360 calorías.
  2. El alcohol de seis átomos en polvo difiere en sabor específico, pero es menos dulce que el xilitol.
  3. Debido al sorbitol, se libera el exceso de líquido del cuerpo y se elimina la bilis de la vejiga.
  4. Ambas sustancias tienen un efecto laxante suave y a menudo se incluyen en las dietas para diabéticos.

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Comentarios

Irina, 55 años

]

Sustituto de azúcar usado recientemente.Esta sustancia fue aconsejada por mi dietista amiga.Quería perder algunos kilos de más y aprendí que la sustancia tiene un efecto debilitador y promueve la pérdida de peso.Tomó polvo por un par de semanas.Era posible perder 3 kg, además ella limpió sus intestinos.Lo principal es mantener la dosis según las instrucciones.

Maxim, 34

Decidió ordenar su salud y perder algo de peso.Pero no puedo rechazar los dulces.Después de consultar a un especialista, me aconsejaron que usara un sustituto del azúcar.Cuando comenzó a beber el polvo, su condición gastrointestinal mejoró y su función intestinal mejoró.Lo único negativo es el sabor específico del metal en la boca.

Olga, 28 años

Desde su adolescenciaLa edad sufre de erupciones cutáneas.Pensé con el tiempo, pero el problema persistió.Decidí visitar a un dermatólogo que me recetó un procedimiento especial: detección ciega con un suplemento dietético.Pasaron unos meses: el resultado superó las expectativas.La piel estaba limpia y hermosa.Recomiendo este método a todos.

La información presentada en este artículo es solo orientativa.El artículo no exige autotratamiento.Solo un médico calificado puede diagnosticar y recomendar un tratamiento basado en las características individuales del paciente en particular.