Las frutas y verduras de temporada son imprescindiblesdsmen en el contenido de vitaminas, oligoelementos.Pero están disponibles para nosotros por un tiempo limitado.Para disfrutarlos en el invierno, muchas amas de casa hacen la tarea.Pero esto conduce a la pérdida de muchos nutrientes.Por lo tanto, el secado se ha vuelto muy popular últimamente.
Secadoras para verduras y frutas - Mejor calificadasEntre los electrodomésticos más populares destaca la secadora de frutas Zelmer, que tiene un diseño atractivo, amplia funcionalidad, precio asequible.El modelo de presupuesto es el Supra, cuyas ventajas son peso ligero, bajo costo y paletas transparentes, lo que le permite controlar todo el proceso.
Un dispositivo potente y confiable popular entre los jardineros fue la brisa de la producción nacional.Igualmente confiable es el secador de uno de los rusosLos fabricantes tienen la marca Rotor Virgo.Entre los secadores eléctricos están Isidri.El mejor secador de frutas por infrarrojos es Polaris.Entre los modelos de presupuesto de buena calidad se pueden identificar Molgato Toast, Wonder.Recientemente, la marca bielorrusa Belomo se ha vuelto muy popular.
Secador de convección para verduras y frutas
El secador eléctrico más simple para verduras y frutas, donde el principio de convección se calienta gracias aaire calientePero el sabor, el color de tales productos cambian ligeramente.Además, como resultado del calentamiento, algunas de las vitaminas se destruyen.Puede funcionar de forma automática o semiautomática.Todo lo que tiene que hacer es poner los productos en la secadora de verduras, de lo contrario la secadora funcionará.También es adecuado para la preparación de champiñones y hierbas secas.
Secado infrarrojo para vegetales y frutas
El dispositivo de este tipo utiliza rayos infrarrojos, cuya longitud es de 6-10 mm.Gracias a esto, el secado por infrarrojos para verduras y frutas garantiza la preservación del sabor y el color del producto terminado.Todas las vitaminas se almacenan en él, ya que no se ven afectadas por el calor.Es posible almacenar el producto terminado después de la preparación en un recipiente especial durante aproximadamente 1 año, y en forma herméticamente empaquetada, hasta 2 años.
Cómo elegir el secado para verduras y frutas
Sus prioridades son mimar a su familia con frutos secos útiles durante todo el año.¿Cómo elegir una secadora para verduras y frutas?Los mostradores de las tiendas están llenos de lo ofrecido.productos electricos.Por lo tanto, hacer la elección es fácil de perder.Cómo comprar un deshidratador versátil que sea adecuado para cocinar no solo frutas secas sino también champiñones o bayas.Qué buscar:
Potencia.Para la familia promedio, es óptimo que una secadora de frutas tenga una potencia de 350 vatios.Si esta cifra es de 450 vatios o más, entonces tiene una opción de secado industrial.
Capacidad.La mayoría de las secadoras eléctricas tienen 3-8 contenedores.Su cantidad debe ser proporcional a la cantidad de productos que necesita procesar.Además, no olvide tener en cuenta el tamaño de las bandejas de la secadora de frutas.
Material del caso.Es de metal o plástico.Para evitar el sobrecalentamiento de las verduras, es mejor elegir modelos de plástico.
Temperatura.Un secador eléctrico para verduras y frutas puede ofrecer más de 5 modos de temperatura.También es posible elegir la temperatura del gabinete usted mismo, ajustándolo según el producto que vaya a cocinar.
Ubicación del elemento calefactor.Los comentarios de los usuarios indican que es mejor permanecer en los modelos donde el elemento calefactor se encuentra en la parte superior.Esto evitará que la humedad ingrese a diferentes partes del aparato.
Seguridad y características adicionales.Bueno si el secado se proporciona con una función de apagado automático.Las características adicionales son bienvenidas en estos aparatos: temporizador, sensor de temperatura, ventilador.
El precio del secado de verduras y frutas
Todos tienen la oportunidad de comprar secado en una tienda de artículos para el hogar o en Internet.El precio de un producto siempre se guiará por una serie de parámetros, que van desde el material, el tipo de productos eléctricos, hasta la presencia de funciones adicionales.Antes de ordenar o comprar un artículo que le guste en una tienda en línea, agradecemos los comentarios de quienes ya han usado este modelo.¿Cuánto ofrece el secado de verduras y frutas para buscar en el catálogo de tiendas en línea?El precio mínimo por el que se vende en Internet comienza desde 590 UAH.
Secado de verduras y frutas con sus propias manos
La mejor manera de preservar las vitaminas en frutas o verduras es secarlas.Si su equipo profesional, eléctrico o mecánico está fuera de su bolsillo y tiene manos doradas en combinación con expertos en ingeniería, entonces obtendrá fácilmente un secador de frutas y verduras con sus propias manos.Hoy, una gran cantidad de talleres caseros se presentan en Internet.Entre ellos hay instrucciones para hacer una cámara de vacío.
Video: cuál elegir secador de vegetales
Comentarios
Natalia, 41 años
NoA pesar de que el precio del secado en el mercado es alto, nunca me he reprochado al hacer esta compra.Tengo un secador de redmond infrarrojo eléctrico que me ayuda a hacer frente a la enorme producción de fruta en mi cabaña cada año.Y me aconsejaron secar hongos y hierbas con comodidad.Esta es mi varita.
Anna, 29 años
El año pasado, por consejo de una amiga, compró una secadora Sukhovy.Inicialmente, me alarmó su bajo precio, pero después de leer las críticas, me tranquilicé.Preparamos todo solo con su ayuda.Y recientemente abrieron otra función maravillosa: la posibilidad de cocinar pastillas.Mis hijos todo el tiempo comen solo postres útiles, dulces.
Victoria Leonidovna, 64 años
Los niños nos presentaron la secadora el año pasado.Al principio, mi esposo y yo pensamos que este no es un dispositivo absolutamente necesario, pero luego descubrimos que nos dimos cuenta de que estaba muy infravalorado.Lo que solo este año no lo hemos secado, intentado incluso pescar, carne.La condición principal es la máxima frescura de los productos.El resultado siempre fue satisfecho.
Irina, 33 años
Antes de comprar este dispositivo, me animaron a comer frutas secas naturales durante todo el año.Después de comparar el costo de diferentes modelos, decidí comprar una secadora Corvette.Hay un termostato que evita que el producto se sobrecaliente y conserva más vitaminas.Control muy conveniente: está claro incluso para aquellos con equipo en "Usted".