Qué alimentos son astringentes: verduras, verduras, frutas y bayas, frutas y nueces secas, hierbas, bebidas y productos lácteos: lista, breve descripción

En este artículo, consideraremos las propiedades astringentes de cada uno producto.

Si conoce el conjunto correcto de productos que lo ayudarán a sobrellevar la situación, las consecuencias se eliminarán rápidamente y sin medicamentos. Por cierto, el conocimiento sobre las propiedades laxantes o astringentes de los productos ayudará a evitar la mayoría de los problemas intestinales.

Qué productos fortalecen: una lista y sus breves características

Productos que fortalecerán

• El pollo y cualquier caldo de carne a menudo son grasosos y ricos, y esto puede fortalecer. Además, no es importante de qué animal se cocina. Recuerde: el primer caldo debe drenarse, especialmente porque contiene una acumulación aún mayor de colesterol.
• La mayor parte de la carne dará un efecto tonificante. Esto es especialmente cierto en el caso de la carne de cerdo. Agregue corteza frita a esto y se asegurará el estreñimiento. el hígado no es una excepción de la serie de la carne. Tal fuente de hierro en grandes dosis tiene un efecto vinculante.
• Los huevos en cualquier forma (especialmente crudos) son famosos por su efecto fortalecedor.
• Es imposible no mencionar una sal tan popular, que contribuye a la acumulación de humedad en el cuerpo, lo que provoca estreñimiento.
• Productos de pan, incluyendo y pan blanco, apretarán el estómago. Los bollos y pasteles frescos se deben comer especialmente con precaución.
• Si crees que el pan de ayer resolverá este problema, estás equivocado. Las galletas saladas saturan y fortalecen el cuerpo, como las galettes.
• No se puede pasar por alto pasta hecha de cualquier tipo de harina y en cualquier forma - fortalecen el estómago.
• Hay que fijarse en el color y la viscosidad de la papilla. Por ejemplo, la papilla de trigo, que tiene una textura viscosa, tensa el estómago. Esto también se aplica a los cereales ligeros, por ejemplo, la sémola, que también puede causar estreñimiento.
• Y el lugar principal lo ocupan el arroz integral y el arroz blanco : este producto contiene más del 80% de almidón, lo que explica su efecto sobre las heces. Debe tener especial cuidado con la harina de arroz, porque el almidón saltó a la marca del 85%.

• • Azúcar y este popular chocolate, y también mermelada y caramelos no solo dañan los dientes, sino que también tienen un fuerte efecto fortalecedor. Por cierto, cuanto más cacao haya en el chocolate, mayor será el efecto. Es decir, el chocolate negro es más fuerte que la leche o el chocolate blanco.
  • Gelatina — una fuente de proteína y colágeno. Este polvo es inodoro, incoloro y no tiene efectos nocivos. Mejora la digestión, es un buen medicamento para los trastornos y la diarrea. ¡El veredicto es vinculante!

¿Cuáles son las verduras picantes y qué verduras son útiles del jardín?

Las verduras constituyen casi la mitad de la dieta principal, así como las verduras fragantes que a menudo decoran nuestra mesa. Para cuidar tu salud, te sugerimos conocer las propiedades de cada componente vegetal.

Productos con efecto reafirmante

• El puré de papas se distingue por un alto contenido de almidón y definitivamente no debilitará los intestinos. Ocupa el segundo lugar después del arroz blanco.
• La berenjena madura completa esta lista.
• Frijoles y guisantes , así como maíz dulce - son ​​alimentos que tienen riesgo de flatulencia muy alta La pasión por los productos de leguminosas puede fortalecer y causar sensaciones dolorosas en el estómago. La razón de esto es una gran cantidad de proteína, que es difícil de digerir.

Frutas y bayas frescas que pueden ser astringentes

• La mora verde y la mora pueden causar estreñimiento.
• Lo mismo se aplica a variedades de peras tardías. Después de todo, tienen más taninos, arbutina, que tienen un efecto astringente.
• El arándano también apretará las heces, y ni las bayas frescas ni las decocciones de ellas lo salvarán del estreñimiento.
• El estado de todo el tracto digestivo está influenciado positivamente por los taninos de una fruta como el membrillo. No se lleva con claridad, pero tiene un fuerte efecto vinculante. Con trastornos, diarrea y diarrea, puede comer tanto la fruta como la mermelada.
• Granada – esta es una fruta granulada de vitamina. Las vitaminas A, B y C, así como el yodo, el calcio y el silicio hacen de la fruta una parte importante de nuestra dieta. Sus taninos tienen un efecto positivo sobre el metabolismo. Y es por eso que el producto se usa como solución, especialmente después de intervenciones quirúrgicas.
• Las propias bayas y especialmente las decocciones de arándanos y grosellas tendrán un efecto tónico. No se recomienda comerlos con estreñimiento.
• Vale la pena considerar por separado puré de frutas, por ejemplo, manzana. A diferencia de una manzana, produce el efecto contrario. Es bien absorbido por las paredes intestinales, pero no aumenta el peristaltismo. Además, a veces puede mostrarse de manera impredecible. Por lo tanto, debes tener cuidado con él.
• La fruta de caqui también se conoce como tónico. Además, el efecto no tendrá que esperar mucho. Por lo tanto, no te dejes llevar por estos manjares de temporada.

Nueces que fortalecen

¿Y qué sujeta?

• Cabe destacar las nueces, cuyas pepitas son liberadas por el astringente. Por lo tanto, deben consumirse con precaución. Pero la decocción de las particiones de tal nuez es un laxante excelente y ligero.

Que unen las hierbas

• El ajenjo es otra hierba salvaje y extremadamente útil. Por cierto, hay alrededor de 400 especies de esta planta. Las tinturas de ajenjo se usan activamente para limpiar los intestinos y todo el cuerpo. Además, junto con las escorias y otros productos nocivos de la vida, el cuerpo se deshace de los parásitos y las bacterias. Y esto ayuda a eliminar el foco de inflamación.
• La corteza de roble tiene un efecto igualmente eficaz sobre la diarrea. Después de todo, los taninos se fortalecen bien y tienen un efecto antiséptico.
• Hierba de San Juan - esta es otra hierba astringente. Contiene muchos taninos, que también se prescriben para la gastritis y las úlceras de estómago.
• También vale la pena ampliar la lista con las siguientes plantas:
  • tilo;
  • acedera;
  • ciempiés;
  • Iván-chai;
  • plátano;
  • celidonia;

Importante: Debes tener mucho cuidado con las hierbas medicinales. En presencia de ciertas enfermedades, como las del estómago o el hígado, el efecto puede revertirse. Lo mismo se aplica a la dosificación o preparación inadecuada de tintura de hierbas. A menudo, incluso se usa una mezcla de las mismas hierbas en diferentes cantidades para tratar el estreñimiento y la diarrea.

¿Y qué bebidas son fortificantes?

• El té fuerte y el cacao, así como algunas tinturas herbales fuertes, no solo pueden unir, sino incluso causar estreñimiento. Por lo tanto, no vale la pena admirarlos. El té negro tiene esta cualidad en particular, el producto verde es ligeramente inferior en cuanto a tales características.
• El vino tinto contiene una sustancia como el tanino. Y es conocido por el hecho de que inhibe las funciones de los intestinos y tiene un efecto tónico.
• No hay muchas bebidas tónicas entre los jugos, son los jugos de calabaza y zanahoria.

Importante : Pero la mayoría de los jugos están mezclados con algún elemento, por lo que tienen un efecto más regulador sobre las paredes intestinales.

Bebidas lácteas fortificantes

• Ryazhanka, kéfir, biolact – bueno para relajar el estómago. ¡Pero hay un punto importante que todos sin excepción deberían considerar! Los productos lácteos fermentados líquidos, incluida la leche, deben ser frescos para que tengan un efecto laxante. Solo tenga en cuenta que se recomienda tomar kéfir bajo en grasa hasta 1-2.5%.
• Si cualquier producto lácteo se consume durante 2-3 días, por el contrario, ligará las heces. Además, preste atención a la grasa, porque su alto porcentaje en cualquier producto se unirá a las masas fecales, lo que provocará estreñimiento.
• Ryazhanka y agrio tienen un buen efecto sobre el trabajo del peristaltismo intestinal en cualquier porcentaje de grasa.
• Ayran es todavía un producto lácteo fermentado poco conocido de los pueblos caucásicos, pero sus beneficios para los intestinos son grandes. El olor y el sabor salado ligeramente específico pueden asustarte. Pero cada nación tiene su propia tecnología de producción, por lo que pueden diferir significativamente.
  • Elimina toxinas, escorias y colesterol del organismo junto con materia fecal, lo que tiene efecto laxante. Además, esta bebida refrescante ayuda a combatir el exceso de peso.

¡Tal lista de productos debe ser tomada como una nota por todos! Los trastornos estomacales o el estreñimiento ocurren tanto en niños como en adultos. Las medicinas y medicamentos se pueden tomar lentamente si se conocen las propiedades de los productos que nos rodean.

Vídeo: ¿Qué productos fortalecen y cuáles debilitan?